Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Moje domowe kucharzenie....
W kuchni Moje domowe kucharzenie.... jest już 85 dobrych przepisów:
Bułki pszenne metodą solno-drożdżową
Przepis dodany:
Wypiekanie na śniadanie i smaczne bułeczki metodą solno-drożdżową, przepis z Grupy Piekarnicza Brać na FB.Moje nie wyszły idealne, zapomniałam naciąć i oprószyć mąką no i zapomniałam o naczyniu z wodą, ale i tak zjedzone ze...Bułeczki z dżemem i kruszonką
Przepis dodany:I znów bułeczki drożdżowe,ze swoim dżemem z wiśni, pycha.Nadzienie oczywiście może być inne, dżem, marmolada, budyń itd.500 g mąki około 250 ml mleka 60 g margaryny40 g drożdży 3 łyżki cukru 1 duże jajko 1...Rogaliki z twarogiem
Przepis dodany:Rogaliki , pycha.U mnie z twarogiem ,ale oczywiście nadzienie może być dowolne.560 g mąki 300 ml mleka80 g masła20 g drożdży świeżych2 jajka75 g cukruszczypta soliNadzienie:50 dkg twarogu 4-5 łyżek cukru2 żółtkaDo pół...Danie jednogarnkowe
Przepis dodany:Czasem są takie dni, że nie ma się chęci stać przy garach i takie danie jednogarnkowe a dokładniej to było w blaszce jest idealnym rozwiązaniem.pałki z kurczaka ziemniaki marchewkaprzyprawa do kurczakavegetakoperek Kurczak umyć,...Ciasteczka kakaowe
Przepis dodany:Ciasteczka kakaowe wykonane przy użyciu tłuczka do ziemniaków, sitko do krojenia warzyw w kostkę i do krojenia jabłek.Prosto, szybko i smacznie.50 dkg mąki25 dkg miękkiego masła20 dkg cukru pudru3-4 łyżki kakaoszczypta soli4 żółtka 1...Bułeczki z wiśniami i kruszonką
Przepis dodany:Ostatnio mam jakiegoś bzika hehe na punkcie bułeczek drożdżowych, nie no żart oczywiście.Ale prawdę mówiąc ostatnio dużo piekę takich różnych bułeczek drożdżowych, są i do zjedzenia w domu oraz do pracy.Ostatnio jakoś mam mało...Koszyczki wielkanocne
Przepis dodany:Koszyczek wielkanocny , idealny jako ozdoba świątecznego wielkanocnego stołu.W tym roku zrobiłam ciut inaczej niż co roku. tzn.jeden koszyczek zrobiłam zaplatany tak jak tutaj, ale dwa pozostałe inaczej.Poszłam po prostu na łatwiznę i...Zupa pomidorowa z rybą
Przepis dodany:Pyszna zupka, prosta i szybka do zrobienia.2 marchewkidomowa vegetasól, pieprzlistek, zieledowolny makaron2 -3 łyżki koncentratu pomidorowegośmietanadowolna rybaMarchewki obrać i pokroić w półplasterki, przełożyć do garnka, wlać wodę, dodać...Ciasteczka jajeczka
Przepis dodany:Pyszne, kruche ciasteczka.U mnie w kształcie jajek, idealne na Święta Wielkanocne.25 dkg mąki1/2 szkl. cukru1 jajko125 g miękkiego masła lub margaryny dodatkowo : polewa czekoladowa lub czekoladaposypka Z podanych składników...Kopciuszek
Przepis dodany:Pyszne ciasto, ale trochę czasu trzeba poświęcić na jego przygotowanie.Ciasto w wykonaniu mojej Mamy.Moja Mama robi zawsze to ciasto na święta i inne takie okoliczności.Kopciuszek, nazwa ciasta , nie wiem czemu ale u nas w rodzinie to ciasto jest...Odrywane bułeczki z wiśniami
Przepis dodany:Pyszne , mięciutkie,delikatnie bułeczki z kruszonką oraz dżemem wiśniowym własnej roboty.U mnie bułeczki odrywane, ułożone blisko siebie ale można ułożyć w większej odległości od siebie.50 dkg mąki1 szkl.ciepłej wody7 g suszonych...Prima Aprilis -kilka propozycji
Przepis dodany:Prima Aprilis już jutro, warto zaskoczyć kogoś i zrobić jakiegoś psikusa.W tym roku jakoś brak czasu na wymyślenie czegoś nowego, tzn.pomysł mam,ale brak czasu na jego realizację.Na blogu mam kilka słodkich propozycji, które nadadzą się na...Puszyste bułeczki miodowe z maślano - miodową glazurą
