Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Max's Food Factory
W kuchni Max's Food Factory jest już 25 dobrych przepisów:
Chłodnik litewski / Cold borscht / Borsch frío
Przepis dodany:
Składniki: pęczek botwinkipęczek rzodkiewki3 ogórkiząbek czosnku 1l wody750ml maślanki sól, pieprz, cukierOpcjonalnie: szczypiorek, koperek, jajka ugotowane na twardo W garnku zagotować wodę, dodać obraną i posiekaną botwinkę...Grilowany antrykot i pieczone ziemniaki / Grilled entrecote and baked potatoes / Entrecot a la parrilla y patatas al horno
Przepis dodany:Grillowany antrykot z dojrzewającej wołowiny Grilled beef entrecoteEntrecot a la parrilla Wołowina nie trzeba przygotowywać tak jak wieprzowiny, nie musimy marynować mięsa. Przed grillowaniem nacieramy lekko oliwą i posypujemy świeżo...Omlet na słodko / Sweet omelette / Tortilla dulce
Przepis dodany:Składniki: 3 jajka 3 łyżki mąki pszennejszczypta soliMój dżem to aronia z jabłkiem japońskim ***Ingredients:3 eggs3 tablespoons of flourpinch of saltMy jam is aronia with apple japanese***Ingredientes:3 huevos3 cucharadas de harinapizca de...Chipsy tortilla pieczone z mięsem i serem / Tortilla chips baked with meat and cheese / Chips de tortilla al horno con carne y queso
Przepis dodany:Składniki:200g mięsa wołowego300g chipsów tortilla100g sera żółtego lub sera feta2 łyżki śmietanypassataprzyprawyPrzygotowanie:Na patelni usmaż mięso, dodaj sos pomidorowy i przyprawy.Do naczynia żaroodpornego wsyp połowę chipsów, dodaj...Rożki ze szpinakiem i fetą/Spinach and Feta Triangles/Triangulos de espinacas y queso feta
Przepis dodany:Składniki: opakowanie ciasta francuskiego200 g mrożonego szpinaku50 g sera feta2 ząbki czosnkusól, pieprzOpcjonalnie: jajko do smarowaniaPiec w piekarniku nagrzanym do 180-190°C przez około 20 minut ***Ingredients:pack of puff pastry200 g of...Pizza z serem w rantach / Pizza with cheese in the dough / Pizza con queso en la masa
Przepis dodany:Składniki: 1 łyżka suszonych drożdży1 łyżka miodu100 ml ciepłej wody 200 g mąki1 łyżka oliwy 1/2 łyżeczki soliser- ulubione dodatki do pizzy Przygotowanie:Drożdże mieszamy z wodą i miodem. Dodajemy do mąki,soli i oliwy i...Jak zrobić ciasto francuskie / How to make puff pastry / Como hacer masa de hojaldre
Przepis dodany:Składniki:50 g roztopionego masła 100 ml wody200 g miękkiego masła 200 g mąki pszennej 1/2 łyżeczka soli***Ingredients: 50 g of melted butter 100 ml of water 200 g soft butter 200 g of wheat flour 1/2 teaspoon of salt***Ingredientes:50 g de...Pralinki kokosowe / Coconut pralines / Bombones de coco
Przepis dodany:Składniki:200 g wiórków kokosowych100 ml śmietany kremówki70 g cukru pudru70 g masłakilka kropli aromatu rumowego200 g mlecznej czekolady***Ingredients: 200 g desiccated coconut 100 ml of heavy cream 70 g of icing sugar 70 g of butter a few drops of...Racuchy orkiszowe z jabłkami / Spelt pancakes with apples / Tortitas espelta con manzanas
Przepis dodany:Składniki: 1 łyżeczka suchych drożdży1 szklanka jogurtu1 łyżka brązowego cukru2 jajka2 szklanki mąki orkiszowej pełnoziarnistej2-3 średnie starte jabłka szczypta cynamonu Przygotowanie:Mieszamy drożdże z jogurtem i cukrem. Wlewamy do miski,...Sos miodowo-musztardowy / Honey-mustard sauce / Salsa de miel y mostaza
Przepis dodany:Składniki:1 ząbek czosnkuszczypta soli1/4 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu3 łyżki miodu3 łyżki musztardy sarepskiej1 łyżka octu winnego4 łyzki oliwy4 łyżki jogurtu***Ingredients: 1 clove of garlic pinch of salt 1/4 teaspoon freshly ground...Razowe drożdżówki z serem / Sweet buns with cheese / Bollos dulces con queso
Przepis dodany:Składniki:Ciasto: 125g mąki pszennej i 125 g mąki pszennej razowej 1 łyżeczka suszonych drożdży 40 g cukru lub miodu 2 jajka 50 g masła 0,5 szklanki mleka szczypta soli Nadzienie: 250 g białego sera 3 łyżki cukru pudru 1 łyżka cukru...Grill / Parrilla
