Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Mi smakuje
W kuchni Mi smakuje jest już 36 dobrych przepisów:
Zupa ze świeżego szpinaku
Przepis dodany:
Ludzie dzielą się na fanów szpinaku i tych, którzy go nie znoszą - ja przynajmniej nie spotkałam nikogo, kto miałby do niego stosunek obojętny. W mojej rodzinie przez wiele lat szpinak wzbudzał negatywne uczucia, choć... nigdy go nie jedliśmy....Zielone pulpeciki
Przepis dodany:Delikatne pulpety z marchewką i szparagami bardzo nam zasmakowały. Przepis znalazłam w gazecie, wśród składników było jeszcze mleko, ale je pominęłam. Zrobiłam od razu z podwójnej porcji (niżej przepis na jeden obiad dla trzech-czterech...Deser bananowo-daktylowy z galaretką
Przepis dodany:Warstwowy deser, który moim zdaniem w udany sposób łączy różne smaki i konsystencje, a przede wszystkim smaki: słodycz owoców i galaretki ze szlachetnym, mocno czekoladowym kakao i ostrością chili. Najładniej będzie się prezentował w prostych...Makaron ze szparagami i szynką
Przepis dodany:Mój ulubiony rodzaj obiadów: z makaronem, gotowy dosłownie w kilka minut (zależy od czasu gotowania makaronu właśnie, sos powstaje w sekundę). Idealny sposób na szparagi, korzystajcie, póki jeszcze trwa sezon (a to już końcówka!). Polecam...Sernik bardzo puszysty
Przepis dodany:Ci, którzy zaglądają tu w miarę regularnie, mogą wiedzieć, że mój mąż nie przepada za sernikami, a ja lubię, więc robię je zaledwie kilka razy w roku, na większe spotkania rodzinne, gdy mam pewność, że przy stole znajdą się inni fani...Daktella - czekoladowy krem z daktyli
Przepis dodany:Od dawna miałam ochotę na daktellę (zobaczyłam kiedyś przepis w telewizji), ale jakoś nie mogłam się zebrać do jej zrobienia. I nadal często sięgałam po Nutellę. Teraz jednak z przyjemnością zastąpię ją dużo zdrowszym kremem z daktyli....Mleko kokosowe z wiórków
Przepis dodany:Odrobina egzotyki własnej roboty... Płatki jaglane z dodatkiem daktyli i tego mleka podane na śniadanie smakowały nie tylko mojemu rocznemu synkowi :). Z podanych niżej proporcji wyszedł spory kubek mleka, ale myślę, że będzie go...Makaron z łososiem w szafranowym sosie
Przepis dodany:Dla mnie jeden z najlepszych makaronów, jakie jadłam. Dla mojego męża też. Gotowy w 10 minut. Następnym razem (bo będzie następny raz, tego jestem pewna) z chęcią poddam to danie ocenie gości, a tymczasem dzielę się przepisem z Wami i mam...Marchew w roli głównej 2 - podsumowanie akcji (część 2)
Przepis dodany:Niżej znajdziecie resztę fantastycznych przepisów z marchewką w roli głównej, dodanych do tegorocznej akcji. Część pierwszą znajdziecie tutaj. Mam nadzieję, że niczego nie pominęłam, ale jeżeli dopatrzycie się jakiegokolwiek błędu lub...Marchew w roli głównej 2 - podsumowanie akcji (część 1)
Przepis dodany:W tym roku akcja cieszyła się tak dużym zainteresowaniem, że nie udało się zamieścić wszystkich zebranych przepisów w jednej notce ze względu na limit kB. Trochę czasu zabrało mi także ich zebranie ;). Bardzo mi miło, że aż tyle blogerek i...Zielono-biała zupka dla malucha
Przepis dodany:Nie wiem, co mają w sobie brokuły i kalafior, ale większość maluchów je uwielbia. Mój synek lubi jeść rączkami różyczki gotowane na parze, ale właściwie chętnie wcina je w każdej postaci. Bardzo smakowała mu również ta zupa z dodatkiem...Waniliowe i kakaowe ciasteczka maślane
Przepis dodany:Chyba najszybsze ciasteczka, jakie do tej pory piekłam, idealne (nie tylko) na majówkę. Takie na jeden kęs. Znajomym bardzo smakowały. Mąż zachwycony - stwierdził nawet, że lepszych nie jadł ;). Dla miłośników maślanych wypieków. Zrobiłam z...Szaszłyki z kurczaka i ananasa
Przepis dodany:Grill w ogródku u siostry, na który każdy ze znajomych przyniósł coś pysznego to fantastyczny początek maja. Na szczęście załapaliśmy się na słoneczną pogodę (dalsza część długiego weekendu nie zapowiada się niestety już tak dobrze). A...Jogurtowa babka czekoladowa z polewą czekoladową
Przepis dodany:Ja nie przepadam za babkami, ale raz w roku warto sprawić przyjemność bliskim, którzy nie wyobrażają sobie bez niej Świąt, prawda ;)? Właśnie tak pomyślałam i stąd ten wypiek - czekoladowy, bo takie mój mąż lubi najbardziej. Wyszła mocno...Kasza jaglana z jabłkiem i rodzynkami dla malucha (i nie tylko)
Przepis dodany:Kasza jaglana to świetne źródło żelaza i białka (więcej o jej zaletach przeczytacie tutaj), ale przede wszystkim świetnie smakuje i syci. Ja odkryłam ją dopiero po narodzinach synka i teraz chętnie ją przygotowuję. On na początku nie za...Muffiny z konfiturą z płatków róż i urodziny blogu!
