Wyszukiwarka przepisów kulinarnych...

Chcesz dodać swój lub ulubiony blog... napisz (kontakt w stopce)

Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Pola Gotuje

W kuchni Pola Gotuje jest już 67 dobrych przepisów:

  • Szarlotka sypana

    Przepis dodany:
    4.64
    Szarlotka sypana
    Ta szarlotka kojarzy mi się z latami 90-tymi. Nie wiem, czy to wtedy powstał ten przepis, ale na pewno ja zrobiłam ją wtedy pierwszy raz i jeszcze wtedy z pomocą mamy - jako "Apple pie" na tydzień języka angielskiego w liceum. I jeszcze kojarzy mi...
  • Sos barbecue

    Przepis dodany:
    4.63
    Sos barbecue
    Wypróbowałam kilka przepisów na sos BBQ, ale żaden nie urzekł mnie tak, jak sos Gordona Ramsay'a. Dla mnie idealny w smaku, o gęstej konsystencji, błyskawiczny w przygotowaniu, co uwielbiam :) Był tego lata grillowym hitem, ale nie tylko. W domu...
  • O tym, jak o świcie kroiłam pory i ugotowałam czterdzieści litrów zupy, czyli mój Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku 2014

    Przepis dodany:
    4.81
    O tym, jak o świcie kroiłam pory i ugotowałam czterdzieści litrów zupy, czyli mój Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku 2014
    W samym środku sierpnia znalazłam się w samym środku poznańskiego Starego Rynku, który zamienił się w tym czasie w kulinarną wyspę szczęścia - dla amatorów, koneserów, zapaleńców i poszukiwaczy dobrego jedzenia. Moja relacja z Festiwalu...
  • Burgery z pieczonym ziemniakiem

    Przepis dodany:
    4.84
    Burgery z pieczonym ziemniakiem
    To nie będą kotlety ziemniaczane, ani bułka z ziemniakiem zamiast mięsa, ale kotlet między dwoma połówkami wspaniałego pieczonego młodego ziemniaczka, właśnie zamiast bułki. Tak - na zdjęciu nie ma bułki - to pieczony ziemniak :) Do tego...
  • Ciasto ucierane z truskawkami i kruszonką

    Przepis dodany:
    4.82
    Ciasto ucierane z truskawkami i kruszonką
    Miseczka owoców lata - truskawek, czereśni, malin, porzeczek i wszystkich innych cudowności to dla mnie pełnia szczęścia :) I z reguły tylko od czasu do czasu obciążam je balastem mąki, cukru i masła. Ale TO CIASTO jest warte grzechu. Odkąd...
  • Domowy kisiel czereśniowo-truskawkowy

    Przepis dodany:
    4.48
    Domowy kisiel czereśniowo-truskawkowy
    Kiedy okazuje się, że zrobiłam czegoś za mało, bo wszyscy narzekają, że nie było dokładki - to na pewno oznacza, że było dobre:) Przepis podaję na 4 porcje, ale łasuchy niech zrobią z podwójnej ilości :)SKŁADNIKI:3 szklanki letnich owoców...
  • Tortilla hiszpańska

    Przepis dodany:
    4.80
    Tortilla hiszpańska
    W repertuarze dań z ziemniaków pojawi się dziś tortilla de patatas - tortilla española, w wersji najbardziej klasycznej. Można ją jeść na ciepło, ale również na zimno jest przepyszna, zwłaszcza z wszelkimi czosnkowymi sosami. Wbrew niektórym...
  • Łosoś pieczony z koperkiem, cytryną, pomidorkami i rodzynkami

    Przepis dodany:
    4.49
    Łosoś pieczony z koperkiem, cytryną, pomidorkami i rodzynkami
    Łosoś w wersji podobnej do pstrąga w tym przepisie. Ten zestaw dodatków do ryby to mój ulubiony, do łososia sprawdziły się pysznie. Nie obawiajcie się dodania całego pęczka koperku - upieczony wraz z łososiem jest wspaniały. Pomidorki, jak...
  • Stek na puree ziemniaczanym

