Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni przepisownia Barbry
W kuchni przepisownia Barbry jest już 170 dobrych przepisów:
Wielkanoc 2018
Przepis dodany:
(foto z netu)Niech czas Zmartwychwstania Chrystusa będzie pokojem ducha i serca, pomoże w codzienności zmieniać nasz porządek rzeczy ważnych i cennych...Wesołego Alleluja !!......i mazurki ,moja ulubiona wersja z kajmakową masąBoże Narodzenie 2017
Przepis dodany:Kochani....pięknych,magicznych świąt Wszystkim życzę....Czasu,który na chwilę się zatrzyma....Radości,która zostanie na dłużej....Pokoju seca i ducha...Ciepła niezależnie od pogody...Bliskości,bez względu na odległość...Przekonania...że...Konfitura z aronii...w miodzie z wanilią
Przepis dodany:Zapraszam posiadaczy , pełnego witamin owocu do zrobienia szybkiej aroniowej konfitury.... Jedynie z dodatkiem miodu,cukru i wanilii. Jest to proporcja do zrobienia 5-6 małych słoiczków.Wspaniały dodatek do wszelkich deserów , kanapek......bób marynowany w zalewie octowej
Przepis dodany:Smak bobu zależy głównie od czasu jego zebrania, długości gotowania i przypraw, w których będziemy bób gotowali.Najprostsza zasada gotowania bobu,to ta kiedy wrzucamy świeży bób do osolonego wrzątku...gotujemy kilka minut,im mniej...grzyby marynowane ... różne
Przepis dodany:Sezon tegorocznych ,grzybowych przetworów ,zostaje dopięty u mnie na ostatni guzik, był on szczególnie satysfakcjonujący .... a tych suszonych wystarczy na dłuższy czas... Dzisiaj marynowane grzybki jeszcze polecam, z małych ...jajecznica z kurkami .... na śmietanie
Przepis dodany:Ponoć żeby jajecznica z kurkami była smaczna, trzeba pamiętać głównie o dwóch zasadach. Po pierwsze: aby kurek nie smażyć zbyt długo, bo stwardnieją... i druga zasada, by z przygotowaniem jajecznicy się nie spieszyć . Zatem...sos kurkowy na maśle i słodkiej śmietanie
Przepis dodany:Skoro kurki obrodziły,a sezon na świeże... żółciutkie kurki w pełni...to też w kuchni idealny moment, by przyrządzić sos kurkowy na maśle i słodkiej śmietance, z dodatkiem młodej, letniej cebulki i zielonego koperku. Prosty...kurki marynowane w zalewie octowej
Przepis dodany:W zależności od tego ,czym las łaskawie nas obdarzy, do przetworów wykorzystujemy różne gatunki grzybów. Najczęściej są to: prawdziwki, podgrzybki, kurki... te znamy i zbieramy,bo w lesie, jak i w drodze przez las, stosuję zasadę...grzyby do suszenia....
