Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Piekielna Kuchnia Anety
W kuchni Piekielna Kuchnia Anety jest już 111 dobrych przepisów:
Bułki pszenne metodą solno-drożdżową
Przepis dodany:
Przepis z cyklu Wypiekanie na Śniadanie. Tym razem dziewczyny na ruszt.. a raczej na piekarnik wzięły bułki pszenne. Od razu mnie zaciekawiły, a że ten weekend miałam względnie wolny, to stwierdziłam, że muszę upiec. Metoda solno-drożdżowa...Krewetki z patelni z czosnkiem
Przepis dodany:To są moje pierwsze samodzielnie zrobione krewetki. Z jakiegoś powodu zawsze się bałam ich zrobienia, ale okazało się to niepotrzebne. Z przepisem z Kwestii Smaku lekko tylko zmienionym pod moje gusta wszystko się udało, a krewetki podbiły i...Sałatka meksykańska król imprezy
Przepis dodany:Ta sałatka to zgodnie z nazwą hit imprezy. Idealna dla tych, którzy lubią sałatki warstwowe, ale znudził im się klasyczny gyros. Lubią efektownie wyglądające jedzenie. No i mięsożercy też powinni być zadowoleni. 500 g mięsa mielonego500 g...Ciecierzyca w sosie słodko kwaśnym
Przepis dodany:Ostatnio bawię się trochę kuchnią wegańską i okazuje się, że ma ona naprawdę dużo do zaoferowania i jest bardzo smaczna. Szczególnie upodobałam sobie cieciorkę, która smakuje mi chyba w każdej postaci. Ta w sosie słodko-kwaśnym jest i...Czekoladowe pierogi z truskawowym twarożkiem i polewą karmelową
Przepis dodany:Te czekoladowe pierogi są obłędnie dobre. Jak na razie robiłam je raz, ale wspominam do tej pory i nie mogę się doczekać powtórki (z czasem na zrobienie tylko trochę gorzej). Przepis z Kuchni Wedla, tu z moimi...Pad thai z kurczakiem, tofu i warzywami
Przepis dodany:Kolejny azjatycki przepis, na względnie szybkie i bardzo pyszne danie. Składniki można dowolnie modyfikować, dodać samego kurczaka, samo tofu, czy inne warzywka.Składniki:(na 4 porcje)400 g makaronu ryżowego lub sojowegopierś z kurczakapaczka tofu...Brukselka karmelizowana z żurawiną i orzechami
Przepis dodany:Ta brukselka to HIT. Myślałam zawsze, że brukselka to takie nudne warzywo, z którym nie za wiele da się zrobić, ale jak zobaczyłam i wypróbowałam ten przepis to okazało się, że bardzo się myliłam. Naprawdę jest przepyszna i warta...Karczek w pomidorach
Przepis dodany:Jedna ze smaczniejszych karkówek, jakie jadłam. Soczysta, rozpływająca się w ustach. Pycha.Fakt, że trzeba ją zacząć robić dzień wcześniej niż planujemy ją zjeść (lub zacząć rano, zjeść wieczorem), ale faktycznej pracy nad nią...Świąteczny sernik z piernikowym musem
Przepis dodany:Ten sernik to HIT tegorocznych świąt. Korzenny spód, pyszna warstwa sernikowa i delikatny mus z przyprawą do piernika. Każdy kto spróbował był zachwycony :) Myślę, że chociaż Boże Narodzenie już za nami, to nadal warto go upiec, a jeśli nie,...Domowa przyprawa do piernika
Przepis dodany:Pierniczki i piernik już upieczone? Czy będziecie piekli w ostatniej chwili? Ja już upiekłam pierniczki, piernik staropolski i planuję zrobić sernik z piernikową pianka. Do tego wszystkiego oczywiście można użyć przyprawy sklepowej, ale taka...Kurczak a'la teriyaki z ryżem smażonym z warzywami
Przepis dodany:Jest to jedno z dań typu: "zobaczyłam i od razu wiedziałam, że chcę zrobić" i nie przeliczyłam się. Kurczak z tego przepisu jest soczysty i smakuje wyjątkowo. Inspiracja z Kwestia smaku. tu z moimi zmianami(składniki na dwie porcje)Kurczak1...Wołowina po Burgundzku
Przepis dodany:Pomysł zrobienia wołowiny po Burgundzku chodził za mną od momentu obejrzenia filmu Julie & Julia. Główna bohaterka filmu postanawia podjąć kulinarne wyzwanie i w ciągu 365 dni ugotować 524 dania z książki kucharskiej Julii Child. Sama...Tarta z batatów (Sweet potato pie)
