Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Kulinarne Szaleństwa Evity
W kuchni Kulinarne Szaleństwa Evity jest już 201 dobrych przepisów:
Polędwiczka wieprzowa w sosie grzybowo śmietanowym
Przepis dodany:
Pyszne jesienne danie. Polecam.Na 3 porcje.SKŁADNIKI:1 polędwiczka wieprzowa ok 450g1 średnia cebula1 łyżka masła2 łyżki oleju rzepakowego450g świeżych obgotowanych(lub mrożonych) grzybów(u mnie borowiki i podgrzybki)2oog śmietany...Śląskie a'la babeczki
Przepis dodany:SKŁADNIKI:Ziemniaki ugotowane 1,5 kg Mąka ziemniaczana (1/4 części) 2oog boczniaków200g pieczarek1 cebula (pokrojona w kostkę)1 płaska łyżka natki pietruszki (u mnie suszona)sól,pieprz świeżo mielonyPRZYGOTOWANIEOczyszczone grzyby...Kuleczki cukiniowo-serowe
Przepis dodany:Pyszne mięciutkie z ciągnącym się serem.Mniam !SKŁADNIKI:1 większa cukinia (u mnie biała)1 średnia cebula1 duży ząbek czosnku (lub 2 mniejsze)garść drobno posiekanego koperku3 czubate łyżki startej mozzarelli1 łyżka mąki pszennej1...Tagliatelle w sosie śmietanowo,kurkowym z szynką serrano
Przepis dodany:Pyszneee,mówię Wam :-)***********************************250g makaronu tagliatelle250g kurek200g śmietany 18%2 łyżki masła70g dojrzewającej szynki serrano1 duża garść drobno posiekanej natki pietruszki1 średnia cebulasól,świeżo mielony...Shake malinowy
Przepis dodany:Pyszny !0,5 litra malin0,5 szklanki mleka 2%2oo ml lodów śmietankowychUmyte malinki wkładamy do kielicha blendera,dodajemy mleko i lody. Całość miksujemy do jednolitej konsystencji. Rozlewamy do szklaneczek i podajemy od razu po...Shake Jagodowy
Przepis dodany:Idealny na upalne dni. Mniam !0,5 litra jagód0,5 szklanki zimnego mleka 2%lody śmietankowe 3 gałkiUmyte i przebrane jagody wkładamy do kielicha blendera,dodajemy mleko i lody.Całość miksujemy do jednolitej konsystencji.Rozlewamy do szklaneczek i...Sok wieloowocowy
Przepis dodany:Na upalne dni idealny :)1 spora garść truskawek2 dojrzałe kiwi2 większe mandarynki2 większe moreleZ truskawek pozbyć sie szypułek. Kiwi i mandarynki obrać ze skórek a z moreli wyjąć pestki. Wszystkie owoce opłukać i pokroić na mniejsze...Makaron z cukinią,cebulą i jajkiem
Przepis dodany:Coś na szybko,coś z niczego,coś co mamy w lodówce a w portfelu hula wiatr ;)Makaron (u mnie Capellin,i 1 mała garść)1 mała cukinia2 duże cebule1 duże kurze jajko lub 2 mniejszeolej rzepakowy do smażeniasól,pieprz młotkowany z kolendrą (wg....Sok jabłkowo mandarynkowy
Przepis dodany:A w poniedziałek do śniadania proponuję pyszny gęsty soczek,najlepiej smakuje schłodzony :-)2 słodkie i soczyste jabłka2 dużeee soczyste mandarynkiZ obranych jabłek usuwamy gniazda nasienne i kroimy na mniejsze kawałki.Mandarynki pozbawiamy...Napój gruszkowo pomarańczowy
Przepis dodany:Pyszne 'pićku' do śniadanka czy w upalne dni :-)1 duża soczysta gruszka1 duża soczysta pomarańcza1/2 szklanki wody średniogazowanej (schłodzonej)Gruszkę obrać,pozbyć się gniazda nasiennego i pokroić w kawałki.Z pomarańczy zdjąć skórkę i...Koktajl truskawkowy
