Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Pomarańczowy Kot w kuchni...
W kuchni Pomarańczowy Kot w kuchni... jest już 89 dobrych przepisów:
botwinka (zupa z botwiny z ziemniakami, jajkami i koperkiem)
Przepis dodany:
. Są zupy, które już zawsze będą mi się kojarzyć z dzieciństwem. Pamiętam jak moja mama przywoziła młode liście buraków z działki i robiła pyszną botwinkę z koperkiem. Gotowała do niej jajka i młode ziemniaki, które...pieczone jabłka
Przepis dodany:. Na chłodne wieczory, na niższe nastroje, na ząbek i na szczęście, można upiec sobie jabłka. :))) Gdy za oknem zrobiło się biało i chłodno, zaczęłam szperać za czymś słodkim (cukier mi...lody truskawkowe z żółtkami i śmietaną
Przepis dodany:. Na upały, na lato, na łakomstwo, na dobry humor. :)))Proste lody z prostych składników i do tego bardzo łatwo je zrobić (to lubię!). W parę minut można wyczarować sobie coś pysznego - tylko to...ciasto z dynią, kawałkami czekolady i orzechami włoskimi
Przepis dodany:. Aż dziwne, że dopiero teraz zapisuję ten przepis na blogu. Znalazłam go dawno temu na stronie Mała Cukierenka (to bardzo smakowite, inspirujące miejsce z wieloma pysznymi przepisami!). To ciasto...zupa brokułowa (kremowa)
Przepis dodany:. Chyba każdy zna tę zupę, ale być może nie każdy ją lubi. My lubimy. :)Jest mnóstwo wariantów i możliwości wykonania brokułowej, ja najbardziej lubię taką na bogato - z włoszczyzną i ziemniakami, na bulionie....surówka z czerwonej kapusty z marchewką i majonezem
Przepis dodany:. Surówka z czerwonej kapusty ma piękny kolor i ładnie prezentuje się na talerzu. A do tego jest po prostu bardzo smaczna. Same plusy. :) To naprawdę bardzo prosta surówka, nie wymaga zbyt wiele pracy. Jedynie...skrzydełka pikantne w miodzie
Przepis dodany:. Od kilku lat robię skrzydełka w sosie miodowym i za każdym razem zachwycam się ich smakiem. Niby nic szczególnego, zwykłe (często niedoceniane) skrzydełka kurczaka i sos słodko-kwaśno-pikantny, a jednak wciąż wracam do tego...ciasto drożdżowe z truskawkami (zakręcane)
Przepis dodany:. Sezon truskawkowy rozpoczął się w szkole u mojej Córki - Dniem Truskawki. I dobrze, bo to sprowokowało mnie do upieczenia tego ciasta. Uwielbiam drożdżówki ze świeżymi owocami! Często w sezonie pieczemy owocowe ciasta w...kruche ciasto z marmoladą (dżemem)
Przepis dodany:. To ciasto bardzo podobne do pleśniaka, bardzo słodkie i znikające w tempie błyskawicznym, przynajmniej u nas. :) Jak mamy ochotę na naprawdę coś kalorycznego i rozpustnego, to robię kruche ciasto z marmoladą lub owocami. Z...surówka z czerwonej kapusty, cebuli i marchewki
Przepis dodany:. Czerwona kapusta jest często, przynajmniej mam takie wrażenie, niedoceniana w kuchni. Może przez jej tendencję do zmiany koloru, twardość, a może przez dość wyrazisty smak, nie wiem. My bardzo ją lubimy i...biała kiełbasa pieczona i Wesołych Świąt :)
Przepis dodany:. Biała kiełbasa na Wielkanoc to klasyka. My lubimy taką najprostszą gotowaną, ale też i pieczoną, i smażoną... Po prostu kiełbasa biała bardzo pasuje na niedzielne świąteczne śniadanie. :) Przepis jest...zupa z kapusty, ziemniaków i białej kiełbasy
