Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Kulinarne Wyprawy
W kuchni Kulinarne Wyprawy jest już 24 dobrych przepisów:
Makaron z mi?sem mielonym i cukini?
Przepis dodany:
Sk?adniki: · 1 ?redniej wielko?ci cukinia · 1 czerwona papryka· 1 cebula· 2-3 z?bki czosnku · 2 marchewki · Pó? papryczki chili· P?czek natki pietruszki · 1 puszka pomidorów (lub ?wie?e pomidory lub koncentrat...Biszkopt czekoladowy z mascarpone i wiśniami
Przepis dodany:Składniki: Biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki cukru 2/3 szklanki mąki pszennej (tortowej) 1/3 szklanki kakao Masa: 200 g śmietanki 30% 250 g sera mascarpone 3 łyżki cukru pudru Polewa czekoladowa: 1/4 kostki margaryny 4 łyżki cukru 4 łyżki mleka...Ucierane ciasto z brzoskwiniami
Przepis dodany:Składniki:250g masła lub margaryny1 szklanka cukru1 cukier waniliowy lub łyżka esencji waniliowej5 jajek1 łyżeczka proszku do pieczenia2 szklanki mąkibrzoskwinie Masło z cukrem utrzyj na puszystą masę (cukier najlepiej dodawać stopniowo) przy...Domowy smalec z mięsem
Przepis dodany:Jeśli chodzi o domowe dodatki do chleba muszę się przyznać, że domowy smalec jest jednym z moich ulubionych. Wielu z Was może powiedzieć, że jest niezdrowy, niesmaczny i do tego źle wygląda. Z jednym się mogę zgodzić, jedzony codziennie raczej...Makaron z brokułami w sosie śmietanowym
Przepis dodany:Oto mój ulubiony duet: makaron z brokułami. Połączenie tych dwóch składników daje niesamowity smak, dodając do nich odrobinę śmietany i ziół otrzymujemy pyszny obiad, którego zrobienie nie zajmuje nam więcej niż 25 minut. Czy to długo,...Risotto z cukinią i boczkiem
Przepis dodany:Składniki: 50 g boczku (wędzonego lub suszonego)4 - 5 łyżek masła1 cukinia, ok. 300 gpapryczka chili szczypta suszonego oregano1 łyżka octu balsamicznego1 łyżka listków świeżego tymianku1 mała cebula100 g ryżu na risotto45 ml białego...Placki z dyni
Przepis dodany:Składniki:400g dyni (obranej, bez pestek)1 cebula1 jajko3 łyżki mąki pszennejsól i pieprz olej do smażenia Dynie zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Cebule obierz i drobno posiekaj. Do miski przełóż dynie i cebule, dodaj mąkę i jajko. Przypraw...Podsmażane pierogi ruskie
Przepis dodany:Jak dla mnie ruskie pierogi to tak zwany podwójny obiad, ponieważ można je jeść zarówno zaraz po zagotowaniu, a także, tak jak ja lubię je najbardziej, podsmażone! Ale największa zaletą pierogów jest to, że można je zamrozić, a wtedy mamy...Tartaletki z brzoskwiniami
Przepis dodany:Składniki:300 g mąkiszczypta soli 4 łyżki wody 150 g masłaNadzienie:3-4 brzoskwinieok. 3 łyżek cukruDodatkowo: mąka do posypania i masło do wysmarowania formyWszystkie składniki ze sobą łączymy i zagniatamy ciasto, aż uzyskamy jednolitą...Domowy makaron
Przepis dodany:Każdy kto choć raz spróbował domowego makaronu wie, że nie da się go zastąpić tym "sklepowym". Wiadomo, taki makaron nie wygląda tak idealnie jak ten kupiony, ale moim zdaniem ma idealny smak. Domowy, dobrze wysuszony, makaron po zapakowani do...Papryka faszerowana
Przepis dodany:Składniki:3-4 papryki300 g mięsa mielonego wołowo-wieprzowego100 g ryżu2 łyżki przecieru pomidorowego2-3 pomidory1 cebula2 ząbki czosnku 250 ml bulionusól i pieprzzioła prowansalskie1 łyżkę posiekanej natki pietruszkimielona słodka i ostra...Zupa dyniowo-paprykowa
