Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni notatki kulinarne
W kuchni notatki kulinarne jest już 66 dobrych przepisów:
Co na Wielkanoc ?
Przepis dodany:
Dla wszystkich, którzy już myślą nad wielkanocnym menu, polecamy nasze przepisy na słodkie i słone... http://rodzinna-kuchnia.blogspot.co.uk/search/label/wielkanocŚwięta od kuchni
Przepis dodany:Zapraszam jak zwykle po garść przepisów świątecznych:https://rodzinna-kuchnia.blogspot.com/search/label/Bo%C5%BCe%20NarodzenieCo na Wielkanoc ?
Przepis dodany:Dla wszystkich, którzy już myślą nad wielkanocnym menu, polecamy nasze przepisy na słodkie i słone... http://rodzinna-kuchnia.blogspot.co.uk/search/label/wielkanocKlopsiki zapiekane z brukselką
Przepis dodany:Ponieważ kupiłam worek brukselki, szukam teraz inspiracji do jej wykorzystania...Na pierwszy ogień poszła zapiekanka wzorowana na przepisie Roberta Makłowicza z podróży do Holandii bodajże.Składniku:1/2 kg mięsa mielonego1/2 kg brukselki3...Czarny chleb Hamelmana i Wrześniowa Piekarnia Amber
Przepis dodany:Daaawno mnie tu nie było...A wracam z przepisem naprawdę godnym uwagi....We Wrześniowej Piekarni Amber i Gucio zaproponowali wspólne pieczenie pysznego, aromatycznego chleba.I oto ON - Czarny chleb Hamelmana.Przepis cytuję za AmberCzarny chlebpodaję...Co na Wielkanoc ?
Przepis dodany:Dla wszystkich, którzy już myślą nad wielkanocnym menu, polecamy nasze przepisy na słodkie i słone... http://rodzinna-kuchnia.blogspot.co.uk/search/label/wielkanocCiasto musowe z czarnej porzeczki - Delice au Cassis
Przepis dodany:Miałam trochę czarnej porzeczki - pojawił się przepis u Doroty, Agata miała urodziny....Musiałam wypróbować.Przepis Richarda Bertineta podany na blogu Moje Wypieki.Cytuję za Dorotą:Uwaga: Do wykonania deseru potrzebny będzie 1 cienki blat...Wykwintny placek wiśniowy
Przepis dodany:Przepis kiedyś w Filipince, potem w książeczce "Owoce pestkowe", teraz znalazłam na forum CinCin:Placek z wiśniamikruche ciasto- 30 dag mąki- 10 dag cukru pudru- 1 całe jajko- 15 dag masła- ewentualnie trochę zimnej wodySzybko zagniatamy...Clafoutis malinowo morelowe - czyli pieczemy razem :)
Przepis dodany:W końcu udało mi się dołączyć do wspólnego pieczenia :)A warto było.Piekliśmy razem pyszny deser - clafoutis.Przepis cytuję za autorką - z niewielkimi zmianami: Clafoutis z malinami i morelami Skład:(przepis na cztery porcje o pojemności...Tort bezowy cytrynowy
Przepis dodany:Agata upiekła ten tort na moje urodziny.Potem ja piekłam go trzy razy w ciągu tygodnia ....Potem znowu.....W sumie cztery razy !!!!!! (w ciągu niecałego miesiąca karnawału).Tort pyszny, uzależniający, słodko kwaśny.Przepis Doroty z Moich...Co na Wielkanoc ?
