Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni les mirabelles
W kuchni les mirabelles jest już 213 dobrych przepisów:
Socjalizacja ogrodnicza
Przepis dodany:
W niedzielę siódmego kwietnia postanowiliśmy z konQbkiem wybrać się na warsztaty i kiermasz zorganizowane we wrocławskim Ogrodzie Botanicznym. Czy warto było poświęcić kawałek wolnego dnia na przejażdżkę do miasta? I czy w Botaniku jest w...Ogród Bardini, czyli Florencja na romantycznie
Przepis dodany:Mamy z konQbkiem szczęście do zwiedzania ogrodów. Bez planu, z błogim uśmiechem beztroskiego globtrotera, rozglądamy się, kupujemy bilet i trafiamy na niesamowite perełki. W La Mortelli byliśmy z nudów, bo była blisko hotelu. Botanik w Palermo...Zapóźniony leniwiec kontra nalewka z pigwy
Przepis dodany:Oto zaczynamy ostatnie przedświąteczne sprinty. Niepewni, czy to co nam powiewa pod szyją to szalik, czy wywalony ze zmęczenia jęzor, ścigamy się z dedlajnami, lawirując desperacko między kutią i papierem prezentowym. Jednocześnie beznadziejnie...Miała być musztarda...
Przepis dodany:...a wyszło jak zwykle. Czyli zapraszam na terapeutyczny post, w którym staram się sama sobie udowodnić, że jak jedna rzecz się nie uda, to nie znaczy, że od razu nic dobrego z niej nie będzie. Mam wrażenie, że to co dzieje się u nas w kuchni...Imprezowe chapsiki
Przepis dodany:Mamy taką tradycję w pracy, że przed wakacjami organizujemy w biurze spotkanie. Podsumowujemy miniony rok szkolny, dostajemy wakacyjne rozpiski i spożywamy. Jak na każdej polskiej imprezie składkowej, jedzenia jest pod kokardkę. Co roku wiele z nas...Wiejski kompot
Przepis dodany:Jakże często w snach podduszonych smogiem mieszczuchów przewija się sielanka wiejskiego życia. Czar cichych, spokojnych wieczorów spędzonych na werandzie, cykanie świerszcza pod oknem i ogólnie pojęte obcowanie z naturą. A jednak pozwólcie, że...LODY!!!
Przepis dodany:Taki okrzyk wydawał nasz prawie dwumetrowy kolega Hanz (dawno temu rodzice nazwali go Ireneuszem, ale my uparcie ignorowaliśmy ten fakt), słysząc melodyjkę graną przez objazdowego sprzedawcę lodów. Nie było ważne co robił, z kim rozmawiał- jak...Rabarbar w kruchym
Przepis dodany:Trwanie w stanie zawieszenia nie jest dobre. Nie służy nam i naszym rupieciom, które piętrzą się już nie tylko w naszym pokoju. Nie wpływa pozytywnie na nasz ogród, który znów zaczyna przypominać nieużytek. No i nie ułatwia życia naszemu...Bądź jak tulipan
Przepis dodany:Mamy w ogrodzie górę ziemi. To humus zebrany spod fundamentów, przeniesiony na miejsce różanych chaszczy. Miejsce największej ogrodowej apokalipsy- rozjeżdżone koparką, zryte łychą i przewalonę do góry nogami. Za jej powstanie życie oddał...Lejdi lemonejd
Przepis dodany:Postanowiłam spiąć siebie oraz uczniów i dokonać cudu majowego, znanego też pod nazwą Długiego Weekendu. Ten Święty Graal pracowników korporacji, jednorożec, na którym patatajają marzenia wszystkich rezydentów biur, zadziałał i na moją...Syndrom wałbrzyski
Przepis dodany:Wałbrzych. Jeśli mieszkacie w tym mieście, może Was trochę zaboleć w patriotyzm lokalny, ale proszę, żebyście poczytali dalej. Obiecuję nałożyć trochę miodu na bolące miejsce ;-)Dla mnie Wałbrzych to były głównie opuszczone, rozwalające...Tysiąc i jedna niespodzianka w Arboretum Ellerhoop- Thiensen
Przepis dodany:Sposób w jaki piszę idealnie odzwierciedla to jak wydarzają się rzeczy w naszym życiu- z opóźnieniem albo wręcz wcale. Ten post na przykład będzie o ogrodzie, który odwiedziliśmy z konQbkiem w wakacje. I to nie te ostatnie, tylko dwa lata temu....Duch wigilijnych gołąbków ujarzmiony
Przepis dodany:Miałam już sobie odpuścić grudniowego posta. Głównym powodem był brak jakichkolwiek własnych składników, bo jak wiecie, w ogrodzie rośnie dom. No dobra, trochę kłamię, bo rosną jeszcze grzyby i to znacznie bardziej niż dom. I właśnie ich...Tymczasem...