Przepis dodany:Delikatne i puszyste bułeczki miodowe z maślano - miodową glazurą. Upiekłam je w ramach akcji Wypiekanie na śniadanie, a przepis jest z Moich Wypieków [źródło przepisu - Sally's Baking Addiction.] Ja co prawda piekłam je wieczorem...Naleśnikowy rarytas
Przepis dodany:Nie wiem jak to nazwać, więc będzie to naleśnikowy rarytas.Tak posmakowało mojemu mężowi i robiłam już dwa razy i tu od razu pokazuję dwie wersje.Pierwszy raz naleśniki były z twarogiem wymieszanym z cukrem oraz z dodatkiem różnych owoców, a...Żurek z kiełbasą i jajkiem
Przepis dodany:Żurek, pyszna zupka, idealna na Wielkanoc i nie tylko.około 1,5 -2 l wodyokoło 0,5 l zakwasu na żurek (w zależności, czy ma być mniej, czy bardziej kwaśny)kilka ziemniaków pokrojonych w kostkęmarchewka pokrojona w kostkębiała kiełbasa2...Babka z twarogiem
Przepis dodany:Proste, szybkie i smaczne ciasto.Polecam, wypróbujcie.Ja trochę za słabo " przejechałam"nożem po cieście , trzeba aż prawie do dna , wtedy jest fajniejszy efekt.10 dkg masła20 dkg cukru1 cukier waniliowy3 jajka25 dkg twarogu25 dkg mąki2 łyżeczki...Sernik gotowany
Przepis dodany:Przepis na taki sernik znalazłam tutaj,ale zrobiłam ciut inaczej, tzn.tak samo tylko podwoiłam ilość budyniu i mleka bo jakoś miałam wątpliwości czy 1 budyń wystarczy i czy nie będzie za rzadki, no i dobrze zrobiłam, że dałam 2 budynie.U mnie...Bułeczki z przedziałkiem
Przepis dodany:Na blogu jest już kilka przepisów na takie bułeczki, polecam bo takie wypiekane w domu są najlepsze.Przepis podpatrzony tutaj.500 g mąki pszennej + do podsypania 1 płaska łyżeczka soliszczypta cukru30 g świeżych drożdży250 ml...Bananowe drożdżowe rogaliki
Przepis dodany:Tak pysznego ciasta drożdżowego chyba jeszcze nie jadłam, a wypróbowałam już wiele różnych przepisów.To ciasto jest z dodatkiem bananów, polecam , bo jest naprawdę pyszne.U mnie połowa rogalików jest z nadzieniem jabłkowym a połowa z...Kotlety warzywne
Przepis dodany:Coś bezmięsnego, kotlety warzywne czyli ziemniaczane z dodatkiem mieszanki meksykańskiej Hortex , w skład której wchodzą papryka, kukurydza, fasolka szparagowa zielona, groszek, cebula , fasola czerwona..Jedno opakowanie a kilka różnych...Rolada karpatkowa
Przepis dodany:Tą karpatkę robiłam oj dawno temu i całkiem o niej zapomniałam,aż dziś przeglądając fb przypomniało mi się o tym cieście.Pomysł na nie znalazłam tutaj.Tam są zdjęcia jak zrobić krok po kroku, ja zapomniałam o robieniu...Ryż z warzywami
Przepis dodany:Proste i szybkie danie jednogarnkowe z wykorzystaniem mrożonych warzyw tzn. gotowej mieszanki warzyw na patelnię Hortex. U mnie akurat mieszanka warzyw z bazylią i tymiankiem. Mrożone warzywa to idealne rozwiązanie wtedy gdy nie mamy świeżych warzyw...Pierogi z kapustą i grzybami
Przepis dodany:Pierogi ugotowane, polane zeszkloną cebulką - pycha . U mnie tradycyjnie nadzienie to grzyby z kiszoną kapustą ale tu oczywiście można wszystko zrobić wg własnego uznania.2 szkl.mąkiokoło 1 szkl. ciepłej wody1 łyżka oleju lub...Bułeczki z serem zapiekane
Przepis dodany:Coś szybkiego na śniadanko lub kolację i świetny pomysł na wykorzystanie czerstwych bułeczek.Po upieczeniu są pyszne , takie chrupiące bułeczki z ciągnącym się serem ,a do tego pyszny napój Hortex, u mnie akurat jabłko -brzoskwinia.2...Pączki z marmoladą