    Przepis dodany:
    4.85
    Stek na puree ziemniaczanym
    To była uczta dla zmysłów. Idealne ziemniaki, idealnie zrobione puree i stek, w mojej ulubionej wersji, czyli z grubo mielonym pieprzem, gruboziarnistą solą i kawałeczkiem masła roztapiającego się na gorącym wierzchu. Nie wiem, co było lepsze -...
  • Sałatka ziemniaczana z chili i boczkiem

    Przepis dodany:
    4.74
    Sałatka ziemniaczana z chili i boczkiem
    Ziemniaki uwielbiają prostotę. Najprostsza sałatka ziemniaczana według "Kuchni polskiej" przewiduje tylko dodatek cebuli, oleju, soku z cytryny oraz oczywiście soli i pieprzu. Taką często jadłam w dzieciństwie i bardzo ją lubiłam. Dziś...
  • Ziemniaki z dipem z pieczonego czosnku

    Przepis dodany:
    4.74
    Ziemniaki z dipem z pieczonego czosnku
    Moja kolejna lektura kulinarna z podróży "Tapas. Little bites from Spain" oznacza kolejny przepis dla Was :) Czosnku używam bardzo dużo, w różnych postaciach, ale taki dip, choć banalnie prosty, był dla mnie pysznym odkryciem. Wszyscy znamy...
  • Sałatka ziemniaczana na ciepło i na zimno

    Przepis dodany:
    4.71
    Sałatka ziemniaczana na ciepło i na zimno
    Sałatka trochę na sposób niemiecki - ziemniaki zalewane są dobrze przyprawionym bulionem z octem, musztardą i cebulą, dzięki czemu pysznie nasiąkają wszystkimi aromatami. W wersji popołudniowej - na ciepło - zalałam świeżo ugotowane ziemniaki...
  • Placki ziemniaczane z łososiem i śmietaną

    Przepis dodany:
    4.49
    Placki ziemniaczane z łososiem i śmietaną
    Kiedyś nie lubiłam placków ziemniaczanych! Ba, należały do moich kulinarnych koszmarów dzieciństwa, odstraszał mnie ich ciemny, bury, smutny kolor. Chyba nie przypominam sobie z tamtych czasów jasnych, złocistych i chrupiących placuszków,...
  • Tatar z łososia wędzonego

    Przepis dodany:
    4.84
    Tatar z łososia wędzonego
    Po tatarze ze śledzia czas posiekać łososia :) Jutro Dzień Kobiet - panowie, zróbcie coś takiego dla swoich dam! Na pewno sobie poradzicie - pamiętajcie tylko o bardzo drobnym posiekaniu cebulki :) SKŁADNIKI (na 4 małe porcje lub 8 porcji...
  • Tatar ze śledzia

    Przepis dodany:
    4.70
    Tatar ze śledzia
    Zgodnie z tradycją śledzika powinniśmy zjeść wczoraj około północy, ale jeśli świętowaliście jednak dzień naleśnika, to dziś nadróbcie zaległości. Polecam taki oto pyszny sposób na śledzia :) Z ziemniaczkami z wody - w sam raz na postny...
  • Pączki z ziemniaków

    Przepis dodany:
    4.87
    Pączki z ziemniaków
    Jutro tłusty czwartek... :) W tym roku wypróbowałam przepis na pączki z ziemniakami według Ewy Wachowicz. Proporcje mąki i ziemniaków - pół na pół, trochę nie wierzyłam, że nic a nic nie czuć w tych pączkach ziemniaków. A jednak smakują...
  • Pyry z gzikiem lub śledzikiem

    Przepis dodany:
    4.90
    Pyry z gzikiem lub śledzikiem
    Naoglądałam się zdjęć pozycji w menu barów ziemniaczanych i nabrałam ochoty na klasyczne pyry z gzikiem, czyli ziemniaki w mundurkach podane z odpowiednio doprawionym twarożkiem ze śmietaną. Ze śmietaną wyborny jest też śledź. Taką...
  • Jak kupować i przechowywać ziemniaki?

