Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Moje polskie smaki i smaczki
W kuchni Moje polskie smaki i smaczki jest już 25 dobrych przepisów:
Pierwsze 10 000 wizyt na blogu
Przepis dodany:
Kochani, dziękuję za pierwsze 10000 wizyt na blogu. Jestem szczęśliwa! Dziękuję i mam nadzieję na następne!Paskudny nastrój i siekane kotlety
Przepis dodany:Paskudny dzień, wszystko nie tak, nic nie wychodzi. Dlatego obiad u mnie dzisiaj jest odwołany.Musi wystarczyć wspomnienie po kotletach siekanych sprzed paru dni. Bardzo je lubię, bo nigdy nie wychodzą takie same.W zależności co nawinie się pod...Przepisy na Wielkanoc c.d.
Przepis dodany:Dzisiaj dzień mi minął na załatwianiu "spraw" poza domem. Kiedy późnym popołudniem zziębnięta wróciłam do domu, nie miałam siły nic gotować. Dobrze,że mam kilka słoików zawekowanego bigosu.W połączeniu ziemniaczkami wyszło pysznie. A...Niedługo Wielkanoc...
Przepis dodany:Co roku, tak na miesiąc przed Świętami, zaczynam planować co podam i robię listę zakupów.Żeby uniknąć dźwigania powoli kupuję to co może poleżeć, a na koniec mięsa i wędliny, których coraz mniej pojawia się na stole.Staram się...Smalec, smalczyk, smalczuszek
Przepis dodany:Różne są opinie na temat tłuszczów zwierzęcych: masła i smalcu. Ja uważam,że to co naturalne nie może być szkodliwe jedzone w rozsądnych ilościach. Dlatego używam tylko masła naturalnego, a czasem jak mnie najdzie smak robię domowy smalczyk...Kolorowa surówka z rzodkwi białej
Przepis dodany:A do żołądków proponuję bardzo smaczną i bajecznie kolorową surówkę z białej rzodkwi. Jest pyszna.Surówka kolorowa z białej rzodkwi1 biała rzodkiew ok.30dag1 jabłko1 mała czerwona papryka1 mała zielona papryka1 mała żółta papryka1...Obiad, obiaaad
Przepis dodany:Bardzo dawno nie robiłam na obiad żołądków kurzych.Kupiłam tackę dorodnych,świeżutkich żołądków kurzych i postanowiłam połączyć je z pozostałymi(oczywiście surowymi) po innym daniu pieczarkami. Co mi wyszło, zobaczcie i oceńcie....Pomidorowa, odsłona pierwsza
Przepis dodany:Zima nastraja mnie zupowo. Zupy lubię ogólnie, ale zimą są mi niezbędne.Ostatnio robiłam różne wariacje na temat pomidorowej, które chciałabym przedstawić. Dzisiaj proponuję zwykłą, klasyczną pomidorówkę z makaronem.Zupa pomidorowa z...Serek wiosną i koperkiem pachnący...
Przepis dodany:Za oknem nieustannie prószy śnieg,pomyślałam,że jak chce mi się wiosny, to muszę ją sobie sama zrobić.No i wymyśliłam!Serek wiosenny Twaróg wkładam do miseczki, dodaję śmietanę i dokładnie mieszam. Warzywa myję, osuszam i...A mnie tak chce sie lata...
Przepis dodany:Zimno, za oknem chlapie śnieg. Chlapie, bo topi się w locie i spada bryja. Wymyśliłam sobie sposób na przywołanie lata.Zobaczcie!Kalafior z bułeczką1 mały kalafior0,5 kostki masła ekstra3 łyżki dobrej bułki tartej cukier, sól i...Zapraszam na ciasto...
Przepis dodany:Jak już mówiłam, ciasta mnie nie lubią, szczególnie te pieczone. dlatego dzisiaj zdziwiłam się,że bułeczka na maślance tak ładnie mi wyszła. Przepis będzie jutro, a już dzisiaj, proszę częstujcie się.Zapraszam na jajeczko...
