Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Mała kuchareczka
W kuchni Mała kuchareczka jest już 161 dobrych przepisów:
Czy warto jeść sery? Najpopularniejsze gatunki
Przepis dodany:
Cześć! Dzisiaj postanowiłam wam przybliżyć temat dość znany w naszym codziennym życiu, a dokładniej SERY. Na całym świecie jest wiele odmian serów. Nie jesteśmy w stanie ich wszystkich zapamiętać. Postanowiłam przybliżyć wam kilka...Tiramisu Oryginalny Włoski deser
Przepis dodany:Tiramisu czyli typowo włoski deser, który składa się głównie z warstwy biszkoptów nasączonej kawą, na którą nakłada się warstwę kremu z sera mascarpone, żółtek jaj kurzych i cukru. Całość posypujemy dużą ilością startej czekolady....CZY CZEKOLADA JEST ZDROWA I CZY WARTO JĄ JEŚĆ? KTÓRĄ NAJLEPIEJ WYBRAĆ?
Przepis dodany:Jestem przekonana, że większość z was uwielbia czekoladę i słodycze z domieszką kakao. Czekolada jest jak narkotyk czy afrodyzjak. Na pewno uwielbiamy ją za wspaniały słodki smak i zapach. Potrafi totalnie człowieka otumanić (uzależnić)....Makaron z tuńczykiem i pomidorkami koktajlowymi w sosie śmietanowo serowym
Przepis dodany:Lubicie tuńczyka w sosie własnym? Jeśli tak, to mam dla was ciekawą propozycję na szybki obiad. Makaron z tuńczykiem z dodatkiem pomidorków koktajlowych w aksamitnym sosie śmietanowo serowym. Taki zestaw dość często serwuję swoim...Jak zrobić Crème brûlée? Przepis podstawowy
Przepis dodany:Od jakiegoś czasu chodził za mną francuski deser Crème brûlée. W końcu postanowiłam się zebrać i go przyrządzić w domowym zaciszu. Nie wiem czy wszyscy wiedzą co to jest za deser, ale już szybko tłumaczę. Crème brûlée inaczej...Tatar z polędwicy z łososia w towarzystwie kaparów, czerwonej cebuli i ogórka kiszonego
Przepis dodany:Dobry wieczór! Jak zwykle będę narzekać, że mnie tutaj nie było dość długi czas, ale wiecie co? Wracam do blogowania. Dawno nie dodawałam konkretnego przepisu, ale dzisiaj postanowiłam nadrobić braki. Jakiś czas chodziło za mną...Czy warto pić soki z warzyw i owoców?
Przepis dodany:Czy warto pić naturalne soki z warzyw i owoców? Myślę, że jest to głupie pytanie. Przecież wiadomo, że warto ponieważ owoce i warzywa zawierają wiele cennych składników pokarmowych, które wpływają na zdrowie i dobre samopoczucie....Robisz domowe przetwory i nalewki? Zobacz jak mogą wyglądać z etykietą od Label Expres
Przepis dodany:Pewnie nie jedna z nas, albo nie jeden z was robi w domu przetwory, nalewki czy likiery. Zazwyczaj przekładamy je w słoiczki lub butelki i podpisujemy zwykłą taśmą klejącą. Wydaje mi się, że jest to takie mało estetyczne. Zawsze mi się bardzo...IDEALNY PREZENT DLA MISTRZA KUCHNI! MY GIFT DNA!