    Przepis dodany:
    4.88
    Jak kupować i przechowywać ziemniaki?
    A dziś nie zachwyty nad panna cottą ani nad soczystą pieczenią, ale kilka wskazówek dotyczących tego, co każdy z nas w życiu robił, ale bał się zapytać, czy dobrze :) Jak kupować i przechowywać ziemniaki, aby zachować ich smak, jakość i...
  • Sałatka ziemniaczana z łososiem i peruwiańską salsą z czerwonej cebuli

    Przepis dodany:
    4.77
    Sałatka ziemniaczana z łososiem i peruwiańską salsą z czerwonej cebuli
    Już samo połączenie sałatkowych ziemniaczków ugotowanych w mundurkach i wędzonego łososia jest dobre. Ale z salsą z czerwonej cebuli, przygotowaną na sposób peruwiański jest naprawdę niesamowitym doznaniem. Spieszę zamieścić ten wpis przed...
  • Czekokubki

    Przepis dodany:
    4.65
    Czekokubki
    Klasyka. Jeden z moich ulubionych przepisów Nigelli Lawson. Kto jeszcze nie próbował, niech szybko nadrobi zaległości :) O co chodzi w czekokubkach? O czekoladę, o przypieczoną górę i cudowny płynny środek...SKŁADNIKI:125 g masła, i troszkę...
  • Koktajl Bellini z brzoskwinią i mango

    Przepis dodany:
    4.60
    Koktajl Bellini z brzoskwinią i mango
    Oryginalny koktajl Bellini to połączenie włoskiego Prosecco (lekkiego, białego wina musującego) i brzoskwiń zmiksowanych razem ze skórką, wzbogacany czasem niewielką ilością czerwonych owoców, np. malin, truskawek, wiśni - dla koloru. A...
  • Kawowa panna cotta z czekoladą i wiśniami

    Przepis dodany:
    4.68
    Kawowa panna cotta z czekoladą i wiśniami
    Po prostu uwielbiam ten deser, we wszystkich smakach i o każdej porze dnia i nocy. Dziś wariacja kawowa z wiśniami i czekoladą. Cudowna.SKŁADNIKI (na 4 porcje)400 ml śmietanki 30% (płynnej)100 ml mleka4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej7 łyżek...
  • Frytki z piekarnika z selera, pietruszki i ziemniaków

    Przepis dodany:
    4.74
    Frytki z piekarnika z selera, pietruszki i ziemniaków
    Cierpliwie czekając na wiosnę, przyrządzam zimowe potrawy. Warzywa korzeniowe, kiszonki, cytrusy i owoce zaklęte w konfiturach królują jeszcze w kuchni, aby ustąpić potem tronu młodemu. Ale dopóki zima trwa, piekę frytki z selera, pietruszki i...
  • Zupa-krem z selera naciowego i pora

    Przepis dodany:
    4.48
    Zupa-krem z selera naciowego i pora
    Seler naciowy - moje ulubione warzywo do chrupania. Szalenie wciągające, często znika, zanim zdążę coś z niego przyrządzić. Ale dziś mi się udało :) Inaczej niż zwykle. Nadal jest zimno, więc będzie gorąca zupa.SKŁADNIKI (na ok 6...
  • Grzaniec z cydru

    Przepis dodany:
    4.72
    Grzaniec z cydru
    W lodówce cydr... Ale w takie mroźne popołudnie wcale nie mam ochoty pić go schłodzonego. A może przyrządzić z niego grzaniec?SKŁADNIKI (na 2 porcje):2 szklanki cydru (użyłam musującego Cydru Lubelskiego)2 plastry pomarańczypół łyżeczki...
  • Pokusa Janssona

    Przepis dodany:
    4.75
    Pokusa Janssona
    Pogoda wciąż wymaga, żeby się czymś rozgrzać! Dziś popularna szwedzka potrawa, rozgrzewająca i sycąca - ziemniaki zapiekane z cebulą, anchois i śmietanką, czyli Pokusa Janssona (Janssons frestelse). Wśród wielu przepisów na to danie...
  • Indyjskie pieczone ziemniaki z sosem czosnkowym

