Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Piegus - blog kulinarny
W kuchni Piegus - blog kulinarny jest już 29 dobrych przepisów:
Wielkanocny żurek w chlebie
Przepis dodany:
Ulubiona wielkanocna potrawa, bez której nie ma Świąt Wielkiej Nocy! Żurek zapiekany w chlebie - istne niebo w gębie - jak to mówią moje dzieciaki! :-) Absolutnie nie gotujcie z torebki, z kartoników - tylko z domowego zakwasu na...Zupa-krem z czerwonej soczewicy
Przepis dodany:Pyszna dietetyczna zupa - krem warzywny z czerwoną soczewicą w roli głównej.Składniki:1,5 szkl soczewicy czerwonej2 cebule3 marchewki1 pietruszka1/2 selera2 ząbki czosnku2 łyżki koncentratu pomidorowego lub 250 l przecieru pomidorowego3-4 łyżki...Muffinki owsiane na słono z szynką i serem
Przepis dodany:Odkryłam ostatnio makę owsianą - fantastyczna. Wypieki z niej wykonane są o wiele "lżejsze", ciasto nie jest tak zbite jak z mąki pszennej. No i jest dietetycznie - bez glutenu, bez klasyczenj białej mąki pszennej. Dodałam mąkę owsianą jako...Napój pomarańczowo - imbirowy
Przepis dodany:W tak zimny i wietrzny wieczór nic tak dobrze nie rozgrzewa jak napój pomarańczowo - imbirowy. To moje najnowsze, ulubione odkrycie. Szczerze polecam! Wykonanie błyskawiczne - a smak .... sami spróbujcie, zwłaszcza, że czas na cytrusy właśnie się...Jajeczne muffinki z szynką, porem, serem i rzeżuchą
Przepis dodany:Muffinki wyrawne piekłam już wiele razy, ale poniższe proporcje i dodatki dały naprawdę fantastyczne w smaku rezultaty. To dobra propozycja na śniadanie lub kolację oraz wykorzystanie resztek z lodówki. Spróbujcie sami. :-)Składniki:2 jajka200 ml...Kurczak w sezamie
Przepis dodany:Po tygodniu jedzenia wielkanocnego żurku i dwóch tygodniach wyjadania z lodówki świątecznych boczków schabów i innych, nadszedł czas na egzotykę - dla równowagi :-) Co Wy na to?Składniki:pierś kurczakaziarna sezamuorzechy nerkowcasos sojowy...Sernik z brzoskwiniami - boski
Przepis dodany:Podaję sprawdzony przepis na sernik z brzoskwiniami pod bezą. To przepis przyjaciółki mojej mamy - Ani - mistrzyni serników :-) Zawsze preferowałam tradycyjny sernik wiedeński z polewą czekoladową, taki jak tu, ale gdy upiekłam ten - zmieniłam...Mazurek owsiany z jagodami Goji
Przepis dodany:Leciuchny, pyszny i bardzo zdrowy mazurek z płatków owsianych, udekorowałam płatkami migdałów i suszonymi owocami Goji, które niedawno odkryłam w sklepie ze zdrową żywnością. Podstawowy przepis znalazłam w książce Beaty...Biała kiełbasa w piwie i musztardzie
Przepis dodany:Tym razem biała kiełbasa na ostro, po męsku. Składniki:ok 600 g surowej białej kiełbasy (ok 8 szt)1 cebula2 ząbki czosnku10-20 dag pieczarekmusztarda sarepska ostra250 ml piwamajeranek, tymianekPrzygotowanie:Kiełbasę włożyć do naczynia...Schab ze śliwką
Przepis dodany:Świeżutki prosto z piekarnika - pieczony schab ze śliwką - to obowiązkowe danie na świątecznym stole, w wersji na zimno - zarówno na wielkanocne jak i bożonarodzeniowe śniadanie. Na ciepło może być elementem świątecznego obiadu. A...Bułka z pieczarkami i smak wspomnień
Przepis dodany:Każdy z nas ma w pamięci smaki z dzieciństwa, młodości, smaki które przypominają nam dawne, zapomniane chwile. Czy jest to odgłos skwierczącej jajecznicy na słoninie w niedzielny poranek, aromat szarlotki unoszący się w domu babci, czy smak...Kurczak ze szpinakiem w sosie śmietanowym
Przepis dodany:Kurczak w sosie śmietanowym podany w makaronem razowym i jajkiem sadzonym - to propozycja na smaczny i szybki obiadSkładniki:1 podwójna pierś kurczaka1 op. świeżego szpinaku lub 1 op. mrożonych liści szpinaku w sosie śmietanowym1...Pieczona biała kiełbasa z pieczarkami
Przepis dodany:Tradycyjny wielkanocny obiad nie obędzie się bez pieczonej białej kiełbasy. Ja od lat kupuję kiełbasę firmy Olewnik, która jest tak pyszna, że nie wymaga dodatkowego przyprawiania. Wystarczy ją upiec z cebulką i pieczarkami - smakuje...Mazurek makowy z konfiturą z żurawin i bakaliami
Przepis dodany:Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć mazurka. Dziś proponuję mazurek makowy na kruchym spodzie, z konfiturą z żurawin i egzotycznymi bakaliami. Składniki na ciasto:2 szkl mąki (ok. 400g)3/4 kostki masła roślinnego (ok. 200...Jaja po chłopsku
