Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Magia gotowania
W kuchni Magia gotowania jest już 35 dobrych przepisów:
Ciasteczka owsiane z bananem i borówkami
Przepis dodany:
Dzisiaj prezentuję ciasteczka owsiane, wg trochę zmodyfikowanego przepisu Kingi Paruzel...Składniki:3/4 szklanki cukru2 jajka1/2 szklanki oleju1 1/4 szklanki mąki1 łyżeczka sody oczyszczonej1 łyżeczka soli1 1/2 szklanki płatków owsianych1...Pancakes z miodem mniszkowym, bananami, jagodami i prażonym słonecznikiem
Przepis dodany:Przepis na placki Pancakes pochodzi z blogu mojewypieki.com Składniki:2 szklanki mąki2 jajka3 łyżki cukru3 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli1 i 1/2 szklanki mleka75 g masła rozpuszczonego2 duże bananykilka łyżek mioduopakowanie...Arbuzowa lemoniada
Przepis dodany:Składniki na ok 800 ml:600 g arbuzasok z połowy cytryny1 kiwi5 łyżeczek cukru1 1/2 szklanki wody (może być lekko gazowana) kilka kostek loduWszystkie składniki miksujemy dłuższą chwilę!Najprostsze ciasto truskawkowe!
Przepis dodany:Składniki:4 jajkaszklanka cukruszklanka oleju1 i 3/4 szklanki mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 kg truskawekJajka ucieramy z cukrem, następnie stopniowo dodajemy olej i mąkę wymieszaną z proszkiem. Po uzyskaniu jednolitej konsystencji...Buraki po lwowsku
Przepis dodany:Smak tych buraków poznałam podczas wycieczki do Lwowa. Połączone z rodzynkami, śliwkami i orzechami od razu trafiły w mój gust kulinarny. Dzięki ukraińskiej koleżance udało mi się zdobyć przepis, którym dzielę się teraz z Wami.Składniki:4...Zupa serowa z klopsikami i grzankami czosnkowymi
Przepis dodany:Składniki:3 serki topione emmentaler 10 dag twardego sera.włoszczyzna (2 marchewki, dwie pietruszki, seler, por)40 dag mięsa mielonego2 rosołki z kury2 ząbki czosnkunatka pietruszkisól, pieprz, cząber, zioła prowansalskie kilka...Sałatka z miodowo-musztardowym kurczakiem i pistacjami
Przepis dodany:Składniki:mix sałatpuszka kukurydzy10 dag pistacjifilet z kurczaka15 dag startego seramusztarda sarepskakilka łyżek miodu1 mała cebulaoliwa z oliweksól, pieprzMarynatę do kurczaka robimy mieszając 2 łyżki musztardy, z dwoma łyżeczkami...Bananowo-owsiane babeczki
Przepis dodany:Składniki:25 dag mąki25 dag płatków owsianych10 dag cukru10 dag roztopionego masła2 jajka0,5 łyżeczki sody oczyszczonej1 łyżka miodu1 łyżka wody1 cukier waniliowy100 g słonecznika łuskanego150 g orzechów włoskich2 posiekane bananyJajka...Skinny noodles z kurczakiem, suszonymi pomidorami i kaparami
Przepis dodany:Dostałam do wypróbowania makarony Skinny noodles, zdrowe, niskokaloryczne, dietetyczne... Doskonałe rozwiązanie dla alergików, wegetarian i wegan. Można je stosować przy różnych rodzajach diet. Informacja z opakowania:Produkuje się go z...Domowy ajerkoniak (adwokat?) bez żółtek!