Przepis dodany:Najprostsze w przygotowaniu 'pićku' jest najsmaczniejsze. Córce bardzo smakowało !3oog świeżych truskawek1 szklanka schłodzonego mleka 2%1 łyżka płaska cukruOczyszczone z szypułek truskawki płuczemy i wkładamy do blendera kielicha,wlewamy...Wiosenny twarożek ze szczypiorkiem,rzodkiewką i cebulką
Przepis dodany:Większość z nas lubi taki twarożek,jest idealny na śniadanie czy kolację a jego plusem jest to że szybko się go robi :)250g twarogu półtłustego1/2 pęczka szczypiorku1/2 czerwonej cebuli4-5 rzodkiewek5 łyżek kwaśnej śmietany 18"-1"ól i...Koktajl z botwiny
Przepis dodany:Koktajl dla osób które lubią botwinkę ;)SKŁADNIKI: 8oo ml kefiru (schłodzonego) 2 buraczki + 6 liści średnich z botwinki sól,pieprzPRZYGOTOWANIE: Buraczki obrać i pokroić na mniejsze kawałki,liście umyć i porwać. Przełożyć do kielicha...Surówka z młodej kapusty z dodatkiem papryki
Przepis dodany:Przepyszna suróweczka do obiadu,uwielbiam !SKŁADNIKI:1/2 główki średniej kapusty 2 marchewki młode 1/2 czerwonej papryki1 mała cebulakilka gałązek koperku sól,pieprz,olejPRZYGOTOWANIE: Kapustę poszatkować,przełożyć do miski oprószyć solą...Bułka śniadaniowa z jajkiem po benedyktyńsku
Przepis dodany:Pyszna bułka na wiosenne śniadanie mniam !Na 1 porcję:1 bułka 1 jajko kurze 1 plasterek pomidora 1 liść sałaty np. masłowej 1 plasterek szynki serrano 1 łyżka oleju sos czosnkowy 1 łyzka octu pieprz świeżo mielony posiekany szczypiorek Bułkę...Spaghetti z cukini z jajkiem,szparagami i rzodkiewką
Przepis dodany:Spaghetti z cukini z jajkiem,szparagami i rzodkiewkąSkładniki : 1 średnia cienka cukinia 4-5 szt. rzodkiewek 6 szt. szparagów (zielonych) 2 jajka kurze ugotowane na twardo kilka krążków cebuli 2 łyżki słonecznika łuskanego olej do smażenia...Indyk z marchewką,cukinią i grzybami mun
Przepis dodany:Taki obiad na szybko,ale bardzo smaczny :)Na dwie mniejsze porcje lub jedną ogromną ;)udziec z indyka około 15o-2oog (bez skóry)1 marchewka1/2 cukinii1/2 cebuli2 ząbki czosnku5g grzybów munolej do smażenia1 łyżeczka mąki...Kule mielone z pomidorkami cherry
Przepis dodany:Pyszne kuleczki polecają sie na obiadek ;)Kule mielone z pomidorkami cherry6oog mięsa z karkówki4 ząbki czosnku1 cebula8 pomidorków cherry1 jajo1 bułka małasól,pieprzolej do smażeniabułka tartaUmyte i osuszone mięso mielimy. Dodajemy...Sałatka z białą kiełbasą
Przepis dodany:Sprzątanie lodówki po świętach ;)2 garście sałatki weneckiej ( frisee,escarola,radicchio,rukola)1 lub 2 jajka ugotowane na twardo1 biała kiełbasa parzona (u mnie śródziemnomorska)kilka półkrążków cukinii1 mała czerwona cebula (pokrojona w...Szynka myszka pieprzno-czosnkowa
Przepis dodany:Szynka myszka pieprzno-czosnkowa12oog szynki wieprzowej (szynka myszka)4/5 łyżek oleju oleju1 duża główka czosnku (około 9 ogromnych ząbków)1 opakowanie pieprzu grubo mielonego 15gPrzyprawy:sól (1 łyżka stołowa +/-),papryka słodka w...WESOŁYCH ŚWIĄT !