Przepis dodany:Dawno już nie udało mi się zamieścić jednego dnia dwóch przepisów na blogu, ale dzisiejsza data zobowiązuje ;) - trzy lata temu zaczęłam prowadzić Mi smakuje. Miała to być mobilizacja do tego, żeby zacząć gotować sobie i mężowi coś...Pikantny sos marchewkowy z łososiem
Przepis dodany:Zaczęło się od marchewki i chilli, potem w mojej głowie pojawiały się kolejne składniki. Wyszła potrawa nawiązująca trochę do ryby po grecku, choć jednak inna - najlepiej świadczy o tym fakt, że smakowała mojemu mężowi, który ryby po...Marchew w roli głównej 2 - akcja rusza już niedługo!
Przepis dodany:Już po raz drugi zapraszam Was do wykorzystania marchwi w Waszych kuchniach. Tym razem - na prośbę kilku osób - akcja będzie trwała dłużej, cały miesiąc! Zbieramy przepisy z marchwią w roli głównej, nie powinna być jedynie dodatkiem do...Muffiny jogurtowe z rodzynkami w czekoladzie
Przepis dodany:Wreszcie miałam okazję zrobić coś nowego w kuchni, bo ostatnio przygotowuję głównie sprawdzone i szybkie obiady na kilka dni między ganianiem raczkującego synka, który próbuje wstawać przy meblach - najchętniej przy suszarce z praniem,...Froda - szarlotka kanadyjska
Przepis dodany:Chyba nie ma na świecie szarlotki, która by mi nie smakowała. Na odwiedziny półtorarocznego Stasia i jego rodziców przygotowałam wersję kanadyjską. Jeśli chodzi o smak, ciasto nie różni się wiele od biszkoptu z jabłkami, który często robi...Ekstrakt waniliowy
Przepis dodany:Różnica między aromatem i ekstraktem waniliowym jest spora, a ceny tego drugiego w sklepach do niskich nie należą. Postanowiłam poszukać przepisu na domową wersję i od razu zrobiłam kilka butelek, żeby móc podarować kilku osobom...Sernik nowojorski
Przepis dodany:Moja mama wymyśliła sobie na te Święta sernik, ale nie była zdecydowana na konkretny. Wspólnie wybrałyśmy właśnie ten, a w końcu pieczenie przypadło w udziale mi, bo ona zajęta była w tym czasie smażeniem (rewelacyjnej jak co roku) ryby po...Babeczki Red Velvet
Przepis dodany:Tuż przed Bożym Narodzeniem kupiłam po raz pierwszy barwnik spożywczy. Postanowiłam na początek wykorzystać go do upieczenia takich babeczek - połączenie czerwonego i białego koloru wydało mi się bardzo świąteczne, przywodzące na myśl...Sałatka z tuńczykiem
Przepis dodany:Z tradycyjną Wigilią bardziej kojarzą się co prawda karp i śledź, ale... ja akurat tych ryb nie lubię. Najczęściej zajadam się więc rybą (mintajem) po grecku i chętnie próbuję różnych sałatek, np. z tuńczykiem. Właśnie taką w tym roku...Piernik z suszonymi śliwkami
Przepis dodany:Mam nadzieję, że Święta mijają Wam przyjemnie. Ja dopiero teraz - trzeciego dnia, w czwartym mieście - znalazłam chwilę, by zasiąść przed komputerem. To pierwsze Boże Narodzenie mojego synka, więc moment dla mnie bardzo ważny i wzruszający....Chlebek bananowy Sophie Dahl
Przepis dodany:Krok po kroku, krok po kroczku idą Święta... Dwa lata temu piekłam na Wigilię piernik bananowy, teraz będzie inny. Zanim jednak podzielę się z Wami - mam nadzieję, że dobrym ;) - wyborem świątecznego wypieku, podaję przepis na bananowe ciasto....Szarlotka z ananasem i figami
