Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Poznańskie Papu
W kuchni Poznańskie Papu jest już 95 dobrych przepisów:
Zapiekane jajka z grzankami
Przepis dodany:Zaskakują mnie ludzie, którzy jadają śniadanie przed pójściem do pracy czy szkoły. Gdybym postanowiła jednak rozpocząć swoją przygodę ze śniadaniem w domu to prawdopodobnie do pracy nie spóźniałabym się 10 minut, ale za to co najmniej...Koktajl z jeżynami i szpinakiem
Przepis dodany:Jeszcze kilka lat temu gdyby ktoś mi powiedział, że w przyszłości będę pić koktajle ze szpinaku i owoców pomyślałabym, że jest nienormalny. Dziś bym tak nie pomyślała gdyż szpinakowy koktajl często gości w moim domu. Teraz i pewnie wy...Aqua fresca z brzoskwinią
Przepis dodany:Jest ciepło! Pierwsze krótkie spodenki ubrane. Kocham ten stan! Mimo, że na taką piękną pogodę najlepszą ochłodę przynosi mi gorąca herbata to jednak taki zimny orzeźwiający napój jest idealny. Aqua fresca to bezalkoholowy, bardzo popularny...Domowy crème fraîche
Przepis dodany:Kilka dni temu nosiłam się z zamiarem przedstawienia wam pewnej inspiracji śniadania, jednakże doszłam do wniosku, że jeden ze składników tego dania to jak szukanie igły w stogu siana. Szukać można, ale nie...Aromatyczna Dukkah
Przepis dodany:Od pewnego czasu praca, szkoła, rodzina, a także życie spędza mi sen z powiek. Nie mam tu co narzekać, bo nie ma na co. Brakuje mi jednak tego stania przy garach. Rano wychodzę zastaje mnie ciemność, gdy zaś wracam zastaje...Drop scones czyli szkockie naleśniki z rodzynkami.
Przepis dodany:Każda pora jest dobra by móc zjeść coś słodkiego. W Polsce mamy dzień, który jest zmorą wszystkich tych, którzy są na diecie. Jest nim tłusty czwartek. Za granicą króluje "tłusty wtorek" a dokładniej Shrove Tuesday. Jest to dzień...Dorsz zawijany w szynkę jamon serrano
Przepis dodany:Jeśli ktoś z was zagląda tu częściej niż inni to na pewno zauważyliście dość długą przerwę. Gdyby jednak ktoś pytał to właśnie otrząsnęłam się po wejściu w Nowy 2015 Rok.Tak naprawdę, to mam tyle na głowie, że nie przypominam sobie...Przepyszne ciastko czekoladowe z bananem i żurawiną
Przepis dodany:Ciastko to powstało kiedy to na blogach modne były wypieki z bananem w roli głównej. Tak naprawdę miało nie powstać, ale przez wielką chandrę mojego brata na coś słodkiego nie mogłam odmówić. Bardzo proste, słodkie. Nie jest...Z cyklu banalne sałatki. Sałatka z brokułem i prażonymi migdałami
Przepis dodany:Tak jak już kiedyś wspominałam, że największą inspiracją jest rodzina. Tym razem, inspiracją sprzyjają wszelkie kawki i ciasta, imieniny czy urodziny. Ta bajecznie prosta i smaczna sałatka znalazła się kiedyś na stole w domu mojej ciotki....Kanapka z łososiem i białym serkiem
Przepis dodany:Na chwilę obecną w moim życiu tyle się dzieje, że doba to zdecydowanie za mało. Z jednej strony ma to swoje dobre strony z drugiej zaś masz ochotę włożyć głowę w piasek i tam przeczekać burzę....Stir-fry z warzywami i makaronem
