Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Małpa w kuchni
W kuchni Małpa w kuchni jest już 35 dobrych przepisów:
Rok
Przepis dodany:
Równo rok temu opublikowałam tu pierwszy przepis. Z zerową wiedzą na temat fotografii (co akurat się nie zmieniło) i brakiem lekkości w pisaniu stworzyłam sobie własne miejsce w sieci. Ten blog miał nie przetrwać kilku tygodni- założony bez...Kruche rogaliki waniliowo-cynamonowe
Przepis dodany:Ostatnio dopadła mnie jakaś wypiekowa niemoc. Wszystko co wychodzi z piekarnika wydaje się bezkształtne i nijakie. Dzisiejszy przykład: mini-rogaliki z ulotki lidlowskiej. Na zdjęciu prezentowały się przesmacznie i kusząco, w rzeczywistości już...Muffinki z mleczną czkoladą i pomarańczową nutką
Przepis dodany:Trzy tygodnie w domu minęły jak w oka mgnieniu. Był czas nie tylko na pisanie magisterki, ale także na książki, seriale czy długie rozmowy przy kuchennym stole. Wraz z wiosną planuję wcielenie w życie kilka pomysłów, więc trzymajcie za mnie...Rogaliki drożdżowe
Przepis dodany:Jestem typem łasucha, który uwielbia słodkie śniadania. Nie pogardzę porannym muffinem, drożdżówką czy kawałkiem ciasta. I choć ostatnio staram się ograniczać słodycze (haha) to muszę przyznać się, że w ostatnich dwóch dniach mój...Kruche ciastka czekoladowe z orzechami ziemnymi
Przepis dodany:Zima, sesja, śnieg, mróz. W takich chwilach warto mieć pod ręką coś słodkiego. Przepis na kruche ciacha pochodzi z ulotki Lidla i jest nieco zmodyfikowany przeze mnie. W oryginalnej wersji Paweł Małecki dodaje pokrojone migdały, jednak zapewniam...Muffinki z białą czekoladą
Przepis dodany:Ostatnio mam szczęście do nowych przepisów na muffinki- najpierw skusiłam się na mocno bananowe, a dziś przedstawiam przepyszne muffinki z białą czekoladą. Bardzo słodkie, mięciutkie, z chrupiącą skórką na zewnątrz. Jedna porcja...Muffinki bananowe
Przepis dodany:Przed muffinkami bananowymi wzbraniałam się dosyć długo. Do ich upieczenia natchnął mnie widok trzech smętnie leżących bananów. W poszukiwaniu dobrego przepisu kliknęłam w pierwszy link jaki mi się wyświetlił i to było to :). Muffinki...Sylwestrowe kulki kokosowe
Przepis dodany:Szybkie kulki kokosowe- szybkie do jedzenia, z przygotowaniem idzie ciut gorzej, ale naprawdę warto ;). W smaku podobne do popularnych batoników Bounty. Idealne na Sylwestra- bierzemy "na raz" i wracamy do tańczenia (lub przed telewizor)....Pierniczki alpejskie
Przepis dodany:Znacie ten ból, kiedy Wasze pierniki nie miękną i mimo upływu czasu są twarde jak skała? Ja niestety tak. W dzisiejszym poście polecam przepis na pierniki alpejskie według mojej Babci. Są idealne- miękkie, aromatyczne, świąteczne. Na ich...Piernik
Przepis dodany:Na piernik staropolski jest już ciut za późno. Wszystkim zapominalskim polecam szybki, trochę oszukany piernik. Jest mięciutki od razu po upieczeniu, pięknie pachnie i obłędnie smakuje polany roztopioną czekoladą. Jego przygotowanie nie wymaga...Muffinki jogurtowe
Przepis dodany:Znacie to uczucie kiedy rano otwieracie lodówkę i stwierdzacie, że nie macie na nic ochoty? Na takie awaryjne sytuacje najlepsze są jogurtowe muffinki- oczywiście pod warunkiem, że macie odrobinę czasu na ich przygotowanie. Są szybkie, puchate, o...Ciastka z patelni
