Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Miłość na patelni
W kuchni Miłość na patelni jest już 32 dobrych przepisów:
Dobre whisky do 85 zł: Tullamore Dew
Przepis dodany:
Whiskey czy whisky?Jeśli widzisz na etykiecie napis Whisky to oznacza to, iż pochodzi ze Szkocji, Kanady lub Japonii. Whiskey to alkohol pochodzący z Irlandii oraz USA.Whiskey - irlandzkie winoNa naszym blogu jak dotąd opisywałem wina, które...Carlo Rossi Cabernet Savignon, USA - czerwone, wytrawne
Przepis dodany:Marka którą dzisiaj polecam jest znana chyba wszystkim, na naszych stołach gości już od roku 1999. Carlo Rossi – jedno z pierwszych win sprzedawanych na szeroką skalę, które nie pochodziło z Bułgarii lub Węgier. Tak naprawdę te same etykiety...Caroussel d'Aromes Rouge, Francja - czerwone, wytrawne
Przepis dodany:Mawia się, iż wszystko jest dziełem przypadku. Można się z tym zgadzać lub nie, na pewno opisywane dzisiaj wino znalazło się na naszym blogu zdecydowanie przypadkiem. Wina które dostałem wczoraj od mojego kolegi sam bym nie zakupił. Odpowiadam...Casillero del Diablo, Chile, czerwone
Przepis dodany:Sobota rano…Wczorajszy wieczór obfitował w wyborne towarzystwo i równie wyborne wino. Jedno z takich win chcę przybliżyć dziś - Casillero del Diablo Merlot z Chile.Merlot jest to szczep wywodzący się z Europy, konkretnie z Francji z rejonu...Panul, Chile, czerwone
Przepis dodany:Tematem mojego dzisiejszego wpisu jest wino Panul z gron szczepu Cabernet Sauvignon pochodzące z Colchagua Valley w Chile.Panul w rdzennym języku Indian oznacza uścisk lub objęcie. Założenie było prawdopodobnie takie, iż owe wino...Jacobs Creek Shiraz Cabernet, Australia, czerwone
Przepis dodany:Marka która jest tematem dzisiejszego wpisu pojawiła się już na naszym blogu kilka lat temu. Mowa tu o Jacob’s Creek. Wówczas omawialiśmy wino białe Chardonnay, dziś chcę przybliżyć Jacobs Creek Shiraz Cabernet Vintage 2015. Jak...Paco Do Monsul, Portugalia, czerwone
Przepis dodany:Dzisiaj pragnę polecić wino które mnie bardzo zaskoczyło, zarówno pod względem smaku jak i ceny (jako że piętnaście lat temu zostałem Krakusem z wyboru, cena musi mieć znaczenie J). Paco Do Monsul by Vallado Douro 2016. Wino czerwone,...Aksamitny sernik z malinami
Przepis dodany:Sernik jak marzenie :). Delikatny, kremowy, z dodatkiem malin i podawany z musem malinowym, którego kolor wspaniale przełamuje sernikową biel. Sernik robi się bardzo szybko - około 20 minut + pieczenie. Przepis pochodzi stąd (z lekkimi zmianami)....Zupa dyniowa z mleczkiem kokosowym i imbirem
Przepis dodany:Jeszcze jedna odsłona uwielbianej przez nas zupy dyniowej :). Jeżeli nie macie dyni - można też z powodzeniem wykorzystać marchewki! Zupa aromatyczna i pozytywnie żółciutka.Oto przepis:2 cebule 2 kg dyni (u nas było to pół dyni wielkości piłki...Brownie - amerykańskie ciasto czekoladowe
Przepis dodany:Przepisów na Brownie jest już w internecie bardzo dużo - postanowiłam wypróbować ten, cieszący się za oceanem bardzo dobrymi opiniami. Teraz już wiem dlaczego. Brownie jest pyszne ;). Polecam!Oto przepis:185 g masła 185 g gorzkiej czekolady 85 g...Chardonnay, Australia - białe wytrawne