Przepis dodany:Miałam plan opisania Wam wspaniałego ogrodu niedaleko Hamburga, tymczasem padł mi dysk i wszystkie moje dane zostały wymieszane i ponumerowane od jeden do miliona. Kiedyś to pewnie uporządkuję... Jest czas na sprzątanie ogrodu i planowanie...Dzika carbonara na sezonowo
Przepis dodany:W obliczu niezbyt rewelacyjnego początku jesieni, trzeba być gotowym na zmaganie z życiem. Zacznijmy od odpowiedniego ekwipunku- koc, poduszka, coś parującego do picia i sycący posiłek. Wtedy świat może nas gryźć w tyłek, wiatr odrywać uszy, a...Pomysł na grzyba
Przepis dodany:Zapowiada się piękny weekend. A to oznacza, że praktycznie na każdych zajęciach słyszę, że ktoś był lub planuje być na grzybobraniu. Ci co planują się cieszą, a ci co byli zazwyczaj mają problem. Co z tych grzybów zrobić? Bo zbiera się...Dlaczego nie Boboli?
Przepis dodany:Zwiedzając różne miejsca zawsze staramy się znaleźć w nich jakiś ogród. To taki nasz wspólny mianownik- i nawet kiedy tego nie planujemy (jak na przykład w Palermo), nasz wzrok zawsze ściągnie jakaś zieleń zza muru. We Florencji nic nie...Tymiankowy eksperyment
Przepis dodany:Jest środek sierpniowej nocy. Za oknem pohukuje sowa. Cisza i spokój. KonQbek drzemie w futerale, na jego głowie (a czasem na szyi- to się zmienia dość cyklicznie) śpi Kicia Co Jeszcze Nie Zarobiła Na Imię. Ja mam wrażenie, że ogarnęłam...Orient Pampuch
Przepis dodany:Lipiec. Miał być lajtowy w pracy, bogaty w rozwijanie zainteresowań (żebyście widzieli ten ambitny zaczątek makramy na mojej ścianie...) i relaksujący. Zamiast tego wyrobiłam więcej godzin niż w czerwcu i przyznam szczerze doznałam lekkiego...Poskromienie złośnicy
Przepis dodany:Dziś chcę napisać o pewnej misji, którą wyznaczyłam sobie w ogrodzie. Roboczo nazwałam ją właśnie "poskromieniem złośnicy", bo roślina której dotyczy ma niezły charakterek. Chodzi o amorfę, o której już kiedyś pisałam a zadanie polega...Hydroponika okiem laika
Przepis dodany:Jakiś czas temu przez Instagram i fb przewinęło się kilka informacji na temat moich eksperymentów z hydroponiką. Przydałoby się napisać coś o tej przygodzie na blogu, bo przecież to też uprawa roślin- a przy naszym wiecznym budowlanym...Wielkanocna Babka z limonką rozmarynem i... majonezem
Przepis dodany:Jak to często w moim przypadku bywa, Wielkanoc przyszła z zupełnego zaskoczenia. Dopiero co kupowaliśmy choinkę, chwilę poganialiśmy do pracy, odbębniliśmy parę urzędów, a tu już trzeba kupować twaróg na paschę. Mam nadzieję, że Wasza...Park Planten und Blomen w Hamburgu
Przepis dodany:Piątek. Wrocław tymczasowo otrzymał tytuł jednego z dwóch najzimniejszych miast w Polsce. Ubrana w sweter, który wciągnęłam na siebie zamiast po zimie schować go na tył szafy, idę przez fabrykę pociągów. Staram się skupić na pozytywnym...Pokrzywą wiosna się zaczyna
Przepis dodany:Postanowiłam napisać tradycyjnego wiosennego posta z kiełkującymi zdjęciami. Może nie mam wiele do przekazania, poza dość konkretną dawką niechęci do świata- tak, tak, to ten etap, kiedy zaczynamy się zastanawiać na przeprowadzką na Marsa,...Kwitnąca jabłonka w płynie
Przepis dodany:Czasem łudzę się perspektywą luźnego dnia. W planach jest książka, drzemka, jakaś gra, może nawet serial. A kiedy przychodzi co do czego, ganiam jak wariat, podwożę do sklepów, sprawdzam zadania domowe i przygotowuję się do pracy. I...Cały świat w jednym berlińskim ogrodzie
Przepis dodany:Taaa... Jak zaczynać to z przytupem. Od samego początku roku, po spektakularnym zdobyciu pozwolenia na budowęi wielkich planach nabrania rozpędu, najzwyczajniej w świecie nas zeżarło. KonQbek spędza po trzynaście godzin w pracy, ja siłowałam...Nic ni ma, ino zima...
