Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Little Miss Garlic
W kuchni Little Miss Garlic jest już 32 dobrych przepisów:
krokiety z kapustą i pieczarkami
Przepis dodany:
Składniki na 7 dużych krokietów:2 jajkabułka tartafarsz:1kg kapusty kiszonej2 średnie cebulepieczarki (ja dodałam 5 dużych pieczarek)sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, cukier, olej naleśniki:2 szklanki mąkiszklanka...Placki ziemniaczane z pieczarkami i papryką
Przepis dodany:Składniki na 6 małych placków:2 duże ziemniaki4 duże pieczarkimała cebulapół papryki (u mnie żółta)jajkołyżka mąkiolej sól, pieprz Pół cebuli, pieczarki i paprykę kroimy bardzo drobno i dusimy do momentu, aż pieczarki...Lekka sałatka ze świeżym imbirem i mandarynkami
Przepis dodany:Składniki:mieszanka sałat (ja mam mieszankę sałat z żółtą marchewką)mała puszka mandarynekmieszanka orzechów niesolonych (u mnie laskowe, migdały, pecan i żurawina) sos:łyżka octu balsamicznego2 łyżki oliwy z oliwek1cm świeżego...Pasta serowa z ananasem
Przepis dodany:Prosta, szybka i smaczna, dla mnie najlepiej sprawdza się na kanapkach :)Składniki na małą miseczkę pastystarty ser żółty (około 100g)kilka plastrów ananasa z puszki (drobno posiekany)dwa ząbki czosnkujogurt grecki 100gsól, pieprzAnanasa, ser i...Zupa buraczkowa z brązową soczewicą
Przepis dodany:Pyszna zupka, taki trochę barszcz ukraiński :) Dzięki soczewicy staje się bardziej sycąca.Składniki:3 litry bulionu500g burakówpół szklanki brązowej soczewicymarchewka2-3 ząbki czosnkupor (garść talarków)seler ( trochę do smaku)średnia...Zapiekany por po raz drugi
Przepis dodany:Składniki:jeden duży porkilka brukselek200g sera typu feta3 łyżki mąki2 jajkałyżka śmietanysól, pieprzbułka tarta, tłuszczBrukselkę obieramy i kroimy na pół, pora kroimy w pół talarki. Na patelnię wlewamy trochę wody i kilka łyżek...Kotlety z kalafiora i brązowej soczewicy
Przepis dodany:Składniki:pół kalafioraszklanka soczewicy brązowejjajkodwie łyżki mąkibułka tartasól, pieprzKalafiora i soczewicę gotujemy do miękkości w osolonej wodzie ( w osobnych naczyniach!).Kalafiora musimy mocno rozdrobnić. Następnie dokładnie...Kapusta kiszona z zielonym grochem
Przepis dodany:Składniki:pół kg kapusty kiszonej125g grochu zielonegocebulasól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowyKapustę gotujemy do miękkości, jeżeli uważacie, że jest za kwaśna to oczywiście odlewamy wodę i gotujemy po raz drugi. Kapustę gotujemy w...Placki z kurczakiem, pieczarkami i serem zółtym
Przepis dodany:Szybkie i dobre nawet na małą przekąskę. Równie dobrze smakuja na zimno i na ciepło. Można je podać także w formie hamburgera, w bułce z sałata, warzywami i sosem. Składniki:pierś z kurczaka (drobno pokrojona)kilka...Szybka zupa grochowa
Przepis dodany:Składniki: 250g zielonego grochu (łuskanego) 4 małe marchewki 1 cebula kawałek pora trochę selera sól opcjonalnie boczekGroch zalewamy 3 litrami wody, gotujemy. W międzyczasie możemy przygotować warzywa, marchew i cebulę kroimy w drobna...Sos pomidorowy z fasolką mung
