Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Państwo Wojtczuk gotują
W kuchni Państwo Wojtczuk gotują jest już 235 dobrych przepisów:
Soczewica czerwona z warzywami
Przepis dodany:
Dzisiejszy obiadek wzorowany był na ostatnim moim wpisie ciecierzyca z warzywami w sosie pomidorowo-paprykowym . Przepis został trochę przerobiony pod względem tego co było w domu, a także smaku jaki chciałam osiągnąć. Z racji ciepłego ładnego...Ciecierzyca z warzywami w sosie pomidorowo-paprykowym z masłem orzechowym
Przepis dodany:Jesteśmy na wakacjach, ale w większości dni robimy obiady w domu, a pojedyncze dni jadamy w restauracjach i mimo, że jesteśmy poza Jastrzębią to zazwyczaj jeździmy na obiady do restauracji Słoneczna w Jastrzębiej Górze. O restauracji tej po...Proste kokosowe ciasteczka bez glutenu i jajek
Przepis dodany:Wykorzystując wspaniały majówkowy weekend z wątpliwie przyjazna pogodą trochę szalejemy w kuchni. Dziś na prośbę dzieci przeszukałam przepisy na ciasteczka tak jak prosiły dzieci, ale chciałam wypróbować 2 nowe mąki kokosową i ryżową....Babka 3 smakowa
Przepis dodany:A oto i obiecany przepis na naszą tegoroczną wielkanocną babę. Przepis zaczerpnięty ze strony czas dzieci Składniki: 25 dag margaryny, 6 jajek, 1 ½ szklanki cukru, 2 szklanki mąki, 6 łyżek oleju, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 opakowanie...Falafel idealny by Jadłonomia
Przepis dodany:Majówka z racji wspanialej barowej pogody wykorzystaliśmy kulinarnie. Codziennie jakieś smakołyki mniej lub bardziej zdrowe, ale zawsze bezmleczne pojawiały się na naszym stole.Mój małżonek od dawna przymierzał się do zrobienia falafeli, ale jak...Czekoladowe ciasteczka owsiane z siemieniem i słonecznikiem
Przepis dodany:Kolejna wersja czekoladowych ciasteczek. Tym bardziej bardziej sycąco i zdrowo, bo z dodatkiem różnych nasion.Składniki: 120 g mąki, 100 g margaryny roślinnej, 80 g cukru brązowego, 70 g płatków owsianych, 15 g nasion słonecznika, 10 g nasion...Koktajl pomarańcz,mandarynka, banan i chia
Przepis dodany:Ostatnio znów powróciłam do koktajli owocowych. Tym razem gęsty owocowy koktajl z nasionami chia o których słyszałam już od dawna. Potem kupiłam, na półce w domu nabrały mocy prawnej i wreszcie zostały otwarte. Składniki: pomarańcz,...Pieczarki portobello z jajecznicą
Przepis dodany:Chodząc po sklepie i poszukując czegoś na kolacje wpadły nam w ręce pieczarki portobello. Mąż postanowił, że zrobi w nich jajecznicę. Wyszło wyśmienicie.Składniki: pieczarki portobello, jajka, sól, pieprz, kolendra do dekoracji.Przygotowanie:...Łosoś w zielonym sosie kolendrowym
Przepis dodany:Kolendra jest jednym z moich ulubionych ziół czy to wykorzystywana do sosów, czy jako dodatek do humusu. Używamy jej zarówno świeżej w liściach jak i w ziarnkach. Tym razem powstał sos do łososia, ale z powodzeniem może być stosowana do innych...Pieczone ziemniaki, buraki i marchewka
Przepis dodany:Warzywa pieczone trochę przypominaja frytki, ale robione w domu są zdrowsze, bo możemy kontrolować ilość tłuszczu użytego.Składniki: marchewka, ziemniaki, buraki, olej lub oliwa z oliwek, sól.Przygotowanie: warzywa obrać, umyć i ugotować al...Ciasteczka czekoladowe owsiane chrupiaco miękkie
Przepis dodany:Ponieważ moje bezmleczne dziecko najbardziej lubi ciasta/ciasteczka czekoladowe to szukamy i kombinujemy różne przepisy. Tym razem przerobiłam przepis ciasteczka owsiano kokosowe weganskie z jakiego korzystałam jakiś czas temu.Składniki: 200 g mąki...Roladki drobiowe z brzoskwinią
Przepis dodany:Polecam kurczaka na obiad nadchodzący weekend.Składniki (4 porcje): 2 podwójne piersi kurczaka, 4 plastry szynki, 4 połówki brzoskwini (z puszki), przyprawa 5 smaków lub inna wg gustu, sól, pieprz, olej do smażenia.Przygotowanie: Piersi...Kotlet z panierce z wiórkami kokosowymi