Przepis dodany:Nie trzeba być wyjątkowo spostrzegawczym, żeby zauważyć, że nic. Nic w grudniu, nic na święta, nic na fejsie, nic na blogu. N-I-C. Ważne nic, bo terapeutyczne. Wybaczcie je, ale tego było mi trzeba po ostatnim roku. Dzięki niemu trybiki w mojej...Dieta okruszkowa
Przepis dodany:Dzień jak każdy inny. Wstajemy, otrząsamy się z poranka, godzinami siłujemy się z pracą i już stoimy w korku do domu. Potem coś do jedzenia, chwila na spacer z psem / podrapanie kota za uchem i upragniony wieczór. Jeszcze resztką sił mościmy...Nie będzie słodko, czyli Torta Rustica
Przepis dodany:Ogry mają warstwy. Jak cebula i kremówka. I jak tort. W Shreku to porównanie miało zobrazować, że nie wszystko jest takie jak się wydaje. Pod zieloną, grubą i szorstką skórą ogra, może się kryć dobre serce. A pod nazwą tort, bardzo sycące,...Grzybobranie
Przepis dodany:Krótka historia o tym jak poszliśmy na grzyby:Niedziela, wsiadamy do Rołcza z zamiarem ostatnich przedwyjazdowych zakupów. I pada To Pytanie."Ej, a co na obiad?""A nie wiem, ale może pójdziemy do ogródka zobaczyć czy nam ten grzyb co ostatnio był...Czyżby jeżyny?
Przepis dodany:Jak co roku rozpoczął się jeżynowy wyścig z czasem- nasza 'leśna' jeżyna dzielnie walczy z coraz krótszymi dniami i zimniejszymi porankami. Trochę jak my, przez cały dzień ścigając się ze wskazówkami zegara. Niestety ani determinacja naszej...Ogród z widokiem na Krzywą Wieżę
Przepis dodany:Nie będzie to bardzo długi post, bo i nasza wizyta w Pizie nie była wyjątkowo długa. Podczas naszych włoskich wakacji mieszkaliśmy bardzo blisko- wystarczyła krótka wycieczka samochodem, odrobina szczęścia w poszukiwaniu parkingu i już..."Sosik mega"
Przepis dodany:Niektórych ludzi nazywamy "swoimi." Skąd ich mamy? Sami się znajdują. Jak pan w pobliskiej Żabce, który na widok puree ziemniaczanego (cicho, chwila słabości!) w naszym koszyku skomentował "o dobre! ja to tak lubię sobie zrobić i z zimną...Perskie ciasto miłości
Przepis dodany:W ostatnie dni sierpnia, nawet jeśli nie mam urlopu, zegarki zdają się tykać głośniej. Dni stają się wyczuwalnie krótsze, za zakrętem czai się już jesień, a na dzieciaki nieubłaganie czeka szkoła. Po letnim lenistwie, cały świat zdaje się...Co tam u nas kwitnie?
Przepis dodany:To może krótki wizualny post o tym, co nam zakwitło? Niestety nie będą to zwyczajowe miliony kwiatów cukinii, ale i tak coś się znajdzie. A na koniec może nawet jakiś owoc wypączkowany pokażę? Jeśli tylko zdjęcia wyszły, bo robiłam je o...Pożegnanie z Como
Przepis dodany:Rok. Tyle zajęło mi mierzenie się z tematem jeziora Como. Kwestia zeszłorocznych wakacji wciąż pozostaje otwarta, bo zostało mi parę ogrodowo ciekawych i inspirujących miejsc, którymi chciałabym się podzielić. Kulinarnie też jakiś post...Niby mały szwedzki torcik...
Przepis dodany:Do tej pory letnie posty obfitowały w przepisy na cukinię w milionach wersji, zajadaliśmy własne pomidorki, zdarzył się i okazjonalny ogórek. I jeszcze trochę cukinii, albo kabaczka, albo innego patisona. Ten rok, jak i pewnie następny, niestety...I znów Como...:-)
Przepis dodany:Ostatni nasz dzień nad tym pięknym jeziorem zaplanowaliśmy bardzo ambitnie. Plan udało się nam zrealizować prawie w pełni, dlatego postanowiłam post o zwiedzonych przez nas ogrodach podzielić na dwie części. Dziś podzielę się z Wami...A może by tak coś wydestylować?