Przepis dodany:Pogodnych i spokojnych Świąt Wielkiej Nocy, zdrowia, radości i wiosennego nastroju życzyEwa :-)Przystawki z cukinii i jajecznicy
Przepis dodany:Szybko i smacznie :-)1 cukinia (wystarczy na 6 przystawek)3 jajka kurze3 kapelusze boczniaków3 łyżki stołowe posiekanego szczypiorkusól,świeżo mielony pieprzolej rzepakowy do smażeniaPRZYGOTOWANIECukinię porzadnie umyć i osuszyć ręcznikiem...Rubinowe chipsy
Przepis dodany:Pyszne,chrupiące chipsiki ;)110g sera rubin ( w kawałku)papier do pieczeniapapryka słodka w proszkuZ sera odcinamy skórę i scieramy na tarce o grubych oczkach.Na gorącą patelnię układamy papier do pieczenia a na niego porcje sera ( w odstępach)...Karkówka na ostro z grzybami mun
Przepis dodany:Dobre bo ostre ! ;)3 cienkie plastry karkówki10g grzybów mun1 średnia czerwona papryczka chili1 duża cebula3-4 ząbki czosnku1 płaska łyżeczka imbiru1 płaska łyżeczka papryki czerwonej w proszku7-8 łyżek sosu sojowego ciemnegosól,pieprz...Ligawa z fasolką szparagową
Przepis dodany:Przepyszne,polecam !300g ligawy (wołowina)200g fasolki szparagowej (u mnie mrożona)1 cebula1 duży ząbek czosnkupapryczka chili (ok 3cm)6-7 łyżek sos sojowy ciemny1 łyżeczka imbiru w proszku100ml wina grzanego (korzennego)olej rzepakowy do...Moja zupa ogórkowa
Przepis dodany:Taka wersja mojej zupki ogórkowej :-)1/2kg ogórków kiszonych (jak za mało dodać więcej)3 skrzydełka z kurczaka 2 średnie marchewki 2 pietruszki kawałek selera 5 niedużych ziemniaków ( to w zależności jaka kto lubi gestą zupkę) 3i 1/2...Tanie danie czyli smażone ziemniaki i jajko sadzone
Przepis dodany:Uwielbiam ,mniam !Na dwie porcje: 1/2 kg ziemniaków ( u mnie 4 większe) 2 jajka kurze por jasna część ok 10cm sól pieprz 1/2 łyżeczki płatków chili 1/2 łyżeczki tymianku suszonego olej rzepakowy Obrane,umyte ziemniaki kroimy w plastry (nie za...Sałatka na drugie śniadanie
Przepis dodany:Idealna na drugie śniadanie czy na kolację :-)Na dwie porcje: 3-4 liście sałaty lodowej2 jajka ugotowane na twardokilka pomidorków koktajlowych1/2 cebuli czerwonej 1/2 cukinii cienkiejkawałek makreli wędzonejsól,swieżo zmielony pieprz,olej...Grzanki z jajkiem sadzonym,serem i salami
Przepis dodany:Grzanki idealne na śniadanie czy na kolację.Smakują również na zimno :-)SKŁADNIKI :4 kromki sera tostowegoodrobina masła2 plastry salami2 plastry sera np.goudaposiekany szczypiorek do posypania,sólPRZYGOTOWANIE: Dwie kromki chleba cienko smarujemy...Kurczak z cukinią i sałatą rzymską
Przepis dodany:Mooocno czosnkowe, mniam :)Na 3 porcje 3 podudzia z kurczaka,bez skóry i kości 1 średnia (cienka) cukinia 1 sałata rzymska (mini) 4 ząbki czosnku 1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki 1/2 cebuli (średniej) olej do smażenia Przyprawy:...Kulki z białej kiełbasy z serem topionym