Przepis dodany:Mały amator grilowania:)Wczorajsza ładna pogoda zachęciła mnie do rozpalenia grila po raz pierwszy w tym sezonie. Fajne przepisy na potrawy z grilla już wkrótce***Yesterday's nice weather encouraged me to fire up the grill for the first time...Cynamonowe bułeczki / Cinnamon rolls / Bollos de canela
Przepis dodany:Składniki:250g maki1 łyżeczka suchych drożdży0,5 szklanki letniego mleka 40g cukru lub miodu50g rozpuszczonego masła szczypta soliMasło cynamonowe: 1 łyżka roztopionego masła4 łyżki cukru1 łyżka cynamonuPrzygotowanie:W ciepłym...Zupa cebulowa / Onion soup / Sopa de cebolla
Przepis dodany:Składniki:2 litry bulionu drobiowego1-1,5 kg cebuli2 liście laurowe2 ziarna ziela angielskiego kilka ząbków czosnkuprzecier pomidorowyzioła prowansalskiesól, pieprz oliwa tarty serPrzygotowanie:Pokroić cebulę i lekko usmażyć na patelni z...Racuchy drożdżowe z jabłkami / Yeast pancakes with apples / Tortitas de levadura con manzanas
Przepis dodany:Składniki: 1 łyżeczka suchych drożdży1 szklanka mleka1 łyżka cukru2 jajka2 szklanki mąki2 średnie starte jabłka szczypta cynamonu Przygotowanie:Mieszamy drożdże z ciepłym mlekiem i cukrem. Wlewamy do miski, dodajemy mąkę, jajka, mieszamy i...Chleb żytni II / Rye bread II / Pan de centeno II
Przepis dodany:Składniki:Zaczyn: 100g aktywnego zakwasu200g mąki żytniej pełnoziarnistej150 ml wodyChleb:cały zaczyn400g mąki żytniej pełnoziarnistej200g mąki żytniej200g mąki pszennej 550-650ml wody łyżeczka miodu łyżeczka soliOpcjonalnie:...Ciasteczka orkiszowe z czekoladą / Spelt Chocolate Chip Cookies / Galletas de espelta con chocolate
Przepis dodany:Składniki:200g pełnoziarnistej mąki orkiszowej100g masła100g cukru ciemnego albo miodu50g gorzkiej czekolady1 jajko1 łyżeczka esencji waniliowej1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soliPiec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 15 - 20...Zupa pieczarkowa / Champignons soup / Sopa de champiñones
Przepis dodany:Składniki:500g pieczarek400g żeberek5 ziemniaków 2 l wody marchewka, pietruszka, selerkilka ziaren ziela angielskiegokilka liści laurowych3 łyżki śmietany 18% Przygotowanie:Ziemniaki, warzywa i żeberka umyć, obrać i pokroić. Do garnka...Szarlotka drożdżowa / Yeast apple cake / Pastel de manzana con levadura
Przepis dodany:Składniki:250g maki pszennej100ml mleka1 płaska łyżeczka suszonych drożdży1 łyżka ekstraktu z wanilii60g cukruszczypta soli1 jajko1/4 szkl rozpuszczonego masłajabłka:2 kwaśne jabłka1 łyżka masła1 łyżka cukrumasło cynamonowe:2 łyżki...Kurczak po wietnamsku / Vietnamese Chicken / Pollo a la Vietnamita
Przepis dodany:Składniki:0.5 kg mięsa drobiowego1,5 duże cebule2 ząbki czosnku1 łyżki sosu słodkiego chili1 łyżki sosu sojowego ciemnego1 łyżki imbiru0.5 łyżka miodu1/2 łyżeczka papryki słodkiej w proszku1/4 łyżeczka soliWykonanie: Cebulę pokroić w...Panierowany camembert / Breaded camembert / Camembert empanado
Przepis dodany:Składniki: ser camembertbułka tartajajkoolej do smażenia Przygotowanie: Ser camembert podziel na ćwiartki lub smaż w całości. Namocz w jajku, obtocz w bułce tartej. Smaż na głębokim oleju.***Ingredients: camembert cheese bread crumbs egg oil for...Nadziewane piersi z kurczaka / Stuffed chicken breasts / Pechos de pollo rellenos
Przepis dodany:Składniki: 3 piersi z kurczaka6 pieczarek1 cebula150g startego sera żółtegojajkobułka tartaprzyprawy Przygotowanie:Nożem nacinamy piersi.Cebulę i pieczarki pociąć i udusić. Dodać ser i nadziać piersi z kurczaka.Kurczaka panierujemy,...Ciasto z jabłkiem / Apple cake / Tarta de manzana
Przepis dodany:Składniki na ciasto: 180 g mąki pszennej120 g schłodzonego masła60 g cukru pudru 1 żółtkoNadzienie: 4-6 startych jabłekszczypta zmielonych goździkówpół łyżeczki cynamonu 2 łyżki soku z cytryny1 łyżka...Strudel z jabłkami / Apple strudel / Strudel de manzanas
Przepis dodany:Składniki:Ciasto:250g mąki pszennej1 jajkoszczypta soli1 łyżka miękkiego masła100ml mlekaNadzienie:ok. 1,5kg jabłek (powinny być kwaśne)100g rodzynek3 łyżki rumu100g cukru70g bułki tartej50g masłaDodatkowo:ok. 200g roztopionego masła do...