Przepis dodany:Przepis prawdopodobnie znany już wielu osobom, ja odkryłam dopiero niedawno... Połączenie dwóch składników daje tak genialny efekt, że chyba się uzależniłam! :)Składniki na ok 1,2 l trunku:400 ml rumu2 puszki mleka skondensowanego...Makaron z pieczarkami i brokułami w kremowym sosie
Przepis dodany:Składniki:filet z kurczakamakaron tagliatelle 4 duże pieczarki1 cebulabrokuł250 g serka mascarpone100 ml śmietany 18%pietruszka zielona olej do smażeniaoregano, rozmaryn, cząber, sól, pieprzBrokuł gotujemy, aż będzie lekko miękki, dzielimy na...Makaron z kurczakiem i mozarellą, czyli metoda na głoda ;)
Przepis dodany:Tym razem makaron stworzony z potrzeby zaspokojenia nagłego głodu...Godz. 21:30 - hmm... zjadłabym makaron!Godz. 22:00 - konsumpcja ;)W 30 min trzeba było zrobić przegląd lodówki, jak się okazało hulało tam głównie światło, wymyślić,...Roladki z serem feta i suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym
Przepis dodany:Składniki na dwie roladki:1 filet z kurczaka5-6 pomidorków suszonych z zalewypół opakowania sera fetamała czerwona cebula4 ząbki czosnkuoregano, cząber, sól pieprz3 łyżki białego wytrawnego wina (można pominąć)3 listki bazylii200 ml...Makaron linguine z owocami morza
Przepis dodany:Składniki:makaron linguine250 g mieszanki owoców morza (krewetki, małże, kalmary)pietruszka zielonapuszka pomidorów200 ml białego wytrawnego wina4 ząbki czosnku1 cebulaostra papryczka z zalewy oregano, sól, pieprzoliwa Posiekany czosnek i...Tagliatelle ze szpinakiem i łososiem
Przepis dodany:Składniki:200 g świeżego fileta z łososiamakaron TagliatelleSzpinak (świeży lub mrożony)4 ząbki czosnkuŚmietanka 30"-1"ok z cytryny sól, pieprz, oregano, gałka muszkatołowaOliwaMakaron gotujemy i odcedzamy. Czosnek przysmażamy na patelni,...Penne w sosie śmietanowo-grzybowym
Przepis dodany:Przeglądając ten blog, można chyba bez wahania stwierdzić, że jestem od niedawna wielką miłośniczką makaronu, w każdej niemalże formie. Tym razem prezentuję przepis na makaron penne z sosem grzybowym. Jest to dość ciężkie i sycące...Sałatka brokułowa
Przepis dodany:Przepis prosty i nieskomplikowany, za to efekt końcowy bardzo smaczny :)Składniki:1 brokułpęczek rzodkiewkiszczypiorek4 jajkaSos:2 łyżki majonezumały jogurt naturalnymała śmietana4 ząbki czosnkuBrokuł podgotować, jajka ugotować na...Kotlety jajeczno-brokułowe
Przepis dodany:Świetna alternatywa dla kotleta mielonego!Składniki8 ugotowanych jajek2 surowe jajka1 brokuł (ok 500g)2 łyżki gałki muszkatołowej cebulka zielona1 mała cebula bułka tartasól, pieprz, pieprz ziołowy Ugotowane jajka zetrzeć na tarce o...Sałatka makaronowa z kurczakiem, brokułami i ogórkiem kiszonym
Przepis dodany:Ostatnio nachodzą mnie przeróżne smaki, jednak niezmiennie w moim jadłospisie króluje makaron. Nie do końca odpowiada to ojcu, który lubi raczej konkretną, śląską kuchnię, dlatego gotuję czasami dwa obiady. Jeden dla siebie, drugi dla niego...Tagliatelle ze szpinakiem i boczkiem
Przepis dodany:Mój świąteczny obiad wygląda trochę inaczej niż w przeciętnym domu... Postanowiłam, że zrobię coś co lubię jeść ostatnio najbardziej, dlatego... jest makaron ;)Składniki:makaron tagliatelle50 g startego parmezanu450 g szpinaku (ja użyłam...Makaron z orzechami włoskimi i szynką
Przepis dodany:Po raz kolejny makaron...;)Składniki:makaron rurki3 garście orzechów włoskich (dawała na oko ;))kilka listków bazyli1/4 kostki masła150 g Szynki2 ząbki czosnku50 g parmezanuśmietana 18% (duży kubek)bazylia, oregano, sól, pieprzMakaron gotujemy...Spaghetti a'la Carbonara
Przepis dodany:Chodziła za mną Carbonara od dawna... Chyba najlepszą jadłam we Włoszech... mimo, że robioną przez Polaka. Tamta ze wspomnień nie zawierała śmietany, jedynie jajka. Jako, że śmietanę uwielbiam, wolę chyba wersję z jej użyciem...Cynamonowe palmiery