    Przepis dodany:
    4.50
    Indyjskie pieczone ziemniaki z sosem czosnkowym
    Ostre, gorące, egzotyczne, aromatyczne pieczone ziemniaki z czosnkowym sosem. Po zjedzeniu takiego dania żaden mróz nie będzie Wam straszny:)SKŁADNIKI (na 2 duże porcje):ok 0,75 kg ziemniaków typu kulinarnego BC lub C (użyłam bardzo smacznej...
  • Pieczona łopatka wieprzowa

    Przepis dodany:
    4.75
    Pieczona łopatka wieprzowa
    Od czasu do czasu skuszę się na kawałek "konkretniejszego" mięsa. A takiego jak to - nawet więcej niż jeden :). Pieczenie w niskiej temperaturze przez dłuższy czas sprawia, że mięso jest soczyste i jednocześnie tak miękkie, że można je...
  • Sałatka z pieczonymi ziemniakami

    Przepis dodany:
    4.56
    Sałatka z pieczonymi ziemniakami
    Mięso, ziemniaki, surówka. Ale nie będzie nudno, dziś w nieco bardziej seksownym wydaniu...:) Upieczone pomidorki koktajlowe i rozpływające się w ustach kawałeczki upieczonej czerwonej papryki na łódeczkach sałaty rzymskiej, w towarzystwie...
  • Puree ziemniaczane w stylu prowansalskim

    Przepis dodany:
    4.74
    Puree ziemniaczane w stylu prowansalskim
    Po świątecznym i noworocznym festiwalu tradycyjnej kuchni polskiej zatęskniłam do trochę innych smaków i przypraw... Dziś puree ziemniaczane z dodatkiem oliwy z oliwek extra vergine, ziołami prowansalskimi i świeżym czosnkiem. Jeśli lubicie smak...
  • Jedzmy ziemniaki ! O typach kulinarnych raz jeszcze

    Przepis dodany:
    4.52
    Jedzmy ziemniaki ! O typach kulinarnych raz jeszcze
    W Nowym Roku ruszam z cyklem potraw z ziemniaków. Będzie retro, będzie też nowocześnie, po polsku, po francusku, czesku... Ziemniaki uwielbiam od dziecka, a niedawny udział w ziemniaczanych warsztatach kulinarnych to uwielbienie jeszcze bardziej...
  • Świąteczne śledzie piernikowe

    Przepis dodany:
    4.75
    Świąteczne śledzie piernikowe
    Dla tych, którzy lubią ekspresowe potrawy również na święta, proponuję szybkie śledzie o słodko - korzennym smaku... piernikowym. Pachną i smakują mega świątecznie :)  Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI (na ok 25 dag śledzi):25 dag...
  • Zupa porowo-ziemniaczana

    Przepis dodany:
    4.91
    Zupa porowo-ziemniaczana
    W poszukiwaniu idealnego smaku zupy ziemniaczanej sięgnęłam do klasycznego przepisu Julii Child oraz do tego, czego nauczyłam się na ziemniaczanych warsztatach kulinarnych. I tak powstała najlepsza, jak do tej pory :), kremowa zupa...
  • Naleśniki ze szpinakiem, fetą i ricottą zapiekane w sosie pomidorowym

    Przepis dodany:
    4.88
    Naleśniki ze szpinakiem, fetą i ricottą zapiekane w sosie pomidorowym
    Tym razem złagodziłam tradycyjne połączenie szpinaku i fety dodatkiem delikatnego włoskiego serka ricotta. Takim nadzieniem można faszerować nie tylko naleśniki, ale i pierożki, makaronowe muszle czy cannelloni, a także ciasto francuskie....
  • Sałatka z kaszą kuskus i fetą

