Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Paranoje Podniebienia
W kuchni Paranoje Podniebienia jest już 34 dobrych przepisów:
Czrodziejski antymazurek
Przepis dodany:
Trzy lata... Tyle czasu upłynęło od ostatniego wpisu. Złożyło się na to wiele rzeczy, przede wszystkim brak czasu i duże życiowe zmiany :) Mam cichą nadzieję, że odkupię wszystkie winy poniższym przepisem i myślę, że może się to udać...Sałatka ziemniaczana
Przepis dodany:Sezon grillowy w pełni, a mnie naszła ochota na wyraziste smaki. Postanowiłam zatem przygotować sałatkę ziemniaczaną według własnego pomysłu. Już wiem, że ten przepis będzie u nas częstym gościem. A jego urok polega na tym, że nie musi być...Pancakes'y z jagodami
Przepis dodany:W takie upalne dni, jak dzisiaj daleka jestem od wystawania w kuchni i przygotowywania wyszukanych obiadków i potraw. Zatem postawiłam na szybki i smaczny obiad. Mąż zachwalał i wcinał, aż się uszy trzęsły, a ja z zadowoleniem stwierdziłam, że...Szybka tarta bez pieczenia z budyniem i owocami
Przepis dodany:Mam ochotę na coś słodkiego. Pomyślałam - upiekę ciasto... Ale ukrop taki z nieba się leje, że odpalanie piekarnika w ogóle nie wchodzi w rachubę. Została lodówka. A z lodówki wyszły czary :)Potrzebujemy:ok. 200g owsianych herbatników...Owocowy chłodnik
Przepis dodany:Będzie lato? Upalne? Gorące? Podobno tak - zatem szybki przepis na bardzo chłodzącą bombę witaminową.Co potrzebujemy by otrzymać 3 sycące porcje?kilka kostek loduduży kubełek kefiruok 200g słodkich truskawek2 bananylistki mięty Lód kruszymy w...Sezonowa pychota
Przepis dodany:To jest mój ulubiony czas kulinarny. Są truskawki, są jagody, pojawiają się pyszne maliny... Nic tylko czarować. Zaczynamy prosto, od mało skomplikowanego deseru, który nam na przykład zastąpił z powodzeniem kolację :)POTRZEBUJEMY:kilkanaście...Bakłażan z mięsem i fetą
Przepis dodany:To jedna z tych wspaniałych rzeczy związanych z gotowaniem. Po jakimś czasie nabywa się odwagi do testowania smaków i składników, na które do tej pory patrzyło się z ukosa. Tak właśnie było ze mną i Panem Bakłażanem. Nie ciągnęło mnie do...Nigella a'la Italiana, czyli włoska babka jogurtowa
Przepis dodany:Przeprosiłam się ze swoją kolekcją książek kucharskich, a najbardziej i najdłużej błagałam o wybaczenie Nigellę we włoskim wydaniu, która trafiła do mnie w Boże Narodzenie 2012. Jak widać długo musiała czekać na swoją premierę, ale...Biało na czarnym, czyli dwukolorowa babka
Przepis dodany:Przyznaję się do totalnego zaniedbania bloga i piłowania kulinarnych umiejętności. Nie mam na swoje wytłumaczenie nic, oprócz faktu, że za dokładnie 90 dni zostanę szczęśliwą Żoną, mojego Męża :) i każdą wolną chwilę poświęcam na...Ziołowa terrina z łososia
Przepis dodany:W tym roku po raz pierwszy przygotowywałam całkowicie samodzielnie wielkanocne śniadanie. Postanowiłam zaserwować rodzinie coś innego, ale smacznego i wykwintnego jednocześnie. Postawiłam na ziołową terrinę z łososia, którą już dawno...Serowa tarta ze szpinakiem i porem
Przepis dodany:Od czasu do czasu, kiedy znudzi mi się mięso, poszukuję innych smaków. Tak jest właśnie z tartami. Pierwszą tartę upiekłam według podanego przepisu, potem wystarczy już tylko popuścić wodze fantazji. Tak było właśnie w przypadku serowej...Był sobie pączek, co nie miał rączek... :)
Przepis dodany:Tradycyjnie w naszej rodzinie pączki na Ostatki smażyła babcia, moja Mama z kolei osiągnęła mistrzostwo w chrupiących i kruchych chrustach. W tym roku podjęłam wyzwanie seniorki. Postanowiłam samodzielnie przygotować tłustoczwartkowe pączusie...Cynamonowe muffiny z mielonymi migdałami