Przepis dodany:Jak są gorące to ser się fajnie ciągnie ;) Kuleczki, świetnie smakują na zimno w formie przystawki np. jedna kuleczka,ogóreczek i setka :DZ tej porcji wyszło mi 8 kulek3 białe kiełbasy suroweserek topiony (śmietankowy)1 ząbek czosnkubułka...Jajka faszerowane anchois i szczypiorkiem
Przepis dodany:Jajka na przystawkę,jajka na śniadanie,jajka na Wielkanoc,jajka na imprezę, jajek nigdy dość ;)3 duże jajka kurze4 filety anchois odsączone z oleju3 łyżki posiekanego szczypiorku1 duża łyżka dobrego majonezupieprz świeżo mielonyJajka gotujemy...Tartinki bankietowe z jajem i sałatką rybną
Przepis dodany:Cieszą oko i podniebienie :) Fajne dla dzieci i dla dorosłych. Na przystawkę,na śniadanko,jak komu pasuje .Na 4 porcje (sałatki rybnej wystarczy na 7 porcji)4 małe ugotowane jajka na twardo100g pstrąga łososiowego wędzonego na zimnomały pęczek...Sos z maślaków sitarzy
Przepis dodany:Może nie sa takie aromatyczne jak prawdziwe maślaki,ale i tak smakowały wybornie :-) Jak się nie ma co się lubi,to się lubi co się ma ;)700g kapeluszy sitarzy (średnich)1 mała cebula200g kwaśnej śmietany 18%1 łyżka margarynysól,świeżo...Tort jajeczny z pieczarkami i mozzarellą
Przepis dodany:Na pięć porcji.Torcik,smakuje zarówno na ciepło (np. podany z czerwonym,czystym barszczykiem) jak i na zimno w formie przystawki...5 dużych kurzych jaj9 dużych pieczarek wraz z trzonkami200g startej mozzarelli1 średnia cebuladrobno,posiekana...Bułki z ostrą wkładką
Przepis dodany:Z trzech składników możemy zrobić pyszny wkład do bułek.Moje mięso było baaardzo ostre ale przepyszne :) Tak przygotowane mięso możemy również podać z ryżem i ulubioną surówką.3 plastry karkówki (ok. 300g)8 średnich kapeluszy...Roladki z kozim serem i kiszonym ogórkiem
Przepis dodany:Bardzo,smaczne Polecam :-)Na dwie porcje:2 pojedyncze piersi z kurczaka (bez polędwiczek)Ser kozi (pokrojony w paski wg.uznania)Ogórki kiszone (pokrojone w cienkie pski wg.uznania)1 jajo kurzebułka tartaolej do smażeniaPrzyprawy wg.uznaniaświezo...Piekielne udka
Przepis dodany:Baaardzo ostre,a szczególnie ten sos co się z nich wytworzył mmm,pycha :)Na dwie porcje* proszę pamietać że każdy piekarnik jest inny i czas pieczenia może być krótszy lub dłuższy2 udka z kurczakaolej do wysmarowania blaszki/naczynia...Drobiowe sznycle pod kołderką serowo-bazyliową
Przepis dodany:Są bardzo smaczne.Polecam :)Na 4 porcje:2 pojedyncze piersi z kurczaka (bez polędwiczek)20 listków świeżej bazylii (takie większe)125g sera mozzarella125 -130g sera koziego4 suszone pomidory z zalewy1 małe jajkobułka tartaolej do smażeniasól i...Przekąska z jajek, pomidorów i tuńczyka
Przepis dodany:Tak przygotowane jajka można podać na stół "imprezowy" jako przekąski ;)5 kurzych jaj (ja miałam klasy L)2 średnie pomidory malinowe1 cebula czerwona3 łyżki dobrego majonezu1/2 pęczka szczypiorkutuńczyk w sosie własnym ( ilość...Gulasz wołowo,pieczarkowo,pietruszkowy