Przepis dodany:Dla wszystkich, którzy już myślą nad wielkanocnym menu, polecamy nasze przepisy na słodkie i słone... http://rodzinna-kuchnia.blogspot.co.uk/search/label/wielkanocSimit - czyli Marcowa Piekarnia
Przepis dodany:I kolejny wypiek z Piekarni Amber :)Tym razem bułeczki-bajgle po turecku.Pyszne i chrupiące jeszcze lekko ciepłe.Przepis Moniki z bloga Gotuje, bo lubi cytuję za Amber:Simit20 g świeżych drożdży 220 g letniej wody100 ml mleka roślinnego2 łyżki...Muffinki pomarańczowo imbirowe z ricottą wspólnie pieczone
Przepis dodany:Kolejny raz udało się !!Wspólnie pieczone muffinki - aromatyczne i wilgotne - pyszne :)Przepis z bloga Miłość w brzuchu mam.Muffinki pomarańczowo imbirowe z ricottąPRODUKTY:1 i 1/3 szklanki mąki1/2 szklanki cukru125g ricottySok z połowy...Pasztet gryczany z pieczonych warzyw
Przepis dodany:Kolejny przepis Asi z Kwestii Smaku.Zdjęcia Agaty.Pasztet - pyszny :)Przepis cytuję za autorką:Składniki 6 porcji, po 269 kcal 1/2 szklanki zielonej soczewicy 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera 250 g pieczarek 1 duża cebula przyprawy: po 1/3...Sałatka brokułowa z sosem Cezara
Przepis dodany:Przepyszna sałatka od Asi z Kwestii Smaku.Kilka razy robiłam sama, a teraz zrobiłyśmy razem z Agatą na wspólne śniadanie.Zdjęcia od Agaty, przepis od Asi :)Składniki 4-6 porcji 1 brokuł8 jajek puszka kukurydzy 2 główki mini sałaty rzymskiej...Muffinki bananowe Nigelli Lawson
Przepis dodany:Klasyka...Trochę przerobione, z książki "Nigella expresowo".U mnie wyszły 24 nieduże muffinki.Składniki :4 bardzo dojrzałe banany170 ml oleju roślinnego3 jajka330 g mąki130 g drobnego cukru3/4 łyżeczki sody1 łyżeczka proszku do pieczenia2/3...Śródziemnomorska pasta z suszonych pomidorów
Przepis dodany:Kolejna akcja śniadaniowa.Tym razem bez użycia piekarnika.Pyszna pasta śniadaniowa z pomidorów i słonecznika z dodatkiem tahini.Pastę robiłyśmy na rodzinne śniadanie z Agatą z bloga Pożeracze czasu.Przepis cytuję za...Bułeczki hotdogowe
Przepis dodany:W sobotę piekłyśmy z Agatą bułeczki hotdogowe w ramach Wypiekania na śniadanie.Bułeczki wyszły trochę za duże, ale mięciutkie i pyszne.Następnym razem trzeba zrobić więcej bułeczek z tej samej porcji ciasta.Przepis cytuję za Agnieszką -...Chleb piwno cebulowy - chleb pieczony razem......
Przepis dodany:Dawno nie miałam okazji dołączyć do Piekarni Amber :)Ale w końcu się udało :)W całym domu pachnie piwem i cebulą - nietypowy zapach dla świeżego chleba...Bo chleb nietypowy - z książki Piotra Kucharskiego Chleb domowa...Szwedzkie bułeczki kardamonowe wspólnie pieczone
Przepis dodany:W końcu udało się wziąć udział we wspólnym pieczeniu :)Szwedzkie bułeczki kardamonowe w ramach akcji Wypiekanie na śniadanie według przepisu Doroty z Moich Wypieków.Przepis cytuję za autorką:Szwedzkie bułeczki kardamonoweSkładniki na 17...Dyniowe scones
Przepis dodany:W ten weekend wzięliśmy udział we wspólnym pieczeniu Wypiekanie na śniadanie :)Dyniowe scones350 g mąki pszennej3 łyżeczki proszku do pieczeniapół łyżeczki soli1 łyżka cukru50 g masła, zimnego250 g puree z dyni*2 jajka20 ml mleka100 g...Drożdżówka ze śliwkami i twarogiem
Przepis dodany:Po wakacjach wróciliśmy do wspólnego wypiekania....Pierwsza tura nas ominęła...Ale w drugiej wzięliśmy już udział :)Przepis zaproponowała Matka Wariatka - można go znaleźć pod adresem:...Podpłomyki - wspólnie pieczone :)
Przepis dodany:W ostatni weekend wzięłam ponownie udział we wspólnym pieczeniu.Wpis trochę spóźniony :)Zdjęcia robiła Agata z Pożeraczy CzasuPiekłyśmy z podwójnej porcji.Poniżej przepis - z moimi zmianami:Podpłomyki ze świeżą salsą pomidorową z...Drożdżówki z białym serem
Przepis dodany:Bardzo lubię wspólne pieczenie.Bardzo lubię słodkie drożdżówki :)Skorzystałam z zaproszenia - wyszło pysznie :)Dziękuję za zaproszenie do kolejnej edycji akcji Wypiekanie na śniadanie.Przepis (z moimi zmianami) poniżej: na ciasto:150 ml mleka...Drożdżowe gofry na śniadanie
Przepis dodany:Pyszne śniadanie na słodko.Gofry można piec w elektrycznej gofrownicy bezpośrednio na stole i zajadać się jeszcze gorącymi...Składniki:600 ml mąki, 150 g masła, 2 łyżki cukru, paczuszka suszonych drożdży, 300 ml mleka,4...Pyszne bułeczki z twarogiem i rodzynkami
Przepis dodany:Przepis znaleziony tutaj.Wyszły pyszne, mięciutkie bułeczki - nie dotrwały do następnego dnia.Sposób formowania autorka pokazała na zdjęciach - zapraszam po instrukcję.Przepis podaję z moimi zmianami.Ciasto wyrabiałam w maszynie do...Sękacz z piekarnika
Przepis dodany:Jeszcze świątecznie:) Domowa wersja pysznego ciasta.Przepis ze strony domowe-wypieki.pl - z moimi modyfikacjami.Składniki:Ciasto: 6 jajek200g masła150g masy marcepanowej100g cukru pudrulaska waniliiszczypta soli100g cukru50g mąki pszennej50g...Co na Wielkanoc ?
