Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Mężczyzna gotuje
W kuchni Mężczyzna gotuje jest już 55 dobrych przepisów:
Wątróbka drobiowa duszona z cebulą
Przepis dodany:
Dzisiaj na obiad pyszna wątróbka drobiowa smażona z cebulą70 dag wątróbki drobiowej3 - 4 cebulePieprz ziołowySólMąkaOlejWątróbke opłukać, usunąć blonki. Obsypać pieprzem ziołowym. Na patelni rozgrzać olej, wątróbke obtoczyć w mące i...Steki z tuńczyka
Przepis dodany:A dzisiaj na obiad steki z tuńczyka.Składniki:3 steki z tuńczyka (2 cm grubości)zioła prowansalskiemielony pieprz czarnysól, sok z cytrynyOliwaSteki umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym. Z obydwu stron nasmarować oliwą i obsypać pieprzem i...Polędwiczki wieprzowe w sosie śliwkowym
Przepis dodany:Składniki:2 polędwiczki wieprzowe1 łyżka masłaOlej250 ml gęstej śmietany200 gram śliwek wędzonych kalifornijskich400 ml wodyKostka rosołowaSól, pieprz mielonyPrzygotowanie:Śliwki umieścić w rondlu, zalać wodą i dodać kostkę rosołową....Golonka pieczona
Przepis dodany:Składniki:2 tylne golonki1 por2 cebule3 marchewkipół selera10 ząbków czosnkuPuszka piwa perła mocnaSłodka papryka w proszkuZiele angielskie, liść laurowy, kilkanaście ziaren pieprzu czarnegoPrzygotowanie:Golonki opłukać, opalić włosy....Ozorki w sosie chrzanowym
Przepis dodany:Pierwszy raz dzisiaj robiłem ozorki i powiem Wam że jestem zaskoczony tą potrawą. Bardzo smaczna potrawa, która będzie częstym gościem na stole :) Przepis pożyczyłem z bloga Smaczna Pyza.Składniki:1 por1 cebula2 marchewkiselerkorzen pietruszki4...Wołowina duszona w winie
Przepis dodany:Oj dawno mnie tu nie było. Ale nadal gotuję i mam dla Was pyszny przepis na wołowine duszoną w winie.Składniki:1 kilogram goleni wołowej2 celuleszklanka czerwonego wytrawnego winagłówka czosnku plus 4 dodatkowe ząbki1 papryczka piri pirisól,...Wołowina po prowansalsku
Przepis dodany:Bardzo ciekawa i smaczna potrawa z wykorzystaniem steków wołowych we włoskich klimatach. Łatwa w przygotowaniu i z ładnym pomarańczowym kolorem :) A przepis pochodzi z "biedronkowej" gazetki "Odkryj smaki krajów Morza Śródziemnego" :)Składniki:4...Buffalo wings
Przepis dodany:Znowu na blogu istniała dłuższa przerwa w dodawaniu nowych przepisów, ale mam nadzieję, że trochę się to zmieni i będzie ich więcej i będą częściej :) Dzisiaj mam dla Was bardzo pyszną propozycję na ostre skrzydełka w stylu amerykańskim...Paella według przepisu Jamiego Olivera
Przepis dodany:Paella to jedna z tradycyjnych potraw Hiszpanii. Głównym jej składnikiem jest dobrej jakości ryż a pozostałe dodatki każdy kucharz dobiera według swojego uznania. Paella może być tylko z owocami morza, kurczakiem, lub możemy ją zrobić z...Pączki z bananami
Przepis dodany:Jako że wielkimi krokami zbliża się tłusty czwartek, dzisiaj pokażę Wam fajną propozycję na ten dzień. Paczki te robi się bardzo szybko i tak samo szybko znikają z talerza. Przepis na pączki zaczerpnąłem ze strony Taste of home Zapraszam i...Kaczka w miodzie po staropolsku
Przepis dodany:"Kaczki młode też są daniem smacznem i w najlepszych jadłospisach figurować mogą" - Maria Disslowa, 1930 r.A więc zapraszam na pyszną kaczkę.Składniki:1 sprawiona kaczka (około 2kg)200 g cebuli200 g marchewki1 pęczek natki pietruszki1...Wieprzowina słodko kwaśna
Przepis dodany:Dzisiaj powiało w mojej kuchni lekką nutą orientu, przygotowałem bardzo pyszne danie, złożone z prostych składników, komponujących się w pyszny bukiet smaku, który każdego zachwyci. Pomysł na to danie znalazłem jakiś czas temu w jednej z...Sałatka z szynki gotowanej
