Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni PO PROSTU PYSZNE
W kuchni PO PROSTU PYSZNE jest już 57 dobrych przepisów:
„Żyj Świadomie” polska konferencja w Holandii
Przepis dodany:
Kochani! Właśnie rozpoczyna się ekspansja polskiej firmy DuoLife na Holandię. Taka sytuacja zdarza się tylko raz. W związku z tym poszukuję 2 - 4 osób mieszkających w Holandii, które oczekują czegoś więcej od życia, którym bliski jest temat...Krążki z dyni piżmowej jak grzanki
Przepis dodany:Dynia piżmowa to jedna z najsmaczniejszych odmian dyni. Miąższ ma delikatny, pachnący, w ciepłych kolorach od żółtego po ciemnopomarańczowy. Wydłużony kształt owocu prowokuje, by z niego wyciąć krążki. A gdy już są krążki...Dynia...Tofu z pieczarkami
Przepis dodany:Kolejna potrawa do której zrobienia nie trzeba ani wielu produktów, ani wiele czasu. Dla większych głodomorów można dodatkowo ugotować ziemniaczki lub kaszę.Nadaje się również dla osób stosujących Metabolic Balance.Tofu z...Tofu z cykorią i fasolką szparagową
Przepis dodany:Masz ochotę na zdrowy, lekki posiłek? Oto moja propozycja na każdą pogodę, o każdej porze roku.Tofu z cykorią i fasolką szparagowąNa dwie porcje potrzebne będą:1 kostka tofu 1 cykoriagarść zielonych oliwek bez pestek (u mnie faszerowane...Topinambur ze szpinakiem.
Przepis dodany:Zdrowe, smaczne danie na jesienne i zimowe dni. Może nie bardzo kaloryczne, ale odżywcze, pełne wartościowych składników, a dzięki dodatkowi ostrej papryczki pikantne i rozgrzewające.Topinambur ze szpinakiemNa dwie porcje potrzebujesz:6-7 bulw...PIECZEŃ Z INDYKA W WARZYWACH
Przepis dodany:Metabolic Balance, faza II. Zima nie oferuje nam dużego wyboru warzyw. Dodatkowo dieta ogranicza nam ten już wąski repertuar. Mamy również ograniczoną paletę przypraw. Mimo to, korzystając z tego co jest dostępne, możemy przygotować naprawdę...SAŁATKA Z CIECIERZYCY I BURACZKÓW
Przepis dodany:To był eksperyment. Przeczuwałam że połączenie pieczonych buraków i ciecierzycy będzie ciekawe, obawiałam się jedynie o stronę estetyczną, wizualną. Wiadomo jak buraczki barwią wszystko, z czym się zetkną. Okazało się jednak, że...SAŁATKA Z RUKOLI I TOFU
Przepis dodany:Metabolic Balance, faza II.Jeszcze jedna propozycja prostej, a smacznej sałatki w duchu MB.Sałatka z rukoli i tofuSkładniki na 1 porcję:1/2 kostki tofu1 łyżeczka oleju kokosowego (do smażenia tofu )130 g warzyw, w tym:garść rukoli1/2 pomidorakilka...BOCZNIAKI DUSZONE Z POREM
Przepis dodany:Metabolic Balance, Faza II. Boczniak ostrygowaty to bardzo smaczny i wartościowy grzyb. Jego owocniki dostarczają łatwo przyswajalnego białka, kwasu foliowego, aminokwasów, witamin z grupy B i soli mineralnych. Wykryto w nich także obecność...CIECIERZYCA Z POREM I POMIDOREM
Przepis dodany:Metabolic Balance, faza II. To jest moja propozycja na prostą potrawę z ciecierzycy. Ty oczywiście możesz użyć innych przypraw, innego tłuszczu, zastosować inne proporcje warzyw itd.Ciecierzyca z porem i pomidoremNa dwie porcje...NIBY HUMMUS
Przepis dodany:Metabolic Balance, faza II. Niby, ponieważ w moim planie żywieniowym MB nie ma sezamu, nie mogę więc użyć pasty tahini, ani zmielonego sezamu. Zamiast tego stosuję inne dodatki robiąc pastę na bazie ciecierzycy. Nie jest to więc klasyczny hummus,...TOFU Z PIECZARKAMI
