Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni My dishes and sweets :)
W kuchni My dishes and sweets :) jest już 186 dobrych przepisów:
Babka wielkanocna
Przepis dodany:
Szybka, puszysta babka wielkanocna Składniki: 4 jajka 200 g masła 1 cytryna (skórka i sok) 1 szkl. cukru 1 łyżka cukru waniliowego 1 szkl. mąki pszennej 0,5 szkl. mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wykonanie: Masło roztapiamy,...Babeczki kokosowe
Przepis dodany:Babeczki kokosowe, idealne do koszyczka wielkanocnego. 28 Składniki: (12 szt.) 120 g masła 250 g cukru 2 jajka 0,5 szkl. wiórków kokosowych 1,5 szkl. mąki pszennej 4 łyżki skrobi ziemniaczanej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 100 ml mleka...Tarta żurkowa
Przepis dodany:Tarta z białą kiełbasą, jajkami i sosem żurkowym. Składniki: Ciasto: 250 g mąki 150 g zimnego masła 2 żółtka 1 łyżka zimnej wody szczypta soli Farsz: 5 ugotowanych jajek 2 białe parzone kiełbasy Sos żurkowy: 200 ml gęstego zakwasu na...Sałatka z tuńczykiem i krakersami
Przepis dodany:Warstwowa sałatka z tuńczykiem, jajkiem i krakersami Składniki: 1 op. krakersów 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 3 ugotowane na twardo jajka 50 g żółtego sera majonez sól i pieprz, czerwona słodka papryka szczypiorek (do dekoracji) Wykonanie:...Roladki z szynki z serkiem i warzywami
Przepis dodany:Roladki z szynki z farszem z serka, warzyw i ziół. Składniki: 10 plastrów szynki 2 ogórki konserwowe 4 pieczarki marynowane 2 kawałki papryki marynowanej 1 łyżeczka kapar 200g twarożku naturalnego typu President 2 łyżki majonezu 1,5...Kostka gruszkowo-kajmakowa
Przepis dodany:Kakaowy biszkopt z kajmakową śmietaną i gruszką. Składniki: Biszkopt: 7 jaj 1 szkl. cukru 1 szkl. mąki pszennej 2 łyżki skrobi 2 łyżki kakao 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 szkl. oleju roślinnego Masa: 500 ml śmietany kremówki 1...Podstawowe przepisy – Ciasta
Przepis dodany:Biszkopt jasny (wysoki): 8 jaj 12 łyżek cukru 12 łyżek mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia Białka ubijamy dodając stopniowo cukier, gdy zaczną gęstnieć dodajemy żółtka i ubijamy do otrzymania gęstej masy. Następnie przesiewamy mąkę i...Tarta z białą czekoladą i advocaatem.
Przepis dodany:Tarta z kremem z białej czekolady, advocaatem i bitą śmietaną. Składniki: Kruche ciasto: 130 g zimnego masła 35 ml zimnego mleka 175 g mąki pszennej 2 łyżki cukru pudru 1 żółtko szczypta soli Krem advocaatowy: 250 g serka mascarpone 100 ml...Kostka Cappuccino
Przepis dodany:Kakaowy biszkopt z śmietaną o smaku cappuccino i orzechami włoskimi. Składniki: Biszkopt: 5 jaj 1 szkl. cukru 2 łyżki skrobi 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki kakao 2 łyżki …….. 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 100g...Ciasto kapitańskie
Przepis dodany:Kakaowy biszkopt z krem ajerkoniakowym i śmietaną. Składniki: ( 24 x 32 cm ) biszkopt: 4 jajka 3/4 szkl. cukru 5 łyżek oleju 5 łyżek wody 150g mąki pszennej 3 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia masa: 700 ml mleka 1 szkl. cukru 2...Kostka wafelkowa
Przepis dodany:Biszkopt z kremem budyniowym z wafelkami i bezą wafelkowo- kokosową. Składniki: (25×36) Blat bezowy: 7 białek 150 g cukru 100 g mielonych orzechów włoskich 100 g siekanych orzechów włoskich 100 g wiórków kokosowych 100 g wafelków Lusetta...Babeczki do koszyczka
Przepis dodany:Bardzo szybkie babeczki do koszyczka Wielkanocnego. Miękkie i wilgotne w środku. Składniki: (12 szt) 2 jajka 6 łyżek oleju 10 łyżek mleka 4 łyżki gęstej śmietany 18% lub jogurtu naturalnego 4 łyżki proszku budyniu waniliowego bez cukru...Panini – zgrzewane kanapki
Przepis dodany:Kanapki na ciepło z dodatkami. Składniki: (6 szt) Bułeczki: 180 g ciepłej wody 1 łyżeczka suchych drożdży instant 250 g mąki pszennej 3/4 łyżeczki soli 3/4 łyżeczki cukru 2,5 łyżki oliwy Dodatkowo: Tapenada oliwkowa: 1 słoiczek czarnych...Tarta z gruszką, serem pleśniowym i orzechami.