Przepis dodany:Prostota przepisu podstawowego na muffiny pozwala na dowolne kombinacje smakowe zawsze wtedy kiedy najdzie nas ochota na coś słodkiego. Często nadajemy im sezonowy charakter. Tak było i tym razem - zimowa zawierucha za oknem sprawiła, że...Sernik Joanny
Przepis dodany:Bratowa Tomka piecze pyszny sernik. Kojarzy mi się z dzieciństwem, bo swojego czasu przygotowywała go moja babcia na każdą rodzinną imprezę. A że ostatnio rodzina znów się nam powiększyła :) - to na taką okazję można upiec tylko takie pyszne...Ciasteczka wyciskane
Przepis dodany:W tegorocznych, słodkich paczkach nasi bliscy znajdą różnorodność ciasteczek. Podawałam już przepis na genialne kruche ciastka, teraz pora na pierwsze w mojej karierze kulinarnej ciasteczka wyciskane szprycą. Miałam dużą frajdę podczas ich...Świąteczne kruche ciasteczka
Przepis dodany:Święta pachną... Jodłą w pokoju, makowcem z piekarnika i przyprawami. Pachną spokojem, radością, wolniejszym tempem i rodzinną atmosferą.Święta pachną...!W tym roku pachną też całą gamą ciasteczek, które podarujemy rodzinie i bliskim w...Kruche babeczki z masą budyniową i owocami
Przepis dodany:Wszystkie stacje meteorologiczne krzyczą o nadciągającej zimie: że temperatura spadnie, że pochmurne dni nastaną, że w końcu rankami będzie witał nas śnieg. Mnie osobiście śnieg nie przeszkadza, gorzej z niskimi temperaturami, bo jakoś tak na...Na (włoskim) straganie, w dzień targowy....
Przepis dodany:Kolejna piękna podróż do Piemontu za mną, a wraz z nią wspomnienie smaków, zapachów, kształtów i kolorów. Miejsce jak co rok, niby to samo - ale doznania, szczególnie te kulinarne ciągle nowe i zaskakujące. Przede mną całe mnóstwo...Trójwymiarowa słodycz, czyli ciasto 3bit
Przepis dodany:Obserwowałam, podglądałam, próbowałam, w końcu się skusiłam na samodzielne przygotowanie.A przekonała mnie do tego autorka bloga Bizneswoman w kuchni, której ciasto wyglądało pięknie, smakowicie i faktycznie okazało się proste w...Orzechowe brownie
Przepis dodany:Nie umiem powstrzymać się pokusie kupowania książek - ostatnio również tych kulinarnych. Wspierają mnie w tym bliscy, którzy z entuzjazmem wyszukują dla mnie takich właśnie pozycji. Jedną z nich - "Łatwe gotowanie", znalazł dla mnie w...Rozgrzewający obiad pierwszozimowy, czyli leczo
Przepis dodany:Spadł śnieg... Właściwie - spadła cała masa śniegu. My tymczasem wybraliśmy się na zakupy i strasznie zmarzliśmy. Niestety najwidoczniej jeszcze nie dojrzeliśmy zimowo. Po powrocie do domu potrzebowaliśmy kubka gorącej herbaty i szybkiego...Cud miód! - podsumowanie akcji
Przepis dodany:Muszę się przyznać, że kiedy wpadłam na pomysł akcji z miodem w roli głównej - obawiałam się, że nie będzie cieszyła się ona zbyt dużym powodzeniem. Nie wierzyłam, że znajdzie się aż tylu amatorów tej złotej słodyczy. A tu proszę,...Tagiatelle z kurkami w sosie śmietanowo-ziołowym
Przepis dodany:Jesień nam dopisuje i pogodą i obfitością grzybów w lasach. Dziś zagościły na naszym stole piękne kurki - złote, bajecznie wygięte, na smukłych, zgrabnych nóżkach. Rano była jajecznica z kurkami, a na obiad tagiatelle oblane sosem...Tymiankowe babeczki z mozzarellą
Przepis dodany:Naprawdę ciężko mi wygospodarować odrobinę czasu na kuchenne rewolucje. Praca przytłoczyła mnie swoim cielskiem i nie pozwala złapać głębszego oddechu. Nawet w weekendy miewam problemy z odpoczynkiem, a kiedy już uda mi się trochę pospać...Podsumowanie akcji "Gruszkowo" i wyniki konkursu!!