Przepis dodany:. Wiosna, jak to wiosna, raz rozpieszcza ciepełkiem (jak w ubiegły weekend), a raz mżawką i przymrozkiem. :) Dziś jest naprawdę chłodno i nieprzyjemnie, zatem czas na rozgrzewającą i sycącą zupę z bardzo...babeczki czekoladowo-malinowe
Przepis dodany:. Babeczki, muffinki, ciastka - małe słodkie cuda, które od kilku lat podbiły nasze serca. Przepisów jest mnóstwo, ale od czasu do czasu pojawia się jakiś wyjątkowo dobry. Tak jak ten, na babeczki czekoladowo-malinowe. Bardzo...kiełki
Przepis dodany:. Na przednówku, przedwiośniu, czy jak to zwał, bardzo chce się jeść coś zielonego, młodego i świeżego. Nowalijki nie do końca mnie przekonują, są nafaszerowane chemią, a o tych z ogródków (z inspektu) póki co, można...sos z mielonego mięsa z pieczarkami i kukurydzą
Przepis dodany:. Mam niesamowitą fazę na mielone mięso, mogłabym je jeść na okrągło. Wiem, to strasznie monotematyczne i zapewne niezdrowe, ale trudno. To trochę jak "tydzień parówkowy" na studiach - dopada cię i już. ;))) ...gofry bez mleka (chrupiące)
Przepis dodany:. Kilka lat temu jedynym wykładnikiem dobrych gofrów była dla mnie ich ilość - musiało być dużo i słodko. ;) Teraz, po wielu gofrowych doświadczeniach mam trochę wyższe wymagania. Uwielbiam, gdy gofry są na zewnątrz lekko...klopsiki z mięsa mielonego w sosie
Przepis dodany:. Jedna z moich ulubionych wersji na mielone mięso - klopsiki w sosie. Właściwie mogą być to kotlety mielone dowolnej wielkości, ale takie małe kuleczki są najsmaczniejsze. Często robię to danie, gdy zostaną mi mielone z...zupa meksykańska
Przepis dodany:. Jedna z tych zup, które dodają animuszu i rozgrzewają. Nie mam pojęcia, czy w Meksyku je się taką zupę, ale nazywa się ładnie, egzotycznie. :) Jest bardzo pożywna, warzywna i smaczna. Po dwóch, trzech...makaron z boczkiem i twarogiem
Przepis dodany:. Dziś to co najprostsze, danie z mojego dzieciństwa. Smaki, które wciąż powracają do mnie jak dobra opowieść. Taki makaron pamiętam od nie wiem kiedy. :))) Nie potrafię opisać co jest w tej potrawie takiego...makaron z kalafiorem i sosem serowym
Przepis dodany:. Sezon na kalafiory, brokuły, brukselkę itp. w pełni. Zatem na naszym stole królują te skarby w różnych odsłonach. Dziś, tak na szybko, makaron z kalafiorem i do tego sos serowy. Nie będę się rozpisywać jakie to pyszne i...zupa krem z dynią (i grzankami)
Przepis dodany:. Latem gotowałam mniej zup, ale już mi przeszło, znowu nadchodzi zupowa faza. :))) Jesienny sezon rozpoczynam zupą dyniową, właściwie to zupa krem warzywna z dodatkiem dyni. Jest treściwa i smaczna. Pachnie...surówka z młodej kapusty i soku z cytryny (od Beti)
Przepis dodany:. Wprawdzie sezon na młodą kapustę już praktycznie się skończył, ale ten przepis muszę zapisać. To jeden z tych niepozornych, które mają mało skomplikowane składniki i roboty niewiele, a efekt "łał" murowany. :))) ...szybkie ciasto z jabłkami i śledź pod puchową kołdrą (gościnnie Beti)
Przepis dodany:. Udało mi się namówić Przyjaciółkę na podzielenie się pysznymi przepisami. I bardzo się cieszę z tej wizyty, bo nie dość, że Beti świetnie gotuje (sałatka i ciasto były pyszne!), to przy tym pięknie pisze.*** ...kaszotto z warzywami
Przepis dodany:. Nie wiem gdzie po raz pierwszy usłyszałam nazwę kaszotto, ale bardzo mi się spodobała i od tamtej pory na kaszę z warzywami mówię kaszotto. :) To potrawa jedna z moich ulubionych. Najczęściej jako danie...surówka z pomidora, cebuli i ogórka konserwowego
