Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Odżywiaj się zdrowo
W kuchni Odżywiaj się zdrowo jest już 63 dobrych przepisów:
PRZEPROWADZKA
Przepis dodany:
KOCHANI CZYTELNICY BLOGA ODŻYWIAJ SIĘ ZDROWO!Dzięki nieocenionej pomocy dwóch fantastycznych Panów: Pawła (który zajął się techniczną stroną bloga, motywacją i wsparciem), oraz Bartka (który stworzył banner i logo) z nieskrywaną radością...Orzeźwiający koktajl z truskawek, banana i mięty
Przepis dodany:Składniki na 2 porcje: - ok 10 dorodnych (dużych i mocno dojrzałych) truskawek- 1 duży dojrzały banan- kilka listków mięty- kilka kostek loduTruskawki, banana i miętę myjemy, i blendujemy razem z lodem.Smacznego!Wartość odżywcza jednej...Soczewica z suszonymi pomidorami
Przepis dodany:Niedawno postanowiłam włączyć do swojego jadłospisu większe ilości strączków- ze względu na ich wartość odżywczą. Lodówka świeciła pustkami, ale znalazłam w niej suszone pomidory i uznałam że mogę coś z nimi...Obłędny koktajl z truskawek, ananasa i mleka kokosowego
Przepis dodany:Składniki na 3 porcje: - 2 garści truskawek (150g) - 2 plastry świeżego ananasa (180g)- łyżka miodu (opcjonalnie)- 100 ml mleka kokosowego- lódTruskawki umyć, odszypułkować i umieścić w misie blendera. Dodać oczyszczone i pokrojone na...Naleśniki z kaszy jaglanej
Przepis dodany:Ostatnio na kilku blogach (między innymi na tym) widziałam przepisy na naleśniki z kaszy jaglanej. Postanowiłam je wypróbować i powiem Wam, że jestem pozytywnie zaskoczona :) Mimo, że nie są najłatwiejsze w przygotowaniu, smakują...Mintaj zapieknany w porach
Przepis dodany:Składniki na 2 porcje:- 1 duży mrożony filet z mintaja (160g)- 1 por (biała część)- ząbek czosnku - 100 g śmietanki light- 60g jogurtu naturalnego- 40g serka camembert z pieprzem - przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, papryka...Owsianka na budyniu
Przepis dodany:Owsianki można przygotowywać w najróżniejszych kompozycjach :) I właśnie za to tak bardzo je lubię!Składniki na 1 porcję: - 3 łyżki płatków owsianych- 1 łyżka otrąb owsianych- 1 łyżka wiórków kokosowych- 300 ml mleka- łyżka...Roladki z bakłażana z pieczarkami i serem feta w sosie pomidorowym
Przepis dodany:Danie dość lekkie i zarazem pyszne! Idealne jako dodatek do obiadu, bądź na kolację.Składniki:- bakłażan- 8- 10 pieczarek- 1/2 cebuli - 1/2 kostki sera feta- puszka pomidorów- ząbek czosnku- sól, pieprz- bazyliaNa początku...Zupa z marchwii i rabarbaru
Przepis dodany:Fantastyczna, rozgrzewająca zupa. Idealna na dzisiejszy chłodny dzień :) Rabarbar może być trochę kontrowersyjnym składnikiem, ale uwierzcie: pasuje idealnie. Składniki:- 1,5l bulionu- 0,5 kg marchwii- 100g rabarbaru- 2 cm imbiru- 1/4 szklanki...Wiosenna sałatka ze szpinakiem
Przepis dodany:Składniki na 2 porcje:- 2 garści szpinaku (60g)- 10 pomidorków koktajlowych- 1/2 czerwonej cebuli- 1/2 czerwonej papryki- 3 spore rzodkiewki- kilka listów bazylii- ser feta (1/4 kostki)- pieprz- oliwa z oliwekSzpinak płuczemy i układamy na talerzu....Cytrynowy mintaj z papryką i pomidorami
Przepis dodany:Składniki (na 1 porcję):- filet z mintaja- 1/3 papryki żółtej- 2 pomidory- 1/2 cytryny- ząbek czosnku - pieprz- zioła prowansalskieFilet z mintaja płuczemy, doprawiamy pieprzem i ziołami prowansalskimi. Układamy w naczyniu żaroodpornym....Domowa granola
Przepis dodany:Czasami nie mam czasu na przygotowanie pożywnego śniadania. Wtedy ratuje mnie domowa granola :) Dodaję ją do ciepłego mleka, jogurtu, bądź "wcinam" na sucho.Składniki można dowolnie dobierać i dlatego tak bardzo ją lubię :) Jest znacznie...Sałatka z kaszą jęczmienną