Przepis dodany:Szczerość dzieci - Mamo w tym kotlecie wyczuwam jak by olej kokosowy- Tak synku świetnie wyczuwasz, tu są wiórki kokosowe- To wiesz co mamo, to właśnie ten smak nie bardzo mi odpowiada, zabierz te wiórki.kurtynaJak widać synkowi niezbyt...Chińska patelnia
Przepis dodany:Jest to przepis na pierwszą potrawę chińską jaką zrobiliśmy dawno temu, a która wraca co i raz do naszej kuchni. Przepis zaczerpnięty jest z książki "Odchudzająca książka kucharska według diety strukturalnej" Marka Bardadyna, która to...Marchewka z groszkiem
Przepis dodany:Marchewka z groszkiem idealny dodatek do kotleta mielonego :) Składniki: marchewka, groszek zielony z puszki, sól, cukier, tłuszcz (olej kokosowy, masło).Przygotowanie: marchewkę pokroić w kostkę przełożyć do garnka, dolać trochę wody,...Ryba sezamowa z warzywami na patenię z suszonymi pomidorami
Przepis dodany:Chęć wzięcia udziału w konkursie połączyła się z ochotą na spróbowanie warzyw na patelnie z suszonymi pomidorami firmy Hortex. Świezy lekko kwaskowy smak potrawy w połączeniu z rybką daje świetną kompozycję na obiad.Składniki: filety z...Smoothie pomarańczowo anansowo kokosowe
Przepis dodany:Mocne pomarańczowo ananasowe smoothie z nutą kokosową. Idealne na odświeżenie.Składniki: ananas, pomarańcza, sos Hortex pomarańczowy, wiórki kokosowe.Przygotowanie: do blendera wkroić ananasa, pomarańczę, zalać sokiem pomarańczowym Hortexu, a...Aromatyczna kawa dla mamy i dziecka
Przepis dodany:Przepis ten powstał pod wpływem akcji konkursowej na durszlak.pl dotyczącej wykorzystania wafelków LusetteW głowie pojawiło się wiele pomysłów na wykorzystanie wafelków. Wszystko pięknie tylko co zrobić, gdy jedno z dzieci nie może jeść...Pasztet
Przepis dodany:Uwielbiam pasztet własnej roboty. Ponieważ jest przy nim dużo pracy, zawsze robię z dużej ilości składników, a potem zamrażam. Słyszałam, że niektórzy zamrażają pasztet surowy, ja jednak mrożę go zawsze po upieczeniu.P { margin-bottom:...Kotlet mielony
Przepis dodany:Zawsze skupiamy się na daniach wyszukanych, a co z daniami prostymi i z tymi co dopiero zaczynają swoje spotkanie z gotowaniem. Tym razem na tapetę idzie kotlet mielony.Składniki: 1-1,5 kg mięsa mielonego w proporcji około 2:3 wołowe z wieprzowym, 2...Muffinki marchewkowe z figami
Przepis dodany:Składniki: 250 g mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej, 1 łyżeczka cynamonu, 2 łyżeczki kakao, 250 g marchwi, 2 jajka, 90 g brązowego cukru, 80 ml oleju, gałka muszkatołowa, 6 suszonych fig.Przygotowanie: Mąkę...Ryba sezamowa
Przepis dodany:Bo w niedzielę na obiad nie musi być rosół:) Tak na prawdę u nas rzadko kiedy jest rosół, bo nie przepadamy za nim, co innego z pomidorówka, bo ta jest w domu tak często jak starsza latorośl jest chora lub ma wolne. Tym razem jednak na nasz...Koktajl pitaja, banan, kiwi
Przepis dodany:Owoc, który od kilku dni kusił w sklepie wreszcie znalazł się na naszym stole. Składniki: pitaja, banan, kiwi, cytrynaPrzygotowanie: kiwi i pitaje wydrążyć łyżeczką włożyć do blendera, dołożyć pokrojonego banana, wcisnąć sok z...Przystawka z łososia wędzonego
Przepis dodany:Świetna przystawka na imprezę karnawałową, walentynki i inne okazje :) Ja to połączenie uwielbiam.Składniki: łosoś wędzony na zimno, ogórek świeży, śmietana 12% lub 18%, cytryna, sól, pieprz.Przygotowanie: łososia rozkładamy na...Bardzo czekoladowe ciasto z fasoli
