Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Odżywianie Dla Zdrowia
W kuchni Odżywianie Dla Zdrowia jest już 67 dobrych przepisów:
Makaron orkiszowy z kurczakiem w sosie brokułowym
Przepis dodany:
Składniki (4 porcje):-300g makaronu orkiszowego-2 duże piersi z kurczaka-1 brokuł-100g śmietanki ryżowej-100g sera cheddar-ząbek czosnku-czosnek niedźwiedzi -pęczek zielonej pietruszki-sól -masło klarowane (ok. 2 łyżki)Przygotowanie:Brokuły...Chrupiące batoniki musli z czarnym sezamem
Przepis dodany:Składniki (12 sztuk): -1 szklanka płatków owsianych-50g czarnego sezamu-50g siemienia lnianego-100g pestek słonecznika-100g orzechów (ja dałam włoskie + migdały)-50g suszonych owoców (rodzynki + jagody goji)-2 białka jaj-4 łyżki syropu z buraka...Soczewica w kremowym sosie pomidorowym
Przepis dodany:Składniki (2 porcje):-1 szklanka czerwonej soczewicy-2 cebule-10 pomidorków koktajlowych -opakowanie śmietanki ryżowej-olej ryżowy 4 łyżki-imbir, pieprz, sól-prażony słonecznik do posypania Przygotowanie:Na rozgrzanym oleju ryżowym zeszklić...Cynamonki żytnie
Przepis dodany:Naszło mnie na zimowo-cynamonowe wypieki. Uwielbiam zapach korzennych przypraw w kuchni, a te ciasteczka pachną cudownie :)Składniki (16 ciasteczek):-1,5 szklanki mąki żytniej (dałam 1 szklankę ciemniej i 0,5 jasnej)-1/2 szklanki cukru...Kasza gryczana niepalona z pieczarkami i soczewicą czerwoną
Przepis dodany:Składniki (2 porcje):-8 łyżek kaszy gryczanej niepalonej-8 łyżek soczewicy czerwonej-2 cebule-10 dużych pieczarek-3 łyżki oliwy z oliwek-sól, czubryca czerwona, kminekPrzygotowanie:Kaszę i soczewicę ugotować na sypko (można w jednym garnku...Pasta słonecznikowa z olejem lnianym
Przepis dodany:Pasta kanapkowa z zastosowaniem oleju lnianego, pomysł na nią powstał z chęci jedzenia oleju lnianego tłoczonego na zimno w przyjemnej formie :)Składniki:-200g słonecznika-4 łyżki oleju lnianego -4 łyżki płynnego mioduPrzygotowanie:Słonecznik...Paprykowe leczo z czerwon? soczewic?
Przepis dodany:Sk?adniki:-2 cebule-4 pomidory-pietruszka-4 marchewki-2 czerwone papryki-szklana soczewicy czerwonej (suche nasiona)-2 ?y?ki mas?a (lub oliwy) -sól, papryka s?odka, czubryca zielonaPrzygotowanie:Soczewic? ugotowa? w dwa razy wi?kszej ilo?ci wody. W du?ym...Pieczarkowy pasztet z ciecierzycy
Przepis dodany:Składniki:-200g ciecierzycy (suche nasiona)-10 dużych pieczarek-2 marchewki-2 cebule-2 jaja-4 łyżki masła-1/2 szklanki otrąb -4 grzyby shitake-przyprawy: kminek, pieprz czarny, sólPrzygotowanie:Cieciorkę ugotować z grzybami shitake do miękkości....Ciasteczka owsiano-słonecznikowe z siemieniem lnianym
Przepis dodany:Składniki (14 ciastek):-1,5 szklanki płatków owsianych-1 szklanka nasion słonecznika-1 szklanka nasion siemienia-3/4 szklanki brązowego cukru -kostka masła (250g)-łyżeczka kurkumyPrzygotowanie:Płatki owsiane i nasiona słonecznika uprażyć na...Muffinki bananowo-karobowe
