Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Odrobina Smaku
W kuchni Odrobina Smaku jest już 26 dobrych przepisów:
Zupa pomidorowa z marchewką i papryką
Przepis dodany:
Zima zbliża się wielkimi krokami. Ciepły płaszcz i szalik z szafy wyciągnięty. Trochę mnie zaskoczył dość szybki spadek temperatury. Mam nadzieję, że jeszcze będę miała okazję nacieszyć się pięknem jesieni. W okresie...Małdrzyki krakowskie
Przepis dodany:Tym razem proponuje proste danie, znane w regionalnej kuchni małopolskiej - małdrzyki krakowskie. Nazwa popularnych placków z twarogu wywodzi się od nazwy sera, który wyrabiano w dawnej Polsce. Niektórym ich smak może kojarzyć się z dzieciństwem,...Toruńskie pierniczki
Przepis dodany:"Dla Torunia tym jest piernik, czym dla statku dobry sternik"Kiedyś pierniki były symbolem dobrobytu i wysokiego statusu społecznego. Dziś przede wszystkim kojarzą się z Toruniem. Od wielu, wielu lat rozsławiają to piękne miasto w Polsce i w...Poznańska pyra
Przepis dodany:Muszę powiedzieć, że przerwa była długa. Za długa... Złożyło się na to wiele czynników. Bijąc się w pierś przyznam, że wśród nich znalazł się m.in. brak organizacji. Wiele się działo, a ja nie potrafiłam tego poukładać i po prostu...Noworoczne Życzenia
Przepis dodany:Szczęśliwego Nowego Roku! Dużo uśmiechu, pogody ducha, wiary i sił w pokonywaniu trudności, spełnienia marzeń i samych pyszności : ) Tak jak pisałam wcześniej w Nowym Roku planuje coś nowego, ale niestety to musi trochę zaczekać. Z...Kremowy barszczyk
Przepis dodany:Już po Świętach, więc z moim barszczem się trochę spóźniłam. Ale okres po-świąteczny jeszcze trwa i trwać trochę będzie, bo przed nami Sylwester i Nowy Rok, a wraz z nimi imprezy, a jak imprezy to też i jedzenie : ) A taki barszczyk może...Spaghetti bolognese
Przepis dodany:Świątecznej propozycji jeszcze nie przygotowałam, ale niedługo na blogu zawita wygilijna potrawa.Od sławnych blogowiczek w tej kwestii odbiegać nie będę : ) Ta zaś propozycja wyszła bardzo spontanicznie. Zbytnich zapasów w lodówce nie...Ciasto marchewkowe
Przepis dodany:Od dawna przymierzałam się do zrobiena ciasta marchewkowego. Ostatnio trochę zaniedbałam działaność na blogu. Może to dlatego, że prawie codziennie gotuję w pracy. Sił nie starcza na gotowanie w domu. Jednak zaczęło mi brakować mojej kuchni,...Zapiekanka ziemniaczana
Przepis dodany:Po wielu trudach w końcu nowy przepis! Po raz któryś przekonałam się, że rzeczy martwe są złośliwe. A tą złośliwość najczęściej przejawiają wtedy, gdy się popsują w nieodpowiednim momencie. Otóż zarówno mój komputer jak i mojego...Pasty jajeczne - fistaszki i pieczona pietruszka
Przepis dodany:Powiada się, że śniadanie to najważniejszy posiłek wciągu dnia. Z tą ogólną prawdą zgadza się moja mama, która nie raz mawiała, że jeśli zjem porządny posiłek z rana i nie będę jadła go w pośpiechu to energii starczy mi nawet na pół...Kotlety z makrelą
Przepis dodany:Cenię chwile w którym mogę cieszyć się dobrym jedzeniem. Celebruje je rozkoszując się każdym zapachem, smakiem i widokiem. W szczególności czuję wielką radość, gdy na talerzu wita mnie danie z dodatkiem ryby albo po prostu sama ryba z...Zupa - krem z cukinii
Przepis dodany:Za oknem szarówa, robi się coraz zimniej. Słonecznie dni są na wagę złota. W wolnych chwilach staram się nimi w pełni nacieszyć. Ale z tych zimnych dni też korzystam - grzejąc się pysznymi zupami. Najbardziej smakują mi gęste z grzankami albo...Sernik z borówkami
Przepis dodany:Jak tylko zobaczyłam przepis i zdjęcia na blogu kulinarnych Pani Elizy (bardzo lubię i cenię Jej kulinarną twórczość) zamarzyło mi się, by ten sernik również zagościł w mojej kuchni. Uwielbiam borówki, więc tym bardziej nabrałam ochoty na...Makaron z cukinią i kurczakiem