Przepis dodany:Sałatki z dodatkiem kasz są nie tylko smaczne, ale i bardzo sycące. Nie trzeba poświęcać dużo czasu na ich przygotowanie. Idealnie nadają się jako posiłek do pracy, szkoły, bądź wycieczkę.Z wczorajszego obiadu została nam kasza...Mocno cytrynowa tilapia
Przepis dodany:W zamrażalniku znalazłam filet z tilapii, w lodówce miałam jeszcze paprykę, więc uznałam że mogę tak na szybko przygotować pyszną rybę. Smakowała rewelacyjnie! Miała mocno cytrynowy aromat, papryka smakowała jak moja ulubiona- marynowana. No...Stewia
Przepis dodany:Jakiś czas temu otrzymałam paczkę ze słodyczami do testowania od firmy zajmującej się ich dystrybucją na polskim rynku: Stewiarnia.pl.W paczce znalazłam:- stewię w tabletkach- stewię w kryształkach- belgijską czekoladę mleczną- belgijską...Czekoladowy krem z daktyli
Przepis dodany:Ten krem po prostu powala na kolana. Jest tak pyszny, że wręcz uzależniający :) Smakuje jak czekolada z karmelem (chyba dlatego tak go uwielbiam).Można go wyjadać prosto ze słoiczka, smarować wafle, naleśniki, bądź przekładać ciasta...Omlet z bananem i masłem orzechowym
Przepis dodany:Składniki na 1 porcję:- 2 jajka- czubata łyżka mąki pełnoziarnistej- szczypta soli- 1/2 banana- łyżka masła orzechowego- płatki migdałowe- odrobina oleju do smażeniaJajka ubijamy na najwyższych obrotach przez minutę. Dodajemy mąkę i sól i...Pieczone placuszki z cukinii
Przepis dodany:Jakiś czas temu kupiłam cukinię i leżała bezczynnie w lodówce. W końcu musiałam coś z nią zrobić, dlatego dzisiaj przygotowałam pieczone placuszki z jej dodatkiem :) Składniki na 8 placuszków:- 2 małe cukinie- 1 marchewka- 1/4 papryki...Kuchnie Świata
Przepis dodany:Parę miesięcy temu otrzymałam przesyłkę z produktami z Kuchni Świata. W środku znalazłam:- ryż do sushi - Ryż klejący do sushi typu Calrose (medium grain) wysokiej jakości. Ryż jest łatwy w przygotowaniu w porównaniu do innych odmian, ma...Sałatka z pomarańczą i selerem naciowym
Przepis dodany:Składniki na 1 porcję:- garść mix'u sałat- 1/4 pomarańczy - 2 łyżki pestek granatu- 1/2 kiwi- 1 łodyga selera naciowegoDressing do sałatki:- miód- ocet jabłkowy- oliwa Sałatę rozkładamy na talerzu, a na niej układamy pokrojone kiwi,...Placuszki owsiane z bananem i masłem orzechowym
Przepis dodany:Przepisów na takie placuszki jest od groma. Ja postanowiłam przygotować je po swojemu :) Składniki (na 7 placuszków):- dojrzały banan- 3 łyżeczki masła orzechowego - jajko- 3 łyżki otrębów owsianych- czubata łyżka jogurtu...Energetyczne kulki owsiane z masłem orzechowym
Przepis dodany:Długo zastanawiałam się nad alternatywą dla pączków na Tłusty Czwartek. W końcu wpadłam na pomysł, żeby przygotować takie przekąski. Nie dość że są smaczne, zdrowe, nie dostarczają pustych kalorii to jeszcze ich przygotowanie...Koktajl bananowo- kakaowy z miętą
Przepis dodany:Nie tylko pyszny, ale i bardzo zdrowy. Dostarczy nam duże ilości magnezu, potasu, fosforu oraz witamin z grupy B :)Składniki:- 1 szklanka mleka (może być krowie, może być sojowe, bądź inne ulubione)- płaska łyżka niesłodzonego kakao- 1...Chrupiąca sałatka z fenkułem
Przepis dodany:Składniki:- kilka liści sałaty lodowej- 1/2 fenkułu (kopru włoskiego)- 2 łodygi selera naciowego- 1 czerwone jabłko- łyżka posiekanego szczypiorku- kilka listków mięty- 2 łyżki prażonego słonecznika- łyżka połamanych orzechów włoskich-...Koktajl ze szpinaku, selera naciowego, kiwi, ananasa i pomarańczy
Przepis dodany:Składniki dla 2 osób:- 2-3 łodygi selera naciowego- pomarańcza- kiwi- 2-3 garści szpinaku- 2 plastry świeżego ananasa (grubości 1-2cm)- szklanka wody (można więcej)Pomarańczę, ananasa i kiwi obieramy i kroimy w cząstki. Szpinak i seler naciowy...Sałatka z selerem naciowym, kiwi i granatem
