Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Miejsce dla SMAKOSZA
W kuchni Miejsce dla SMAKOSZA jest już 6 dobrych przepisów:
Risotto – Włoskie danie dla Agi
Przepis dodany:
Zaczynam od przygotowania wywaru który będę dolewał do ryżu. Dziecinada, szkielet kurczaka gotuję z jarzynami (warzywami) jak na rosół. Można zrobić z całego kurczaka, którego kawałki po przysmażeniu później na patelni można dodać do...炒锅 – Jak wok to tylko oryginał
Przepis dodany:W latach 90-tych, kiedy to jeździło się do Turcji, nie tylko w celach turystycznych, kolega mój latał do Chin. Postanowiłem wykorzystać okazję i zaopatrzyć się w najbardziej chińskie naczynie. W woka.Ale nie chciałem takiego jakie są...Sernik.... czyli Serowarstwo
Przepis dodany:Przepadam za słodkimi wypiekami, ale tak jak je lubię jeść, tak nienawidzę ich robić. Trzeba się trzymać ściśle proporcji, to nie dla mnie. Jak zapewne pamiętacie proporcje są nieobecne w mojej kuchni. Dlatego preferuję przepisy na wypieki...Czy Tortilla to… omlet?
Przepis dodany:Kiedy się wypowiadam w temacie kuchni, a najczęściej kiedy coś krytykuję to sprowadzam sprawę do tego czy się to trzyma oryginału. Jestem tradycjonalistą. Ale w czasie gotowania, to w głowie mi tak buzuje z nadmiaru wszelakiej informacji, że...A wieprzowina na to…. jedz mnie!!!
Przepis dodany:Mam coś takiego że jak stoję w kolejce w mięsnym to kombinuję co upichcić.Wczoraj kupowałem łopatkę na pieczyste, a oczy mnie poniosły na wątróbkę, w głowie zaszumiało i dalej poszło gładko: wątróbka, boczek surowy i podgardle, wiadomo...Precz z pospolitym jedzeniem
Przepis dodany:Założyłem tego bloga żeby tacy smaczni ludzie jak ja mieli swoje miejsce na spotkania i wygadania się co im na żołądku leży.Odwiedziłem setki blogów i forów w tej tematyce, większość z nich to wirtualne książki kucharskie.- składniki,opis...