Przepis dodany:Krucha tarta z karmelizowaną gruszką, serem pleśniowym i orzechami. Składniki: Ciasto: 250 g mąki pszennej 150 g zimengo masła 1 łyżeczka soli 1 jajko Dodatkowo: 1 gruszka 1 łyżeczka miodu 150g sera pleśniowego garść orzechów włoskich só,...Gniazdka bezowe z śmietaną i frużeliną wiśniową
Przepis dodany:Chrupiąca beza z śmietaną i frużeliną wiśniową. Składniki: (ok 30 szt) Bezy: 8 białek szczypta soli 480 g cukru 2 łyżeczki soku z cytryny lub octu winnego Dodatkowo: 250 ml śmietany kremówki frużelina wiśniowa Wykonanie: Białka (w...Pieczony pstrąg z masłem czosnkowo-ziołowym.
Przepis dodany:Pieczone pstrągi z masłem czosnkowo-ziołowym. Składniki: 2 świeże pstrągi 100g miękkiego masła 2 łyżeczki natki pietruszki 2 łyżeczki posiekanego koperku 3 ząbki czosnku sól, pieprz 0,5 cytryny Wykonanie: Masło, pietruszkę, koperek,...Wuzetka (W-Z)
Przepis dodany:Kakaowy biszkopt przełożony śmietaną z dodatkiem wiśni. Składniki: Biszkopt: 7 jaj 1 szkl. cukru 1 szkl. mąki pszennej 2 łyżki skrobi 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 1/3 szkl. oleju Krem: 500 ml kremówki 3 łyżeczki żelatyny...Gniazdka
Przepis dodany:Gniazdka czyli pączki wiedeńskie. Składniki: (ok. 25 szt.) 200 g mąki pszennej 100 g masła 4 jajka szczypta soli olej do smażenia cukier puder Wykonanie: W rondelku zagotowujemy wodę z masłem i solą. Zmniejszamy moc i dodajemy przesianą mąkę,...Tiramisu (bez jajek)
Przepis dodany:Szybkie deser a’la tiramisu ( bez dodatku jajek) Składniki: biszkopty okrągłe 250g serka mascarpone 150 śmietany kremówki 2 łyżki cukru pudru likier amaretto 1 filiżanka mocno zaparzonej kawy kakao Wykonanie: Mascarpone z kremówką ubijamy z...Kakaowe ptysie z kremem czekoladowym i granatem
Przepis dodany:Ptysie kakaowe z kremem czekoladowym z granatem. Składniki: Ciasto: 250 ml wody 125g masła 1 szkl. mąki pszennej 2 łyżki kakao 4 jajka Krem czekoladowy: 500g śmietany kremówki 1 łyżka cukru pudru 100 g gorzkiej czekolady Dodatkowo: 1 granat...Brownie
Przepis dodany:Mocno czekoladowe brownie z bitą śmietaną Składniki: (21×27 cm) 220g masła 370g gorzkiej czekolady 1,5 łyżki kakao 4 jajka 1 łyżeczka ekstraktu w wanilii 270 g cukru 120g mąki pszennej 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: 250 ml...Kuleczki serowe
Przepis dodany:Szybka przekąska serowa w kolorowych panierkach. Składniki: 300g sera typu feta 200g twarogu kanapkowego (np. Twaróg delikatny President naturalny, można dodać smakowy) – można zastąpić serem ricotta 5-6 pokruszonych krakersów sól, pieprz,...Rafaello na krakersach II (bez pieczenia)
Przepis dodany:Szybkie ciasto rafaello, bez pieczenia. Warstwa krakersów przełożona kokosowym kremem maślano-budyniowym. Składniki: 2 op. krakersów (prostokątne ok. 360g) 1 litr mleka 3/4 szkl. cukru 2 op. budyniu waniliowego bez cukru 2 łyżki skrobi...Miodownik
Przepis dodany:6 warstw ciasta przełożonych kremem kajmakow0-kawowowym z dodatkiem orzechów. Długo może leżakować zachowując świeżość. Składniki: (śr. 28 cm) Ciasto: 5 jajek 1,5 szkl. cukru 6 łyżek miodu 5,5 szkl. mąki pszennej 3,5 łyżeczki kakao...Sałatka curry
Przepis dodany:Sałatka z kurczakiem w przyprawie curry i ananasem i makaronem. Składniki: 2 filety z kurczaka 100g drobnego makaronu 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy 0,5 puszki ananasa 0,5 pora 4 jajka sól, pieprz, curry majonez, śmietanka 12% Wykonanie:...Sałatka z brzoskwinią i selerem naciowym