Przepis dodany:Kochani kolejna edycja akcji z gruszkami w roli głównej za nami. Przez cały wrzesień - a więc wtedy, gdy gruszki są najsmaczniejsze - mogliście dzielić się z nami swoimi sprawdzonymi lub całkiem innowacyjnymi przepisami.Akcja ponownie cieszyła...Niespodziewana nominacja
Przepis dodany:Rzadko ostatnimi czasy zaglądam na do mojej internetowej książki kucharskiej. Niestety rozpoczął się rok szkolny i właściwie od końca sierpnia mało mam czasu dla siebie i własnych przyjemności. Zaganiana, zapędzona, ciągle na coś...Kolejna akcja - Cud miód!
Przepis dodany:Jest złocisty, słodki i każda z jego odmian ma niepowtarzalny, charakterystyczny zapach. Jest drogocennym produktem ciężkiej pracy tysięcznego roju pszczół. Miód! Większości z nas kojarzy się z deserami, innym z niesamowitymi właściwościami...A mnie tęskno do... gór!
Przepis dodany:Wiem, że nie powinnam oglądać zdjęć z pobytu w górach. Dlaczego? Bo zaczynam tęsknić straszliwie za zapachem świerków, kamieniami pod butami, wiatrem na szczycie i gęsią skórką, kiedy po męczącej wspinaczce osiągasz to, co wydawało się...Prawdziwy drożdżowiec mamy :)
Przepis dodany:Moja mama słynie z najlepszego drożdżowca w rodzinie. Zawsze jest smaczny, pięknie wyrośnięty i znika w kilka minut. Jest również źródłem ogromnego kompleksu... Mojego kompleksu. Uważałam bowiem, że nigdy nie dorównam mamie i nawet nie...Imbirowe ciasto z gruszkami
Przepis dodany:Trudno się oprzeć pięknym, soczystym gruszkom, które królują na straganach dookoła. Uwielbiam ich krągłości, słoneczną skórkę, miodowy zapach i sok spływający po palcach, kiedy zaczynam je gryźć. I choć najbardziej smakują mi surowe, to...Kolejna edycja akcji 'Gruszkowo' z konkursem w tle!
Przepis dodany:Kochani, rok temu powołałam do życia akcję kulinarną z gruszkami w roli głównej. Również w tym roku pokusimy się o zebranie wspaniałych przepisów na gruszki na słodko, gruszki w daniach wytrawnych, gruszki pieczone, smażone, karmelizowane...Hot baby zucchinis
Przepis dodany:Kiedy w zeszłym sezonie siałam niewielkie ziarenka cukinii na mojej działce, nie wiedziałam, że dorosłe osobniki na dobre zawładną moimi grządkami. Rozrosły się tak, że zagłuszyły groszek cukrowy i kruchą sałatę. Ale zbiory cukiniowe były...Szybkie i pyszne ciasto ze śliwkami
Przepis dodany:Kiedy krążę po ryneczku, pomiędzy straganami z pięknymi, kolorowymi owocami i warzywami, zawsze nachodzi mnie kusząca chęć gotowania. A ponieważ rozpoczął się sezon śliwkowy i obiecałam Tomkowi powidła śliwkowe, przytargałam do domu 2...Dżem gruszkowo miętowy
Przepis dodany:Nie jestem wielką fanką dżemów i ze sklepowych półek najczęściej wybieram klasyczny dżem truskawkowy. Kiedy jednak najdzie mnie ochota na własne przetwory, lubię tworzyć takie smaki, o które trudno na sklepowych regałach. Jednym z nich jest...