Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni mój smak | W poszykiwaniu smaku naj..
W kuchni mój smak | W poszykiwaniu smaku naj.. jest już 11 dobrych przepisów:
Biała na Wielką Noc
Przepis dodany:
Przepis na białą kiełbasę jest mojego przyjaciela Marcina i zawsze wychodzi. Ta kiełbasa siwietnie smakuje w żurku, albo zapiekana z cebulą i podlana ciemnym piwem. Marcin pododaje ją z kremem chrzanowym . 7 kg łopatki 2,5 kg karkówki 2 kg...Gazpacho- najprostsza zupa na świecie
Przepis dodany:Gazpacho najlepsze jest w upalne dni. Czas przygotowania 15 minut plus dwie godziny w lodówce . Nic nie gotujemy tylko miksujemy. 1/2 bułki wrocławskiej lub tyle samo chleba bez skórki pomidory 1 kg 2 ogórki 3 papryki ja dodałem grilowaną …...Żeberka w stylu St.Louis w domowym sosie teriyaki
Przepis dodany:Przepisa na żeberka w domowym teriyaki styl St.Louis to długie zeberka oddłuszczone a oto przepis na domowy sos teriyaki 35 gram trawy cytrynowej 15 gram świeżego imbiru 200 ml wywaru z kurczaka 200 ml sosu sojowego 300 gram cukru 200 …...Pękata biała kiełbasa
Przepis dodany:Przepis Mięso wieprzowe w tym wypadku z żeber ok. 3 kg tłuste kawałki mielę na sicie nr 7 resztę mięsa na sicie nr 5 dodaję do zmielonego mięsa przyprawy 50 g soli 3 gramy pieprzu 5 gram majeranku 10 gram … Czytaj dalej →Łosoś /puree z brokuła/waniliowe puree z ziemniaków/kremem czosnkowym
Przepis dodany:Porcja dla 4 osób Przepraszam za długa przerwę, ale zajmowałem się innymi stanami skupienia. Przepis powstał z produktów, dostępnych w jednym z dyskontów . łosoś 600 gram 4 plastry imbiru gałązka brokułu 100 gram smażonych...Sandacz z ogonem
Przepis dodany:Połączenie ryby z mięsem wołowym nie jest popularne . Ale smaki w zaskakujący sposób się łączą i pasują do siebie . Może to dzięki pieczonej szalotce i szpinakowi . Mi smakowało, ale to połączenie dla poszukiwaczy smaku. Jeden ogon wołowy...Marchewkowa z miętowym pesto.
Przepis dodany:Marchewkowa – brzmi dość banalnie, ale z pesto i chrupiącą szynka serrano jest bardzo smaczna. Pod względem pracy przepis jest bardziej wymagający. 4 kilo oczyszczonej marchewki przepuszczamy przez sokowirówkę. Uzyskamy ok 2 litrów soku....Risotto grzybowe ze skrzydełkami
Przepis dodany:Risotto grzybowe ze skrzydełkami, porcja dla 4 – 5 osób . Wspałałe zakończenie dnia z lampeczka schłodzonego Rieslinga. 300 gram ryżu Carnaroli 2 małe cebule 1 litr ciepłego wywaru 100 ml białego wina 250 gram brązowych pieczarek 100 gram...Pieczona szynka z goździkami
Przepis dodany:Bardzo prosty przepis . Bierzemy 2 kilowa szynkę ze skórą peklujemy w 0, 8 litra wody i 120 gramach peklo-soli 5 dni .Wyjmujemy po peklowaniu, obmywamy z solanki, nacinamy skórę w romby, w każdy wkuwamy goździk i do piekarnika nagrzanego …...Barszcz z uszkami do wyboru
Przepis dodany:Przepis wykorzystany przy nagrywaniu przepisów wigilijnych dla Polsat News http://www.youtube.com/embed/4v0LYnQjx1Q Barszcz z uszkami do wyboru: uszka z grzybami i cebulą uszka z grzybami i wędzoną gruszką uszka z wędzonym łososiem, mascarpone i...Dziki łosoś bałtycki na puree z suszonymi pomidorami
Przepis dodany:Łososia znalazł Marcin. Dostawa przychodzi z Karwi, sklep nazywa się Świeże Ryby u Rogala. Ryba może być w całości lub wyfiletowana. Łosoś Dzielę rybę na kawałki wielkości ok.200 gram, delikatnie solę, wkładam do woreczka S.V. z...