Przepis dodany:Składniki (9 muffinek):-50g zmielonych płatków owsianych-50g zmielonego słonecznika-40g zmielonych otrębów-60g cukru trzcinowego-2 banany-2 kopiaste łyżki karobu-2 jaja-2 łyżeczki mąki ziemniaczanej-6 łyżek oleju ryżowego-1/2 łyżeczki...Puree ziemniaczano-fasolowe
Przepis dodany:Składniki:-szklanka ugotowanej czerwonej fasol -4 duże ziemniaki-cebula-łyżka masła ghee-sól, pieprzPrzygotowanie:Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Do ziemniaków dodać fasolę i podusić. Cebulę obrać, drobno posiekać, podsmażyć na maśle...Cukinia z czosnkiem
Przepis dodany:Przepis ten jest niesamowicie prosty, ale efekt zaskakuje mnie za każdym razem jak to robię.Ciekawe czy Wam też zasmakuje :)Składniki:-2 cukinie-2 ząbki czosnku-4 łyżki oliwy-sólPrzygotowanie:Cukinię myjemy, tniemy w słupki. Na rozgrzaną oliwę...Zupa krem z kalafiora
Przepis dodany:Składniki:-1 duży kalafior-2 ziemniaki -2 marchewki-2 pietruszki -mały seler-4 łyżki oleju rzepakowego-łyżeczka soli-łyżeczka kminku mielonego-prażone pestki dyni - opcjonalnie do posypania-0,5 litra wody (lub więcej, w zależności od...Lemoniada arbuzowa
Przepis dodany:Bardzo orzeźwiający napój, dla ochłody w upalne dni :)Składniki:-1/2 średniego arbuza-1 cytryna-2 łyżki syropu z agawy-mięta - opcjonalniePrzygotowanie:Arbuza pokroić, odrzucić pestki i zmiksować blenderem. Dodać sok z 1 cytryny, syrop z agawy...Ryż brązowy z borówkami
Przepis dodany:Tak przygotowane śniadanie, jest bardzo szybkie, lekkie i pożywne. Idealne na upalne poranki :)Składniki:-8 łyżek ryżu-łyżka masła-mała miseczka borówek-0,5 litra mleka ryżowego -4 łyżki prażonego słonecznika -4 łyżki syropu z...Zupa krem z cukinii
Przepis dodany:Składniki:-6 cukinii-2 marchewki-2 małe pietruszki-mały seler-2 łyżki masła-sól-szczypta tymianku i oregano-sok z 1/4 cytryny -1 litr wodyPrzygotowanie:Włoszczyznę pokroić w kostkę, podsmażyć na rozgrzanym maśle, aż się lekko zarumieni....Koktajl z czerwonych porzeczek na mleku ryżowym
Przepis dodany:Składniki:-2 szklanki czerwonych porzeczek-banan-0,5 litra mleka ryżowego-2 łyżki syropu z agawyPrzygotowanie:Porzeczki myjemy, oddzielamy kuleczki od szypułek. Owoce miksujemy z bananem. Dolewamy mleko ryżowe, mieszamy i słodzimy do...Tarta z budyniem i malinami na karobowym spodzie
Przepis dodany:Składniki:Ciasto:-50g słonecznika-100g mąki żytniej-50g mąki orkiszowej-5 łyżek cukru trzcinowego-4 łyżki karobu-100g zimnego masła-1 jajoBudyń:-0,5 litra mleka słonecznikowo-owsianego-3 łyżki mąki ziemniaczanej-1 łyżka masła-1...Leczo z fasolką szparagową
Przepis dodany:Składniki:-400g fasolki szparagowej-2 marchewki-2 pietruszki-papryka -cukinia-4 pomidory-cebula -kilka listków świeżej bazylii-sól-4 łyżki oliwy Przygotowanie:Warzywa obrać, pokroić. Oliwę rozgrzać w garnku i wrzucić marchew, cebulę,...Zupa warzywna z brokułem
