Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni MZap w kuchni :-)
W kuchni MZap w kuchni :-) jest już 206 dobrych przepisów:
Kopytka /Kluski/Gnocchi z ricotty
Przepis dodany:
Tym razem Italia zagościła na mym stole, wreszcie udało mi się dorwać ricottę, są więc i kluseczki.To taka średniej wielkości porcja dla 2 osób (wyszło mi 35 sztuk)Jak dobrze odciśniecie ricottę z wody, nic się strasznie nie klei...Zupa z czerwoną soczewicą , curry i mlekiem kokosowym
Przepis dodany: Fajna zupka w stylu orientalnym.Dajcie dużo zieleniny, coby zminimalizować działanie soczewicy :)Zupy wyszło ok 1,5 litraCo trzeba?1 litr bulionu warzywnego/drobiowego250 g czerwonej soczewicy250-300 ml mleczka kokosowego z puszki (im lepszy...Sałatka z zielonych szparagów i truskawek
Przepis dodany: Kto by pomyślał, że duet szparagi - truskawki będzie aż taki dobry :)Niby nic, a człowiek najedzony.Korzystajcie z sezonówek, tak szybko przemijają :)Co trzeba?500 g zielonych szparagów =1 pęczek150 g truskawek50 g dowolnej sałaty/mixu...Szarlotka a'la apple pie
Przepis dodany:Pyszna szarloteczka w stylu amerykańskim z charakterystyczną kratką :)Można użyć tylko krupczatki, albo jak ja- z dodatkiem zwykłej pszennej mąki.Tortownica średnica 22cm i idealnie wystarcza ciasta.Co trzeba?Ciasto:300 g krupczatki100 g mąki...Dżem marchewkowo- pomarańczowy
Przepis dodany: To nie jest jednak klasyczny dżem, mi bardziej przypomina mus w stylu "gerberków" :)Przepyszna sprawa! Ja wyjadam ze słoiczka, tak po prostu.Ilość cukru można dowolnie modyfikować. Warto dać mniej, a po zagotowaniu spróbować i...Kremowa kasza manna z jabłkami prażonymi w cynamonie i miodzie
Przepis dodany: Jednoporcjowa uciecha z kaszy manny. Totalny smak dzieciństwa. Do tego wszelkie kupne badziewia się chowają. Spróbujcie tej wersji, a już nigdy nie kupicie gotowca :)Kremowość osiągnięta śmietaną kremówką- to jest to!Kaszka najlepsza...Sałatka markaronowa a'la śródziemnomorska
Przepis dodany: Pyszna, sycąca, jedna z tych najulubieńszychPrzepis na 2-3 porcjeCo trzeba?300-350 g makaronu świderkimałe opakowanie pomidorków koktajlowychpół czerwonej cebuli200 g prawdziwej fety1 pęczek świeżej pietruszki1 ząbek czosnkuduża...Ślimaczki warzywne (pepperoni, oliwki,suszone pomidory) z fetą
Przepis dodany: Ślimaczki ,zawijaski z ciasta francuskiego wyszły szczerze pyszne!Są mega sycące, mogą więc śmiało stanowić wartościową przegryzkę np. w pracy :) I na zimno i na ciepło smakują extra!Nadzienie idealnie się komponuje z fetą i...Bajgle drożdżowe z sezamem
Przepis dodany:Blog obchodzi dziś swoje 8. urodziny. Z tej okazji wrzucam przepis na pyszne domowe bajgle :)Wyjdzie ok. 10 sztuk Polecam!Co trzeba?650 g mąki + 3 łyżki na zaczyn25 g świeżych drożdży2 łyżki cukru250 ml letniej wody100 ml...Gofry optymalne