Przepis dodany:W zasadzie to nie wiem jak sprawić, żeby moje dania jednogarnkowe wyglądały bardziej apetycznie. Tak już musi być chyba, że z prezentacji dania to raczej kiepściutko. Niemniej jednak podoba mi się to, że ponownie wracam do tych moich ulubionych...Sałatka na lunch
Przepis dodany:Ostatnio zaczęłam z powrotem jadać tego typu sałatki zamiast tradycyjnych kanapek i okazuje się, że o wiele lepiej się po nich czuję, a uczucie sytości trwa dłużej. Czas przygotowania trwa mniej więcej tyle co przygotowanie zwykłej kanapki,...Puree z dyni z czarnym makaronem i sezamem
Przepis dodany:Ostatnio zakupiłam makaron z ryżu czarnego, którego kolor niektórych może odpychać. Mnie jednak zachęca do jedzenia :) i tak wymyślam, różne dania. Jako, że jest to makaron spaghetti to wcześniej robiłam go po prostu z sosem pomidorowym, nic...Rolada grzybowo-gryczana
Przepis dodany:Sezon na grzyby w pełni. A więc dziś rolada z grzybów i kaszy gryczanej. Kiedyś robiłam gołąbki z takim farszem i uwielbiałam je, ale tym razem nie chciało mi się ich zawijać. Więc mama podsunęła mi pomysł na taką roladkę (jej też się...Udka w marynacie słodko-pikantnej
Przepis dodany:Smaczne i proste. Sekret udek tkwi w marynacie lekko słodkawej i pikantnej. Fuzja smaków. Soczyste i miękkie w środku, jednocześnie lekko chrupiące i zarumienione z wierzchu. Do udek podałam ryż i brokuła. Do gotującego się ryżu...Placki cukiniowe
Przepis dodany:Jako że w mojej lodówce cukinia nigdy się nie kończy, postanowiłam dziś zrobić z niej placki. Doooobre wyszły :)Składniki na 8 placków:średniej wielkości cukiniamała cebula2 jajkapół szklanki mąkipół pęczka szczypiorkusól, pieprz,...Diet chicken tortilla
Przepis dodany:Tak mnie naszło jakoś na fast fooda. Jak muszę gdzieś zjeść szybko na mieście zawsze wybieram kebab w cieście. Tamten wiadomo jest większy i dużo bardziej kaloryczny niż ten mój domowej roboty. Mój w wersji light też jest bardzo dobry i...Risotto z dyni
Przepis dodany:Kolejna dyniowa rewolucja. I pomyśleć że najczęściej robiłam zupę z dyni, jak tu tyle ciekawych i pysznych przepisów można znaleźć.Składniki na 1 porcję:szklanka dyni pokrojonej w kostkę40g ryżu (ja użyłam ryżu basmati)garść natki...Dynia z kurczakiem w sosie serowym podana z makaronem
Przepis dodany:Mama dostała dużą i świeżą dynię, więc od razu przystąpiłam do gotowania swoich ulubionych potraw. Jak już ugotowałam wszystkie znane mi, ale ulubione dania z dyni przystąpiłam do eksperymentów. Taką potrawę przygotowałam po raz...Owocowe śniadanie
Przepis dodany:Sezon na owoce cięgle trwa. Więc wykorzystuję te pyszności do codziennego śniadania. Moc witamin daje mi dużo energii na cały dzień. Borówki są pełne witamin, spowalniają procesy starzenia :), poprawiają wzrok, są źródłem błonnika i...Musztardowa zupa z pora
Przepis dodany:Od dzisiaj będę robiła najciekawsze według mnie przepisy z książki Olgi Smile pt. "Smak Imprezy". Zaczynam od niebanalnej zupy z pora. Jest to najciekawsza propozycja jak dla mnie. Uwielbiam pora i zupy z pora też :) Próbuje więc takiej...Orzeźwiające pobudzenie