Przepis dodany:Imieniny córy i kombinowanie co by tu zrobić dobrego, bez mleka i najlepiej czekoladowego, bo własnie takie ciacha najbardziej lubi nasza najmłodsza pociecha. Padło na ciasto fasolowe, do którego długo się przymierzałam, ale jakoś nie...Smoothie melon, kiwi, pomarańcz, wiórki kokosowe
Przepis dodany:Po sobotnim sprzątaniu miałam ochotę na drinka :)Składniki: melon, kiwi, pomarańcza, wiórki kokosowe, miód, woda.Przygotowanie: Owoce pokroić, włożyć do blendera. Dodać wiórki kokosowe, miód, wodę i zblendować.Słoneczny kurczak curry
Przepis dodany:Uwielbiam potrawy jednogarnkowe lub jednopatelniowe.Składniki: 1 1/2 piersi z kurczaka, 2 jabłka, 2 cebule, 2 marchewki, garść orzeszków ziemnych, olej, sól, pieprz, curry, kurkuma, kuskus, kapusta pekińska, ewentualnie kiełki...Wegańskie ciasto bananowo - orzechowe
Przepis dodany:Jakiś czas temu postanowiliśmy zrobić nasze pierwsze wegańskie ciasto, było to jeszcze zanim okazało się, że nasza pociecha ma alergie na mleko. Szczerze mówiąc rezultat zaskoczył nas bardzo pozytywnie:) Przepis znaleziony na one green...Spaghetti z klopsikami wg kota Garfielda
Przepis dodany:Danie, które zawsze robi u nas w domu mój małżonek. Przepis pochodzi z książki kucharskiej Garfielda "Mam natchnienie na jedzenie". Składniki:Makaron spaghetti oraz Sos pomidorowy: 1 łyżka oliwy, 1 szklanka posiekanej cebuli, 2 łyżeczki drobno...Wieprzowina z morelami
Przepis dodany:Dla wszystkich tych co lubia wieprzowinę w słodkim wykonaniu.Składniki: 50 dag wieprzowiny gulaszowej, 1 cebula, 20 dag suszonych moreli, olej do smażenia, po 1 łyżeczce miodu, sosu sojowego i octu balsamicznego, pieprz, ząbek czosnku,...Kurczak w sosie miodowo cytrynowym
Przepis dodany:Składniki: 12 pałeczek z kurczaka lub udzików, 5 łyżeczek miodu, sól, pieprz, sok z 1/2 cytrynyPrzygotowanie: Kurczaka umyć, osuszyć. W miseczce rozrobić sos z soku z cytryny, miodu, soli oraz pieprzu. Kurczaka włożyć do miski, zalać sosem,...Gołąbki
Przepis dodany:No i przyszedł ten dzień gdy postanowiłam zrobić najprawdziwsze gołąbki.Składniki: główka kapusty, 1,5 kg mięsa, 1 cebula, 3 ząbki czosnku, majeranek, sól, pieprz, koncentrat pomidorowy.Przygotowanie: Z kapusty wycinamy głąb. W dużym garnku...Kurczak w galaretce owocowej
Przepis dodany:Uwielbiam połączenie kurczaka ze słodka nutą. Przepis już od jakiegoś czasu funkcjonuje w naszej rodzinie. Podpatrzył go na jakimś weselu brat mojej mamy. Składniki: kurczak (albo w całości albo udka), przyprawy np. sól, pieprz tymianek,...Kruche guziczki
Przepis dodany:Ciasteczka, które robiliśmy jeszcze przed nasza alergią na mleko. Dzieci się świetnie bawiły wycinając dziurki w guzikach :) Składniki: 20 dag masła, 15 dag cukru pudru, 35 dag mąki, łyżeczka kakao, jajko, przyprawa do pierników, 1/2...Sałatka z tofu w sosie cytrynowo kolendrowo miętowym
Przepis dodany:Dziś danie wegańskie. Tofu samo z siebie tak sobie mnie przekonuje, ale jako dodatek do różnych dań bardzo mi odpowiada, a do tego smak cudownej kolendry tworzy świetny efekt. Składniki: sałata lub kapusta pekińska, tofu, pestki słonecznika,...Ryż z duszonymi jabłkami
Przepis dodany:Jeden z ulubionych obiadów naszego starszego dziecka.Składniki: ryż, jabłka, laska cynamonu, cukier waniliowy, śmietana 9% lub 12%, rodzynki. Przygotowanie: Jabłka myjemy, obieramy, kroimy w kostkę, wkładamy do garnka i dusimy pod przykryciem z...Mufinki czekoladowe
Przepis dodany:Kolejna odsłona muffinek :)Składniki: 250 g mąki, 2 1/2 łyżeczki proszku, 2 łyżki kakao, 1 jajko, 100 g cukru, 80 ml oleju, 250 g jogurtu naturalnego.Przygotowanie: Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 st. W zagłębienia blaszki włożyć...Sernik dwukolorowy