Przepis dodany:Dzisiaj chciałbym pokazać Wam pomysł na szybką a zarazem bardzo pyszną propozycję na sałatkę z szynki gotowanej. Jest to wyśmienita sałatka na domòwkę w sylwestrowy wieczòr.Składninki:20 dag szynki gotowanej20 dag żòłtego sera (ja użyłem...Panna Cotta z musem truskawkowym
Przepis dodany:Po długiej nieobecności czas na pyszny włoski deser. Zapraszam!Składniki:250 ml śmietanki 30 %250 ml mleka100 g cukrulaska wanilii3 łyżeczki żelatyny1 łyżka rumu (ja dodałem Malibu) Mus truskawkowy: 25 dag truskawek2 - 4 łyżki cukru Wykonanie:...Nalewka z jeżyn z nutą wanilii
Przepis dodany:W tym roku na moim ogródku obficie obrodziły jeżyny. Tak więc oprócz kilku słoików soku z jeżyn, zrobiłem również pyszną nalewkę z jeżyn. Na zimowe wieczory będzie jak znalazł, czy to do ogrzania się czy do walki z przeziębieniem, czy po...Biała kiełbasa smażona z cebulą
Przepis dodany:Po pysznej sałatce z ziemniaków, przedstawiam Wam pomysł na białą kiełbasę smażoną z cebulą. Szybkie danie i bardzo pyszne :)Składniki:6 pętelków białej surowej kiełbasy0,5 kilograma cebuli1 łyżka masła2 łyżeczki cukrusólPrzygotowanie:...Sałatka farmera (z ziemniaków)
Przepis dodany:Przepis na tą sałatkę znalazłem już jakiś czas temu w jednym z brytyjskich czasopism kulinarnych. Ciekawe połączenie składników sprawia, że sałatka daje ogromną przyjemność podczas jej jedzenia. Prawie wszystkie składniki do niej możemy...Sok z jeżyn
Przepis dodany:Sezon na jeżyny w pełni, przynajmniej w UK, więc przyszedł czas na pyszny i aromatyczny przepis na sok z jeżyn. Bardzo polecam ten sok, bo jak wiadomo jeżyny zawierają wiele witamin i składników mineralnych a soczek jest bardzo dobry jako...Karkówka pieczona pod kiszoną kapustą
Przepis dodany:Jest wiele wariacji na temat karkówki z kiszoną kapustą w kulinarnym świecie. Mam i ja swoją :) Karkówka w tej wersji jest bardzo miękka i aromatyczna po prostu rozpływa się w ustach. Zapraszam.Składniki:kilogram karkówki bez kościkilogram...Sheldon i Alinka
Przepis dodany:Przedstawiam Wam dwa zwierzaczki, które zamieszkały u nas kilka miesięcy temu. Są to dwa gekony lamparcie, bardzo przyjazne i łatwe w hodowli także w oswajaniu jaszczurki, pięknie wybarwione i lubiące się wylegiwać w cieple żarówki. Dla osób...Paneer Bhurji
Przepis dodany:Dzisiaj coś specjalnego dla wielbicieli kuchni indyjskiej i średnio ostrych smaków oraz wegetarian. Danie to wykonywane jest z tradycyjnego indyjskiego sera paneer, przypomina formą pastę. Przepis pochodzi z TEJ strony. Zapraszam. Składniki:20...Żeberka po wiedeńsku
Przepis dodany:Sezon grillowy już na dobre rozpoczęty, czemu sprzyja letnia pogoda. Więc dzisiaj chcę Wam zaproponować pomysł na pyszne żeberka z grilla. Ponieważ w Anglii pogoda w ten weekend trochę nie dopisała, ja swoje żeberka przygotowałem w piekarniku....Wątróbka duszona z jabłkami
Przepis dodany:Wątróbka należy do tych rzeczy na które muszę mieć naprawdę dużą ochotę żeby sobie ją przyrządzić. Robię ją bardzo rzadko, ostatnio kilka lat temu. Dzisiaj przepis z jabłkiem i cebulką, zapraszam.Składniki:70 dag wątróbki wieprzowej4...Makaron z białym serem
Przepis dodany:W moim rodzinnym domu każdy miał swoje popisowe dania. I tak mama robi pyszne naleśniki i gotuje wyśmienitą zupę pomidorową, mój nieżyjący już brat potrafił wyczarować cuda z cienkiej kiełbasy. Natomiast mój tato najlepiej przyrządza placki...Karkówka w piwnym sosie z żurawiną