    Przepis dodany:
    4.67
    Sałatka z kaszą kuskus i fetą
    Oto moja wolna (ale pyszna :)) interpretacja sałatki tabbouleh. Taka sałatka najlepiej smakuje latem, ale miałam na nią taką ochotę, że nie mogłam się powstrzymać i skusiłam się "zimowe" pomidory i ogórki :)SKŁADNIKI:pół szklanki kaszy...
  • Risotto marchewkowe z kurczakiem

    Przepis dodany:
    4.81
    Risotto marchewkowe z kurczakiem
    Dodałam dziś do risotta marchewkę startą na drobnych oczkach, która nadała mu słodkawy, delikatny smak i piękny pomarańczowy kolor. Risotto doprawione szczypiorkiem, pietruszką, czosnkiem i cebulką z ziołowym kurczakiem było naprawdę...
  • Blok czekoladowy - ekspresowy

    Przepis dodany:
    4.91
    Blok czekoladowy - ekspresowy
    Natknęłam się ostatnio na bardzo szybki przepis na blok czekoladowy. Cztery składniki i cztery zdania w przepisie. Oczywiście natychmiast go wypróbowałam. Biorąc pod uwagę składniki, wiedziałam, że się nie zawiodę :). Otrzymałam delikatne...
  • Gęś pieczona z jabłkami i ziemniakami

    Przepis dodany:
    4.56
    Gęś pieczona z jabłkami i ziemniakami
    Sposobów na upieczenie gęsi jest wiele, można ją nawet piec i dziesięć godzin... To opcja dla cierpliwych, ja oczywiście proponuję sposób szybszy, ale w przypadku całej dużej gęsi nie unikniemy jednak pieczenia krótszego niż kilka godzin....
  • Pieczeń drobiowa

    Przepis dodany:
    4.84
    Pieczeń drobiowa
    Pieczeń z mielonego mięsa drobiowego (pół na pół z piersi indyka oraz z piersi kurczaka) może stanowić danie obiadowe na gorąco, a pokrojona w cienkie plastry świetnie smakuje na zimno na kanapce. Mimo, że mięso z piersi indyka i kurczaka jest...
  • Sałatka ziemniaczana ze śledziem

    Przepis dodany:
    4.84
    Sałatka ziemniaczana ze śledziem
    Sałatkę tą zrobiłam z ziemniaków fioletowych, dlatego ma takie śliczne kolory. Można oczywiście użyć każdych innych, ale pod warunkiem, że będą to ziemniaki typu A, czyli sałatkowe. Po ugotowaniu zachowają kształt i dadzą się pokroić w...
  • Kaczka pieczona z jabłkami

    Przepis dodany:
    4.85
    Kaczka pieczona z jabłkami
    To jeden z moich ulubionych sposobów na kaczkę. Tylko jabłka i majeranek, idealne połączenie, którego nie zamierzam zmieniać. Ale jak ją upiec, żeby mięso było miękkie i soczyste, a skórka idealnie wytopiona i chrupiąca?SKŁADNIKI:1 kaczka o...
  • Warsztaty kulinarne w Nosowie

    Przepis dodany:
    4.66
    Warsztaty kulinarne w Nosowie
    Cieszę się, że lubię ziemniaki, bo właśnie dzięki nim spędziłam wspaniały weekend w pięknym Pałacu w Nosowie. A tak dokładniej to dzięki konkursowi "KRÓL ZIEMNIAK" zorganizowanemu przez Kasię z ChilliBite.pl i Anię...
  • Zapiekanka z łososiem, koprem włoskim i mozzarellą

    Przepis dodany:
    4.63
    Zapiekanka z łososiem, koprem włoskim i mozzarellą
    O tej porze roku uwielbiam wszelkie gorące zapiekanki warzywne, serowe, ziemniaczane, makaronowe... Dziś zapiekanka z łososiem w roli głównej, bardzo soczysta, dzięki dodatkowi fenkułu i pomidorów. Wszystkie składniki, których użyłam są...
  • Dynia i ziemniaki pieczone w słodkiej śmietance