Przepis dodany:Szybka sałatka z brzoskwiniami, kurczakiem i selerem naciowym. Składniki: 100 g drobnego makaronu 1 duży filet z kurczaka 4-5 brzoskwiń z syropu 2 łodygi selera naciowego 1 mała czerwona papryka 4 łyżki kukurydzy tymianek, sól, pieprz 4 łyżki...Rocher
Przepis dodany:Kakaowo-orzechowy biszkopt przełożony kremem czekoladowo-orzechowym i śmietaną kremówką. Składniki: (forma 28x35cm) Biszkopt: 8 jaj 180g cukru 120g mąki pszennej 40g kakao 100g zmielonych orzechów laskowych 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia Krem...Ciastka francuskie z pikantnym farszem
Przepis dodany:Ciasto francuskie z chorizo i pieczarkami. Idealne na szybką przekąskę zarówno na ciepło jak i na zimno. Składniki: 1 op. ciasta francuskiego 100g kiełbasy chorizo 200g pieczarek 2 ząbki czosnku 2 łyżki ketchupu łagodnego Wykonanie: Kiełbasę...Sernik z brzoskwiniami
Przepis dodany:Sernik na kruchym spodzie z brzoskwiniami i delikatną pianką. Składniki: (forma śr. 28cm) Kruche ciasto: 250g mąki pszennej 50g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 140g masła 3 żółtka Masa serowa: 750g sera śmietankowego (zmielony 3 krotnie)...Kasztanek
Przepis dodany:Ciasto czekoladowe z masą z serka mascarpone i cukierków. Składniki: (forma 28 x 35) Biszkopt: 6 jaj 1 szkl. cukru 1 szkl. mąki 3 łyżki kakao 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki wody Masa: 500g serka mascarpone 250 ml kremówki 16...Śledzie po kaszubsku
Przepis dodany:Śledzie w słodko-kwaśnej marynacie. Składniki: 500g śledzi a’la matias 2-3 średnie cebule 2 ogórki kiszone 1 łyżeczka majeranku 2 łyżeczki słodkiej papryki 3 łyżki koncentratu pomidorowego 7 suszonych śliwek garść rodzynek...Pomarańczowe babeczki z makiem
Przepis dodany:Pomarańczowe babeczki z bakiem i polewą z białej czekolady. Składniki: (ok 15 szt) 125g miękkiego masła 0,5 szkl. cukru 200g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżki maku 2 jajka 1/4 szkl....Pasztet z grzybami
Przepis dodany:Pasztet z grzybami leśnymi Składniki: (2 foremki) 1,5 kg łopatki wieprzowej 0,5 kg surowego boczku 4 jajka 2 cebule 2 kajzerki lub czerstwe pieczywo 10 ziaren ziela angielskiego 1 łyżeczka roztartego jałowca 4 liście laurowe 4 łyżki suszonego...Cytrynowo-orzechowa kostka
Przepis dodany:Orzechowe ciasto z kremem czekoladowo-orzechowy i kremem cytrynowym. Składniki: (forma 33 x 22) Biszkopt: 7 białek 7 łyżek cukru 6 łyżek mąki pszennej 150 g mielonych orzechów włoskich 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia krem: 7 żółtek 7...Ciasteczka owsiane
Przepis dodany:Szybkie, kruche szwedzie ciasteczka owsiane. Składniki: (20-25 szt) 150g płatków owsianych górskich 100 g roztopionego masła 1 jajko 80g cukru trzcinowego 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50 g gorzkiej czekolady Wykonanie:...Ciasto chałwowe (bez pieczenia)
Przepis dodany:Szybkie i łatwe ciasto bez pieczenia. Warstwy ciastek przełożone kremem chałwowym i czarną porzeczką. Składniki: (forma 40×25 cm) 750g (3 opakowania) herbatników kakaowych 400 g dżemu z czarnej porzeczki 200 g chałwy waniliowej 200 g...Kruche ciasto z malinami i budyniową pianką.
Przepis dodany:Kruche ciasto z malinami i budyniową pianką. Składniki: (33×20) Kruche ciasto: 2,5 szklanki mąki pszennej 250 g zimnego masła lub margaryny 5 żółtek 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki cukru pudru Pianka: 5 białek 1 szkl. cukru 1 op....Kolorowy makaron z dynią, pomidorkami i pietruszką.