Przepis dodany:Nie raz się pewnie zastanawiałaś co kupić w prezencie szefowi kuchni lub osobie, która uwielbia spędzać czas w kuchni? Pytanie dość skomplikowane, bo na naszym rynku jest od zatrzęsienia różnych gadżetów i innych pierdół. Tak naprawdę nie...Sałatka makaronowa z mini rurkami i kabanosem
Przepis dodany:Witam! W piątkowy wieczór zapraszam was kochani na bardzo dobrą i szybką w wykonaniu sałatkę z makaronem i kabanosami. Jest ona naprawdę błyskawiczna w przygotowaniu. Jakoś mnie dzisiaj naszła ochota na jakąś sałatkę i pomyślałam sobie, że...PRACA W GASTRONOMII -- WADY I ZALETY
Przepis dodany:Hejka!Jak tam kochani po Świętach? Pewnie przejedzeni? Ja pałaszowałam ciągle bigos teściowej - jest najlepszy na świecie! Święta minęły w bardzo szybkim tempie. Nie wiadomo kiedy, a tu już środa jest. Ciekawa jestem czy jesteście zadowoleni...Sałatka z makronu tortellini
Przepis dodany:W ostatnim czasie dość głośno w internetach o tej sałatce z makaronu tortellini. Już nie raz mi się rzuciła w oczy, aż w końcu postanowiłam ją przyrządzić. U mnie wyszła z przeglądu lodówki, czyli to co miałam akurat pod ręką, ale...Zupa brokułowo grysikowa z ziemniakami
Przepis dodany:Zupy, zupki, zupeczki. Kto ich nie lubi, nie wie co traci. W taki ponury i zimny dzień zaupa jest wręcz wskazana. Jest ona lekko rozgrzewająca, a zarazem bardzo delikatna. Idealna dla małych dzieci i w miarę pożywna. Taką zupę jak zwykle...Zapiekany ryż z jabłkami i słodką śmietaną
Przepis dodany:Składniki1 kg jabłek1 łyżka masłaCukier do smaku0,5 łyżeczki cynamonu3 torebki ugotowanego ryżuSkładniki na sos śmietankowy250 ml śmietany 18%2,5 łyżki (płaskie) cukruSzczypta kwasku cytrynowegoPrzygotowanieRyż przesypujemy do dużej miski....Catering dietetyczny czyli coś fajnego i ciekawego...
Przepis dodany:Dzisiaj moi drodzy pragnę Was zaszczycić wpisem na temat cateringu dietetycznego o którym się niedawno dowiedziałam. Wchodząc na stronę Eat Zone buszowałam po niej dość długi czas analizując ją dokładnie. Dowiedziałam się wielu ciekawych...Racuszki z brzoskwinią obsypane cukrem pudrem
Przepis dodany:Składniki2 jajka2 łyżki cukruSzczypta soli1 puszka brzoskwiń z zalewy0,5 kg mąki pszennej1,5 szklanki letniego mleka1 opakowanie suchych drożdżyCukier puder do posypaniaPrzygotowanieWsypujemy mąkę do miski, dodajemy drożdże, cukier, sól....Kolorowa i bardzo szybka sałatka (idealna do obiadu)
Przepis dodany:Siemanko!Lubicie kolorowe sałatki? Ja uwielbiam i tak mnie ostatnio naszło na jakieś warzywka, a w tym samym czasie byłam w biedronce na zakupach i złapałam od razu za mix sałat, rzodkiewki, pomidorki koktajlowe i tak oto wyszła szybka sałatka w...Kopytka z sosem pieczarkowym
Przepis dodany:Lubicie kopytka? Po co ja pytam, jestem pewna, że tak. U nas w domu wszyscy je uwielbiają począwszy od kopytek z sosem, aż po same podsmażane na masełku. Osobiście wolę tą drugą wersję, ale moje dzieciaki wolą okraszone sosem. Dzisiaj...Grillowany kurczak z warzywami
Przepis dodany:Witam! Dzisiaj kochani coś bardzo szybkiego na obiad, a mianowicie oszukany kurczak grillowany na patelni. Danie bardzo proste i szybkie w wykonaniu i jestem pewna, że niejednej osobie zasmakuje :)Składniki1 łyżka oliwy1 łyżka sosu klonowegoSól,...Naturalna woda kokosowa RiRi
Przepis dodany:Witam!Oj dawno mnie tutaj nie było prawda? Niestety nie mam w ostatnim czasie jakoś weny do gotowania chyba się wypaliłam. Mąż długo pracuje i nie mam dla kogo gotować i wymyślać. Nasz dziadek, jak to dziadek - jest wybredny i wiele dań nie zje....Zapiekanka makaronowa z kiełbasą i kukurydzą
Przepis dodany:Zapiekanki... uwielbiamy je w domu. Bez względu na to czy są makaronowe, ziemniaczane czy nawet ryżowe. W każdej postaci je lubimy i tak naprawdę co do niej dodasz, to będzie pasować. Przyznam się, że ja za każdym razem robię inną wersję....Dyniowe placuszki z hodowli naszego dziadka Janka
Przepis dodany:Placki z dyni odkryłam w zeszłym roku. Tak naprawdę w większości sklepów były dynie. Jakoś mnie to irytowało i nie rozumiałam fenomenu tego warzywa, aż w końcu i ja spróbowałam coś z niej przygotować. Zrobiłam placuszki na słono, ale...Dr Koala - napój relaksacyjny - zupełnie naturalny?