Przepis dodany:Tarta z batatów chodziła za mną odkąd zobaczyłam jak robią ją w którejś edycji MasterChefa i już wtedy wiedziałam, że musi być pyszna - i nie zawiodłam się. Pyszne kruche ciasto i słodka warstwa z puree batatowym udekorowane orzechami...Orientalna zupa dyniowa z mlekiem kokosowym
Przepis dodany:Internet zalała fala przepisów z wykorzystaniem dyni. Jako że i ja w tym roku wyhodowałam własną w ogródku, tak więc nie mogłam jeszcze w październiku jej nie wykorzystać i tak powstał pomysł na zrobienie zupy dyniowej i to na ostro (chociaż...Snickers jaglany (wege, bezglutenowy)
Przepis dodany:To ciasto jest naprawdę fenomenalnie pyszne. I chociaż nie jest bardzo fit (dużo masła orzechowego robi swoje) to można powiedzieć, że jest całkiem zdrowie. Nie zawiera cukru (jako słodziwo służą daktyle) no i masa jest z kaszy jaglanej, która...Tarta ze szpinakiem i łososiem
Przepis dodany:Składniki:paczka ciasta francuskiego300 g świeżego szpinaku100 g wędzonego łososiamozzarella Zottarella bazyliowa w kulce100 g pomidorków koktajlowych1/3 paczki fety1 jajko1 łyżka śmietany2 ząbki czosnku1 mała cebulasól, pieprz, gałka...Bogracz
Przepis dodany:Bogracz jest jednym z najsłynniejszych węgierskich dań. Świetnie sprawdzi się podczas chłodnych dni, bo nie dosyć, że syci to jeszcze doskonale rozgrzewa. No i jest naprawdę smaczne :)Składniki:2 kg mięsa wieprzowego 1/2 kg cebuli1/2 kg...Tarta kokosowo-jabłkowa "Bukiet róż"
Przepis dodany:Jedna z najładniejszych i najpyszniejszych tart jakie kiedykolwiek zrobiłam. Róże z jabłka wyglądają tu zachwycająco, a pomimo tego tarta kroi się całkiem łatwo, a róże się nie rozsypują. Jest z nią co prawda trochę roboty, ale wizualny...Belriso
Przepis dodany:Czy Wam też dzieciństwo kojarzy się m.in z ryżem na mleku? Moja mama do późnej podstawówki gotowała mi na śniadania przeróżne zupy mleczne: kasze manny na mleku, owsianki, czy ryże. Taki ryż, czy kasza manna polana sokiem malinowym... mniam :)...Konfitura z żurawiny
Przepis dodany:Kocham żurawinkę i nie wyobrażam sobie bez niej jedzenia np oscypka (którego pokochałam stosunkowo niedawno. Koniecznie z grilla i koniecznie z żurawiną. MNIAM), dlatego w tym roku postanowiłam samodzielnie przygotować z niej konfiturę. Na...Pasztet z cukinii
Przepis dodany:Pasztet z cukinii miałam w planach już od dłuższego czasu, ale jakoś zawsze o tym zapominałam, akurat zaplanowałam coś innego lub nie miałam czasu. Jednak z jakiś miesiąc temu taki pasztet dała mi spróbować sąsiadka i bardzo mi zasmakował,...Pasta z papryczek chili
Przepis dodany:Dzisiaj mam coś dla wielbicieli ostrych smaków: ostrą pastę chili. Nie polecam jej jeść samej, bo jej ostrość może wypalić kubki smakowe (no chyba że kapsaicyna nie robi na Tobie wrażenia), natomiast idealnie nadaje się do dodania do gulaszu,...Tort Dwa Michały
Przepis dodany:Pisanie pracy magisterskiej, staż, przeprowadzka... to wszystko sprawiło, że zapuściłam bloga okropnie. Ale teraz już jestem obroniona i czasu mam więcej to i mogę w końcu wstawić przepis na tort, który zrobiłam na 25-tą rocznicę ślubu moich...Truskawkowa rozkosz, czyli czekoladowa tarta z frużeliną truskawkową i bitą śmietaną
Przepis dodany:Czy wy też tak kochacie truskawki? Ja uwielbiam, dlatego jak pojechałam do rodziców, którzy mają własne truskawki, to od razu objadłam się dużą ich ilością. A następnego dnia zrobiłam taką oto cudowną tartę z frużeliną truskawkową....Kruche, popękane ciasteczka cytrynowe
Przepis dodany:Te fajne ciasteczka znalazłam na blogu niebo na talerzu. Są kruchutkie i bardzo dobre. Zabrałam je na dwa różne spotkania ze znajomymi i na obu gościom bardzo smakowały (oprócz komplementów, widać to było po szybkości znikania ciasteczek). Przy...Tarta kasztanowa