Przepis dodany:Składniki:-duży brokuł-4 ziemniaki-4 marchewki z liśćmi-młody seler z liśćmi-2 młode pietruszki z liśćmi-mały por-puszka groszku-oliwa-sólPrzygotowanie:Warzywa obrać, umyć i pokroić w drobną kostkę, Włoszczyznę podsmażyć na oliwie....Mleko słonecznikowo-owsiane
Przepis dodany:Składniki:-4 łyżki płatków owsianych-4 łyżki pestek słonecznika-1,5 litra wody-2 łyżki syropu z agawy-szczypta soliPrzygotowanie:Płatki i słonecznik gotować w 0,5 litra wody około 30 minut. Następnie zmiksować blenderem, dodać szczyptę...Ciasto buraczkowe z karobem
Przepis dodany:Składniki:-2 buraki -2 jaja-1/2 szklanki mleka ryżowego -1/2 szklanki oleju rzepakowego-3/4 szklanki mąki żytniej-1/4 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej-1/2 szklanki otrąb owsianych-1/2 szklanki cukru trzcinowego -2 łyżki karobu-łyżeczka...Koktajl czereśniowy na mleku ryżowym
Przepis dodany:Składniki:-2 szklanki czereśni-duży kubek (ok. 330ml) mleka ryżowego-2 łyżki syropu z agawy-2 łyżki otrąb żytnich-2 łyżki zmielonego siemienia lnianegoPrzygotowanie:Czereśnie wypestkować. Zmiksować blenderem, dolać mleko ryżowe, otręby i...Barszcz ukraiński z młodymi warzywami
Przepis dodany:Składniki:-puszka czerwonej fasoli-mały słoik tartych buraczków-2 młode marchewki-młody seler z liśćmi-botwinka-pietruszka z liśćmi -4 ziemniaki-2 łyżki masła ghee-2 łyżeczki soli-1,5 litra wrzątku -jogurt naturalny -...Kotlety z bobu
Przepis dodany:Składniki:-500g bobu-2 gałązki koperku-1 jajko-4 łyżki płatków owsianych-2 łyżki siemienia lnianego-1 ząbek czosnku-sól-olejPrzygotowanie:Bób ugotować z solą (około 1 łyżeczki) i koprem. Poczekać aż ostygnie. Płatki owsiane i siemię...Mleko ryżowe
Przepis dodany:Mleko ryżowe jest bardzo proste do wykonania w domu. Świetnie zastępuje mleko w wielu przepisach. Można je pić samo, jak również dodawać do koktajli czy naleśników.Mleko ryżowe jest łatwostrawne i korzystnie wpływa na trawienie. Składniki (na...Marokańska zupa z ciecierzycy
Przepis dodany:Składniki:- szklanka ugotowanej ciecierzycy-2 cebule-4 młode marchewki-papryka-4 spore ziemniaki-2 łyżki masła ghee -2 łyżeczki soli-2 łyżeczki przyprawy marokańskiej (mieszanka ziół, których nie znam ;))-1,5 litra wrzątku...Chilli sin carne
Przepis dodany:Wegetariańska wersja chilli con carne. Mniej tłusta i zdecydowanie lżejsza.Składniki:-1 puszka kukurydzy-1 puszka czerwonej fasoli-1/2 paczki granulatu sojowego-2 cebule-2 marchewki-6 pomidorów-olej rzepakowy 4-6 łyżek-sól, pieprz, papryka słodka,...Kruche ciasteczka z gorzką czekoladą
Przepis dodany:Składniki:-300g mąki (150g pszennej pełnoziarnistej, 150g pszennej)-70g brązowego cukru-1 łyżeczka proszku do pieczenia-garść posiekanych orzechów laskowych-3/4 tabliczki gorzkiej czekolady-180g masłaPrzygotowanie:Wszystkie suche składniki...Makaron z bobem