Przepis dodany:Witam!Dzisiaj piękna pogoda od samego rana. Jest bardzo słonecznie, niebo bezchmurne i oby tak było jak najdłużej, ale w takie upalnie dni musimy pamiętać o odpowiednim nawadnianiu organizmu. Nie tylko woda może nam do tego posłużyć, ale np....Mini tortille z łososiem i szynką - idealne na imprezę
Przepis dodany:Cześć! Ostatnio pewna moja czytelniczka napisała mi, że moje posty z przepisami są dość *suche* ponieważ nie piszę nic od siebie, że nie ma żadnych wstępów itp. Tak sobie pomyślałam, że kiedyś faktycznie pisałam kilka wstępnych...Kotlety siekane - trzecia wersja
Przepis dodany:Składniki2 jajkaSól, pieprzPęczek szczypiorkuJedna duża marchew500 g piersi z kurczakaPół główki kapusty pekińskiejCzosnek i tymianek opcjonalnie1,5 łyżki mąki ziemniaczanej1,5 łyżki mąki pszennejOlej do smażeniaPrzygotowanieMięso myjemy,...Kurczak faszerowany pieczarkami i owinięty boczkiem
Przepis dodany:Składniki500 g pieczarek1 łyżeczka tymianku1 łyżeczka majerankuSól, pieprz opcjonalnie10 udek z kurczaka bez kościPół łyżeczki papryki słodkiejPół łyżeczki suszonego czosnku2 opakowania boczku w plasterkach2 łyżki oliwy grzybowej La...Pieczone ziemniaczki z chrupiącą skórką
Przepis dodany:Składniki2 łyżki olejuSól i pieprz do smakuPół łyżeczki tymianku1 kg młodych ziemniakówPłaska łyżeczka suszonego czosnkuPrzygotowanieZiemniaki dobrze wyszorować pod bieżącą wodą szczoteczką. Układamy je na blaszce wyłożonej...Kawa Latte Domowej Roboty
Przepis dodany:Składniki2/3 szklanki mlekaPół szklanki kawy Spieniacz do mlekaPrzygotowaniePodgrzewamy mleko w rondelku. Przelewamy je do wysokiej szklanki i tworzymy pianę spieniaczem ok 1 minuty. Do ubitej piany wlewamy powoli po ściance szklanki kawę...Ciasto agrestowo, porzeczkowo truskawkowe
Przepis dodany:Składniki5 jajek1 kostka masła1 szklanka cukru2 szklanki mąki pszennej1 opakowanie cukru wanilinowego1,5 łyżeczki proszku do pieczeniaPorzeczki, agrest, truskawki ilość według uznania.PrzygotowanieUcieramy miękkie masło z cukrem. Następnie...Ciastka francuskie z białym serem
Przepis dodany:Składniki1 jajko5 łyżek mleka1 opakowanie cukru wanilinowego250 g sera białego półtłustego1 czubata łyżka cukru pudru1 gotowe ciasto francuskiePrzygotowanieSer przekładamy do miseczki, dodajemy cukier puder, cukier wanilinowy i mleko. Całość...Przetestowane - produkty firmy Primavika
Przepis dodany:Tak się ostatnio złożyło, że znów pokazuję wam produkty z testów. Mam nadzieję, że zainteresuję was tymi produktami, albo i nie....Jakiś czas temu otrzymałam sporą paczuszkę różnych produktów od Primavika, a w niej znalazły się gotowe...Przetestowane - Naturalne Soki Ogrody Sabinu