Przepis dodany:Moja koleżanka Martyna ostatnio kupiła przecier kasztanowy, który po otworzeniu okazał się być co prawda pyszny, ale za słodki, żeby zjeść go ot tak. Z tego powodu postanowiła zrobić wraz ze mną tartę kasztanową. Wymyśliłyśmy, że będzie...Ciasto żyrafa
Przepis dodany:Pierwszy raz żyrafę jadłam u mojej kuzynki i bardzo mi się spodobała. Zarówno wizualnie jak i smakowo. Kuzynka co prawda z pamięci podawała mi przepis, ale że ja niestety pamięć mam złotej rybki, to i niczego nie zapamiętałam. Ale od czego...Butter chicken - indyjska potrawa z kurczaka w aromatycznym sosie
Przepis dodany:To danie zrobiłam ostatnio gdy byłam u rodziców. Właśnie oglądaliśmy Master chefa juniora i ja lekko rozżalona, że nie gotuję tak dobrze, jak niektóre dzieciaki w tym programie stwierdziłam, że na drugi dzień zrobię coś fajnego na obiad....Najlepsze ciasto pierogowe
Przepis dodany:Już ostatnio wspominałam na moim fanpagu na fb, że odkryłam najwspanialsze ciasto na pierogi. Takie które nie lepi się do stolnicy, jest elastyczne, ale przy tym bardzo wytrzymałe no i bardzo fajnie się z nim pracuje. Bardzo ważna dla niego jest...Ciasto marchewkowe
Przepis dodany:Uwielbiam marchewkowe ciasta. Przepis na takie ciasto jest zapisane w starym zeszycie z przepisami mojej mamy i pamiętam, że czasami je robiłam i bardzo je lubiłam (chociaż moi znajomi byli zawsze bardzo zaskoczeni ciastem z warzywem). Jednak że...Babka orzechowa
Przepis dodany:Tą babkę robiłam na ostatnie święta Wielkanocne i to co mogę o niej powiedzieć, to to że wyszła pyszna jak zresztą większość ciast z Moich Wypieków. Największy problem z nią polegał na "kto mi nałupie tyle orzechów" no ale jak ktoś...Koktajl truskawka-banan
Przepis dodany:Truskawki to to za czym tęsknię przez całą zimę :) Na szczęście mama zawsze część mrozi, więc u niej zawsze mogę ich skosztować, a nawet jeśli jestem u siebie, to mrożone kupione truskawki też dają radę. Taki koktajl truskawkowo-bananowy,...Zakręcona warzywna tarta
Przepis dodany:Ostatnio razem z koleżankami postanowiłyśmy zrobić cooking party. Nie miałyśmy nawet zbyt dużego problemu z wybraniem sobie dania do ugotowania, bo zakręcona tarta czekała w kolejce do zrobienia przeze mnie już od dłuższego czasu, a pozostałej...Pudding chlebowy z dżemem gruszkowym
Przepis dodany:To już kolejny weekend, w którym postanowiłam wziąć udział w wypiekaniu na śniadanie. Tym razem propozycją był chlebowy pudding. Już raz robiłam taki (przepis tutaj) i bardzo mi smakował. Trochę przypomina mi jedno ze śniadań mojego...Owsianka bananowa z masłem orzechowym i jagodami goji
Przepis dodany:Połączenie banana i masła orzechowego? To nie może się nie udać! Mówiąc szczerze jest to moje ulubione połączenie w owsiance, którą jem coraz częściej. Dzięki obecności słodkiego banana nie potrzeba jej słodzić. Nawet mojej rodzince...Zupa brokułowa
Przepis dodany:Ostatnio polubiłam się z zupami. O ile nigdy za nimi jakoś specjalnie nie przepadałam (oczywiście są wyjątki m.in ukochana dyniowa mojej babci, czy zupa z kapusty mamy), to ostatnio coraz częściej mam na nie ochotę. Tym bardziej w okresie...Batony energetyczne czekoladowo-pomarańczowe
Przepis dodany:Ostatnio stwierdziłam, że za dużo jem sklepowych słodyczy i za bardzo mnie do nich ciągnie, chociaż wiem, że nie powinnam ich jeść zbyt często. Poza tym z tych tańszych kupnych słodyczy niemożliwością jest znaleźć coś zdrowego, bez...Lekka, wiosenna sałatka jaglana z dresingiem imbirowym
