Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Mój szał kuchenny
W kuchni Mój szał kuchenny jest już 11 dobrych przepisów:
Pikantna zupa krem z dyni
Przepis dodany:
Sezon dyniowy w pełni, na dworze zimno, więc warto zaserwować sobie rozgrzewającą zupę. Podstawą jest bulion albo rosół, można przygotować samodzielnie, ale kiedy brakuje czasu albo ochoty, można wykorzystać kostkę rosołową. Acz nie...Marynaty do nóżek kurczaka
Przepis dodany:Przyszło mi do głowy poeksperymentować z marynatami do kurzych udek. Przygotowałam ich 5: Słodko-pikantna: miód, musztarda, czosnek, papryka słodka i ostra. Kwaśno-pikantna: ocet winny, ostre papryczki, papryka ostra i słodka, pieprz cayenne,...Sernik w kratkę
Przepis dodany:Nie wierzę! Po prostu nie wierzę, że jeszcze nie wrzuciłam przepisu na sernik! Nadrabiam to niedopatrzenie, szczególnie że serniki u mnie często powstają (np. dziś), a może z okazji zbliżających się świąt komuś przyda się prosty przepis na...Czekoladowe listki do zdobienia ciast
Przepis dodany:Dziś drobiazg, który wykonuje się właściwie tylko przy okazji robienia ciasta, żeby je ozdobić. Czekoladowe listki. Żeby je zrobić, potrzebujesz – niespodzianka! – czekolady i listków. :) Doskonale nadają się listki róż, bo są...Ubijane ciasto migdałowe (bez mąki) w cytrusowej polewie
Przepis dodany:Na specjalne życzenie Anny wrzucam przepis na migdałowe ciasto, które przygotowałam na imprezę urodzinową. Dziś bez zdjęć, bo nie zdążyłam. Bierajta składniki i do roboty! Na ciasto: 6 jajek 150 g cukru 1 łyżeczka drobno utartej skórki...Ciasto marchewkowe z polewą ze śmietankowego sera
Przepis dodany:Miałam urodziny (znoooowu!) i z tej okazji zapytałam ludzi, z którymi spędzam najwięcej czasu (czyli współpracowników), jakim ciastem ich poczęstować. Zdania były podzielone (2 głosy na sernik, 1 na ciasto marchewkowe), więc upiekłam oba....Klasyczne włoskie biscotti z migdałami
Przepis dodany:U mnie w pracy, w restauracji na parterze do kawy podawane są małe, chrupiące ciasteczka. Potraktowałam to jak wyzwanie i upiekłam dziś własne. Oto one: biscotti. Pełne migdałów. Potrzebujemy kilku prostych składników: 400 g migdałów bez...Suflet czekoladowy z chilli
Przepis dodany:Zachciało mi się czegoś słodkiego na ciepło (i to zaraz!), więc z tego, co znalazłam w szufladach i lodówce zrobiłam sobie suflet. Nie wiem w sumie, jak powinien smakować suflet, więc ten mi smakuje. ;) Na 2 suflety: 70 g czekolady z 70% kakao...Butter chicken
Przepis dodany:Urządzamy od niedawna z przyjaciółmi tematyczne wyżerki. Ostatnio był wieczór indyjski. Z tej okazji przygotowałam potrawę zwaną butter chicken, czyli coś jakby maślany kurczak (przepis zagarnęłam ze strony...Tort migdałowo-śmietankowy z rumem i białym winem
Przepis dodany:Mój luby miał w zeszłym tygodniu urodziny. Ponieważ po pierwsze jest wielkim zjadaczem słodkości, a po drugie lubi smak migdałowy i śmietankowy, upiekłam dla niego specjalny tort. Migdałowe ciasto przełożone nadzieniem z aromatyzowanej rumem i...Torcik bezowy z bitą śmietaną i wiśniami
Przepis dodany:Czasem po gotowaniu (np. sosu carbonara) albo robieniu ciasta czy deseru (jak tiramisu) zostają mi zbędne białka. Szkoda by było wyrzucać, więc przeważnie robię z nich bezy. Ktoś tam zawsze chętnie je zje. Dziś zostały mi 4 sztuki, dlatego...