Przepis dodany:Makaron to kolejne danie, które należy umieścić w kartotece z tytułem: "szybkie, proste i smaczne posiłki". W mojej pracy robię ich bardzo dużo. Oprócz pizzy mają największe wzięcie. Ich powodzenie świadczy o tym, że mają w sobie to...Biszkoptowiec z brzoskwiniami
Przepis dodany:Nauka robienia ciast zaczęła mnie coraz bardziej pasjonować. Ostatnio moja ciocia (zarówno ją jak i mojego tatę mianuje najlepszymi cukiernikami w rodzinie) zrobiła przepyszną tartę ze śliwkami. Zainspirowała mnie do tego, by znów ulepszać...Koktajl bananowo-pomarańczowy
Przepis dodany:Ostatnio upalne dni nie znają litości i atakują temperaturą 30 stopniową. Osobiście nie przepadam za taką pogodą. Myślę, że nawet ciepłolubni narzekali na te słoneczne dni. Zimny koktajl był dobrym sposobem na chwilowe ochłodzenie się :...Placki ziemniaczane ze szpinakiem
Przepis dodany:Placki ziemniaczane to mój smak dzieciństwa. Przywołują wspomnienia z Karpacza, gdzie spędzałam ferie i wakacje u dziadków. Placki były lubiane przez wszyskich domowników, dlatego wielokrotnie gościły na stole. Babcia jako była szefowa kuchni...Kurczak w curry
Przepis dodany:Pierwszy raz curry zrobiła mi moja ciocia. Tak samo jak ja jest wielbicielką wschodniej kuchni : ) Zrobiła japońską wersję. Do przygotowania użyła gotową zasmażkę w postaci twardych kostek sprzedawaną niegdyś w poznańskim sklepie z...365 obiadów poznańskich babci Moniki
Przepis dodany:Dla odmiany nie będzie przepisu, a o przepisach. Wszystkim kulinarnym hobbistom polecam książkę 365 obiadów poznańskich babci Moniki. W internecie trafiłam na interesującą recenzję, która zachęciła mnie do zapoznania się z tą lekturą....Zapiekanka z mięsem mielonym i makaronem
Przepis dodany:Tym razem mięsnie i makaronowo - czyli pomysł na zapiekankę. Choć jestem większą zwolenniczką warzyw niż mięsa, to od czasu do czasu nachodzi mnie ochota na coś bardziej treściwego. Szczególnie lubię dania w których znajduję równowagę...Tarta z włoskim akcentem
Przepis dodany:Tarta ma to do siebie, że lubi wszystko czym się ją wypełni. Nie pogardzi owocami ani warzywami czy nawet mięsem. Jest czasem słodka, a czasem słona. Uniwersalność to jej główna zaleta. Mi przyszła ochota na wersję z warzywami. Zrobiłam...Chlebek bananowy
Przepis dodany:Sztuka pieczenia jeszcze nie jest dobrze mi znana. Od niedawna uczę się tej niełatwej dla mnie (przyznaję się bez bicia) dziedziny kulinarnej. Na razie mogę się pochwalić dobrymi wynikami. Odczuwam niebywałą satysfakcję, gdy witam w mojej kuchni...Pasta jajeczna z przyprawą curry
Przepis dodany:Pastę jajeczną robiłam i jadłam nie raz, ale... Z przyprawą curry mi się jeszcze nie zdarzyło. Podpatrzyłam ten pomysł w jednym z kulinarnych blogów do którego często zaglądam. Jestem wielbicielką tej przyprawy, dlatego bez namysłu...Placki z cukinii i marchewki
Przepis dodany:Od jakiegoś czasu cukinia często gości w mej lodówce. Długo nie doceniałam jej smaku, ale to się zmieniło. Teraz chętnie dodaję ją do makaronów, zapiekanek albo sałatek. Najczęściej i najchętniej przygotowuję z niej placuszki. Gdy...Ptasie mleczko z truskawkami
Przepis dodany:Sezon na truskawki zbliża się wielkimi krokami. Robiąc zakupy byłam mile zaskoczona widząc te małe, czerwone pyszności w koszyczku. Bez chwili wahania postanowiłam je kupić i z tej okazji zrobić coś na słodko. Znalazłam łatwy przepis w mojej...Zupa brokułowa z wędzonym łososiem
Przepis dodany:Zupy i ryby to jedne z moich ulubionych kulinarnych przysmaków. W szczególności lubię gęste zupy o wyrazistym smaku. Wyglądają niepozornie, a można się nimi porządnie najeść. Kolejnym plusem jest to, że przyrządza się je szybko i łatwo....