Przepis dodany:Nie będę się zbytnio rozpisywać nad tym daniem. Lubię. Jest słodko oraz ostro, a do tego szybko! Makaron z smażonym mięsem i warzywami. Co ciekawe, nie ma jednego konkretnego przepisu. Od nas samych zależy jakie warzywa lub mięso znajdzie się na...Pieczona papryka z jajkiem sadzonym i grzanką
Przepis dodany:Mniam, mniam! Śniadanie dla tych, którzy mają trochę więcej czasu o poranku. Jest to również danie dla tych, którzy mają dużo nauki i robią wszystko byle się do niej nie zabrać. Składniki:- 1 czerwona papryka- 1 szalotka- 2 pomidory- 1 ząbek...Czekoladowa granola z żurawiną
Przepis dodany:Granola jest niesamowicie banalnym daniem, że nigdy do głowy by mi nie przyszło żeby kupić gotowy produkt. Zazwyczaj w sklepowych mieszankach znajduje się coś na co nie mam ochoty, a co gorsza coś co nie powinno się tam znaleźć....Pieczona dynia i inne warzywa
Przepis dodany:Dynia po raz kolejny. Ta posta?, pokrojonej i pieczonej dyni z sol? i pieprzem nigdy mi si? nie znudzi. Niczym s?odkie ziemniaczki, które tak bardzo uwielbiam, a cena ziemniaków odstrasza niczym strach na wróble. Dodatkowo nie trzeba sta? nad garnkami...Zupa z dyni w stylu tajskim
Przepis dodany:Od pewnego czasu dopad? mnie pech. Popsuty aparat, popsuty telefon. Mówi?, ?e do trzech razy sztuka, wi?c co jeszcze? W takim razie pocieszenie znajduj? w gotowaniu. Dodatkowo, nie mog? naje?? si? rzeczy, które powsta?y z kokosa. Wiórki kokosowe do...Babeczki dyniowe
Przepis dodany:Jesie? kojarzy mi si? tylko i wy??cznie z dyni?. Sezon na ni? w pe?ni. Lubi? j? pieczon? ze ?wie?o mielonym pieprzem, albo w?a?nie w postaci ciast. Pyszne, lekko wilgotne i bardzo aromatyczne babeczki. Do tego serek, który ?amie s?odki smak...Baba ghanoush i pasta tahini
Przepis dodany:Przyznam si? bez bicia, ?e to danie powsta?o naprawd? przypadkowo. By?am ogromnie szcz??liwa tym, ?e bak?a?any by?y takie tanie, wi?c w moim koszyku znalaz?o si? ich kilkana?cie. Mimo ?e uwielbiam bak?a?ana to jednak wszystko ma swój limit. Baba ghanoush...Pierożki z serkiem i rukolą
Przepis dodany:Najpiękniejsze w życiu są pasje. Jeszcze piękniej jest kiedy dzieli się te pasje z przyjaciółmi. Dlatego gotowanie sprawia mi przyjemność bo mogę tę przyjemność dzielić z ludźmi którzy są ważni w moim życiu. Jeśli jednak zabraknie...Pečený čaj czyli pieczona herbata
Przepis dodany:Przyznam się, szczerze i bez bicia, że mimo tego iż gotuję codziennie to rzadko zdarza mi się popadać w samozachwyt wraz z „ohami” i „ahhami”. Tu jednak jest mały wyjątek. Nie ważne jak to nazwiecie , możecie być pewni, że jest pyszne i...Makaron w kremowym sosie z dyni
Przepis dodany:Mimo tego, że dynia nie jest jeszcze jednym z moich ulubionych warzyw to nadal staram się by gościła w moim domu. Na chwilę obecną preferuje dynię w ostrym wydaniu. Jeśli chodzi o słodycz to tylko smażone placki z cukrem. Dlatego przyznam...Grill. Sałatka z grillowanych warzyw
Przepis dodany:Kto powiedział, że należy schować grilla? Sezon na grillowanie nadal trwa. Rzadziej, ale w weekend nadal oddajemy się potrawom pieczonym na rozgrzanym ruszcie. Zdecydowałam również, że nie będę podawać wam konkretnych przepisów....Carpaccio z pomidorów z limonkowym vinegretem.