Przepis dodany:Pyszna, lekka i sycąca :)Składniki na 1 porcję:- garść mix'u sałat- 2 łyżki pestek granatu- 1/2 kiwi- 1 łodyga selera naciowegoDressing do sałatki:- miód- ocet jabłkowy- oliwa Sałatę rozkładamy na talerzu, a na niej układamy pokrojone...Pierogi pełnoziarniste ze szpinakiem, serem feta i suszonymi pomidorami
Przepis dodany:Są po prostu idealne! Można je jeść na ciepło i na zimno. Szczególnie polecam amatorom szpinaku :)Składniki na ciasto: - 1 szkl mąki pszennej - 1 szkl mąki razowej (jeżeli nie mamy, to do maki pszennej dodajemy otręby pszenne...Kolorowa sałatka owocowa
Przepis dodany:Uwielbiam sałatki owocowe! W ich przygotowaniu nie ma większej filozofii. Składniki dobieramy dowolnie i mieszamy. Dodatkowym atutem jest to, że pozostawiają uczucie sytości na długo i są BOMBĄ witaminową :)Składniki:- 1 żółty...Pizza
Przepis dodany:W ramach Międzynarodowego Dnia Pizzy zrobiłam moją ulubioną pizzę ze szpinakiem, a także dwa inne warianty :)Składniki na ciasto (wychodzą 4 pizze)- 1 kg mąki- 60g drożdży- 500 ml ciepłej wody- 2 łyżeczki cukru- 1 łyżeczka soli- łyżka...Pieczona owsianka
Przepis dodany:Macie dość nudnych śniadań? Gorąco polecam pieczoną owsiankę! Niesamowity aromat rozniesie się po całym mieszkaniu, a rewelacyjny smak gwarantowany :DSkładniki:- 2 łyżki płatków owsianych- łyżka otrębów pszennych- łyżka...Zielony koktajl z rukoli
Przepis dodany:Uwielbiam takie koktajle! Nie dość, że są szybkie w przygotowaniu to jeszcze zdrowe i sycące :)Dzisiaj prezentuję Wam koktajl z dodatkiem rukoli, która nadaje charakterystycznego posmaku. Dla mnie bomba (witaminowa) :) Składniki na 2 porcje:- spora...Rewelacyjny mus z owoców
Przepis dodany:Składniki:- banan- kiwi- 2 mandarynki- jabłko - 2 łyżki płatków owsianych- garść jagód gojiWszystkie owoce obieramy (poza jabłkiem), kroimy w mniejsze kawałki i umieszczamy w blenderze.Dodajemy płatki owsiane i jagody goji, a następnie...Szybka pasta z makreli wędzonej
Przepis dodany:Składniki:- wędzona makrela- 100g serka śmietankowego- 2 łyżki chrzanu- łyżka soku z cytryny- natka pietruszki (2 łyżki)- pieprzMakrelę obieramy ze skóry i usuwamy kości. Wszystkie składniki wkładamy do blendera i miksujemy na gładką masę....Shirataki Skinny Noodles ze szpinakiem.
Przepis dodany:Danie bierze udział w konkursie organizowanym przez Centrum SylwetkiSkładniki:- makaron Shirataki Skinny Noodles (Fettuccine)- 1/2 puszki tuńczyka w sosie własnym- szpinak (użyłam mrożonego- 5 "kulek")- czubata łyżka kukurydzy- 2 suszone pomidory-...Placuszki z tuńczykiem
Przepis dodany:Ojjjjj długo nic nie dodawałam. Obiecuję, że się poprawię :) Teraz będę miała dużo więcej czasu.Zdjęcie trochę gorszej jakości, ponieważ aparat fotograficzny odmówił mi posłuszeństwa i musiałam je zrobić telefonem.Z przepisu wyszło...Sałatka z łososiem wędzonym
Przepis dodany:Składniki- mix sałat z rukolą- pomidory suszone- pomidory świeże - kiełki brokuła - łosoś wędzony- ser pleśniowy Lazur - oliwa z oliwek, sok z cytryny, zioła prowansalskie, pieprzSałatę wysypujemy do miski. Świeże i suszone...Szybka sałatka z ananasem, orzechami, słonecznikiem
Przepis dodany:Składniki:- główka sałaty lodowej- puszka ananasa (nie miałam świeżego)- dwie garści orzechów włoskich- dwie garści ziaren słonecznikaSałatę szatkujemy, dodajemy ananasa z puszki pokrojonego w kostkę, orzechy włoskie i podprażone na...Kurczak w pomidorach
Przepis dodany:Składniki:- 2 puszki pomidorów- ok 800g piersi z kurczaka- 1 cebula- ząbek czosnku - papryczka chili- olej rzepakowy- świeży tymianek i bazylia - sól, pieprzOczyszczamy piersi z kurczaka i kroimy w kawałki.Cebulę i czosnek drobno kroimy i...Muffiny z malinami i białą czekoladą/ recenzja herbaty Richmont