Przepis dodany:Ciasto powstało z kilku powodów: miałam ciasto francuskie, któremu kończyła się data przydatności do spożycia, w lodówce stała również otwarta puszka ananasów po ostatnim obiedzie, a kilka dni temu kupiłam kilka jabłek "do pojedzenia", ale...Kurczak z ananasem i imbirem
Przepis dodany:Bardzo szybki i ciekawy w smaku pomysł na obiad. Kiedyś (jeszcze w czasach przed blogiem) robiłam podobny sos zaprawiany mąką ziemniaczaną, z szynką i ananasem, ale tam nie było imbiru, który nadaje daniu fantastycznego "kopa". Składniki (2...Pasta do chleba z fasoli i gruszki
Przepis dodany:Już od czasu, gdy prowadziłam pierwszą odsłonę akcji marchewkowej, chciałam przygotować jakiś przepis znaleziony na blogu Veggieola. Mam jeszcze kilka wytypowanych w zapasie, ale zaczynam od szybkiej i pysznej jesiennej pasty kanapkowej. Muszę...Pełnoziarniste naleśniki z nadzieniem z mięsa i kaszy gryczanej
Przepis dodany:Nie tylko ser, szpinak czy dżem! Nadzienie do naleśników można zrobić prawie ze wszystkiego, także z kaszy... Tak, ja na początku też zastanawiałam się, czy to będzie dobre połączenie, ale cieszę się, że odważyłam się spróbować. Moim...Ciasto drożdżowe z kruszonką
Przepis dodany:Najlepsze ciasto drożdżowe robi moja babcia Krysia, bez dwóch zdań! Na pewno kiedyś odważę się upiec je z jej przepisu, ale pierwszy słodki drożdżowy wypiek w moim wykonaniu to receptura zaczerpnięta z Moich wypieków. Placek wyszedł bardzo...Łatwy chleb żytni
Przepis dodany:Rozkręcam się :) - po udanym pierwszym w życiu chlebie nabrałam ochoty na kolejne domowe pieczywo. Zdecydowałam się na ten przepis, bo ciepły bochenek można wyjąć z pieca bardzo szybko (szczególnie w porównaniu z poprzednim, gdzie samo...Kluski kładzione
Przepis dodany:Jedno z dań mojego dzieciństwa (i pewnie nie tylko mojego, ale i innych dzieci lat 80.)... Może nie ma tu zbyt wielu składników odżywczych, ale raz na jakiś czas wspomnienia mogą przecież wziąć górę nad zdrowym rozsądkiem ;). Mama robiła...Babka z kremowym serkiem
Przepis dodany:Na początku planowałam zrobić jakieś kolejne ciasto z gruszkami, ale kiedy zobaczyłam ten przepis, zmieniłam zdanie. Babka jest prosta, nie wymaga wielu umiejętności, wyszła świetne - delikatna, nie za słodka, lekko wilgotna. Idealna do kubka...Mój pierwszy chleb (pszenny na drożdżach)
Przepis dodany:Po raz kolejny okazuje się, że strach ma wielkie oczy - do tej pory wydawało mi się, że upieczenie chleba jest bardzo skomplikowane. Koleżanka namówiła mnie jednak, żebym spróbowała (dzięki, Marto!). Odrobinę spiekła mi się co prawda...Ciasto z gruszkami i rodzynkami
Przepis dodany:To jedyny kawałek ciasta, który dotrwał do rana - zrobiłam je wczoraj i zjedliśmy we dwoje prawie całe. Dość znacznie zmodyfikowałam przepis, głównie pozbywając się składników, by dostosować je do upodobań męża (w końcu to miał być...