Przepis dodany:Bardzo rzadko w naszym domu na stole gości karkówka, jeśli już to w postaci grilowanej. Jakiś czas temu znalazłem ten przepis i dzisiaj postanowiłem go przygotować. Oczywiście lekko modyfikując formułę :) Karkówka wyszła bardzo pyszna,...Boczek pieczony
Przepis dodany:Zwykle na święta piekę schab ze śliwką. Ale w tym roku postanowiłem upiec boczek. Znalazłem w sklepie piękny kawałek i go zakupiłem. Przepis jest bardzo prosty, szybko się go robi a boczek wychodzi przepyszny. Zawsze to coś innego niż robione...Piwna golonka
Przepis dodany:Już od dawna chodziła za mną goloneczka pieczona w piwie. Ostatni raz robiłem ją już jakiś czas temu. Tym razem zrobiłem ją trochę inaczej według Tego przepisu. Zapraszam i życzę smacznego :)Składniki:Do gotowania:2 średnie golonki (około 2...Roladki z wędzonego łososia
Przepis dodany:Stary rok za nami, więc dzisiaj ostatnia potrawa wykonana jeszcze w 2013 :) Ta pyszna przekąska, jest bardzo dobrym rozwiązaniem dla osób nie mających czasu na długie przygotowywania potraw, a jednocześnie jest bardzo zaskakująca poprzez...Śledzie z pieczarkami
Przepis dodany:Śledzie z pieczarkami to kolejna tegoroczna potrawa świąteczna, którą spokojnie mogę zaliczyć do tych ulubionych, Zawsze smakowało mi połączenie śledzie, pieczarek i koncentratu pomidorowego. Na pewno za rok znowu zagoszczą na moim wigilijnym...Indyk faszerowany boczkiem i żurawiną
Przepis dodany:Jedną z potraw przygotowanych prze ze mnie na tegoroczne święta była pierś indyka faszerowana boczkiem i suszoną żurawiną. Ta pyszna potrawa nadaje się nie tylko na świąteczny czas ale również na inne okazje. Wszystkim bardzo smakowała...Żeberka duszone z warzywami i miodem
Przepis dodany:Jeśli lubicie żeberka, to ten przepis będzie idealny dla Was. Łatwy w wykonaniu, wymagający odrobiny cierpliwości, ale końcowy efekt smakowy mile Was zaskoczy. Polecam mocno i zapraszam :) Przepis pochodzi z rąk mojej szwagierki, która...Kurczak w brzoskwiniowej glazurze
Przepis dodany:Pomysł na takiego kurczaka widziałem kilka tygodni temu w jednym z kulinarnych programów telewizyjnych a dokładnie o kuchni Stanów Zjednoczonych Ameryki. Zaciekawiło mnie bardzo połączenie składników, więc dzisiaj na obiad i ja zaserwowałem...Sałatka włoska
Przepis dodany:Wczoraj spędziłem wieczór w bardzo miłym towarzystwie, w czasie którego miałem okazję spróbować bardzo smacznej sałatki w stylu włoskim z dużą ilością oliwy z oliwek :) Chciałbym się z Wami podzielić pomysłem na tę sałatkę, mam...Kopytka z sosem grzybowym
Przepis dodany:Udało mi się jeszcze nazbierać trochę grzybów. Kiedy rok temu byłem na urlopie nie znalazłem nawet jednego. Poniżej mam dla Was przepis na pyszne kopytka z sosem ze świeżych leśnych grzybów.Kopytka:Składniki:3 kilogramy ugotowanych i...Łosoś w sosie gorgonzola
Przepis dodany:Z racji tego, że kilka dni temu dostałem zapas w postaci 3 kilogramów świeżego łososia norweskiego, dzisiaj na obiad zrobiłem polecaną przez mojego kolegę z pracy wersję w sosie z sera gorgonzola. Bardzo ciekawy pomysł na podanie tej smacznej...Kurczak zapiekany w sosie z martini
Przepis dodany:Brak weny twórczej i brak czasu sprawił, że zapomniałem lekko o tym miejscu. Ale nie znaczy to wcale, że przez te kilka miesięcy nic nie gotowałem i chodziłem cały czas głodny :) Zwykle przygotowywałem dania, które możecie znaleźć na blogu...Guacamole