Przepis dodany:Składniki na 15 muffinek:- 150 g mąki pszennej- 100g mąki razowej (jeśli nie mamy wystarczy do pszennej dodać otręby pszenne i owsiane)- 50g płatków owsianych- 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia- 120g cukru brązowego- 250ml mleka- 60ml oleju-...Zupa krem z kukurydzy
Przepis dodany:Składniki:- 2 kolby kukurydzy, bądź 2 szklanki odsączonej kukurydzy z puszki- cebula- 2 ząbki czosnku- 3 łyżki masła- 2 cm papryczki pepperoni- 1/3 łyżeczki cynamonu- szczypta soli- 3 szklanki wywaru z jarzyn- 125 g solonego, kremowego serka-...Sałatka z brzoskwiniami, malinami i serem feta
Przepis dodany:Składniki: - duża dojrzała brzoskwinia - sok z cytryny- garść malin- garść miksu sałat- 1/4 kostki sera feta- drobno pokrojone liście mięty- pieprz- łyżeczka miodu- łyżeczka oliwy z oliwekBrzoskwinię kroimy w ćwiartki, skrapiamy sokiem...Kurczak z ratatouille (w wersji okrojonej)
Przepis dodany:Klasyczne ratatouille ma więcej składników. Swoje przygotowałam z tych, które miałam w lodówce. Składniki:- pierś z kurczaka- 150g cukinii- 2 pomidory- mała marchewka- 1/2 cebuli- mały ząbek czosnku- oregano, tymianek, bazylia, sól,...Kruche babeczki z owocami
Przepis dodany:Składniki:* na ciasto: - 1,5 szklanki mąki krupczatki- 1/4 szklanki cukru pudru- 2 żółtka- 120g masła - szczypta soliWszystkie składniki zagniatamy i przygotowane ciasto chowamy na 30 min do lodówki. Foremki do babeczek smarujemy masłem i...Makaron z cukinią i kurkami
Przepis dodany:Składniki:- 200 g cukinii- 200g kurek - makaron pełnoziarnisty (około 180g)- łyżka oleju rzepakowego- duża łyżka masła- 1/3 szklanki śmietany 30%- 2 żółtka- pieprz, sól, tymianekKurki dokładnie oczyszczamy, płuczemy i osuszamy na...Naleśniki z malinami i kremowym serkiem
Przepis dodany:Składniki:- mąka pełnoziarnista- mleko- jajko- sól- cukier wanilinowy- świeże maliny- kremowy serek (może być Philadelphia) Mąkę, mleko, jajko, sól oraz cukier wanilinowy (w ilości "na oko") mieszamy, tak aby utworzyć gładką masę, a...Makaron z bazyliowym pesto
Przepis dodany:Składniki:- makaron pełnoziarnisty- pesto (z tego przepisu) W lekko osolonej wodzie gotujemy makaron al dente, według przepisu na opakowaniu. Odcedzamy i dokładnie mieszamy z pesto. Dzielimy na talerze, przystrajamy listkami bazylii i podajemy na...Chłodnik truskawkowo- arbuzowy z miętą
Przepis dodany:W upalny dzień nie ma nic lepszego jak orzeźwiający chłodnik. Nie dość że jest smaczny, pożywny, szybki w przygotowaniu, to jeszcze nie wymaga stania przy parujących garach bądź nagrzanym piekarniku :)Składniki:- 500g miąższu z arbuza...Makaron pełnoziarnisty ze szpinakiem, serem feta, suszonymi pomidorami i oliwkami
Przepis dodany:Składniki:- makaron pełnoziarnisty (3 garści)- szpinak (użyłam mrożonego)- mała cebula- ząbek czosnku - oliwki- kilka suszonych pomidorów- ser feta- sól, pieprz, bazylia- olej rzepakowy Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Cebulę i czosnek kroimy...Smoothie truskawkowo- bananowo- miętowe
Przepis dodany:Składniki: - truskawki- 12 sztuk- duży banan- kilka liści świeżej miętyTruskawki szypułkujemy, banana obieramy i wszystko miksujemy ze świeżą miętą :)Pyszności!Smacznego! Przepis bierze udział w akcjach:Sałatka z truskawkami i serem feta
Przepis dodany:Sezon truskawkowy trwa, dlatego trzeba z niego korzystać :) Dzisiaj przygotowałam ciekawą sałatkę- jej smak bardzo pozytywnie zaskakuje :)Składniki (na jedną porcję):- mix sałat z rukolą- 2 spore garście- kilka dużych truskawek- 5 zielonych...