Przepis dodany:Nawet gdyby grzyby nie miały żadnych wartości odżywczych... nie wyobrażamy sobie wigilii bez pierogów z kapustą i grzybami , oraz uszek z nimi i sosem grzybowym.... Dlaczego jemy grzyby? Bo cenimy je za wyjątkowy smak i...szyszki z ryżu preparowanego z masa krówkową
Przepis dodany:Pewnie zbytnio nikogo,tym pomysłem nie zaskoczę,bo to znane smaki dzieciństwa....które pamiętamy ,ale czasem na długo ich wykonanie odkładamy....Zatem może warto odświeżyć,prostotę domowych rozwiązań, a jednak smacznych i miłych dla...wesołego Alleluja
Przepis dodany:Niech ten piękny czas Zmartwychwstania Pana obfituje w pokój serca i nadzieję , by nasze codzienne kroki nie były pozbawione sensu ... gdziekolwiek będziemy ,cokolwiek czynić będziemy...niech ten czas uczy nas pokory..cudownych spotkań...sok z aronii i papierówek
Przepis dodany:Świeżo zerwane owoce aronii posiadają cierpki posmak wynikający z zawartości garbników, dlatego nie jest to popularny owoc do spożywania na surowo.Jeśli jednak zje się owoce aronii po kilkudniowym zerwaniu lub przemrozi w lodówce ,można unikąć...błyskawiczny dżem papierówkowo-bananowy.... z nutą pomarańczy
Przepis dodany:Papierówka.....(Odmiana w uprawie amatorskiej bardzo popularna w Polsce, obecnie coraz rzadziej sadzona. Owoce deserowe do bezpośredniego spożycia a także na przetwory. Są dość wrażliwe na transport i dlatego głównie sprzedawane lokalnie). W...krem z zielonych szparagów .... z awocado i serem pleśniowym
Przepis dodany:Zupy/ kremy to delikatne a smaczne i pożywne dania ,nie tylko obiadowe . Można je zrobić ze szparagów ,pomidorów, porów, groszku, marchewki,pieczarek i innych ulubionych warzyw. Lubię kremy dekorować też ulubionymi ziołami świeżymi lub...Rogalin.... w wiosennej odsłonie
Przepis dodany:fotka z netuPałac w Rogalinie stanowi oddział Muzeum Narodowego w Poznaniu. W jego skład wchodzi barokowo-klasycystyczny pałac, park i wozownia. Po długim remoncie można zwiedzać wspaniale urządzone komnaty barokowego pałacu od czerwca ub....wielkanocne życzenia .... i świąteczne smaki
Przepis dodany:Niech Czas Wielkanocny będzie błogim wyciszeniem dla ducha i ciała,bez względu na zasobność : kieszeni, otwartości serca na drugiego człowieka, jak i naszej wiary .... bo Wielkanoc to nade wszystko czas nadziei, kiedy w serc zachwycie budzi się na...owsianka kakaowa z jogurtem i bakaliami
Przepis dodany:Błyskawiczny deserek,którego przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut... Z ulubionymi bakaliami: np:orzechy,owoce goji,rodzynki,pestki dyni lub słonecznika.Z dodatkiem kakao i syropu z agawy,albo dowolnego słodziku, jak kto woli ;)owsianka...ciastka owsiane z jabłkiem i bakaliami
Przepis dodany:ciastka owsiane ....... z jabłkiem i bakaliamiSzybkie ciastka, którymi można przepędzić słodyczowego głoda, no i jeszcze zaskoczymy gości oryginalnym smakiem..... i zdrową dawką pozytywnej energii...kakaowa kasza kuskus
Przepis dodany:Kuskus...zwykle przepisy podają ją na wytrawnie,ale spróbowałam jej w wersji na słodko, i podbiła moje serce w połączeniu z kakao i miodem jedynie. A do tego zestawu ciekawie komponują się np.banany,maliny.Kogo jednak wersja kaszy kuskus na...tłusty czwartek ... moje propozycje ;)
Przepis dodany:Pączki - Pulchne modelki końca karnawału. Kupują szminkę w kolorze róży i dokładnie pudrują policzki. Zaskakująco niedrogo sprzedają swe wdzięki. Przy nich ilość jednego z grzechów głównych rośnie w tempie rozpustnym...wiatrowe...gruszki pieczone z twarożkiem i czekoladą
Przepis dodany:pieczone gruszki z czekoladąskładniki:4 gruszki40 g czekolady deserowej 4 łyżki twarożku4 łyżeczki konfitury (u mnie różana)przyprawy:cynamon,kardamonłyżka syropu z agawy lub mioduwykonanie:Każdą gruszkę przekrój na pół i wydrąż z...letni deser w środku zimy....i codzienność mrozem rysowana
Przepis dodany:Prosty,lekki deserek do poprawy nastroju i zaspokojenia słodyczowego głoda.... z dowolnymi owocami, jakie lubimy najbardziej i jakie oferuje sezon, chociaż w zamrażalniku można zatrzymać lato nawet w środku zimy ... ;)letni deser w środku...życzenia... świąteczne wigilijne 2015
Przepis dodany:Życzę Wam pełnych pokoju serca i ducha świąt Bożego Narodzenia,niech Boża Dziecina gości pośród naszej codzienności,a nadzieja i wiara umacniana nieustannie pozwala góry przenosić,niech spełniają się marzenia te maleńkie i te wielkie...kokosowy pudding chia z malinami w syropie
Przepis dodany:Nasiona chia -szałwia hiszpańska nie mają żadnego wyraźnego smaku. Słowo Chia pochodzi od słowa Chian w języku nahuatl , znaczącego oleisty. Obecna nazwa meksykańskiego stanu Chiapas pochodzi od "chia" wody lub rzeki w...czekoladowy mus węgierkowy z kardamonem ....lub czekośliwka jak kto woli...