Przepis dodany: Gofry jak gofry- powiesz. Otóż nie, te gofry sa niebo lepsze niż te tradycyjne :) M.in. dlatego że wystarczą 2 sztuki i masz dość. Pyszne, zdrowe i sycące! Spróbuj!Z przepisu wychodzi 6 sztukCo trzeba?100 g roztopionego masła6...Pieczona tortilla z soczewicą i warzywami
Przepis dodany: Przepis z Noizz z moimi zmianami, bo oni bywają nieprecyzyjni w tych przepisach.Pyszne pieczone tortille z bogatym nadzieniem warzywnym a do tego pikantna marmolada morelowa. No pycha! Wegetarianie będą zadowoleni ;)Co trzeba?5 placków...Tarta z ciasta francuskiego z twarożkiem i śledziami
Przepis dodany: Ależ to jest pyszne! Przepis podpatrzony w reżimówce-śniadaniówce. Bracia Budnik robią cuda w tamtejszej kuchni!Tarta z ciasta francuskiego, wnętrze kremowe,pomidorowe z dużą ilością koperku plus śledź z puszki na wierzchu.Sztos!...Czekolada z cynamonem do picia
Przepis dodany: To jest chyba ten przepis. Pyszna, kremowa czekolada do picia z dodatkiem cynamonu rozgrzeje w zimowy wieczór!Proporcja na jeden duży kubek, ale jaki!Co trzeba?1500 ml mleka przynajmniej 3,2%200 ml śmietanki 36%3/4 tabliczki gorzkiej...Drożdżowe oponki
Przepis dodany: Tłusty czwarteczek tuż tuż, więc zrób oponki, pyszne, nieprzesłodzone (coby potem je obsypać cukrem pudrem)Wyszło mi 51 sztuk plus kilkanaście mini pączusiów :)Co trzeba?500 g mąki2 łyżki cukru30 g świeżych drożdży1 łyżeczka...Pierogi z kasza gryczaną i grzybami
Przepis dodany: Oto i pyszna wege alternatywa dla "ruskich"Robiłam je już jakiś czas temu, więc nie pamiętam, ile mi ich wyszło, ale raczej wystarczająco :)Grzybki własnoręcznie nazbierane z poprzedniego sezonu :)Co trzeba?Ciasto:500 g mąki2...Tortilla z szynką i warzywami
Przepis dodany: Pyszna przekąska zarówno na karnawał jak i sycący posiłek, który idealnie sprawdzi się w pracy/szkole.Z podanych proporcji wyjdą 3 albo i 4 placki tortilli, czyli całkiem sporo.Polecam! :)Co trzeba?3-4 placki tortilli150 g serka...Wegetariańskie pieczone burgery z kaszy jaglanej
Przepis dodany: Robiłam je już jakiś czas temu, ale dopiero teraz dodaję przepis.Burgery zrobiły furorę w domu, nawet wśród mięsożernychPolecam bardzo! Są przepyszne!Wyszło mi 10-11 burgerówPrzepis na idealne bułki do burgerów KLIKCo trzeba?1...Zimowa herbatka
Przepis dodany:Zimnica za oknem, więc polecam pyszną i rozgrzewającą herbatkę Co trzeba?1 torebka czarnej herbaty1 laska cynamonu2 plasterki świeżego imbiru2-3 goździkiplaster pomarańczyplaster cytrynyopcjonalnie miód (gdy herbata...Kurczak w sosie słodko - kwaśnym
Przepis dodany: Łapcie sprawdzony przepis na przepysznego kurczaka w sosie słodko - kwaśnym, czyli na domową wersję chińszczyzny! Do tego ugotujcie ryż i obiad gotowy.Kupcie koniecznie dobre mięso! Przyprawy dodawane totalnie na oko,...Tzatziki
Przepis dodany: Nie wiem jak Wy, ale ja tzatziki mogłabym jeść miskami ;)Prosty sosik a jaki pyszny!Co trzeba?200 g jogurtu typu greckiego 1 duży zielony ogórek2-3 ząbki czosnku1 łyżka oliwy z oliwek1 łyżka soku z cytrynysólgarść...Makaron z dynią i pomidorami