Przepis dodany:Mam trochę przepisów, które robiłam jakiś czas temu opisałam, ale nie opublikowałam. Teraz wiem, że wielu z nich zbyt szybko nie powtórzę z racji zawartego w nich mleka. Jednym z nich jest przepis na dwukolorowy sernik.Składniki: Ciasto: 30 dag...Krewetki w bialym winie z płatkami chili
Przepis dodany:Przepis dostaliśmy pana Roberta Zawistowskiego za co bardzo dziękujemy, bo danie okazało się bardzo smaczne. Nasze dzieci po skończonej kolacji dopytywały się kiedy znów będą krewetki.Składniki: 500 g dużych krewetek, 1 mniejsza cebula lub...Rozgrzewająca sałatka z sałat, mięsa pieczonego z imibrem i chili
Przepis dodany:Składniki: mix sałat, mięso pieczone, pomidorki małe, papryka, słonecznik, imbir, cytryna, olej z orzechów arachidowych, sos worcester, pieprz, płatki chili.Przygotowanie: mix sałat przełożyć do miski. Do tego wkroić mięso pieczone lub duszone...Smoothie ananas, pomarańcz, mięta
Przepis dodany:Dziś smoothie - wspomnienie lata :) Idealny lekki, orzeźwiający będzie rewelacyjny na letnie dni. Do tego jeszcze trochę lodu trzeba będzie dodać, bo dziś za zimno na takie dodatki.Składniki: ananas, pomarańcz, miętaPrzygotowanie: ananasa i...Smoothie banan, jabłko,szpinak i jarmuż
Przepis dodany:Składniki: banan, jabłko, jarmuż, szpinakPrzygotowanie: banana i jabłko obrać, pokroić włożyć do blendera. Dołożyć szpinak, jarmuż i zmiksować.Frytki z batatów
Przepis dodany:Obiadek z frytkami innymi niz zawsze. Składniki: bataty, olej rzepakowy, sól.Przygotowanie: bataty obrać, umyć, pokroić w paski jak na frytki. Przełożyć do miski, polać olejem i dokladnie wymieszać. Następnie przełożyć na blachę...Ryba w cieście sezamowym
Przepis dodany:Niedzielny obiadek Składniki: około 80 dkg filetów z dorsza, 3 łyżki mąki ziemniaczanej, 7 łyżek mąki pszennej, 1 jajko, 1 łyżka octu, 3/4 szklanki oleju rzepakowego (w tym około 30 ml oleju sezamowego), 6 łyżek nasion sezamu,...Smoothie pomarańcz, mango i melon
Przepis dodany:Kolejna porcja smoothie. Tu bez szpinaku a, tu ze szpinakiem. Po raz kolejny próbowałam i okazuje się, że moim dzieciom smak mango nie odpowiada.Składniki: pomarańcz, melon, mango, woda.Przygotowanie: owoce obieramy, kroimy, dzielimy na cząstki...Smoothie szpinak, pomarańcz, mango i melon
Przepis dodany:Tu bez szpinaku, a tym razem z dodatkiem szpinaku, więc znów zielono. Ku mojemu zaskoczeniu szpinak dodał słodkości koktajlowi.Składniki: pomarańcz, melon, mango, szpinak, woda.Przygotowanie: owoce obieramy, kroimy, dzielimy na cząstki,...Zupa pomidorowa z serduszkiem
Przepis dodany:Żeby nie serduszko, pewnie tego wpisu by nie było, ale musiałam Wam TO pokazać. Chore dziecko zapytane o to co chce na obiad odpowiedziało, że pomidorówkę. W sumie mogłam się nie pytać, bo byłam na 95% pewna, że powie pomidorówka. Jeszcze...Smoothie z banana, mango, mandarynki i mięty
Przepis dodany:I kolejne smoothie. Jak widać mam na nie fazę. Ale w taką pogodę trzeba jakoś sie wspomagać witaminami.Składniki: banan, mango, mandarynka, sok z limonki, woda, świeże liście miętyPrzygotowanie: banana i mango pokroić włozyc do blendera....Smoothie z woda kokosową, bananem, melonem, mandarynka i jarmużem
Przepis dodany:I kolejna odsłona smoothie tym razem z dodatkiem wody kokosowej. Składniki: banan, melon, mandarynka, jarmuż, woda kokosowa (ja akurat kupiłam w Lidlu), trochę limonki lub cytrynyPrzygotowanie: banana, melona pokroić i wrzucić do blendera,...Smoothie w 2 wersjach z jarmużem lub bez oraz z bananem, melonem, pomarańcza
Przepis dodany:Dziś koktajl w dwóch wersjach żołtej i zielonej. Mężowi nie bardzo podszedł jarmuż więc dla niego smoothie owocowe, a dla reszty z jarmużem. Składniki: banan, melon, pomarańcz, woda, opcjonalnie jarmuż. Przygotowanie: Do blendera...