Przepis dodany:Co byście powiedzieli na jajka faszerowane na śniadanie? Pyszne, pachnące papryką i koperkiem.Zapraszam!Jajeczka dobrze paprykowe5jajek1pełna łyżka papryki czerwonej1pełna łyżka papryki żółtej1/2 łyżki papryki zielonejmalutki kawałeczek...Boczniaki udają schabowego
Przepis dodany:Zapomniałam już kiedy ostatnio je robiłam.I właściwie nie wiem dlaczego zapomniałam o nich.Są pyszne i szybciutko się je robi.A smakują wg oceny mojego syna lepiej niż schabowe.Idealne na szybką kolację.Polecam!Udawane schabowe40 dag średnich...Rybka i spółka
Przepis dodany:Bardzo lubię sałatki i pasty z ryb, ale jak do tej pory kończyło się na makreli i łososiu. A ostatnio kupiłam wielkiego piklinga i przyszło mi na myśl,że spróbuję z niego coś wymodzić. Sałatka wyszła ładna, bo jej praktycznie nie...Chłodno? Rozgrzej się pyszną zupą
Przepis dodany:Coś mnie ostatnio na zupy naszło. I oto efekt.Zupa ziemniaczano-grzybowa2 litry dowolnego rosołu4 średnie ziemniaki20 dag pieczarek20 dag boczniaków1 średnia cebula0,5 szkl ugotowanej marchewki z groszkiem (niekoniecznie)30 dag przerastanego...Grzybki, grzybki...
Przepis dodany:Stanowczo mam dosyć zimy.Dlatego postanowiłam wyjąć z zamrażarki ostatnią paczuszkę mrożonych podgrzybków. Przez wiele lat mroziłam obgotowane, a w tym roku koleżanka podpowiedziała mi, żeby zamrozić świeże i to był świetny pomysł.A że...Postno, śledziowo...
Przepis dodany:Proponuję bardzo proste i chyba najsmaczniejsze śledziki.Śledzie najprostsze4duże płaty śledziowezalewa:2łyżki octu 10%1łyżeczka cukru1szkl wody1łyżka oleju1ząbek czosnku1łyżeczka pieprzu kolorowego1listek laurowy5kuleczek ziela...Serowe, kluskowe.
Przepis dodany:Dawno nie robiłam leniwych klusek.Coś mnie naszło i zrobiłam. Prościutkie, szybciutkie a przepyszne. Ich smak zależy od jakości sera. Mi trafił się dobry.Serowe leniwe 0,5 kg sera 1 szkl mąki tortowej 1 duże jajko 1 cukier...Jak u Mamy
Przepis dodany:Słodko, słodko ale pora obiadowa niebezpiecznie się zbliża.Dobrze,że przewidując poniedziałkowe lenistwo wczoraj sobie biteczki wołowe przygotowałam. Takie bitki robiła moja Mama, teraz robię ja i bardzo je lubimy.Proste, pyszne...Zapraszam na obiad-cielęcinka w dobrym towarzystwie
Przepis dodany:Słyszę, że dzisiaj ostatni mroźny dzień... przynajmniej na jakiś czas.Humor mi się z tego powodu znacznie poprawił, bo organicznie nie znoszę zimy i śniegu. Postanowiłam przywołać trochę złotej jesieni.Grzybowa to ja ogólnie jestem, a...Kurczę pieczone...
Przepis dodany:Kurczak pieczony zawsze ma u mnie powodzenie, a od kiedy mam piekarnik halogenowy często gości (ale krótko zazwyczaj)na naszym stole.przedstawiam Wam owego ptaka: Kurczę pieczone wcale nie blade1 kurczak o wadze ok. 1,5 kg4 duże ząbki czosnku1...Legnickie razzzzzz
Przepis dodany:Z tymi pierogami wiąże się zabawna historia. W czasach kiedy w Legnicy stacjonowali Rosjanie, w barach mlecznych bardzo popularne były ruskie pierogi. Jednak kiedy jakiś wyżej postawiony usłyszał dialog barowy - "ruskie są? Nie,...Pierożki już były, to teraz pierogi...
Przepis dodany:Na zimowe, chłodne i szare dni proponuję rozgrzewające, pachnące kaszą i grzybami pierogi z kaszą gryczaną.Pierogi z kaszą gryczana mięsem i grzybami1o dag kaszy gryczanej40 dag mięsa z udek kurczaka1 duża cebula5 dag suszonych...