Przepis dodany:Sezon na dynie trwa, więc korzystajcie! Podsyłam fajny przepis na sycące makaronowe jedzonko!Z poniższych proporcji wyjdą 2 solidne porcjeCo trzeba?250 g makaronu penne200-250g dyni Hokkaido (1/4 średniej dyni, ważone po "obrobieniu")3...Najlepsze bułki do burgerów
Przepis dodany: Wszem i wobec oznajmiam, że to jest TEN najlepszy przepis na domowe buły do burgerów!Cud miód i tak dalej!Za mnie robotę zrobił Bosch, 5 minut zagniatania i ciasto idealne.Wyszło 9 sztuk, każda buła o wadze ok 95 gPS. Nie...Sernik czekoladowy bez pieczenia
Przepis dodany: Jeden kawałek i człowiek syty na pół dnia.Pyszna propozycja poleca się na stółForma 24cm średnicyCo trzeba?1 kg sera z wiaderka300 g gorzkiej czekolady min. 70%cukier puder do smaku4 szklanki czekoladowego musli2 łyżki masła2...Sałatka z kozim serem i figami
Przepis dodany: Sałatka po prostu przepyszna! Idealna jako sycąca przekąska. Trzeba spróbować!Co trzeba?60 g roladki sera koziegoduża garść roszponki/rukoli/mixu sałat2 świeże figigarść orzechów włoskich+dressing2 łyżki oliwy1 łyżka octu...Quiche z dynią i kurczakiem curry
Przepis dodany:Owy kisz robi furorę w moim domu, czas więc na przepis :)Pyszne kruche ciasto plus mocno nadziane wnętrze, całość bardzo sycąca, polecam do tego sos czosnkowy.Za pierwszym razem była wersja z boczkiem, tym razem z kurczakiem :)Niestety wersja wege...Wege bigos z młodej kapusty, papryki i pomidorów
Przepis dodany:Sezon na młodą kapustę trwa, można ją dorwać za 3zł, więc korzystając z okazji kupiłam główkę i powstał bigosik bez krzty mięsa, za to w towarzystwie papryki i pomidorów.Fajne lekkie połączenie smakowe.Polecam !Co trzeba?1 główka...Sałatka brokułowa z fetą, żurawiną i słonecznikiem
Przepis dodany:Połączenie składników niebanalne, ale jakże smaczne! Totalnie moje klimaty- słodko-słone.Proporcje na taką michę jak na zdjęciuCo trzeba?1 brokuł200-250 g sera feta100 g nasion słonecznika100 g suszonej żurawiny2 ząbki czosnkupół...Pasta kanapkowa z zielonego groszku i jajek
Przepis dodany:Banalna i smaczna pasta na kanapkę.Nie łudźcie się, że kolor będzie pięknie zielony - nie będzie. Ale to nie szkodzi.Dałam 2 całe jajka i 2 żółtka- po co dodawać coś, co jest w gruncie rzeczy bezwartościowe.Co trzeba?Puszka groszku (ok...Pierś z kurczaka w sosie z suszonymi pomidorami
Przepis dodany:Tadam! Oto rewelacyjny pomysł na kurczaka od blogerki kulinarneprzeboje.Pyszny, soczysty kurczak w kremowym sosiku na bazie mascarpone. Niebo w gębie. Może nie wygląda, ale smakuje- wierzcie na słowo :)Podawać z ryżem, albo jak ja- z trendy...Warzywne klopsiki z kaszy jaglanej w sosie pomidorowym
Przepis dodany:Propozycja obiadowa dla wegetarian oraz fanów kaszy jaglanejSos najprostszy z możliwych. Pomidorowy.Z podanych proporcji ulepiłam 17 klopsików, część idzie do zamrożenia.Co trzeba?klopsiki:200 g kaszy jaglanej1 duża pietruszka1 duża marchewka1...Ryżowy deser z czekoladą i orzechami