Przepis dodany:Dla wszystkich, którzy już myślą nad wielkanocnym menu, polecamy nasze przepisy na słodkie i słone... http://rodzinna-kuchnia.blogspot.co.uk/search/label/wielkanocBezglutenowy makowiec czekoladowy
Przepis dodany:Przepis jeszcze świąteczny....Zrobiłam masę makową jak zwykle...Użyłam, niestety maku mielonego..I za mało go odcisnęłam.Do zawijanych makowców nie za bardzo się nadawała...Znalazłam u Asi przepis na makowiec bez ciasta.Przerobiłam na...Makowa choinka - bardziej i mniej udane zabawy z ciastem francuskim...
Przepis dodany:Przepis z http://smaker.pl/przepis-francuska-choinka-makowa,103768.htmlSkładniki: - mrożone ciasto francuskie - gotowa masa makowaWykładamy mak na trójkąt z ciasta francuskiegoPrzykrywamy drugim płatem ciasta i nacinamy...Bezglutenowe ciasto kokosowe z jabłkami
Przepis dodany:Pyszne - wilgotne i aromatyczne ciasto z wiórków kokosowych i mąki kokosowej.Proste, jak mufinki - w jednej misce suche, w drugiej mokre, wszystko wymieszać, wlać do formy, wstawić do piekarnika, po godzinie wyjąć pachnące ciasto. Przepis...Letnia sałatka z bobu
Przepis dodany:Lekka sałatka - w upalny dzień nawet zamiast obiadu. Sałatka przygotowana w ramach konkursu "Kujawski ze smakiem do sałatek", organizowanego przez Majanę - tu można znaleźć opis konkursu:...Sałatka z grillowanych szparagów z olejem kujawskim
Przepis dodany:Pyszna, lekka sałatka - w sam raz na upalny dzień.Sałatka przygotowana w ramach konkursu "Kujawski ze smakiem do sałatek", organizowanego przez Majanę - tu można znaleźć opis konkursu:...Ryż z kalafiora
Przepis dodany:Genialny - nie wiem , czemu dopiero teraz go zrobiłam....Błyskawiczny, dobry i na ciepło i na zimno.Ryż z kalafiora1 kalafior1 cebula2 marchewi1/2 paprykigarść wyłuskanego groszkupół łyżeczki kurkumysól do smakuolej - 2...Ezoteryczne spotkania przy piekarniku - chleb z dynią na zakwasie
Przepis dodany:Znowu mi się udało wspólnie coś upiec :)Tym razem z Małgosią.Chlebek na zakwasie z dynią z tej strony http://gotujebolubi.pl/na-zakwasie-z-dynia/.Użyłam pieczonej dyni hokkaido - dlatego może chleb jest ciężki, wilgotny i trochę...Sernik czterogodzinny
Przepis dodany:Sernik pieczony 4 godziny - znaleziony u Liski.Pyszny, wilgotny, kremowy. Przepis cytuję za Liską:Sernik Tiramisù /Tiramisù cheesecake Źródło przepisu: Tasty KitchenSpód:200 g podłużnych biszkoptów60 ml* cukru60 ml...Żytni chleb radzieckiego żołnierza
Przepis dodany:Znowu mi się udało :)Wspólne pieczenie z Amber !!!Tym razem prosty żytni razowy chleb.Bez gram mąki pszennej.Bez grama mąki białej.Na żytnim razowym zakwasie.Pyszny.Długo świeży...Upiekłam 2 małe bochenki.Przepis cytuję za Amber:Przepis –...Fefernuski kociewskie
Przepis dodany:Przepis podany przez Jankę na forum cincin.Wyszły pyszne, mięciutkie, maleńkie pierniczki.Piekłam z połowy porcji. Przepis cytuję za Janką: -1 ,5 kg mąki-25 dag smalcu-0,5 kg miodu pszczelego-5 jaj-1 szkl. cukru-2 łyżeczki amoniaku-2...Migdałowe ciasteczka Davida Leibovitza
Przepis dodany:Przepis podpatrzony u Kornika - dziękuję :)Przepis z bloga Davida Lebovitza, lekko zmieniłam proporcje. Składniki na około 80 ciastek110 g masła260 g brązowego cukru - dałam 200 g1/2 łyżeczki cynamonu80 ml wody325 g mąki pszennej1/4 łyżeczki...Chleb na zakwasie z karmelizowanym porem i pestkami