Przepis dodany:. Wiem, wiem, że to bardzo prosta surówka, ale bardzo ją lubię. :)Czasem zamiast ogórka konserwowego daję kiszonego - smakuje też wyśmienicie. Prostota takich przepisów zawsze mnie zachwyca; jak niewiele trzeba, żeby...risotto z groszkiem
Przepis dodany:. Nie pamiętam kiedy i gdzie spisałam ten przepis, robię go od lat z różnymi modyfikacjami. Prosty, smaczny sposób na ryż.Lubię gdy to co jem jest kolorowe, zatem żółty ryż (z kurkumą lub curry) musi od czasu do czasu...szarlotka
Przepis dodany:. Ta szarlotka podbiła nasze serca, jest delikatna i słodka, rozpływa się w ustach. Uwielbiam proste przepisy, które smakują luksusowo, wręcz wykwintnie. Tu nie ma praktycznie żadnej filozofii: kruche ciasto, jabłka duszone na...twaróg ze szczypiorkiem i cebulą
Przepis dodany:. Taki twaróg kojarzy mi się głównie ze śniadaniem. Nie wiem dlaczego robię go tak rzadko... Smak kanapki z takim dodatkiem pamiętam z dzieciństwa, szczypiorek był świeżutki z ogródka lub z doniczki ustawionej przez moją...sałatka śledziowa z ziemniakami, jajkami i ogórkami konserwowymi
Przepis dodany:. Treściwa i bardzo konkretna sałatka dla tych co lubią śledzie (czyli np. dla mnie!).Sałatki mogę jeść o każdej porze dnia i roku. Jako śniadanie, obiad i kolację. Chyba się powtarzam... :))) Moja ulubiona...surówka z białej rzodkwi i kukurydzy
Przepis dodany:. Jedna z ulubionych surówek do obiadu mojej Córeczki. Jak sama mówi, najbardziej lubi surówki, które mają coś białego, czyli kapustę, pora lub rzodkiew. :) Biała rzodkiew jest łagodniejsza od zwykłej...sałatka warstwowa z tuńczyka, kapusty pekińskiej i kukurydzy
Przepis dodany:. Ostatnio mam ogromną chęć na sałatki i surówki, wszelakie. Te do obiadu i te, które mogę jeść na śniadanie, obiad i kolację. Sałatka z tuńczyka ma to do siebie, że wcale nie potrzeba dużej ilości...kakao z bitą śmietaną i Szczęśliwego Nowego 2016 Roku! :)
Przepis dodany:. Filiżanka słodkiego kakao to dobry początek wieczoru, prawda? :)I to z bitą śmietaną. Bardzo pachnąco i słodko.Przepis prosty i niewymagający żadnego wysiłku - zagrzać mleko, dodać kakao, zamieszać. Na koniec dodać...pierniczki świąteczne i Wesołych Świąt! :)
Przepis dodany:. To chyba jedne z pyszniejszych pierniczków jakie ostatnio jadłam.I naprawdę nie wiem ile z nich przetrwa do Świąt... :))) W zasadzie to ostatni dzwonek na te ciasteczka, bo powinny poleżeć w lodówce 2-3 doby,...ciasteczka cynamonowe
Przepis dodany:. Żeby tylko zdążyć przed świętami z pieczeniem ciasteczek! :))) Bo jak tu podjadać bez drobnych smakołyczków? A w święta można, a nawet trzeba podjadać! Zatem produkcja słodkości poszła w ruch. Żeby...pierniczki całuski
Przepis dodany:. Sezon na pieczenie pierników już dawno się rozpoczął. Ale te ciasteczka można zrobić właśnie teraz, nie potrzebują długiego leżenia i są łatwe w wykonaniu.Przepis pochodzi z książki "Kuchnia Polska", do której bardzo...przyprawa piernikowa (domowa)
Przepis dodany:. W tym roku postanowiłam zrobić własną przyprawę piernikową, taką domową. Sklepowe mieszanki przeważnie zawierają mąkę i kakao jako wypełniacze (i żeby tylko to!), więc stwierdziłam, że czas spróbować coś zamieszać...ciasto z gruszkami i orzechami włoskimi