Przepis dodany:Opowiem Wam o pewnym paradoksie.Z jednej strony nagminnie brakuje mi czasu. Winię za to złą organizację (czy też kompletny jej brak), tendencję do uznawania za priorytet absolutnie WSZYSTKIEGO i dużo zajęć. Z drugiej za to mam słabość do...Szpinakowe ciasto i śródmiejskie sentymenty
Przepis dodany:.Wrocławskie Śródmieście to stan umysłu. To przyszło mi do głowy, kiedy przemykałam po kocich łbach w poszukiwaniu dawki cukru, która miała mi pozwolić przetrwać kolejne spotkanie. Ponieważ pierwsze lata życia spędziłam w tej dzielnicy,...Klasyka smakuje truskawą
Przepis dodany:Muszę się do czegoś przyznać. Jako dziecko uważałam, że ciasto bez kremu to nie jest ciasto. Babki, drożdżowce, ucierane- jadłam, bo w końcu słodkie, ale najgłębszą miłością pałałam do tych warstwowych, przekładanych puszystym dobrem....Migawki znad Como
Przepis dodany:Powoli zaczyna mnie nosić. Różnie to nazywają. Włącza mi się Jaś Wędrowniczek (żeby nie reklamować wysoko procentowych alkoholi...), globtroter, wanderlust. Jak zwał tak zwał. Potrzebuję odświeżenia umysłu. Chcę nasycić oczy nowymi...Lecz pamiętaj naprawdę nie dzieje się nic
Przepis dodany:Znacie? Ja za dzieciaka uwielbiałam tą piosenkę Turnaua i do dziś mam do niej wielki sentyment. Jako szczenię z umorusaną gębą (średnio przez sto procent czasu) zachwycałam się melodią, tym fleto-klarneto-podobnym intro i głosem wokalisty....Słowiański karku czuje miętę
Przepis dodany:Znacie słowiańskiego karka? Bo ja nie jestem taka pewna. Kiedy zastanawiałam się nad tą kwestią, trudno mi było wyprowadzić jakąś spójną definicję Ale przypomniała mi się anegdota, którą kiedyś przewiało przez internet, o takim właśnie...Rasowa drożdżówa
Przepis dodany:Tak dokładnie powiedziała mama, kiedy zawołałam ją, żeby powąchała świeżo wyciągnięte z piekarnika ciasto. Pachnące rabarbarem, wanilią i cynamonem przykryłam wczoraj czystą ściereczką i bez skrupułów zjadłam dziś na po-śniadanie. I...Wiosna idzie, nie ma całowania!
Przepis dodany:A właściwie w naszym przypadku można powiedzieć, że nie ma niczego. Nie ma samochodu. Nie ma czasu. Nie ma postępów. Nie ma spokoju. I całowania. Całowania też nie ma. I koniec. Bo jak, skoro zaczął się sezon na czosnek niedźwiedzi?Od jakiś...Ostatnia taka rozgrzewka przed wiosną
Przepis dodany:Mam przepis idealny na tą pogodę. I chociaż danie może bardziej kojarzyć się z mglistymi, listopadowymi wieczorami, moim zdaniem właśnie w ten weekend był jego czas. Skoro pogoda jest taka, że półgodzinny wypad do ogrodu przypłaciłam...Ogród, kolorowanki i łączenie kropek
Przepis dodany:I jeszcze parę rzeczy. Czytanie książek. Oglądanie sitcomu o spłukanych dziewczynach. Powtarzanie włoskich słówek. Pieczenie, względnie gotowanie. Granie w post-apokalipsę. Gdyby nie one, pisałabym do Was zza krat jakiegoś więzienia o...Sernik z mirabelkowym musem
Przepis dodany:Potrzebuję wstępu do tego wpisu. Ale jak nawiązać sernikiem do życia? Może tak- to przepis zdobyty w pracy, a mirabelkowy detal jest prosto z naszego ogrodu. Czyli wypadkowa dwóch istotnych sił w moim życiu. Nawet zgrabnie to wyszło. I sernik...Genialna tarta z brukselką (i syropem klonowym...)
Przepis dodany:Nasz ogród pogrążony jest w pozornej stagnacji. Jest szaro, buro i nic się nie dzieje. Pozornie. Bo jak przyjrzeć się z bliska, to widać małe zielonkawe knypki, które wyglądają z ziemi i z gałązek- i tylko czekają, żeby przekształcić się...