Przepis dodany:Metabolic Balance, faza II.U mnie, jak zwykle, proste i błyskawiczne danie trzyskładnikowe.I, jak zwykle, podkreślam by moje przepisy traktować jako inspirację, dostosowując skład, proporcje i przyprawy do swoich upodobań, a także do zaleceń...TOFU Z CYKORIĄ
Przepis dodany:Faza II Metabolic Balance.Kolejne dietetyczne danie do przygotowania w 20-30 minut. Tofu z cykoriąPorcja dla 1 osoby:75 g (ok. pół kostki) tofu125 g warzyw, w tym:1/2 cebuli średniej wielkościlistki cykoriisól, ostra papryczka lib inne ulubione...ZIELONA ZUPA KREM
Przepis dodany:Metabolic Balance, faza II. Zdrowy posiłek w duchu MB. Prosty, szybki, a przy tym smaczny i pożywny.Zielona zupa kremSkładniki na dwie porcje:260 g warzyw, w tym:2-3 liście kapusty włoskiej,kawałek pora,kawałek selera,1 szalotka,1 bulwa...PIERNIKOWE SERCA
Przepis dodany:Pyszne ciasteczka piernikowe. Jeszcze ciepłe są mięciutkie, po wystudzeniu twardnieją, ale wystarczy trochę cierpliwości, by znów stały się delikatne i miękkie. Jednak nawet niecierpliwcy nic nie stracą, bo chrupiące są równie pyszne. Można...ŁOSOŚ ZE SZPINAKIEM I PIECZARKAMI
Przepis dodany:Faza II Metabolic Balance.Łosoś ze szpinakiem i pieczarkamiskładniki na 2 porcje:250 g łososia260 g warzyw, w tym:kilka pieczarek,kawałek pora,spora garść szpinaku, 1 ząbek czosnku,szczypta startej gałki muszkatołowej,sól i pieprz,1 łyżka...OMLET Z FASOLKĄ SZPARAGOWĄ
Przepis dodany:Faza II Metabolic Balance.W MB można niektóre porcje białka zastąpić dwoma jajkami. Mój plan przewiduje 5 jajek tygodniowo. Od czasu do czasu wykorzystuję tę możliwość. Tym razem zrobiłam omlet z fasolką szparagową i odrobiną pora. Naprawdę...TOFU Z WARZYWAMI
Przepis dodany:Faza II Metaboloc Balance.Serek tofu nie ma własnego smaku, przyjmuje smaki towarzyszące mu w potrawie. Można go wcześniej przyprawić, zamacerować w ziołach, ale wystarczy go tylko posolić przed wrzuceniem na patelnię, a też będzie ciekawie...SOCZEWICA Z KAPUSTĄ WŁOSKĄ
Przepis dodany:Metabolic Balance faza IIProste danie jednogarnkowe do zrobienia w pół godziny, pod warunkiem wcześniejszego namoczenia soczewicy. Powszechnie uważa się, iż soczewicy nie trzeba moczyć i słusznie. Nie moczona gotuje się ok. 45 min. i duża...DESER NA WAFLU
Przepis dodany:Stary przepis. U mnie był często wykorzystywany w latach siedemdziesiątych i osiemdziesiątych minionego wieku. Na lata zapomniany, powrócił ostatnio na imieniny mojego taty.Deser na wafluSkładniki:3 arkusze wafla 0,5 szklanki mleka1 kostka...DELIKATNA POTRAWKA Z PIERSI KURCZAKA
Przepis dodany:Metabolic Balance, faza II.Nie chcąc, by ograniczony wybór produktów doprowadził do znudzenia, staram się wymyślać coraz to nowe kombinacje smaków. Tym razem połączyłam pierś kurczęcą z kapustą włoską. Efekt super. Warto wykorzystać ten...UDKA Z CYKORIĄ
Przepis dodany:Jeszcze jeden sposób na pyszne udka z kurczaka. Tylko mi nie mów, że nie lubisz cykorii. W tej postaci na pewno polubisz. Gorąco polecam! Udka duszone z cykoriąPotrzebujesz: 4 udka (górna część, tzw. bioderka)2 cykorie1 niewielka...CHLEB WIELOZBOŻOWY NA ŻYTNIM ZAKWASIE
Przepis dodany:Uparłam się na żytni chleb. Chciałam by był w stu procentach żytni. Przetestowałam kilka przepisów z sieci, ale żaden nie spełnił moich oczekiwań. Chleb zawsze wychodził ciężki, zbity i zbyt wilgotny. Nie wiem, czy ja popełniam jakiś...PIERŚ Z KURCZAKA Z POREM I PIECZARKAMI.