Przepis dodany:Jesienny, kolorowy makaron z dodatkiem dyni, pomidorków koktajlowych i pesto pietruszkowego. Składniki: 2 porcje makaronu spaghetti 150g dyni 150g pomidorków koktajlowych 100g boczku wędzonego surowego 2 ząbki czosnku 1 mała cebulka duża garść...Makaron z kurczakiem w sosie winnym
Przepis dodany:Składniki: 2 porcje makaronu (dodałam makaron mezze maniche rigate) 2 piersi z kurczaka 150g pomidorków koktajlowych 200 ml passaty pomidorowej 100 ml czerwonego wytrawnego wina 2 szalotki 1 ząbek czosnku 4 łyżki oliwek sól, pieprz, cukier, bazylia...Szarlotka tatrzańska
Przepis dodany:Krucha szarlotka z dużą ilością jabłek i cynamonu. Składniki: (25×40 cm) Ciasto: 0,5 kg mąki krupczatki 250g zimnego masła 0,5 szkl. cukru pudru 2 łyżki kwaśnej śmietany 2 żółtka 2 łyżeczki proszku do pieczenia Nadzienie: 2,5 -3 kg...Żeberka w kawowym sosie
Przepis dodany:Żeberka pieczone w sosie z kawy. Składniki: 1 kg żeberek 2 szkl. zaparzonej kawy 2 szkl. ketchupu 0,5 szkl. brązowego cukru 3 łyżki octu winnego 3 łyżki sosu worcester 1 łyżka drobno pokrojonej cebuli sól, pieprz Wykonanie: Żeberka doprawiamy...Makowa Panienka
Przepis dodany:Makowo-kokosowo-migdałowe ciasto z kremem i wiśniami Składniki: (20 x 32 cm ) Ciasto: 150 g suchego maku 100 g wiórków kokosowych 100 g zmielonych migdałów 100 g cukru 8 białek 4 żółtka Krem: 4 żółtka 2 szkl. mleka 1 op. budyniu...Torcik bezowy z leśnymi owocami
Przepis dodany:Torcik bezowy z śmietaną-mascarpone z dodatkiem leśnych owoców. Składniki: 6 białek szczypta soli 250 g cukru odrobina soku z cytryny 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej Krem: 500 ml śmietany kremówki 250 g serka mascarpone cukier puder Owoce:...Bułki hot-dog
Przepis dodany:Bułki do hot-dogów. Składniki: (ok. 10 bułeczek) 30 g drożdży 2 łyżki cukru 235 ml mleka 120 ml wody 55 g masła 680 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki soli jajko odrobina mleka sezam Wykonanie: Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę...Ogórki z chili (krokodylki)
Przepis dodany:Pikantne i chrupiące ogórki tzw. Krokodylki Składniki: 2,5 kg ogórków 4 łyżki soli 2 łyżeczki chilli ( lub 1,5-2 łyżki ostrej papryki) 1 główka czosnku (drobno pokrojona) 1,5 szkl octu spirytusowego 10% 0,5 kg cukru 1 łyżka słodkiej papryki...Ogórki kanapkowe
Przepis dodany:Ogórki kanapkowe w zalewie z curry. Składniki: 5 kg ogórków 6 szklanek wody 6 szklanek octu 10% 6 szklanek cukru 1 łyżka ziela angielskiego 0,5 łyżki pieprzu w ziarenkach 1 łyżka kurkumy 1 łyżka curry 1 łyżka czosnku (pokrojony w plastry) 4...Ogórki słodko-kwaśne w plasterkach.
Przepis dodany:Słodko-kwaśna sałatka (mizeria) z ogórków na zimę. Składniki: 3,5 kg ogórków 0,75 l octu spirytusowego 10% 0,75 kg cukru 2-3 łyżki soli 2-3 cebule Wykonanie: Ogórki obieramy i ścieramy na tarce w plasterki. Solimy, mieszamy i odstawiamy na...Ciasto jogurtowe z truskawkami
Przepis dodany:Szybkie i wilgotne ciasto jogurtowe z truskawkami Składniki: (wym. 30x 25) 3 jaja 3/4 szkl. cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 2,5 szkl. mąki pszennej 450 1/5 szkl. oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 380 g jogurtu naturalnego 500 g truskawek...Sernik na zimno z truskawkową pianką i musem truskawkowym.
Przepis dodany:Sernik na zimno z śmietankowo-truskawkową pianką, musem truskawkowym na ciasteczkowym spodzie. Składniki: Spód: 250 g ciastek owsianych 50g rozpuszczonego masła Masa serowa: 500 g sera śmietankowego 500 ml śmietanki 30% 1 łyżeczka esencji...Sałatka z rukolą, tortellini i suszonymi pomidorami.
Przepis dodany:Sałatka z rukolą, tortillini, suszonymi pomidorami, serem mozzarella z dodatkiem sosu musztardowo-miodowego. Składniki: rukola 100 g tortillini (z serem lub szynką) 125 g sera mozzarella w zalewie 100 g suszonych pomidorów 2 łyżki prażonych pestek...