Przepis dodany:kawa rozpuszczalnamlekocukierW dużym kubku robimy kawę z cukrem. Intensywność zależy od Was. Gdy ostygnie rozlewamy ją do pojemnika na lód. Wsadzamy do zamrażalnika. Po kilku godzinach kawowe kostki lodu są gotowe. Połowę szklanki wypełniamy...Owsianka bez gotowania
Przepis dodany:Już od dawna zbierałam się aby zamieścić ten przepis. Owsianka to jedno z moich ulubionych śniadań, jednak teraz latem, kiedy jest bardzo ciepło gorąca owsianka mnie zniechęca do jedzenia. Przyjemnie ochłodzić się już od samego rana. Ilość...Brokulowo, Pomidorowo, Makaronowo
Przepis dodany:Zakupiłam suszone pomidory, dlatego postanowiłam przyrządzić jedno z moich ulubionych dań. Jest bardzo szybkie w przygotowaniu, a najedzony człowiek chodzi potem przez dłuuugi czas. Składniki na 1 porcję:30g makarony razowego,...Uczta smakosza
Przepis dodany:Niby to samo, a jednak dzisiaj ciut inaczej. Kasza gryczana + jajko w wersji jakiej jeszcze nie jadłam. Gotujemy trochę kaszy, siekamy szczypior i jednego suszonego pomidora, sadzimy jajko i przyprawiamy je oregano. Do tego szklaneczka kefiru i obiad...Tradycyjne zapiekanki domowe
Przepis dodany:Takie proste, że lubi je chyba każdy ja dzisiaj przedstawiam wariację następującą: bagietka, ser wędzony, pieczarki, cebulka i oregano. Istnieją dwie szkoły robienia zapiekanek, jedna mówi o tym, żeby pieczarki z cebulką najpierw podpiec, i...Zapiekanka z kalafiora z oliwkami
Przepis dodany:Może nie wygląda jak podana przez szefa kuchni, ale smakuje bardzo dobrze. Muszę zdobyć jakiś aparat, bo zdjęcia teraz są coraz gorszej jakości niestety. Niebawem coś wymyśle. A póki co trzeba się dopatrywać :)duży kalafior50g oliwek4 suszone...Białe szparagi na rukoli z sosem koperkowym
Przepis dodany:Nie jestem do końca przekonana do szparagów, bo ich obieranie i przygotowanie sprawia mi trudności, nie wiem czy to faktycznie jest trudne czy ja nie mam wprawy. Jedno wiem na pewno, smakują mi, więc dziś zjem je z apetytem :) Swoją drogą nie...Młode ziemniaki z fasolką szparagową i suszonymi pomidorami
Przepis dodany:Młode ziemniaki, fasolka szparagowa i pomidory suszone. Natchnienie na takie danie przyszło do nas nagle, kiedy zastanawiałyśmy się co zjeść i jak to urozmaicić. Całość serwujemy oczywiście z kefirem :) W zasadzie miałyśmy robić...Sałatka z gruszką, awokado i serem camembert
Przepis dodany:Kolejna sałatka. Mix owoców i warzyw idealnie skomponowany w jedną całość. Zachwyca podniebienie. Wypełnia żołądek. A co do gruszki to nie powiem Wam jaka to odmiana bo się na tym kompletnie nie znam. Ta moja była miękka i...Sałatka z daktylami i sosem chili
Przepis dodany:A skoro teraz modne są sałatki z truskawkami to ja robię taką z daktylami. Słodycz daktyli i pikantność chili - lubię połączenia różnych smaków. Gdyby jeszcze daktyle nie wyglądały jak karaluchy.. ;) mimo, że sałata zajmuje...Trzech wspaniałych ;)
Przepis dodany:Połączenie wszystkiego co kocham w jednej zapiekance. Czemu ja wcześniej na to nie wpadłam?? Do tego w formie mojej ulubionej lasagne. Miód.Składniki na dwie porcje:400g łososia60g kaszy jaglanej400g szpinaku4 ząbki czosnku,sól, pieprz, sok z...