Przepis dodany:Faza II, Metabolic Balance.Jeszcze jedna moja propozycja na smaczny, dietetyczny posiłek.W Metabolic Balance bardzo mi się podoba krótki czas, jaki jest potrzebny do przygotowania posiłków. Wprawdzie lista produktów też jest krótka, jednak z tego...SAŁATKA Z FASOLKI MUNG I ADZUKI
Przepis dodany:Faza II, Metabolic Balance.Jest łatwa do zrobienia, pożywna i smaczna. Można ją jeść na zimno i na gorąco.Sałatka z fasolki mung i adzukiSkładniki na 2 porcje:80 g fasolki mung80 g fasolki adzuki80 g pora120 g drobnych pieczarek 60 g selera...UDKA Z CYKORIĄ
Przepis dodany:Moja ulubiona postać cykorii. Tak proste do przygotowania, a tak smaczne danie obiadowe.Udka duszone z cykoriąPotrzebujesz:4 udka (górna część, tzw. bioderka)2 cykorie1 niewielka cebulaoliwa do smażeniasól i pieprz Udka obsmaż z obu...POLĘDWICZKI Z PIERSI KURCZAKA Z PIECZARKAMI
Przepis dodany:Faza II Metabolic Balance.Kolejny pomysł na szybki i smaczny posiłek w duchu Metabolic Balance.Polędwiczki z piersi kurczaka to ta najdelikatniejsza część. Przyrządza się je błyskawicznie.Polędwiczki z piersi kurczaka z pieczarkamiNa dwie...FASOLKA ADZUKI Z PIECZARKAMI I POREM
Przepis dodany:Faza II Metabolic Balance.Kolejna propozycja na proste danie zgodne z zasadami Metabolic Balance.Fasolka adzuki z pieczarkami i poremSkładniki na 2 porcje:160 g fasolki adzuki (jako źródło białka)260 g warzyw : pieczarki, por, pomidor, młoda cebulka...PIECZONA PIERŚ Z INDYKA
Przepis dodany:Faza II, III i IV Metabolic Balance.Krucha, soczysta, doskonała i na obiad, i na kolację. Na zimno i na ciepło. Starczyła nam na dwa obiady i jeszcze trochę zostało. Pierwszego dnia zjedliśmy mięsko w sosie własnym + surówka z mieszanych...100% ŻYTNI CHLEB NA ZAKWASIE
Przepis dodany:Faza II, III i IV Metabolic Balance Po raz pierwszy w życiu upiekłam żytni chleb na zakwasie. Zawsze chciałam i zawsze się bałam. W naszych planach żywieniowych jest wyłączne stuprocentowo żytnie pieczywo, co stało się bodźcem do...ZUPA KREM Z FASOLKI MUNG I TOPINAMBURU
Przepis dodany:Faza II Metabolic Balance.Prosta i szybka zupka, zgodna z zasadami pierwszych dwóch tygodni drugiej fazy Metabolic Balance. Wystarczy dodać łyżkę tłuszczu, by stała się przydatna także na dalszym etapie.Skorzystać z tego przepisu mogą również...STIR-FRY Z KIEŁKAMI I TOPINAMBUREM
Przepis dodany:Faza II Metabolic Balance.Stir-fry to dalekowschodnia metoda przyrządzania posiłków polegająca na szybkim podsmażaniu produktów na dużym ogniu i jednoczesnym intensywnym mieszaniu. Dzięki temu otrzymujemy pyszne dania w parę chwil. Najlepiej do...KURKI Z POREM + ŁOSOŚ
Przepis dodany:Faza II Metabolic Balance.Jestem zaskoczona tym, jak pyszne dania można wyczarować nie używając tłuszczu, ani wielu przypraw. Zawsze sądziłam, że takie jałowe jedzenie nie może być smaczne. Dziś wiem jak bardzo się myliłam. Przykładem niech...ŁOSOŚ W PORACH Z SURÓWKĄ
Przepis dodany:Faza II Metabolic Balance.Kolejne szybkie danie beztłuszczowe na dwa pierwsze tygodnie diety. Bardzo smaczny łosoś uduszony w porach z dodatkiem bardzo pikantnej papryczki. Jeśli masz świeżą ostrą papryczkę, to użyj jej. Ja nie miałam, dodałam...ZIELONA SOCZEWICA
Przepis dodany:Faza II Metabolic Balance.W dwóch pierwszych tygodniach drugiej fazy nie używamy tłuszczów. Mogą je jednak zawierać używane produkty białkowe, takie jak sery, mięso, ryby lub nasiona oleiste. Tych tłuszczy się nie boimy. Brak tłuszczu w...ZUPA KREM Z SELERA
Przepis dodany:Od dzisiaj zaczynam zamieszczać przepisy do stosowania w Metabolic Balance. Osoby, które szukają właśnie potraw dietetycznych, niskokalorycznych, będą mogły znaleźć trochę inspiracji na moim blogu. Ponieważ Metabolic Balance składa się...CUKINIA Z MIĘSEM MIELONYM Z INDYKA