Przepis dodany:Dziś chciałbym zaprezentować jedno z najciekawszych smakowo białych win będących w zasięgu mojej kieszeni. Jacob’s Creek Chardonnay. Jest to białe wino pochodzące z Australii, wytwarzane jest z dokładnie wyselekcjonowanych winorośli z całego...Leczo (węg. lecsó)
Przepis dodany:Nasz tradycyjny i bardzo prosty przepis na duży gar pysznego lecza :). Zachęcam wszystkich do skorzystania z niskich cen warzyw i ugotowania tej pychotki jeszcze w sierpniu. Leczo oczywiście najlepiej smakuje z pieczywem, np. domowymi bagietkami (tutaj...Domowe bagietki na drożdzach
Przepis dodany:Nie ma to jak zapach świeżo upieczonego pieczywa :). Tym razem skorzystałam z przepisu na chrupiące od zewnątrz, a mięciutkie w środku bagietki. Bagietki są doskonałe! Ich konsystencja jest między tradycyjnymi bagietkami z supermarketu, a...Tarta z kapustą
Przepis dodany:Letnia tarta z kapusta kiszoną :). Ale spokojnie - kapustka zrobiona jest tak, by nie przypominała w smaku zimowych wieczorów. Na lekko słodko, jest mało kwaśna, z dodatkiem świeżych marchewek i natki pietruszki. Ciasto do tarty maślane i...Merlot, Chile - czerwone wytrawne
Przepis dodany:Na naszym blogu gości wiele potraw. Od parówek w cieście po krewetki rodem z Chorwacji. Często zastanawiamy się jakim winem podkreślić ich wyjątkowy smak i poprawić sobie humor J. Dziś rozpocznę cykl drobnych sugestii winnych. Będę opisywał...Ciasteczka maślane ze skórką cytrynową i wanilią
Przepis dodany:Chrupiące, maślane ciasteczka cytrynowe pachnące dodatkowo wanilią :). Można wycinać je foremkami, przez maszynkę do ciasta lub po prostu zwinąć ciasto w rulonik i pokroić nożem w plasterki (wersja dla leniwych). Oto przepis:250 g masła...Makaron w sosie serowym ze szparagami i młodą cebulką
Przepis dodany:Wiosenny makaron z niezawodnym serowym sosem oraz smażonymi szparagami z dodatkiem kiełbaski oraz młodej cebulki. Obiadowa pychota! Oto przepis (wyszły mniej więcej 3 porcje):Sos serowy100 ml śmietanki 30"-1"erek camembertserek topiony ementaler...Bezowy torcik orzechowo-czekoladowy (choc-hazelnut meringue cake)
Przepis dodany:Niech jego niepozorny wygląd was nie zniechęci - ciasto jest przepyszne! Polecam szczególnie dla fanów połączenia nutelli (prażonych orzechów) i czekolady :). Przepis znalazłam na stronach BBC. Doskonałe na wszelkiego rodzaju mniej i...Chleb słoweński (na drożdżach)
Przepis dodany:Czasami mamy ochotę na domowy chlebek - zazwyczaj jako dodatek do dania głównego, np. mięska z sosem. Takie domowe pieczywo szybko znika ze stołu - jeszcze na ciepło. Tym razem przepis (stąd) na słoweński chleb na drożdżach.Oto...Ciasto czekoladowe (z chili)
Przepis dodany:Najlepsza ciasto czekoladowe jakie zrobiłam, jedno z najlepszych jakie jadłam... w smaku idealne, w konsystencji niestandardowe, dla odważnych - z chili :). Przepis zawdzięczam mojej Cioci - dziękuje w swoim i innych...Schab pieczony z trawą cytrynową i imbirem
Przepis dodany:Mieliśmy ochotę na pieczeń, ale nie tradycyjną, lecz lekko orientalną. Przypomniałam sobie o zamrożonych jakiś czas temu łodygach trawy cytrynowej i kilkucentymetrowym kawałku imbiru, który pałętał mi się w lodówce. Poszukałam,...Pyszny makowiec ekspresowy