Przepis dodany:Oj dawno mnie tu nie było. Pizza pewnie się Wam już przejadła, więc zaproponuje dzisiaj pyszną pastę wykonaną na bazie awokado :) Szybka w wykonaniu, bardzo zdrowa i trochę egzotyczna.Składniki:2 dojrzałe owoce awokado2 małe wiosenne cebulki1...Pizza
Przepis dodany:Dzisiaj był światowy dzień pizzy (dla tych co nie wiedzieli), ja dowiedziałem się dopiero rano z facebooka :) Więc na obiad przygotowałem pizze :) W dwóch wersjach, jedną z pieczarkami i mozzarellą, a drugą z pieczarkami, boczkiem i żółtym...Chrust (faworki)
Przepis dodany:W tłusty czwartek zapraszam wszystkich na chrust :) Pierwszy raz robiłem. Przepis pochodzi z książki "Doskonała Kuchnia Polska" Marka Łebkowskiego. Składniki:2,5 szklanki mąki6 żółtek2 łyżki cukru pudru2 łyżki masła1 łyżka spirytusu...300 litrów Malawi cichlids
Przepis dodany:Dzisiaj wpis nie kulinarny, a akwarystyczny :) Przedstawiam Wam moje nowe akwarium o pojemności 300 litrów, a w nim Malawi cichlids :)Popcorn chicken
Przepis dodany:Zwykle kurczaka w tej postaci jemy zamawiając co w jednym z brytyjskich fast foodów. Ale nigdy nie wiadomo, co oni tam dokładnie dodają, więc dzisiaj postanowiłem sam zrobić taki popcorn z kurczaka, a że wyszedł bardzo dobry pokaże i Wam jak go...Sałatka z makaronem orzo
Przepis dodany:Sałatka robiona na dzisiejszą kolację, smaczna i szybka. Przy okazji wykorzystałem bardzo ciekawy makaron orzo, który przypomina do złudzenia ryż :)Składniki:3/4 szklanki makaronu orzo1/3 długiego ogórkamała puszka kukurydzy3 plasterki szynki...Paszteciki z grzybami
Przepis dodany:Zamiast tradycyjnego bigosu, jaki co roku przygotowuję na święta, w tym roku zrobiłem coś lżejszego i mniej tuczącego, a mianowicie paszteciki z grzybami, podawane z czerwonym barszczykiem. Paszteciki te nie tylko doskonale nadają się na Wigilię,...Śledzie pod winną pierzynką
Przepis dodany:Świąteczne dni minęły bardzo szybko i przyszedł czas na pokazanie nowych potraw jakie w tym roku trafiły na nasz stół. Oprócz tradycyjnych świątecznych dań, takich jak uszka z barszczem, czy schab ze śliwką, w tym roku przygotowałem śledzie...Gruszki w occie
Przepis dodany:Korzystając z dnia wolnego od pracy, dzisiaj przygotowałem kolejny dodatek do świątecznych mięs. Tym razem zrobiłem gruszki w occie, które to są zaraz obok ćwikły moim ulubionym dodatkiem do świątecznych obiadów. A Wy jakie dodatki lubicie do...Bitki wieprzowe
Przepis dodany:Obiad robiony na szybko, i to wcale nie z lenistwa tylko przez okropne przeziębienie, które przyczepiło się do mnie kilka dni temu. Danie bardzo proste w wykonaniu i nie pochłaniające zbyt dużo czasu. Składniki:ok 75 dag schabu3 - 4...Ćwikła
Przepis dodany:Przygotowania do świąt czas zacząć, a więc na pierwszy ogień poszła dzisiaj ćwikła. To jeden z moich ulubionych dodatków do potraw zarówno na nadchodzące święta jak i na święta wielkanocne :) Prosty, szybki a jak bardzo urozmaicający smak...Ptysie z masą budyniową
Przepis dodany:Mój ulubiony deser świąteczny. Zawsze, kiedy odwiedzaliśmy z rodzicami bliską rodzinę na święta, zawsze najbardziej lubiłem ptysie mojej cioci. I wcale nie są takie straszne w wykonaniu jakby się wydawało. Więc zapraszam wszystkich na poniżą...Pulpety wołowe w sosie pomidorowym
Przepis dodany:Ostatni raz jadłem pulpety jeszcze podczas ostatniego urlopu w Polsce. Tamtych sam nie robiłem, robiła je moja szwagierka, ale były takie pyszne, że sam dzisiaj postanowiłem je zrobić :) A prawdziwą inspiracją do robienia pulpetów był mój...