Przepis dodany:Kolejny prosty przepis na smaczną potrawę z cukinii. Ja użyłam mięsa mielonego z indyka, ale może to być dowolne mięso mielone.Cukinia z mielonym mięsem z indyka. Potrzebne ci będą:600 g młodziutkiej cukinii300 g mielonego mięsasól i pieprz...JAJECZNICA NA CUKINII
Przepis dodany:Propozycja na szybkie, smaczne danie śniadaniowe lub kolacyjne.Jajecznica na cukiniiPotrzebne będą:2 jajka2 łyżki mleka1 mała cebulka1 mała cukiniamasło do smażenia sól i pieprz do smaku Na patelni rozgrzej masło, wsyp pokrojoną w kostkę...UDKA Z KOPREM I CUKINIĄ
Przepis dodany:Udka tak przyrządzić można tylko latem. Warto więc choć raz w sezonie udusić udka z kwitnącym koprem, który ma zupełnie inny smak i zapach, niż młody, zielony koperek. Do duszenia warto dodać sezonowe warzywa. U mnie jest to cukinia i...DOMOWY SOS SŁODKO-KWAŚNY
Przepis dodany:Pyszny sos słodko-kwaśny, który możesz podać do ryżu. Możesz też połączyć go z podsmażonym mięsem z piersi kurczaka, lub po prostu potraktować jako dodatek do drugiego dania.Domowy sos słodko-kwaśnySkładniki: 4 cukinie (ok....SAŁATKA Z CUKINIĄ I NASTURCJĄ
Przepis dodany:Letnia sałatka do zrobienia w kilka chwil. Można ją polać sosem na bazie majonezu lub winegretem, ja jednak wybrałam lżejszą wersję - oliwę z octem balsamicznym. Uważam, że lepiej się sprawdza w letnich sałatkach.Sałatka z cukinią i...CUKINIA FASZEROWANA WOŁOWINĄ
Przepis dodany:Cukinia faszerowana wołowiną to potrawa kuchni włoskiej. W moim wykonaniu została na tyle zmodyfikowana, że już niespecjalnie przypomina oryginał :) W oryginale występuje 150 g mielonej wołowiny, ja użyłam Danie Tatarskie z Biedronki (całe...WŁOSKI SOS POMIDOROWY
Przepis dodany:Prosty i dość szybki sos pomidorowy. To co mi się w nim najbardziej podoba to to, że nie zagęszcza się go mąką. Zmiksowane warzywa dają wystarczająco gęstą konsystencję. Można go podawać do makaronu, ryżu, polenty, omletów i jajek....FILET Z KURCZAKA W KARMELU
Przepis dodany:Ten przepis przywiózł do domu mój syn. Takiego kurczaka często robili w akademiku, możecie więc sobie wyobrazić, jak łatwy musi być w przygotowaniu, skoro brać studencka sobie z nim radziła. Zachęcam do wypróbowania.filet z kurczaka w...FASOLKA PO BRETOŃSKU Z MŁODEGO JAŚKA
Przepis dodany:Fasolka po bretońsku? Podobno na Półwyspie Bretońskim potrawa taka nie jest znana :). Spotkałam się też z nazwą fasolka po portugalsku. Może więc jednak bardziej na zachód...? A może jest tak, jak z pierogami ruskimi, do których Rosjanie wcale...PENNE Z ZIELONYMI WARZYWAMI
Przepis dodany:Pyszne lekkie danie na upalny dzień. Do zrobienia przed upływem trzydziestu minut.Penne z zielonymi warzywamiSkładniki:200 g makaronu penne (lub świderki) 3 młode cukinie 5-6 zielonych szparagów2 garści groszku cukrowego1 ostra papryczka2-3 łyżki...FRITTATA Z CUKINIĄ
Przepis dodany:Na początek wyjaśnienie. Otóż ostatnio często spotykam stwierdzenie, że frittata to danie pochodzące z Hiszpanii, którego obowiązkowym składnikiem są ziemniaki i cebula. Nic podobnego . Opis ten pasuje "jak ulał" do hiszpańskiej tortilla de...LETNIA ZUPA JARZYNOWA
Przepis dodany:Letnia, bo tylko latem mamy taką obfitość świeżych warzyw. Niektórych z nich, mimo wszystko, nie kupimy w sklepie. Mam tu na myśli buraki liściowe, a także świeżo wyłuskaną, młodziutką fasolkę jaś. W najlepszej sytuacji są posiadacze...Fasolka szparagowa i kapusta włoska z wody.
Przepis dodany:Warzywa z wody z bułeczką tartą zrumienioną na maśle... Wspomnienie smaków dzieciństwa.Dzisiaj dwa z nich - fasolka szparagowa i kapusta włoska. Przygotowuje się je tak samo, połączyłam je więc w jednym temacie.Wydawałoby się, że nic...CUKINIA Z BOCZKIEM
Przepis dodany:Kolejny przepis na proste i szybkie danie z cukinii.Cukinia z boczkiemPotrzebujesz:800 g młodej cukinii200 g wędzonego boczku1-2 ząbki czosnkusól, pieprzBoczek pokrój w słupki, przełóż na patelnię i smaż aż lekko się zrumieni.W tym czasie...