Przepis dodany:To już chyba ostatnie pączki w karnawale, na ostatki jeszcze coś zrobię , ale będą to jakieś faworki.Tym razem pączki nadziewałam po upieczeniu.550 g mąki pszennej14 g drożdży suchych70g cukru pudru1 szkl ciepłego mleka2 jajka+ 2 żółtka60 g...Bułeczki mleczne
Przepis dodany:Wypiekanie na śniadanie i pyszne mleczne bułeczki wg tego przepisu.Moje bułeczki nie mają idealnego wyglądu ale smakują wyśmienicie.Polecam innym , bo warto upiec .500 g mąki pszennej tortowej np. typ 450 lub 4801 łyżeczka soli20 g...Pączki z bitą śmietaną
Przepis dodany:Dziś Tłusty czwartek to będą i pączki.Zapisałam sporo przepisów do przetestowania i mam trudny wybór jakie wybrać, a jakieś przynajmniej kilka muszę zrobić bo Tłusty Czwartek bez własnoręcznie zrobionych pączków to nie obejdzie się. Te ze...Chrusty drożdżowe
Przepis dodany:Karnawał jeszcze trwa i dla odmiany zamiast pączków są chrusty drożdżowe. 0,5 kg mąki 1 szkl. mleka 50 g świeżych drożdży1 jajko3 łyżki cukru1 łyżka wódkiszczypta soliZ drożdży, 1 łyżki cukru i letniego mleka zrobić...Gołąbki oszukane
Przepis dodany:Były już gołąbki z kapusty coolwrap , a tym razem takie oszukane gołąbki robi się szybko,a są naprawdę smaczne. kapusta coolwrap70 dag mielonego mięsa1 cebula1o dkg ryżu2 jajkabułka tartasól i pieprz , wegeta,...Sałatka z zupek chińskich
Przepis dodany:Szybka do zrobienia, no i smaczna sałatka.Sałatka z dowolnych ulubionych składników lub z tego co mamy w lodówce.zupki chińskiepomidorogórkipapryka konserwowakukurydza konserwowagroszek konserwowysalami majonezsól, pieprzMakaron [ z zupek...Ziemniaki zapiekane z klopsikami
Przepis dodany:Lubie takie dania jednogarnkowe, nie trzeba w sumie stać przy garnkach i pilnować.Wystarczy wszystko przygotować, wstawić do piekarnika i czekać aż się upiecze.Pomysł na takie ziemniaki zapiekane z klopsikami podpatrzyłam u Aleex.• 1,5 kg...Mielonka na kanapki
Przepis dodany:Mięsko przygotowane przez mojego męża.około 1,2 mięsa wieprzowego4 płaskie łyżeczki żelatyny1,5 płaskiej łyżeczki soli peklowej1,5 płaskiej łyżeczki soli1 płaska łyżeczka cukru lub miodu1-2 ząbki czosnkumajeranek,zioła...Cenci - włoskie faworki
Przepis dodany:Cenci -włoskie faworki , pomysł na nie podpatrzony tutaj.Dopiero teraz przypomniało mi się , że kiedyś robiłam podobne kruche cudeńka i tamte jak dla mnie były lepsze, ale też są smaczne.250 g mąki20 g masła2 jajka1 łyżeczka sodyskórka...Ensaimada
Przepis dodany:Kolejne wypiekanie na śniadanie i tym razem ensaimada.Moja nie wygląda tak uroczo , ja zrobiłam dwie mniejsze , no i zapomniałam ciasto zakręcić w spiralę.Jestem ciekawa smaku ensaimady ze smalcem, bo wg oryginału jest smalec a nie...Chleb pszenno-żytni na piwie
Przepis dodany:Kolejny chlebek.Polecam bo jest naprawdę pyszny.Ewo dziękuję za przepis.Ja co prawda swoje ciasto wyrabiałam w automacie do chleba, tam też rosło,a następnie przełożyłam do keksówki i odstawiłam do ponownego wyrośnięcia.2 szkl. mąki pszennej...Drożdżówki z twarogiem
Przepis dodany:Bułeczki drożdżowe z twarogiem.Pieczone już dawno temu na życzenie córek.Przepis znaleziony tutaj, polecam.Ciasto drożdżowe3 szkl.mąki pszennej3/4 szkl. mleka1 torebka suchych drożdży (7g)1 jajko2 żółtka3/4 szkl. drobnego cukru1/4 kostki...Labneh -kremowy serek z jogurtu greckiego
Przepis dodany:Labneh to odsączony jogurt grecki. Po 1-2 dniach odsączania jogurtu na sicie uzyskamy serek idealny do smarowania kanapek, po 4-6 dniach zwarty serek.U mnie jest to delikatny kremowy idealny do smarowania na kanapki.Do takiego serka możemy...Cruffiny