Przepis dodany:Składniki:-200g makaronu-1 kostka sera typu feta-szklanka bobu-1 cukinia -250g pieczarek-2 małe cebule-olej rzepakowy-zioła prowansalskiePrzygotowanie:Makaron ugotować. Na rozgrzanym oleju podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę, dodać pocięte...Koktajl truskawkowo-owsiany
Przepis dodany:Koktajl owsiany idealnie nadaje się dla osób nie spożywających lub unikających nabiału. Składniki (2 duże szklanki):-4 łyżki płatków owsianych-1,5 szklanki truskawek-1 banan-2 łyżki syropu z agawy - opcjonalniePrzygotowanie:Płatki owsiane...Kasza jęczmienna z suszonymi pomidorami
Przepis dodany:Kiedyś kasza kojarzyła mi się głównie z okresem jesienno-zimowym. Ale zmieniając trochę dodatki, można z niej przecież robić świetne dania, na ciepłe letnie dni.Składniki (2 porcje):-8 łyżek kaszy jęczmiennej-8 suszonych pomidorów-puszka...Cieciorka w pomidorach
Przepis dodany:Składniki (2 porcje):-szklanka ugotowanej ciecierzycy-4 marchewki-2 małe cebule-pół selera-2 łyżki masła klarowanego-4 pomidoryPrzygotowanie:Warzywa obrać, pokroić. Na rozgrzane masło wrzucić cebulę, marchew i drobno posiekany seler....Tarta ze szpinakiem i zielonymi szparagami
Przepis dodany:Składniki:-pęczek zielonych szparagów-400g świeżego szpinaku-150g pomidorków koktajlowych-3/4 kostki sera feta-zioła prowansalskie-3 ząbki czosnku-2 łyżki masła -masło do wysmarowania blachy-kaszka do wysypania blachy-pół łyżeczki...Kotlety warzywne
Przepis dodany:Składniki (8 dużych kotletów):-2 marchewki-mały seler-pietruszka-8 ziemniaków-jajko-4 łyżki otrąb-4 łyżki bułki tartej -sól, kminek-olej do smażeniaPrzygotowanie:Warzywa ugotować, podusić. Dodać jajko, sól, otręby i bułkę tartą....Pasta z zielonego groszku z fetą
Przepis dodany:Składniki:-2 puszki zielonego groszku-1/2 kostki sera typu feta-sól, pieprz-2 łyżki oliwy-szczypiorek Przygotowanie:Groszek z fetą zmiksować blenderem. Dodać oliwę, sól i pieprz. Ponownie zmiksować, aby całość składników dobrze się...Lasagne z czerwoną soczewicą
Przepis dodany:Składniki:-200g soczewicy czerwonej-500g pieczarek -2 duże cebule-4 marchewki-2 puszki pomidorów krojonych-200g parmezanu-15 płatów makaronu-sol, czubryca czerwona, pieprz-oliwa Przygotowanie:Soczewicę posolić i ugotować w dwa razy większej...Zupa szparagowa
Przepis dodany:Składniki:-2 pęczki szparagów-2 marchewki-mały seler-pietruszka-2 łyżki masła klarowanego-2 żółtka-mały kubeczek śmietany 18%-sól Przygotowanie:Wywar warzywny: marchew, seler, pietruszkę obrać, pokroić na 2 części, wrzucić do garnka z...Jarmuż z fasolą i pieczarkami
Przepis dodany:Składniki:-jarmuż 200g (1 opakowanie)-pieczarki 15 sztuk (średnie)-1 cebula-puszka czerwonej fasoli -sól, pieprz-3 łyżki oleju rzepakowego Przygotowanie:Jarmuż podgotować w garnku w małej ilości wody. Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć...Owsianka z jabłkiem i prażonymi orzechami laskowymy
Przepis dodany:Składniki (2 porcje):-12 łyżek płatków owsianych-1 duże jabłko-4 łyżki rodzynek-4 łyżki prażonych orzechów laskowych-2 łyżki cukru trzcinowego-imbir, cynamonPrzygotowanie:Płatki owsiane zalać wrzątkiem, gotować około 10 minut. Dodać...Bezglutenowe muffiny dyniowe