Przepis dodany:. Pachnie gruszkami, orzechami włoskimi i kakao; jest wilgotne i puszyste jednocześnie i ...zupełnie nie smakuje mojemu nastoletniemu synowi... Jak można nie lubić połączenia gruszek i orzechów włoskich? No jak!? Czy to na pewno...ciasto dyniowe z orzechami włoskimi i rodzynkami
Przepis dodany:. Lubię ciasta dyniowe za ich zapach, kolor i świeży smak.Jesień to znakomity czas na zrobienie ciasta z dynią, jest dostępna w sklepach i jest z czego wybierać (szczególnie przed Halloween). Ciasto jest wilgotne i ma piękny...herbatka ziemiańska wg Stefanii Korżawskiej
Przepis dodany:. Dzisiejszy ziąb z rana sprawił, że z mojego nosa polał się wodospad... Zmarzłam i już.Uwielbiam jesień, ale czasem energia spada mi poniżej normy i naprawdę dopada chandra z lekką nostalgią za latem w tle... Mam jednak na...ciasto ze śliwkami i zalewą śmietanowo - jajeczną
Przepis dodany:. Śliwki pojawiły się w sadach, przydomowych ogródkach i przy wiejskich drogach. Pojawiły się na okolicznych bezużytkach (mówi się tak w ogóle?) w postaci kwaśnych mirabelek. W sklepach też, nawet te polskie, takie jak...drink z Martini z miętą, rokitnikiem i cytryną
Przepis dodany:. Dziś wyjątkowo przepis na wieczorny upał, letnie popołudnie i leniwy urlop. Drink składający się z tak zdrowych składników, że jest aż nieprzyzwoicie "eco" i "slow". ;)))W małych dawkach rozjaśnia umysł i nastraja na...jajecznica z cukinią i cebulą
Przepis dodany:. Przyznam od razu, że od kilku lat generalnie nie jadam jajecznicy, przestała mi smakować, nie mam pojęcia dlaczego... Ale, od czasu do czasu, sprawdzam czy mi przeszło. Tym razem spróbowałam jajecznicy z cukinią i cebulą,...cukinia smażona w panierce
Przepis dodany:. Cukinii ciąg dalszy. :)Nasz kuchenny standard to smażona cukinia w panierce jak schabowe. Przepis i prosty, i smaczny, a jeśli ktoś nie jada mięsa lub je ogranicza, to zamiast schabowego polecam kotleta "cukiniowego". ...cukinia duszona z marchewką
Przepis dodany:. Cukinia to jedno z moich ulubionych warzyw. Smażona, duszona, nadziewana, w zupie - w każdej formie. :)A to prościutkie danie robi się szybko i wychodzi naprawdę pyszny dodatek do obiadu, albo warzywna przekąska. Kto lubi cukinie...sernik wiedeński
Przepis dodany:. Ale mi się chciało sernika... :)))Takie ciasto jest dobre na niedzielne popołudnie, na poniedziałkowe przedpołudnie, na wieczór i na podjadanie w nocy (czego osobiście nie polecam), na podwieczorek ze znajomą i na święta...kawa energetyczna
Przepis dodany:. Za oknem wiosna - wieje, pada, świeci słońce, znów wieje, pada... i rozprasza moje myśli. Marznę... To znaczy pewnie marzłabym, gdyby nie herbatki z macierzanki, majeranku i rozmarynu lub pyszna kawa z miodem. Sama nie wierzę,...Wesołych Świąt! :)
Przepis dodany:.Zdrowych, radosnych świąt Wielkiej Nocy, wytchnienia od codziennego pośpiechu i miłych spotkań przy wielkanocnym stole.Zadowolonych Zajączków i pełnych koszyków! :)Wesołych Świąt!życzyAulik.sałatka z buraków, marchewek, cebuli i jabłek
Przepis dodany:. Sałatki są nieodłączną częścią naszej diety. Pojawiają się do obiadu i na kolację, od święta i na co dzień. Lubię łączyć składniki, szukać nowych smaków. Przyznaję, że czasem sałatki są ledwie zjadliwe. :)))...