Przepis dodany:Pyszne,pyszne i jeszcze raz pyszne :-)Na trzy porcje:600g wołowiny na gulasz300g pieczarek1 mały pęczek natki pietruszki1/2 cebuli2 ząbki czosnku400ml bulionu wołowego1 łyżka mąki ziemniaczanej2 duże liście laurowe6 kulek ziela...Smażony halibut z warzywami curry
Przepis dodany:Smaczny i delikatny obiadek :-)Na trzy porcje.halibut świeży (filet bez skóry- 350g)sok z cytryny1 papryka czerwona1 papryka zielona1 papryka żółta1 mała (młoda cukinia) u mnie żółta1 duża cebula2 ząbki czosnku1 mała garść posiekanego...Pierś z kurczaka w jogurtowym sosie
Przepis dodany:* Na dwie porcje :)1 duża pojedyncza pierś z kurczaka1 jogurt naturalny (165g)3 duże ząbki czosnku2 łyżeczki chrzanu1 mała garść drobno posiekanego koperku1 mała garść drobno posiekanej natki pietruszkiolej do smażenia 2-3 łyżkiPrzyprawy...Rolada z indyka z serkiem i wiśniami
Przepis dodany:*Taka jedna rolada spokojnie wystarczy na dwie porcje :)300g mięsa z indyka (ja miałam polędwiczkę)serek almette fruit (wiśnia z zurawiną)1 liść sałaty masłowejwiśnie drylowane kilka sztuk1 małe jajkobułka tartaolej do smażeniaprzyprawy...Kluski śląskie na słodko z sosem wiśniowym
Przepis dodany:Kluchy nawet na słodko nam smakowały :-)SKŁADNIKI:Ziemniaki ugotowane 1 kg ( wystarczy tak na 3 osoby)Mąka ziemniaczana (1/4 części)1 serek almette fruit (z wiśnią i żurawiną)NA SOS:350g wiśni drylowanych wraz z sokiemcukier1 czubata łyżeczka...Finał konkursu Taste the Summer by Almette Fruit
Przepis dodany:W sobotę 11 lipca 2015 roku o godzinie 11 :00 w Food Lab Studio w Warszawie odbyło się finałowe starcie 10 blogerów kulinarnych, wraz z czteroosobowymi zespołami wyłonionymi w I etapie konkursu Taste the Summer by Almette Fruit.Na ugotowanie dwóch...Leczo z cukinii i papryki
Przepis dodany:Moje leczo wyszło ostre,jeśli nie lubimy takiego nie dodawajmy suszonych płatków chili,ponieważ pomidory z puszki już są ostre :)1 większa cukinia (ja miałam żółtą)2 papryki czerwone1 papryka żółta1 papryka zielona2 większe cebule2 ząbki...Makaron z papryką,pieczarkami i cebulą
Przepis dodany:Na szybko przygotowałam dla mojej córki :) Proste i szybkie do zrobienia...1 szklanka suchego makaronu ( dajemy jaki lubimy)1/2 czerwonej papryki1/2 żółtej papryki1/2 zielonej papryki8 średnich pieczarek1 duża cebula lub 2 mniejszeolej do...Placki z młodych ziemniaków i marchewki
Przepis dodany:Boooskie,chrupiace placuszki :)1 kg młodych ziemniaków1 większa młoda marchew1 obrana cebula4 obrane ząbki czosnku1 łyżka mąki pszennej (ja dałam ziemniaczaną bo pszennej nie mogę)1 jajkomała garść drobno posiekanej natki pietruszkisól i...Sałatka z bobem,warzywami i kurczakiem
Przepis dodany:Taka sałatke zrobiłam sobie dzisiaj na obiadek ;)* tak na dwie porcje1 mała pojedyncza pierś z kurczaka (bez polędwiczki)kilka lisci sałaty (u mnie rzymska)1 pełna szklanka bobu2 pomidorki malinowekilka krążków cebuli i papryki np. czerwonej1...