Przepis dodany:Sezon na dynię trwa a ja pierwszy raz wykorzystywałam ją do przygotowania czegoś na słodko. Efekt: zdecydowanie pozytywny. Idealne na Hallowenową imprezę :DSmacznego. Składniki:-4 jaja-2 szklanki tartej dyni-1 szklanka mąki...Klopsiki fasolowe z jogurtowym sosem grzybowym
Przepis dodany:Skłaniki:-słoik białej fasoli (400g)-2 jaja-4 łyżki mąki z ciecierzycy-6 łyżek otrąb gryczanych-łyżeczka soli, pieprz-1 cebula-1 łyżka masła ghee-tłuszcz do wysmarowania blachyPrzygotowanie: Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę i...Bezglutenowe ciasto marchewkowe
Przepis dodany:Już kilka razy podejmowałam próbę przerobienia mojego ulubionego przepisu na ciasto marchewkowe na wersję bezglutenową. Raz wyszło mi za suche, raz miało trochę za dużo proszku, aż w końcu za trzecim razem udało się. Wyszło! :)...Makaron orkiszowy z czerwoną fasolą
Przepis dodany:Kolejny przepis na szybki obiad.Do tego dania dodalam sporo czubrycy czerwonej. W sumie jest to przyprawa, którą wszyscy stosują do mięs, a ja uważam, że idealnie nadaje się do większości dań z warzyw strączkowych, szczegolnie jeśli chcemy...Makaron w musie brokułowym
Przepis dodany:Składniki:-spora garść makaronu-pół brokuła-3 ząbki czosnku-1/3 białej części pora-3 łyżki startego żółtego sera długodojrzewającego-1 łyżka oliwy-4 łyżki wody-1 łyżka płatków migdałowych-sólPrzygotowanie:Wszystkie warzywa...Ryż brązowy z groszkiem
Przepis dodany:Dzisiaj dodaje przepis na super szybki obiad (pod warunkiem, że ryż brązowy ugotujecie wcześniej albo wykorzystacie szybko gotujący się biały). Wykonanie jest banalnie proste, ale kilka takich prostych przepisów może okazać sie przydatne dla...Kotlety zbożowe o smaku pomidorowym
Przepis dodany:Bardzo lubię wszelkie kasze i zboża, ale czasem nudne staje się tylko gotowanie jej i mieszanie z dodatkami, potrzebowałam jakiejś odmiany, więc zrobiłam kotlety :) Składniki (na 25 kotletów):-szklanka pęczaku jęczmiennego-4 łyżki...Kotlety z selera
Przepis dodany:Tej zimy naprawdę bardzo polubiłam seler, jem go często i robię z niego prawie wszystko. I jak sie okazuje- dobrze się sprawdza w wielu przepisach.Składniki:-1 seler-1 cebula-1 jajko-4 łyżki otrąb mieszanych-4 łyżki bułki tartej-2...Sałatka makaronowa z fasolą
Przepis dodany:Przepis ten powstał, gdyż do przygotowania na sylwestra przypadła mi sałatka. Na początku chciałam poszukać czegoś ciekawego w internecie, ale gdy zobaczyłam w spiżarni makaron i fasolę przepis sam sie wymyślił- a co...Pomidorowe kotleciki z cieciorki
Przepis dodany:Lekko pikantne kotlety o pomidorowym smaku. Nadają się do obiadu lub kanapek.Składniki: (na 12 małych kotlecików):-puszka cieciorki-jajko-3 łyżki otrąb-2 łyżki bułki tartej-4 ząbki czosnku-3 łyżki koncentratu pomidorowego-sól,...