    Przepis dodany:
    4.89
    Dynia i ziemniaki pieczone w słodkiej śmietance
    Jesienna kompozycja sycących warzyw. Dynia i ziemniaki, tymianek i rozmaryn, czarny pieprz. Upieczone w słodkiej śmietance stały się kremowe i rozpływające w ustach. A te brązowe kolory to przypieczony śmietankowy kożuszek...SKŁADNIKI (na...
  • Wieprzowina duszona w cydrze

    Przepis dodany:
    4.59
    Wieprzowina duszona w cydrze
    Dostałam niedawno w prezencie z podróży francuski cydr. Nie mogłam więc nie przyrządzić wieprzowiny duszonej w cydrze :) Zamarynowałam najpierw mięso z łopatki w intensywnych smakach musztardy dijon, czosnku, goździków i ziela angielskiego, a...
  • Maślane ziemniaki zapiekane z szalotką i cheddarem

    Przepis dodany:
    4.87
    Maślane ziemniaki zapiekane z szalotką i cheddarem
    Dzisiejszy post będzie wyjątkowy, trochę dłuższy, z kilkoma zdaniami przemyśleń. Być może uda mi się Was do czegoś przekonać...:)Nie ma co ukrywać, że moda na gotowanie, eksperymentowanie w kuchni i odkrywanie smaków świata ogarnęła nas...
  • Sałatka w szklaneczkach

    Przepis dodany:
    4.84
    Sałatka w szklaneczkach
    Sałatka w szklaneczkach, czyli mini sałatka dla każdego z osobna. Taka indywidualna :)Biało - zielona - specjalnie dla Kibiców FIRMUS AZS Politechniki Koszalińskiej :)SKŁADNIKI (na 6 małych szklaneczek):1 opakowanie sera feta w kosteczkach1...
  • Deser Mojito

    Przepis dodany:
    4.57
    Deser Mojito
    Rum, limonka, mięta i cukier trzcinowy. Drink? Tym razem nie :) To będzie deser z rumową panna cottą na galaretce o smaku mojito rozpuszczoną w naparze z mięty i limonki. Jeśli jesteście łasuchami i jednocześnie lubicie smak mojito, to jest coś...
  • Babeczki dyniowe z kawałkami czekolady

    Przepis dodany:
    4.83
    Babeczki dyniowe z kawałkami czekolady
    Dynia na dobre rozgościła się w mojej kuchni, dziś na słodko - dyniowe babeczki z dodatkiem puree z pieczonej dyni, czekoladą i mnóstwem korzennych przypraw. Nasączone imbirowo-cynamonowym masłem i obtoczone w brązowym cukrze. Czego chcieć...
  • Chutney ze śliwek i czerwonej cebuli

    Przepis dodany:
    4.70
    Chutney ze śliwek i czerwonej cebuli
    Przyszedł czas na zrobienie jesiennego węgierkowego czatneju. Po prostu uwielbiam jego bukiet smaków - mocno wyczuwalna przysmażona na brązowym cukrze śliwka, przełamana aromatem czerwonej cebuli, z nutą czosnku i czarnego pieprzu. Całość...

Jeżeli zauważysz, że Twoje przepisy znajdują się na naszej stronie, a nie chcesz, aby tak było, proszę wyślij nam wiadomość e-mail - a my je usuniemy z wyszukiwarki.

Dlaczego warto dodać swój blog do wyszukiwarki?
  • ...to dodatkowy sposób na zdobycie wartościowych odwiedzin na Twoją stronę internetową. Duża grupa użytkowników wchodzi na nasz serwis poszukiwaniu jakichkolwiek przepisów kulinarych.
  • ...potrzebujemy tytułu, krótkie streszczenie treści (początek) oraz zdjęcie przepisu, aby przedstawić naszym użytkownikom jak najlepszy rezutlat wyszukiwań. Wszystkie informacje pobieramy z kanałów RSS Twojego bloga i wtedy odsyłamy naszych użytkowników na wpis z przepisem na Twoim blogu (nie używamy całej treści Twojego przepisu).