Przepis dodany:Udało mi się :)Załapać się na październikowe wspólne pieczenie z Amber !!!Chleb piekłam z połowy porcji, wyrabiałam w maszynie. Użyłam zakwasu żytniego i mąki razowej orkiszowej (zamiast pszennej).Wyszło pysznie :)Przepis cytuję za...Dżem dyniowy o smaku pomarańczy
Przepis dodany:Zobaczyłam go u Eweliny na Facebooku.Pojawiły się dynie - zabrałyśmy się do pracy....Sama na pewno nie obierałabym i nie kroiła dyni, Ale Agata była zainteresowana efektem końcowym, no i - jedzonkiem do akademika...Wspólnymi siłami...Orkiszowe bułeczki z żurawiną - dla małych alergików
Przepis dodany:Bułeczki podpatrzone u Pistachio - z moimi zmianami.Wyszły słodkie, miękkie i maślane bułeczki - najlepsze lekko ciepłe posmarowane masłem.zaczyn20 g świeżych drożdży lub 10 g suszonych1/2 szklanki + 2 łyżki (150 g) ciepłego mleka - u mnie...Sałatka ogórkowa do słoików - na koniec lata :)
Przepis dodany:Pyszna sałatka na zimę - przepis od Mariaanny z forum CinCin.2kg ogórków lub cukini0.5kg papryki0.5kg cebuli0.25kg marchwi1 główka czosnku4 łyżki cukru1/4 szklanki octu1/4 szklanki oleju2 łyżki solipieprz(do smaku)natka pietruszki(dużo)Ogórki...Wielka Brytania: Toad in the hole
Przepis dodany:Wiele razy słyszałam tą śmieszną nazwę potrawy, Toad in the hole. Jednak przez długi czas nie wiedziałam właściwie co to tak naprawdę jest, z czym to się robi, je, jak się do tego zabrać. Dopiero gdy wpadłam w szał książkowy - kupiłam...Zupa krem z kurczaka
Przepis dodany:Uwielbiam zupy kremy i lubię eksperymentować w kuchni. Dlatego skusiła mnie ta pozycja w książe "Step by step cook's encyclopedia", którą polecałam już przy przepisie na piersi z kurczaka zawijane w szynkę parmeńską. Zachęcona wynikiem tego...Tęczowy tort - rainbow cake
Przepis dodany:Tort zrobiony latem zeszłego roku na drugie urodziny Jasia.Przepis na ciasto od Doroty z Moich Wypieków.Przepis na krem od Tunci z forum CinCinPodaję po zmianie proporcji dla tortownicy o średnicy 26 cm. Składniki na ciasto (6 blatów): 270 g...Angielska zupa cebulowa
Przepis dodany:Jak już wspominałam - uwielbiam Jamiego Olivera ;). Od dawna miałam w ulubionych kanałach youtubowych Food Tube i jak tylko natknęłam się na nagranie z przepisem na angielską zupę cebulową wiedziałam, że będę musiała jej spróbować. Dopiero...Z kuchni Jamiego: Cottage pie z wołowiną i piwem typu ale w tle
Przepis dodany:Zamieszczenie takiego przepisu w samym środku upalnego lata może wydawać się dość dziwne. Jednak w UKowie pogoda uległa lekkiemu pogorszeniu (tzn. nie ma pieruńskich upałów, ale tez nie ma kilkodniowych opadów deszczu ;)), więc taki domowy,...Białe risotto [baza]
Przepis dodany:Skusiłam się w końcu, żeby wypróbować przepis na risotto. Zaczęłam od podstaw, bazujac na przepisie z książki Jamiego " Jamie's Italy", lekko ją modyfikując. Przede wszystkim wzięłam pod uwagę, że na dwie osoby nie ma sensu robić, zgodnie...Piersi z kurczaka zawijane w szynkę z pesto i mozarellą
Przepis dodany:W ramach niedzielnego obiadu lubię zrobić coś specjalnego, "odświętnego". To danie wydawało mi się idealne na niedziele. I takie było, mimo braku dodatku w postaci ziemniaków czy ryżu ;)Przepis pochodzi z książki "Step by Step Cook's...