Przepis dodany:Jakiś czas temu do naszej kuchni zawitały ciekawe soki z tłoczni Ogrody Sabinu. Nasza rodzina uwielbia takiego typu soki. Takie napoje idą u nas litrami. Zdecydowanie wolimy zakupić takie naturalne soki, niż marketowe chemikalia. Moim zawodowym...Pieczone udka kurczaka z syropem z agwy
Przepis dodany:Składniki5 udek z kurczaka1 łyżka syropu meksykańskiego z agawyOpcjonalnie sól, pieprz, papryka słodka, czosnek, tymianek, majeranekPrzygotowanieMięso myjemy, osuszamy i przekładamy do dużej miski. Obsypujemy przyprawami, dodajemy syrop i...Biała kiełbasa pieczona w piwie
Przepis dodany:Składniki6 sztuk białej kiełbasy2 duże cebule1,5 łyżki miodu3 łyżeczki musztardy francuskiej z całymi ziarnami gorczycy1 szklanka piwa np. Lech1/2 łyżeczki majerankuPrzygotowanieCebulę kroimy w piórka i podsmażamy na oleju. Na koniec...Racuszki z jabłkami - mega puszyste
Przepis dodany:Składniki1 jajko2 łyżki cukruSzczypta soli2 duże jabłka0,5 kg mąki pszennej1,5 szklanki letniego mleka1 opakowanie suchych drożdżyPrzygotowanieWsypujemy mąkę do miski, dodajemy drożdże, cukier, sól. Mieszamy i dodajemy jajko i mleko. Całość...Surówka z kiszonych ogórków z cebulą i marchewką
Przepis dodany:SkładnikiPół cebuli5 dużych ogórków kiszonych1 średnia marchewka1 łyżeczka koperku3 łyżeczki olejuPieprz do smaku1,5 łyżeczki cukruPrzygotowanieOgórki i marchewkę szatkujemy na cienkie plasterki na szatkownicy. Kroimy cebulę w kosteczkę i...Sałatka z tuńczykiem i selerem konserwowym
Przepis dodany:Składniki2 słoiczki selera konserwowego w zalewie5 łyżek kukurydzy konserwowej1 puszka tuńczyka w za;lewie4 jajka ugotowane na twardo100 g sera żółtego5 ogórków kiszonych2 czubate łyżki majonezuSól i pieprz do smakuPrzygotowanieSeler odciskamy...Naleśniki z masłem z nerkowców i mixem orzechowym
Przepis dodany:Składniki 1 jajko1 cukier wanilinowy2 szklanki mąkiSzczypta soliOk 4 szklanki mleka - do uzyskania jednolitej i lejącego ciasta.Łączymy wszystkie składniki na jednolitą masę i smażymy naleśniki.Dodatkowo - masło z nerkowców np....Kaczka pieczona w pomarańczach z jabłkami
Przepis dodany:Składniki1 sztuka kaczki3 pomarańcze1 duże jabłko1,5 łyżeczki soli1,5 łyżeczki mielonego imbiru1 łyżeczka suszonego czosnku1 łyżeczka pieprzu1 łyżeczka słodkiej paprykiPrzygotowanieKaczkę myjemy i nacieramy wszystkimi przyprawami na...Naleśniki z białym serem i słodką śmietaną
Przepis dodany:Składniki na ciasto naleśnikowe1 jajko1 cukier wanilinowy2 szklanki mąkiSzczypta soliOk 4 szklanki mleka - do uzyskania jednolitej i lejącego ciasta.Łączymy wszystkie składniki na jednolitą masę i smażymy nalesniki.Składniki na farsz300 g...Roladki schabowe z suszonymi pomidorami i mascarpone w sosie majerankowym