Przepis dodany:Oto deser, który ma w sobie wszystko co uwielbiam ;)Proprocje na 3-4 pucharki.Uwaga, po przygotowaniu najlepiej zjeść od razu, bo inaczej czekolada zastygnie i zrobi się skorupa, co znacznie utrudnia spożycie :)Co trzeba?1 szklanka ryżu...Smoothie dyniowo bananowe
Przepis dodany:Pożywny napój z dyni banana i przypraw korzennych to jest to!Przepis z jakiejś babskiej gazety. Tam zdjęcie koktajlu było przekłamane, wiecie- idealnie pomarańczowy kolor, bo dynia. Guzik prawda. Kolor wychodzi jak u mnie poniżej :)Jednak nie ma...Grzanki z serem blue, gruszką i rukolą
Przepis dodany:Gruszka, ser pleśniowy orzechy i rukola bardzo się ze sobą lubią, a w połączeniu z miodem to już w ogóle :)Przegryzka idealna do wina, wiecie, tak od wielkiego dzwonu :)Nie ma co się bawić w takie mini kanapeczki, lepiej bagietkę przekroić na...Pieczone ziemniaczki z piekarnika
Przepis dodany:Nie wiem, czy istnieje coś prostszego? :)Uwielbiam te ziołowe pyry do obiadu.Idealnie skomponują się do ryby, do mięsiwa. Do wszystkiego.Do dzieła więc!Co trzeba?1 kg ziemniakówsól, pieprzprzyprawy (zioła prowansalskie, słodka mielona papryka,...Serowo- ziołowe chipsy z tortilli
Przepis dodany:To jest hit tego Sylwestra :)Jednak nada się również na co dzień, do piwka na przykład :)Pyszne, chrupiące, czosnkowo- ziołowe no i banalnie proste w wykonaniu!Przepis z bloga AniagotujePolecam!Co trzeba?1 placek tortilli60-100 g masłazioła( u...Tahini homemade- pasta z sezamu
Przepis dodany:Tahini to świetna sprawa, sprawdzi się jako pasta do kanapek, czy jako składnik sosów sałatkowych, zup, koktajli.Jak widzę ceny tahini w sklepach to nie wiem czy się śmiać czy płakać.Dlatego wolę domową wersję, nie dość że tania, szybko...Sernik na herbatnikach z lemon curd- bez pieczenia
Przepis dodany:Dobre ciacho do kawy, herbaty.... Wyważona słodycz plus kwaśny wierzch komponują się perfekcyjnie!Robi się szybko, jednak całość potrzebuje czasu na zastygnięcie.Tortownica 24cmCo trzeba?150 g herbatników1 kg sera na sernik z wiaderka2...Pieczony kalafior w sezamie
Przepis dodany:Na zdjęciu wygląda to jak jakieś pralinki obtoczone w wiórkach kokosowych. Jednak to tylko złudzenie- w realu to po prostu kalafior w cieście z ciecierzycy i chrupiącej otoczce z czarnego i białego sezamu. Taka o fanaberia, dla znudzonych...Pikantna pasta jajeczna z żółtym serem i rzodkiewką
Przepis dodany:Przepyszne smarowidło na kanapkę!Idealny sposób na przemycenie jajka w diecie :) Co trzeba?6 jajek ugotowanych na twardo4 duże rzodkiewki100 g żółtego sera w kostce3-4 łyżki majonezusól, pieprz , słodka papryka w proszku+odrobina...deserek a'la Monte
Przepis dodany:No oryginał to to nie jest, ale niebo zdrowszy, więc warto spróbować :)Proporcje na 3 małe szklaneczkiPrzepis pochodzi z książki "Jak jeść słodycze i nie tyć?"Polecam - znajdziesz tam mnóstwo ciekawych fit przepisów na słodkości!Co...Tofucznica curry ze szczypiorkiem