Przepis dodany:Ta sałatka jest naprawdę genialna. Lekka, pyszna, kolorowa i dodatkowo zdrowa. Idealna do zabrania w pudełeczku na uczelnię, czy do pracy (wiem, bo sama ją zabierałam na uczelnię). Kolejną powtórkę tej sałatki planuję zrobić na Wielkanoc...Kremowa zupa chrzanowa
Przepis dodany:Zupę chrzanową robiłam dwa lub trzy lata temu i pamiętam, że bardzo mi smakowała (chociaż nie wszyscy domownicy byli nią równie zauroczeni), ale to pewnie dlatego, że bardzo lubię chrzan, a więc zupa, w której on lekko dominuje musiała mi...Zawijaski czosnkowe
Przepis dodany:W końcu znowu mogłam wziąć udział w Wypiekaniu na Śniadanie. W poprzednim tygodniu co prawda upiekłam pomarańczowe muffinki z ricottą, ale po raz pierwszy w życiu w muffinkach wyszedł mi mega zakalec, więc pomimo że w smaku były dobre, to i...Babka pomarańczowa
Przepis dodany:Pyszna, wilgotna, pięknie prezentująca się babka z mocno wyczuwalnym smakiem pomarańczy. Idealna do popołudniowej kawy, czy na Wielkanocny stół. Przepis z bloga I love bakeSkładniki:3 szklanki mąki pszennej1,5 szklanki cukru225 g masła w...Kasza jaglana z brokułem, granatem i dresingiem imbirowym
Przepis dodany:Przepis ten oryginalnie brzmiał "Kasza gryczana z kalafiorem, granatem i dresingiem imbirowym", ale że nie lubię kaszy gryczanej, a w lodówce zostało jeszcze pół brokuła, to razem z Ulą, postanowiłyśmy "lekko" zmodyfikować oryginalny przepis :)...Czekoladowa lava
Przepis dodany:Tym razem będzie słodko plus potrawa nie wykonana przeze mnie tylko przez moją siostrę Natalkę :) Niemniej przepis wart zapisania i wykonania po raz drugi. Na zdjęciach niestety tego nie widać, ale babeczka w środku miała płynną masę (która...Makaron z sosem brokułowym z ricottą i suszonymi pomidorkami
Przepis dodany:Przepis na to danie powstał przypadkiem. Kupiłam ricottę, bo była w promocji i zastanawiałam się co z nią zrobić. Zajrzałam więc do zakamarków kuchennych i znalazłam zamrożonego brokuła i słoiczek suszonych pomidorów. Z tego powstał pyszny...Rozgrzewająca zupa krem z soczewicy
Przepis dodany:Świetna, rozgrzewająca zupka. Idealna na chłodniejsze dni plus jest wyjątkowo pyszna :) Przepis od KingiSkładniki:1 szklanka czerwonej soczewicy2 papryczki chili4 ząbki czosnku1 spora marchewka1 cebula1,5 l bulionu warzywnego2 łyżki oleju1...Sałatka z pieczonym kurczakiem z obiadu
Przepis dodany:Sałatka powstała na zasadzie: "nie mam już ochoty na tego kurczaka z niedzielnego obiadu, ale przecież go nie wyrzucę. Może więc sałatka??" Popatrzyłam więc do lodówki, co można by jeszcze do niej dodać i tak oto powstała sałatka na...Szarlotka sypana II
Przepis dodany:Kocham szarlotkę sypaną. Jest przepyszna i ... przepyszna (musicie mi uwierzyć xD ) a dodatkowo robi się ją błyskawicznie - w zasadzie obranie i starcie jabłek jest najbardziej czasochłonne, a ciasto banał - zmieszanie kilku składników (bez...Pszenny chleb na sodzie z rozmarynem, jabłkami i żurawiną
Przepis dodany:W tym tygodniu znowu wzięłam udział w Wypiekaniu na śniadanie. Tym razem dziewczyny wybrały do upieczenia pszenny chleb na sodzie. Co prawda wielką fanką chlebów tylko pszennych nie jestem, ale jednak postanowiłam spróbować. W oryginalnym...Kasza jaglana z pieczoną marchewką, cukinią i brokułem
Przepis dodany:Dzisiaj mam dla was bardzo fajną, prostą, smaczną i zdrową propozycję na wegetariański obiad, który robiłam wspólnie z Ulą. Jest to jedna z propozycji dania na jaglany detoks, który rozważam przeprowadzić - jeśli uda mi się odpowiednio...Surówka z białej kapusty "chińczyk"
Przepis dodany:Jedliście kiedyś jakieś jedzenie z chińskiej restauracji? Nieodłącznym elementem dań tam serwowanych jest surówka z białej kapusty, którą nie wiem, jak wy, ale ja uwielbiam. Dlatego gdy zobaczyłam przepis u Smacznej Pyzy na właśnie taką...