Przepis dodany:Przepis zainspirowany tymi ciasteczkami. Nieco pozmieniałam- zamiast rodzynek jest jabłko, do tego odrobina cynamonu. Ciastka wyszły pyszne, bardzo słodkie, miękkie w środku. Idealne do zrobienia "na już"- do przegryzania przy ulubionej...Wafle pomarańczowe
Przepis dodany:Przeglądając blogi o tematyce kulinarnej bardzo często napotykam na przesmaczne zdjęcia domowych wafli. Zmusiło mnie to do odgrzebania mojego starego przepisu, który dostałam baaardzo dawno temu. Banalne wykonanie, minimalna ilość składników,...Tarta mocno czekoladowa
Przepis dodany:Wyjątkowo lubiana przeze mnie tarta. Pyszna, mocno czekoladowa, uzależniająca (jak wszystko co czekoladowe ;)). Jest dość ciężka i wilgotna- już mały kawałek zaspokoi głód wielkiego łasucha. Bitą śmietanę spokojnie można zastąpić polewą...Krówka
Przepis dodany:To ciasto zna już chyba każdy. Jest szybkie, proste i bardzo smaczne, a jego przygotowanie nie wymaga piekarnika. Na naszym stole gości bardzo często- zajmuje dość wysokie miejsce na mojej liście ulubionych ciast. Należy przygotować je odpowiednio...Orzechowe babeczki z kawałkami czekolady
Przepis dodany:Z ostatniego orzechowca zostało mi trochę zmielonych orzechów. Zgodnie z zasadą "niczego nie marnujemy" postanowiłam upiec coś szybkiego. Przepis mocno zainspirowany tym z niezastąpionych Moich Wypieków. Babeczki wyszły przepyszne- mięciutkie,...Orzechowiec
Przepis dodany:Jedno z moich ulubionych ciast. Jest mocno orzechowe i dość ciężkie- jeden kawałek w zupełności zaspokoi apetyt na coś słodkiego. Do przygotowania biszkoptów nie potrzebujemy mąki, a do łupania orzechów proponuję zagonić całą rodzinę...Wiewiórka
Przepis dodany:Ostatni tydzień przyniósł ze sobą pewne zmiany. Wracam do starego trybu życia polegającego na ciągłych powrotach. Jesienne słońce nastraja optymistycznie (choć nie jest mi tak wesoło kiedy rano marznę na przystanku).Dzisiaj ciasto typowo...Drożdżówki z dżemem brzoskwiniowym
Przepis dodany:Szybkie, pachnące jesienią drożdżówki- najlepiej smakują jeszcze ciepłe. Ich zaleta jest to, że możemy do nich dodać co tylko nam się zamarzy- u mnie tym razem był to dżem brzoskwiniowy z dodatkiem cynamonu. Idealne na słodkie śniadanie :)....Muffinki osiemnastkowe- debiut z masą cukrową
Przepis dodany:Muffinki przygotowane z okazji 18 urodzin mojego kuzyna. Ozdobiłam je ulubionym kremem i masą cukrową. Okazało się, że całkiem niepotrzebnie się jej obawiałam. Trafiłam na dobry przepis- masa wyszła jednolita i elastyczna, łatwo poddawała się...Muffinki z miodem
Przepis dodany:Smaczne muffinki z dodatkiem miodu- idealne na ponure, jesienne dni. Jedna porcja ciasta wystarczyła na przygotowanie 10 średniej wielkości serduszek. Nie ma potrzeby posypywać ich cukrem pudrem- same w sobie są już bardzo słodkie....Ciasto z kawą zbożową
Przepis dodany:Ciasto- zagadka. Nikt nie potrafił odgadnąć z czym zostało upieczone, wszystkim za to smakowało. Kawa zbożowa jest właściwie słabo wyczuwalna. Zmniejszyłam jej ilość do jednej łyżki (oryginalny przepis mówił o dwóch). Doskonale smakuje...Knedle ryżowe
Przepis dodany:Spontaniczne knedle wypatrzone w popularnej gazecie z programem telewizyjnym (nigdy nie wiadomo gdzie znajdziemy coś inspirującego;)). Smaczne i proste w przygotowaniu- z pewnością będą miłą alternatywą dla codziennych, tradycyjnych...Maślankowe muffinki z gruszką i krówkami