Przepis dodany:Nie oszukujmy się- tofucznica nie smakuje jak prawdziwa jajecznica, ale stanowi jej zamiennik (raz na jakiś czas). Weganie będą zachwyceni :)Niemniej jednak sprawdzi się na porządne śniadanie, bo syci niesamowicie. Połowa widocznej porcji wystarczy...Cukinia z kurkumą
Przepis dodany:Jeśli cukinii masz w bród, polecam ten przepis!Sałatka idealnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu albo po prostu możesz wyjadać prosto ze słoika ;)Pycha!Co trzeba?3 kg cukinii (już obranej i bez miąższu)3 czerwone papryki5 dużych cebul3 ząbki...Bezglutenowe gofry z mąki kokosowej - fit
Przepis dodany:Dzisiaj na śniadanie były gofry. Ale takie w wersji zdrowszej :)Na mące kokosowej. 4 składniki i powstaje coś fajnego i sycącego. Bardzo polecam, są pyszne!PS. Specjalnie zrobiłam takie nieidealne, poszarpane :)#mpm#wlaczgoscinnoscCo trzeba?4...Sałatka z kaszy, z ciecierzycą, mango z nutą curry
Przepis dodany:Przepis na tę sałatkę pochodzi z bloga "Just a salad".Sałatka obłęd! Przepyszna! Jako, że zostałam jedną z laureatek konkursu organizowanego na tymże blogu, jeszcze chętniej dzielę się przepisem :)Co trzeba?pół szklanki kaszy bulgur2...Ryżowa sałatka z serem blue, ogórkiem,papryką oliwkami
Przepis dodany:Fajna lekka sałatka , coś a'la grecka.Idealna schłodzona, idealna do pracy, idealna na grilla. Mnie smakuje- spróbuj i Ty!Co trzeba?100 g ulubionego ryżu1 czerwona cebula1 nieduży zielony ogórekgarść czarnych oliwek bez pestek100 g sera blue...Bulion 100% warzywny
Przepis dodany:Dobry, domowy bulion to podstawa każdej szanującej się zupki. Przepis sprawdzony, posmakował i tak go używam. Najczęściej robię na nim pomidorówkę.Polecam wegetarianom :)Co trzeba?Tacka włoszczyzny2,5 litra przefiltrowanej wody1 duża...Kakaowe ciasto z kaszy manny - bez pieczenia
Przepis dodany:Owe ciasto ma same zalety. M.in. - jest proste i szybkie w wykonaniu, pyszne w smaku, oraz aby je zrobić nie potrzebujesz piekarnika :)Blacha 23,5cm x 27,5cmPolecam gorąco!Co trzeba?40 herbatników110 g cukru180 g kaszy mannej1 litr mleka + odrobina...Ciasto pomarańczowo-orzechowo-kakaowe
Przepis dodany:No przepyszne jest to ciacho! Totalnie moje smaki.Trochę przypomina brownie, ale jest od niego niebo lepsze!Jest mocno kakaowe, mocno pomarańczowe, a orzechy nie są aż tak wyczuwalne.Blacha 22,5cm x 27,5cmZnika błyskawicznie!Co trzeba?2 pomarańcze200...Lody czekoladowe - Thermomix
Przepis dodany:Komu lody? Lody dla ochłody! :))Te lody to majstersztyk. Przepyszne, kremowe, bez chemii i ulepszaczy. Najlepiej wyjąć je 10 min przed podaniem.Polecam gorąco!Co trzeba?1 litr śmietanki kremówki 36% 6 żółtek100 g czekolady minimum 70%...Sernik królewski - najlepszy!
Przepis dodany:Po prostu ideał. Kruchy kakaowy spód, delikatne- nieprzesłodzone serowe wnętrze no i kakaowa kruszonka. Cud miód! Trzeba spróbować!Najlepiej upiec go dzień wcześniej. Sernik jest jak wino :) Blacha 20 x 30cmCo trzeba?Spód:200 g mąki3...