Przepis dodany:Dziś przepis dla fanów cynamonu, czyli cynamonowe palmiery. Ten przepis jest tak prosty, że nawet prawdziwy laik w dziedzinie pieczenia sobie z nim poradzi jak wpadną do niego niespodziewani gościeSkładnikiGotowe ciasto francuskie4 łyżki brązowego...Schab z papryką
Przepis dodany:2 kotlety schabowe1 papryka czerwona1 papryka zielona2 papryki żółte1 cebulacebulka zielona1/2 puszki kukurydzy2 łyżeczki warzywka2 łyżeczki czosnku2 łyżeczki słodkiej papryki2 łyżki sosu salsa1 łyżka sosu sojowego2 łyżki oregano 3 łyżki...Frittata z ziemniakami i kiełbasą
Przepis dodany:Powoli szykuję się do recenzji dwóch książek kulinarnych, postanowiłam więc przygotować z nich potrawy. Na pierwszy ogień poszła "Ekonomia gastronomia" Allegry McEvedy i Paula Merretta i proponowana przez nich Frittata z kiełbasą chorizo. Jako...Muffinki z chili :)
Przepis dodany:Dzisiaj prezentuję przepis siostry :)2 jajaszklanka cukruszklanka mąki6 łyżek kakao2 łyżeczki proszku do pieczeniałyżeczka ekstraktu z wanilii2/3 szklanki mleka2/3 szklanki roztopionego masła (150g)tabliczka gorzkiej czekolady, posiekana1 - 2...Sałatka z lekką nutą Curry
Przepis dodany:Curry to chyba jedna z moich ulubionych przypraw i często zdarza mi się dorzucać mimochodem, do tego co gotuję przynajmniej szczyptę tej aromatycznej mieszanki. Dzisiaj postanowiłam zrobić sałatkę z tego, co akurat znalazłam w lodówce, a jej...Żeberka słodko kwaśne
Przepis dodany:Już od dawna miałam ochotę na słodko kwaśne żeberka. Nigdy ich nie robiłam, więc dzisiejsze danie to czysty eksperyment, którego efekty okazały się przepyszne i przeszły moje najśmielsze oczekiwania.Marynata:2 łyżki sosu sojowego2 łyżki...Pieczony kurczak, ziemniaki przekładane czosnkiem i rozmarynem, czyli niedzielny obiad... ;)
Przepis dodany:Kurczak wyszedł boski :) Nie przesuszył się za bardzo, miał świetny, aromatyczny smak, a do tego był bardzo soczysty. Postanowiłam połączyć go z z ziemniakami przekładanymi czosnkiem i rozmarynem, oraz pyszną sałatką na bazie pomidora i...Sernik inaczej ;-)
Przepis dodany:Zachwyca mnie prostota i łatwość wykonania tego deseru. Wygląda obłędnie, smakuje jeszcze lepiej. Polecam naprawdę każdemu, ponieważ to ciasto nie może się nie udać :) A do tego ta dekoracja z truskawek i borówek... kocham to...Hamburger z sosem a'la Big Mac
Przepis dodany:Lubię fast foody :) Tyle, że ich kaloryczność mnie lekko przeraża, dlatego często zdarza mi się przyrządzać domowe wersje tego jedzenia. Dziś podaję hamburgera z sosem smakującym jak ten który serwowany jest w Big Macu. :) Składniki:500 g...Malinowe crunchy
Przepis dodany:Piękne malinki udało mi się dzisiaj kupić, tylko pomysłu na ich wykorzystanie jakoś nie umiałam znaleźć. Postanowiłam poeksperymentować i wyszło coś całkiem pysznego ;-)składniki:ok 100 g czekoladowego crunchy (ja używam z Lidla)kostka...Mała zapowiedź "Ekonomii gastronomii"
Przepis dodany:Wczoraj dotarła do mnie od Wydawnictwa Nasza Księgarnia książka "Ekonomia gastronomia". Dwie godziny przeglądania i już kilkanaście kolorowych karteczek przy przepisach :) Na razie przedstawię kilka zdjęć, a już niebawem spodziewajcie się...Burrito z sałatką ananasową
Przepis dodany:Nie przepadam jakoś specjalnie za kuchnią meksykańską, ale burrito i enchilada to potrawy, które lubię od czasu do czasu zjeść. Jak dotąd najlepsze burrito jadłam w restauracji meksykańskiej w Chorzowie, a podane było z przepyszną sałatką, z...Pizzerki
Przepis dodany:W końcu znalazłam przepis na pyszne ciasto do pizzy. Jest po prostu idealne i już kilka razy korzystałam z receptury za każdym razem zachwycając się smakiem ;-) Składniki na ciasto:2 szklanki mąki3/4 szklanka wody2 łyżki oliwyok. 15 g...