Przepis dodany:Nie wiecie nawet jak bardzo czekałam na możliwość publikacji tego postu. A może jednak zrobienia tego dania? Kto wie? Czekałam dlatego, że te małe pomidorki, które są w moim daniu dojrzewają dopiero teraz. Późnym latem lub wczesną jesienią....Bajkowa wersja ratatuj
Przepis dodany:Kto by pomyślał, że oglądając z dzieckiem bajkę, będę potem musiała ją gotować. Nie jest to nic negatywnego. Dlatego, ogromną uciechę sprawiła mi mała prosząc o nie, trzepocząc długimi czarnymi rzęsami. Po chwili zniknęła z pokoju i...Ciasto ze śliwkami
Przepis dodany:Szybki, prosty i smaczny. Tym razem urodzinowy. Z musu i z chęci.Śliwki pięknie dojrzały więc zamiast tortu na urodziny zamarzyło mi się ciasto ze śliwkami. Uwielbiam go. Nie ważne jaki owoc dodamy zawsze wyjdzie pyszny i wilgotny. Bazowy przepis...Carpaccio z melona i sosem z jeżyn
Przepis dodany:Zainspirowana przepisem Pawła Małeckiego musiałam się nim z wami podzielić. Moja propozycja różni się od oryginału ze względu na brak posiadanych składników i sposób przygotowania. Szczerze powiedziawszy melon w słodziutkiej marynacie z soku...Nowe menu Kyokai Sushi Bar
Przepis dodany:Jeśli sądzicie, że kuchnia japońska to tylko sushi, to jesteście w ogromnym błędzie. Fakt, że kiedy pada słowo Japonia to pierwsze co wpada nam do głowy to ryż zawinięty w zielony „papier”, który moczymy w sosie sojowym. Jeśli by się...Bita śmietana i deser z bezą i borówkami
Przepis dodany:Marzy mi się aby borówki były dostępne przez cały rok! Niestety, to jednak nie możliwe.Prezentuje wam jedno z moich ulubionych deserów. Lubie go, jest prosty, szybki ( o ile wcześniej upieczemy bezy) i smaczny. Tutaj jest małe ale... beza....Przetwory - małosolne i kiszone ogórki
Przepis dodany:Jako dziecko razem z babcią jeździliśmy do cioci na wieś. Ponieważ był to czas wakacji to już rosły ogórki. Ciocia wysyłała nas do ogródka po ogórki. Dla dzieci nie było to nic trudnego gdyby nie fakt, że kłują nie tylko łodyżki,...Dżem porzeczkowo-malinowy z płatkmi róż
Przepis dodany:Od pewnego czasu moja mama pochłania przygotowane przeze mnie owsianki. Postanowiłam zaprezentować jej owsiankę z dżemem, który robiłam poprzedniego dnia. Powstał przez przypadek. Podlewając kwiaty...Kompot z mirabelki
Przepis dodany:Mirabelka. Moja ukochana. Kiedy o niej myślę, przypominam sobie o mojej babci. Gdy byłam dzieckiem, co roku gotowała nam kompot, właśnie z mirabelki. Jak czarodziejka znikała, a za chwilę przynosiła torbę pełną pomarańczowych lub...Koktajl z truskawką i ananasem
Przepis dodany:Koktajl. Totalny banał. A ja musiałam sobie radzić bez prądu i blendera :) Jestem podwójnie dumna ponieważ część produktów użytych do tego napoju powstało produktów które rosną w moim ogrodzie. Mój ogródek nie jest aż tak wielki by...Z cyklu...banalne sałatki. Sałatka z fetą i domowym dressingiem.
Przepis dodany:W takie upały nie przepadam za staniem nad garnkami i poceniem się jak w saunie. Szybka sałatka z zimnym serem feta i własnym sosem dopełnia dzieło w te upalne dni. Składniki na ok. 3 porcje-sałata lodowa lub inne preferowane...Wody owocowe
Przepis dodany:Im bardziej pogłębia się moja świadomość odnośnie żywności robię się coraz bardziej wybredna. Natomiast rodzina i znajomi oznajmiają mi, że staję się z tego powodu marudna. Niestety, mają rację. Jednak w moim przypadku jednym uchem...Ryż jaśminowy na mleku z musem truskawkowym i likierem bananowym.
Przepis dodany:Dziś z mojej strony kolejna alternatywa dla truskawek z cukrem/bitą śmietaną.Dorwałam na Azjatyckim Tygodniu w Lidlu ryż jaśminowy- to prawda, swoją nazwę słusznie zawdzięcza tejże roślinie, podczas gotowania uwalnia się...Uzupełnianie spiżarni zawczasu, czyli konfitury z porzeczek.
Przepis dodany:Sezon na owoce trwa, więc jedzmy i korzystajmy ze świeżości!Chociaż...ile można? Owoce nie będą czekać, aż nam się zachce je jeść, a wsuwanie tony truskawek, jabłek itd., itp. codziennie jest niemożliwe.Wychodzę w związku z tym z...Poznańskie Pyry z gzikiem
Przepis dodany:Nie da się ukryć, że wielkopolska przoduje w uprawie ziemniaków, dlatego są one również od X lat podstawą kuchni wielkopolskiej. Mimo iż poza wielkopolską wiedzą czym są pyry, to jednak są dania które wprawiają w zakłopotanie mieszkańców...Druga szansa dla bagietki- pomysł na śniadanie
Przepis dodany:Ile razy było tak, że kupowaliście pyszną, świeżą, cieplutką i chrupiącą bagietkę, która z różnorakich przyczyn nie mogła zostać zjedzona tego samego dnia, czego następstwem było wyrzucenie resztek do kosza i silne wyrzuty sumienia z...Naleśniki z truskawkami
Przepis dodany:„Przepis na naleśniki” jest chyba jedną z najtrudniejszych rzeczy, tak samo zresztą jak kruszonka. Bo jak napisać przepis jeśli całe życie robi się je na oko? Do napisania tego postu skłoniły mnie właśnie naleśniki Suzanne. Dlatego...1,2,3...Spaghetti!