Przepis dodany:Męskie śniadanie z serii wszytko co jest w lodówce :-) ni to jajecznica ni to omlet ni tortillaSkładniki na (4 osoby):4-5 jaj3-4 ziemniaki w mundurkachpętko kabanosa lub kiełbasy1 cebula1/2 papryki czerwonejszczypiorkopereksól,...Szafranowe risotto z pieczonym łososiem
Przepis dodany:Pyszne risotto gotowane na mleku z odrobiną szafranu, groszkiem, pieczonym łososiem i zieloną pietruszką - pychota :-)Składniki na 4 osoby:500g ryżu arborio2 łyżki oleju (używam z oleju z pestek winogron)1 łyżka masła1 cebulagroszek...Rukola, łosoś i różowy grapefruit
Przepis dodany:Kolejna wariacja na temat sałaty, pieczonego łososia, różowego grapefruita i sosu "balsamico"Składniki:różne rodzaje sałaty rukolapieczony filet łososiaróżowy grapefruitsos miodowo-balsamico:- 1 łyżeczka octu balsamicznego- 1 łyżeczka...Tarta z porem i zielonym groszkiem
Przepis dodany:Zainspirował mnie marcowy nt. Zwierciadła, z przepisem na tartę na kruchym cieście z porem, zielonym groszkiem szczypiorkiem i tymiankiem. Lekko zmodyfikowałam przepis - moja tarta jest na cieście francuskim, zamiast szczypiorku dodałam koperek -...Sałatka z pieczonym łososiem
Przepis dodany:Czy Wy też czekacie na wiosnę? Ja już nie mogę się doczekać. Skoro za oknem wciąż śnieg, to chociażna talerzu niech zagości zielony kolor :-)Składniki:mix sałat ( lodowa, rukola, rzymska, roszponka wg uznania)kiełki lucernypomidorki...Truskawkowy jeż :-)
Przepis dodany:Ciasto z elementami czerwieni czyli coś słodkiego na Walentynki. Przyznam, że niespecjalnie je celebruję, ale zawsze jest to okazja, pretekst by spędzić miło czas we dwoje i uraczyć podniebienie mniej lub bardziej wykwintnymi smakołykami. W...Sałatka śledziowa z ziemniakiem lub ...
Przepis dodany:... lub sałatka ziemniaczana ze śledziem :-) - na święta, po świętach, na co dzień i od święta - dla odmiany dziś nie na słodko :-)Oryginalnie natchnęła mnie sałatka ziemniaczana, którą od lat robiła moja mama:Oto jej składniki - SAŁATKA...Świąteczne muffiny z klementynkami i żurawiną
Przepis dodany:Bożonarodzeniowe śniadania są bardzo kaloryczne i sycące, pieczone mięsa, sałatki z majonezem - ileż można ich jeść! Czyż nie cudownie byłoby zjeść na świąteczne ( lub poświąteczne) śniadanie coś lekkiego i orzeźwiającego? :-) Przepis...Muffiny pomarańczowe pełnoziarniste
Przepis dodany:Pyszne, aromatyczne, pełnoziarniste muffiny pomarańczowe w sam raz na Święta :-)Składniki na ok 9 muffinek:100 ml oleju roślinnego1 jajko250 g mąki pszennej pełnoziarnistej100 g cukru trzcinowego1/2 łyżeczki sody oczyszczanej1 łyżeczka...Kruche Rudolfy
Przepis dodany:Kruche ciasteczka z buźkami reniferów, to jeden z ulubionych motywów świątecznych moich maluchów. W tym roku dzieciaki (wiek 4 i 6 lat) po raz pierwszy same zagniotły ciasto i wykonały dekoracje- z niewielką pomocą mamy :-) - przy...Zielono mi czyli zielona zupa krem z jajkami przepiórczymi
Przepis dodany:Zielona zdrowa zupa dla odmiany podana z jajkami przepiórczymi. Ekspresowa w wykonaniu, ciekawe czy Wam zasmakuje?Składniki:.1 brokuł1/2 op.szpinaku (mrożony lub świeże liście)4 duże ziemniaki1 pietruszka1/4 selera1/2 porazielona pietruszkabulion...Risotto z dynią i pieczarkami
Przepis dodany:Risotto gotowane z dodatkiem mleka z dynią i pieczarkami doprawione imbirem, pieprzem cytrynowym i zieloną pietruszką. Można podawać jako samodzielne danie lub dodać pieczonego łososia. Dla mnie doskonała kompozycja z smakowa. Polecam!...Kurczak & Dynia
Przepis dodany:Dynię wykorzystałam w tym roku na wiele sposobów. Mimo, że nie pisałam od dawna, nie znaczy, że nie gotowałam... Czas nadrobić zaległości ;-) Bardzo mi miło, że do mnie zaglądacie. Widzę, że kilka przepisów szczególnie przypadło Wam do...Tort Sowa ;-)
Przepis dodany:Inspiracją mojej sowy były prześliczne muffinki sowy autorstwa Doroty z bloga Moje Wypieki, która jest po prostu genialna i co roku w okolicach urodzin moich dzieci inspiruje mnie do różnych tortowych eksperymentów!!! Ma wspaniałe pomysły i...Zapiekanka z szynki i pora
Przepis dodany:Dziś propozycja na tanie i smaczne danie. Przepis pochodzi książki "Kuchnia Polska. Przepisy dawne i nowe" wydana przez Świat Książki. Ja do oryginalnego przepisu dodaję często makaron tagliatelle.Składniki:75 dag porów ( ok 3- 4 szt)40 dag...