Przepis dodany:Składniki na roladkiMąkaSól i pieprz5 plastrów schabu5 łyżeczek serka mascarponeOpcjonalnie suszony czosnekOpcjonalnie papryka słodka1 słoik suszonych pomidorówSkładniki na sos1 płaska łyżka majeranku1 średnia cebula2 małe marchewki1/3...Domowy tort o smaku kakaowym
Przepis dodany:Składniki na biszkopt5 jajek1 szklanka cukru1 szklanka mąkiSzczypta soli2 duże łyżki kakao1 łyżeczka proszku do pieczeniaPrzygotowanieUbijamy żółtka z cukrem, mąką, proszkiem do pieczenia i kakao na gładką masę. Następnie ubijamy białka ze...Drobiowe kotlety siekane z marchewką i kukurydzą
Przepis dodany:Składniki2 jajka500 g piersi z kurczaka2 łyżki kukurydzy konserwowej2 średnie marchewki1/3 łyżeczki tymianku1/3 łyżeczki czosnku1 płaska łyżeczka majerankuSól i pieprz do smaku1/3 łyżeczki kurkumy1/3 łyżeczki słodkiej papryki1 łyżka octu...Makaron ze szpinakiem i z dwoma serami
Przepis dodany:Składniki2 łyżki masłaDowolny makaronPieprz do smaku100 g sera feta500 g mrożonego szpinaku1/3 łyżeczki suszonego czosnku2 duże serki topione o dowolnym smakuPrzygotowanieMasło rozpuszczamy na patelni, dodajemy mrożony szpinak i smażymy ok 15...Biszkopt z jabłkami
Przepis dodany:Składniki5 jajek0,5 szklanki cukru05, szklanki mąki pszennej1 łyżka mąki ziemniaczanej1 łyżeczka proszku do pieczenia2 jabłka lub 1 dużePół cytryny3 łyżki czubate dżemu morelowegoPrzygotowanieJabłka obrać, przekroić na pól i usunąć...Naleśniki ze szpinakiem i żółtym serem
Przepis dodany:Składniki500 g mrożonego szpinaku1 czubata łyżka masłaSól, pieprz do smakuczosnek do smaku1 szklanka startego na tarce sera żółtegoSkładniki na ciasto naleśnikowe1 jajko2 szklanki mąkiSzczypta soliOk 4 szklanki mleka - do uzyskania jednolitej i...Kółeczka z ciasta francuskiego z szynką i serem
Przepis dodany:Ciasto francuskie możemy przygotować na wiele sposobów. Na słodko, na słono i na ostro. Ja najbardziej lubię wersję słodką, ale czasami mam ochotę na inne eksperymenty. Ostatnio przygotowałam wersję wytrawną z szynką i żółtym serem. Takie...Domowe zapiekanki na chlebie
Przepis dodany:Dzisiaj w sam raz coś dla fanów zapiekanek. Tylko, że moje są zdrowsze, bo domowej roboty i zamiast bułki, użyłam zwykłego chleba. Możemy je przyrządzić na śniadanie czy kolację. Czas jaki im poświęciłam to zaledwie 20 minut wraz ze...Placki z kiszoną kapustą
Przepis dodany:Dzisiaj postanowiłam zrobić coś innego na obiad. Miałam ochotę na jakieś nietypowe placuszki czy inne racuszki. Mój wybór padł na placki z dodatkiem kapusty kiszonej. Baza jest na cieście naleśnikowym i dodajemy tylko kapustę i przyprawy. W...Najzwyklejszy murzynek z czekoladą
Przepis dodany:Składniki4 jajka5 łyżek kakao250 g margaryny4 łyżki mleka1,5 szklanki cukru1,5 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczeniaPrzygotowanieMasło rozpuszczamy w rondelku. Następnie dodajemy cukier i mieszamy, aż się rozpuści na wolnym...