Przepis dodany:Spóźniony wpis ale jest. Dawno nie brałam udziału w wypiekaniu na śniadanie, więc teraz ze spóźnieniem ale upiekłam dziś na śniadanie. Pyszne są polecam .Razem ze mną cruffiny wypiekały: Moje małe czarowanie,Ala piecze i...Chleb
Przepis dodany:Domowy najlepszy.50 dkg mąki pszennej25 g drożdży2 łyżeczki cukru35 dkg maślanki1 łyżeczka soliDrożdże wymieszać z cukrem, 2 łyżkami maślanki i 1 łyżką mąki. Odstawić na 10 minut. Po tym czasie dodać resztę składników i...Kotlety mielone
Przepis dodany:Kotlety mielone, mieszane z mięsa wieprzowego i drobiowego.około 80 dkg mięsa mielonego wieprzowo-drobiowego1 duża cebula2 ząbki czosnku2 małe czerstwe bułki1 szkl. ciepłego mleka 2-3 łyżki musztardy2 jajka sól, pieprz ,...Mleczne okienko
Przepis dodany:Jak tylko zobaczyłam ten przepis wiedziałam,że prędzej czy później też zrobię.No i jakiś czas temu nadarzyła się okazja.Zrobiłam i zrobię jeszcze kiedyś , bo warto.Tym razem zrobiłam z podwójnej porcji i tak podaję w przepisie .Galaretki i...Bagietka w 15 minut
Przepis dodany:Bagietki , bardzo szybkie do zrobienia.Przepis pochodzi z bloga Baby w kuchni.(na 4 bagietki)500 g mąki pszennej40 g świeżych drożdży300 g wody w temperaturze pokojowej25 g oleju1 łyżeczka soliszczypta cukruWszystkie składniki wymieszać i...Scones na słono
Przepis dodany:Scones na słono, z dodatkiem sera żółtego.Prosto,szybko i smacznie.Pomysł na takie scones pochodzi stąd, ja od siebie dodałam trochę koperku.250 g mąki pszennej chlebowej (typ 650 lub 750)2 łyżeczki proszku do pieczenia55 g miękkiego...Orzeszki
Przepis dodany:Kilka przepisów na orzeszki na blogu już jest , ale ten jest inny tzn.tylko ciasto na orzeszki jest inne bo masa najlepsza to z mlekiem w proszku.Ciasto 50 dkg mąki krupczatki1 kostka margaryny3/4 szkl. cukru pudru1 żółtko1 łyżeczka proszku do...Gołąbki z kapusty coolwrap
Przepis dodany:Te gołąbki robiłam już jakiś czas temu i dopiero o nich przypomniałam.Muszę znów je zrobić, bo są pyszne,a to z powodu kapusty.Pierwszy raz robiłam gołąbki z kapusty Coolwrap , tej kapusty do gołąbków nie trzeba tak długo parzyć tak jak...Rogaliki z nutellą
Przepis dodany:Pyszne rogaliki z nutellą.Oczywiście nadzienie może być dowolne, ale skoro dziś Światowy Dzień Nutelli to i rogaliki są z nutellą.50 g świeżych drożdży50 dkg mąki1 łyżka cukru1 szkl. ciepłego mleka1 jajko3 łyżki cukru pudru100...Kisiel z malinami
Przepis dodany:Kisiel domowy , taki najlepszy.Tym razem zrobiłam z dżemu z malin, pyszny był.mały słoiczek dżemu z malin3 łyżki cukrucukier waniliowy3 łyżki mąki ziemniaczanej1/2 łyżeczki soku z cytryny2 szkl.wody1 1/2 szkl. wody zagotować z cukrem i...Ciasto marchewkowe
Przepis dodany:Ciasto marchewkowe jest znane od średniowiecza, a popularność zyskało w XX wieku na całym świecie, zwłaszcza w Anglii i USA. Popularne jest również w Polsce,a dziś ciasto jest właśnie Dzień Ciasta Marchewkowego.Forma o wymiarach 12 x...Naleśniki jak faworki
Przepis dodany:Pomysł na takie naleśniki wpadł mi w oko już dawno temu , ale jakoś nie przybrałam się, żeby wypróbować ,a potem zapomniałam.Wczoraj smażąc naleśniki przypomniało mi się i postanowiłam wypróbować.No i są smaczne, takie...Pączki dyniowe
Przepis dodany:Zapraszam na pyszne pączki z dodatkiem musu z dyni.Mąż zachwalał , że są pyszne i mam tylko takie robić a nie szukać nowych przepisów.Ale ja i tak będę dalej eksperymentować i próbować nowe przepisy.Ten przepis pochodzi z internetu, tylko nie...