Przepis dodany:Muffinki zainspirowane akcją pod hasłem "Z gruszką tle". Deszczowa pogoda zdecydowanie sprzyja małym eksperymentom w kuchni. Okazało się, że gruszki i krówki to całkiem dobre połączenie. Muffinki wyszły wilgotne, sycące i bardzo smaczne....Rufus Humphrey i gofry
Przepis dodany:Zawsze z wielkim uśmiechem oglądałam sceny z "Gossip Girl", w których Rufus Humphrey przyrządzał gofry na śniadanie. Mam wrażenie, że duża i ciężka gofrownica w ogóle nie stygła. Z biegiem czasu "awansowała" i została przeniesiona z loftu...Amerykany
Przepis dodany:Amerykany zawsze kojarzą mi się z czasami liceum i czekaniem na autobus. Razem z Mamą wypróbowałyśmy kilka przepisów, ale dopiero ten w pełni nas zadowolił. Ciastka wychodzą duże, miękkie i bardzo smaczne- często znikają jeszcze ciepłe i...Naleśniki z jabłkami na podwieczorek
Przepis dodany:Jestem typem leniwego łasucha- lubię jak coś jest smaczne i jednocześnie szybkie. Naleśniki z jabłkami to słodka opcja na podwieczorek, która nie wymaga dużych nakładów sił, czasu i zdolności. Mąkę, mleko i jajka wyszperamy w każdym domu, a...Muffinki z cynamonem
Przepis dodany:Za oknem szaro i ponuro, co chwilę siąpi niezdecydowana mżawka. Jesień- ze wszystkimi swoimi zaletami i wadami- to zdecydowanie moja ulubiona pora roku, ale mam nadzieję, że lato będzie jeszcze miało coś do powiedzenia. Czekam na ciut cieplejsze...Jogurtowe ciasto z jabłkami
Przepis dodany:Ciasta z owocami, podobnie jak herbata miętowa, najlepiej smakują latem. Korzystając z dobrodziejstw pojawiających się pod naszą jabłonią co rano, upiekłam jogurtowe ciasto. Jest wysokie, miękkie i sycące, a przygotowuje się je dosłownie...Biszkoptowe ciasto z bitą śmietaną i wiśniową nutą
Przepis dodany:Ostatnie upalne dni nie sprzyjały staniu przy piekarniku. Jeżeli jeszcze nie wiecie jak wykorzystać chwilowe ochłodzenie to polecam Wam szybkie ciasto biszkoptowe. Bita śmietana, dżem wiśniowy i odrobina czekolady- połączenie doskonałe....Muffiny o smaku pizzy
Przepis dodany:Muffiny w wersji wytrawnej. Przepis na nie krąży po internecie już od dłuższego czasu, wszyscy zachęcają do wypróbowania. Idealne na szybką kolację w upalne dni. Zadowolą nawet najwybredniejszych smakoszy. Składniki: 2 ½ szklanki mąki1...Ogórki meksykańskie
Przepis dodany:Odczucia smakowe wywołane tymi ogórkami są skrajnie podzielone- albo się ich nie lubi, albo wręcz uwielbia. Ich przygotowanie jest dość czasochłonne, ale według mnie naprawdę warto. Polecam szczególnie wielbicielom ostrych smaków.Składniki:2,5...Muffinki z Kinder Bueno
Przepis dodany:Muffinki- eksperyment. Trochę nieudany- przyznaję ;). Przepis zaczerpnęłam z kolorowej gazety. Zamiast pralinek Raffaello użyłam batonika Kinder Bueno połamanego na kawałki. Jedna porcja ciasta wystarczyła na 12 naprawdę dużych babeczek. ...Domowe ciasto z owocami
Przepis dodany:Ciasto trochę niedocenione w moim domu. Jest szybkie i łatwe w wykonaniu. Dodatkową zaletą jest elastyczność w wyborze owoców. Zawsze się udaje i znika w zastraszającym tempie. Idealne do popołudniowej herbaty ;).Składniki:1½ szklanki mąki ¾...Słonecznikowiec
Przepis dodany:Do tego ciasta długo musiałam się przekonywać. Za pierwszym razem w ogóle mi nie smakowało. Do drugiego podejścia popchnęła mnie moja Mama i oczywiście smak porażki. Zmniejszyłam ilość alkoholu, uważniej prażyłam słonecznik, gotowe ciasto...