Przepis dodany:Makowiec ekspresowy – na jego przygotowanie potrzebujemy 5 minut miksowania i czas na pieczenie. A w smaku – doskonały, przede wszystkim dzięki bogactwu bakalii jakie zawiera. Moja mama przygotowuje podobny z tym, że białka jajek ubija na pianę. U...Ragout cielęce
Przepis dodany:Miękkie, rozpływające się mięsko podane w aromatycznym grzybowym sosie. Uczta na całego. Z książki "Wołowina i cielęcina" Danuty i Marka Łebkowskich. Polecam!Oto przepis:1,5 kg cielęciny (bez kości)2 marchewki, 2...Makowiec świąteczny
Przepis dodany:Jak widać na zdjęciu - jest to nieco inny makowiec. Wygląda uroczo i smakuje bardzo dobrze :) Wykorzystałam ten przepis na ciasto. Polecam!Oto przepis:4,5 szklanki mąki pszennej1,5 szklanki letniego mleka120 g roztopionego...Zupa ziemniaczana ze śmietaną, boczkiem i szczypiorkiem
Przepis dodany:Bardzo prosta, szybka i tania, a jednocześnie wykwintna kremowa zupa. Delikatny smak doskonale podkreśla świeży szczypiorek i mocno przyrumieniony boczek. Przepis pochodzi z zaufanej książki mojej mamy: "Wykwintne zupy -...Polędwiczki wieprzowe w sosie paprykowo-cytrynowym
Przepis dodany:Danie o ciekawym śmietanowo-kwaskowatym posmaku. Szybko się przygotowuje, ładnie wygląda i bardzo dobrze smakuje. Nadaje się na eleganckie kolacje. Polecam.Oto przepis (4 os.):dwie polędwiczki wieprzowe średniej wielkości250 g...Kokosowa panna cotta z galaretką z granatów
Przepis dodany:Uroczy, dwukolorowy deser. Alternatywa dla wszechotacząjacych nas muffinek :). Polecam na eleganckie zwieńczenie kolacji. Przepis pochodzi stąd. Wprowadziłam lekkie modyfikacje. Deser warto zacząć przygotowywać rano (lub około 5 godzin przed...Cannelloni pod pomidorami i beszamelem
Przepis dodany:Klasyczne, znane i lubiane danie. W oryginale ze smażonym mięsem mielonym - u nas jako kolejna metoda zagospodarowania mięska "porosołowego" :) . Warto zrobić od razu na dwa dni.Oto przepis:opakowanie makaronu cannellonimięso z rosołu...Ciasto migdałowo-marchewkowe
Przepis dodany:Bardzo smaczne ciasto z małą ilością mąki, która w przepisie zastąpiona została w większości mielonymi migdałami. Ciasto jest delikatne w smaku, ma przyjemny - rudy (marchewkowy) kolor i jest łatwe do przygotowania :)....Muffinki orkiszowe z białą czekoladą, migdałami i żurawinami
Przepis dodany:Kolejny eksperyment muffinkowy zakończony sukcesem. Tym razem już zgodne z unijnymi normami regulującymi wygląd/ kształt muffinek :) (czyli z foremki). Oto przepis:250 g mąki orkiszowej1/2 łyżeczki sodki2 łyżeczki proszku do pieczenia150 g cukru...Tarta z dynią i serem gorgonzola
Przepis dodany:Bardzo smaczna i aromatyczna tarta, łącząca delikatny smak dyni i ostry aromat gorgonzoli. Podaje przepis na spód z kruchym ciastem, ja leniwie posłużyłam się gotowym ciastem francuskim. Oryginalny przepis pochodził stąd, zmieniłam nieco...Ekspresowy chleb domowy z masłem bazyliowo-czosnkowym
Przepis dodany:Chyba wszyscy uwielbiają jeszcze ciepły, chrupiący chlebek z grubą warstwą masła... w oczekiwaniu na obiad trafiłam na przepis na szybki chleb na sodce w książce "Kuchnia. Przepisy z serca domu" Nigelli Lawson i nie...