Przepis dodany:Kolejny prosty przepis, idealny dla takich żółtodziobów w kuchni jak ja. Produkty potrzebne do zrealizowania tego banalnego, aczkolwiek efektywnego i lubianego chyba przez wszystkich dania:· Mięso...Romans białego sera z dżemem malinowym-Naleśniki na słodko
Przepis dodany:Kolejne banalnie proste i przecudownie pyszne danie! Jest ktoś na sali kto nie lubi naleśników?! I tak nie uwierzę. Na ostro, z warzywami, z mięsem i (o mamciu, moje ukochane!) na słodko. Moja dzisiejsza propozycja to opcja z łatwo...Sałatka z grillowaną cukinią i truskawkami
Przepis dodany:Sezon truskawkowy w pełni, już czuję, że nie zdążę się najeść na zapas:( Wiosenna sałatka z truskawkami i grillowaną cukinią. Lekko, zdrowo i zielono. Może prawie zielono, bo wkradła się nam czerwoniutka truskawka.Składniki na 3...Chłozeria czyli chłodnik ogórkowy
Przepis dodany:Jestem gatunkiem który uwielbia upały! Naprawdę! Temperatury 30 czy 35 stopni to dla mnie istny błogostan. Natomiast, dobrze jest się czasem schłodzić. Będąc w miniony weekend na działce otrzymałam misję „obiad”. Ciekawe wyzwanie, bo jak...Papaj nie pogardzi-szpinak z makaronem...
Przepis dodany:...lub jak kto woli: Zuza w kuchni,czyli kulinarnych eksperymentów ciąg dalszy. Na komendę mamy "zrób coś na obiad, świeży szpinak kupiłam" zostałam silnie zmotywowana(czyt. zmuszona) do odszukania kilku dosyć interesujących przepisów jakby tu...Placki marchewkowe z ananasem i przyprawą korzenną
Przepis dodany:Nie cierpię kiedy mam na coś ochotę, a okazuje się, że nie ma tego w domu. Miałam straszną ochotę na placki ziemniaczane. Jak się okazało, ziemniaków nie było, ale była marchewka. Dodatkowo pogoda doprowadza mnie do szału. Raz ciepło,...Zupa owocowa na winie
Przepis dodany:Zupa na winie i nie jest to bynajmniej to co się nawinie. Muszę powiedzieć uwielbiam zupy owocowe. Najlepsze są z jagód i wiśni, niestety na te owoce trzeba jeszcze poczekać. Ale od czego są truskawki i rabarbar! Nie każdy musi przepadać za...Niedzielne obiady - paczuszki mięsne z kluskami śląskimi i surówką
Przepis dodany:Choć zawsze lubiłam obiady to jednak te niedzielne mają w sobie więcej uroku niż obiad w ciągu tygodnia. Dlatego przedstawiam wam mój niedzielny obiad. Paczuszki jakie robi moja mama. Kluski śląskie. Choć jakby nie patrzeć jesteśmy z...LENIWE
Przepis dodany:Kluski. Leniwe, kopytka, śląskie lub szare. Można by wymieniać prawie w nieskończoność. Od pewnego czasu mam chandrę na dania bezmięsne gdzie niestety, cierpi na tym moja mięsożerna rodzina. Mimo, iż jestem fanką przeróżnych eksperymentów,...Hiszpańska Tortilla z chorizo i ziemiakami
Przepis dodany:Frittata czyli inaczej włoski omlet bazujący na jajkach. Lubię frittatę jeść na śniadanie, z pomidorkami i szczypiorkiem lub szałwią i ricottą - jest idealna. Niestety, taka opcja jajek na obiad jest nudna i mało sycąca, dlatego do tego dania...Pomysł na ... Śniadanie
Przepis dodany:Mówi się, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Jest konieczny dla prawidłowego metabolizmu oraz przyspiesza przemianę materii. Zdarza się, że kiedy nie zjemy śniadania, spada nasza wydajność w pracy czy w szkole lub...Proste w przygotowaniu kruche ciasteczka.
Przepis dodany:"Najprostsze ciasteczka"- po wpisaniu tych dwóch słów w wyszukiwarce można znaleźć multum stron z przepisami. Jeśli więc macie trochę wolnego czasu, zachęcam do kreowania własnych pomysłów-tak, kreowania, ponieważ "baza", z...