Przepis dodany:Składniki:4 czerwonych papryk100 g dyni (zważonej przed obraniem)1 papryczka chili1 łyżka masła1 cebula2 łyżki listków tymianku2 szklanki bulionusól i pieprz1/2 łyżeczki suszonego oregano1/2 łyżeczki suszonego tymiankuPiekarnik...Ciasto dyniowe
Przepis dodany:Składniki:1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu szczypta soli 2 jaja 1/2 szklanki rozgotowanej i zmiksowanej dyni 1/2 szklanki oleju cukier puder lub...Spaghetti Carbonara
Przepis dodany:Musze się do czegoś przyznać: nie lubię jajek. Jest to mój wróg nr 1 jeśli chodzi o jedzenie. Jajecznica w ogóle nie wchodzi w skład moich posiłków :P Za to carnbonara jest miłym wyjątkiem, tu jajko jest idealnym dopełnieniem potrawy,...Muffinki
Przepis dodany:Składniki:2 szklanki mąki1 łyżka proszku do pieczenia2 łyżki cukruSzczypta soli1 duże jajko1 szklanka mleka½ szklanki oleju roślinnegoDodatki: kawałki czekolady, orzechy, owoce (co lubimy)W jednej misce łączymy ze sobą suche składniki...Curry z kurczakiem i dynią
Przepis dodany:Czas na dynie! Uwielbiam warzywa, ale dynie prawdopodobnie mogę mogę umieścić w pierwszej trójce :) Składniki:2 pojedyncze piersi kurczaka20 - 30 dag dyni1 pomidorświeża papryczka chili (ilość do smaku, osobiście pominęłam)400 ml mleka...Pierożki ze szpinakiem i ricottą
Przepis dodany:Składniki:Ciasto na pierogi:35 dag mąki3 jajkasólFarsz:25 dag szpinaku (może być mrożony)25 dag sera ricotta5 dag startego parmezanu1 jajkopieprz i sólDodatkowo: masło, śmietana do polaniaFarsz: Liście szpinaku umyć, przełożyć do garnka,...Kotlety wieprzowe z papryką według Gordona Ramsaya
Przepis dodany:Składniki:2 kotlety schaboweoliwa z oliwek do smażenia2 ząbki czosnkumały pęczek tymianku1-2 łyżki masłaSkładnik na słodko-kwaśną paprykę:oliwa z oliwek do smażenia1 czerwona cebula2 czerwone paprykisól i pieprz1 łyżka cukru pudru3 łyżki...Placki z cukinii
Przepis dodany:Składniki na placki z cukinii:1 cukinia1 jajko1 cebula2-3 łyżki mąkisól i pieprzolej do smażeniaSos pomidorowy: 1 mała cebulka1 ząbek czosnku4-5 pomidory (lub ½ pomidorów z puszki)oliwa z oliweksól, pieprz + ulubione przyprawyCukinie...Sałatka jarzynowa
Przepis dodany:Składniki:6 marchewek5 ziemniaków2 korzenie pietruszki1 średni seler6 ogórków kiszonych3-4 jajkajabłkopor6 ogórków kiszonychpuszka groszku1 łyżka musztardy3-4 łyżki majonezusólpieprzWarzywa ugotować w mundurkach. Wyłożyć z wody, ostudzić...Cukinia faszerowana mięsem i ryżem
Przepis dodany:Składniki:1 cukinia (ok. 25 cm długości)40 dag pomidorów1 cebula2 ząbki czosnku2 łyżki oliwy30 dag mielonego mięsa½ szklanki ryżu ugotowanego na sypkosól, pieprz, oregano, pietruszka (ulubione przyprawy)kulka mozzarelliCukinie umyć, osuszyć,...Zupa czosnkowa
Przepis dodany:Składniki:2 litry bulionu 10 ząbków czosnku1 łyżka masła2 cebule2 (po 100g ) opakowania serka topionego śmietankowego 3- 4 kromki chlebażółty ser do posypaniasól, pieprz Cebule obieramy i kroimy w drobną kostkę, smażymy ją na...Sałatka z tuńczykiem i ryżem
Przepis dodany:Składniki: 2 woreczki ryżu 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (najlepiej w kawałkach) 1 puszka kukurydzy 3 jajka 1/2 cebuli natka pietruszki (według uznania)3-4 łyżki majonezusól, pieprzRyż gotujemy w osolonej wodzie, następnie...Roladki z cukinii
Przepis dodany:Składniki:1 młoda cukinia200 g sera fetaulubione przyprawy: sól, rozmaryn, zioła prowansalskie, bazylia, oregano, mięta2 ząbki czosnkuoliwaCukinie kroimy wzdłuż na ok 0,5 cm plastry. Oliwę mieszamy z solą oraz pieprzem,...