Przepis dodany:Wrzesień kojarzy mi się z domowym sadem, a w nim węgierki oczywiście..... Tego roku przerobiłam ich już z trzy wiadra. Kocham węgierki za to, że już same w sobie są pyszne, świetnie też komponują się w ciastach drożdżowych i kruchych ,a...syrop z mięty....i nalewka
Przepis dodany:Mój ulubiony napój,z listków świeżej mięty,używany praktycznie o każdej porze roku.W letnie dni lubimy syrop miętowy rozcieńczony z wodą gazowaną lub nie,wspaniale odnajduje się też w towarzystwie kostek lodu. Napar z liści...dżem brzoskwiniowo-gruszkowy....z kardamonem i galaretką na żelfixie
Przepis dodany:Błyskawiczny dżem, o konsystencji musu bardziej.Z owoców dobrze dojrzałych,które same w sobie zawierają wystarczającą słodycz. Zatem jedynie dosłodzony galaretką brzoskwiniową i doprawiony kardamonem.dżem brzoskwiniowo-gruszkowy.... ...dynia pieczona.....z ziołami prowansalskimi i przyprawami.
Przepis dodany:Dzisiaj pomysł na pieczoną dynię z piekarnika. Przepis jest prosty i szybki ....Na blogach najczęściej spotykam ten przepis z zaleceniem by była to dynia hokkaido,bo ma ładny kolor i delikatną skórkę, ale dzisiaj akurat jej nie miałam...powidła węgierkowe bez mieszania...z octem i cukrem
Przepis dodany:Ojciec pyta czy zabiorę śliwki?Jasne,każdą ilość.... robię z nich głównie powidła,bo węgierki wysmażone same w sobie są pyszne... ale też świetnie komponują się z dodatkiem czekolady, kakao i cynamonu-jak TU . Ale też...szybkie ciasto z owocami....na szóstkę.
Przepis dodany:Postawiłyśmy z siostrą za jego wykonanie szóstkę,oczywiście ku uciesze młodego kulinarnego mistrza,bo to ciasto w wykonaniu Piotrusia ;).Tylko On sam pojąć nie może,że nie każde jego wykonanie z tego przepisu wychodzi na szóstkę..... No cóż...sposób na odstresowanie...szybkie truskawkowe dżemikowanie
Przepis dodany:O ile nie praktykujemy np.węgierkowych przetworów na żelfixie,to lubię natomiast błyskawiczne przetwory truskawkowe z jego udziałem. Idąc krok po kroku wg instrukcji na opakowaniu, wychodzi błyskawiczna wersja ,a dżem jest jasny, bo...krucha tarta z masą budyniową ,galaretką i owocami
Przepis dodany:Dzisiaj propozycja budyniowej tarty z owocami lata i galaretką . Proste kruche ciasto na upalne dni i nie tylko.... z sezonowymi owocami lata, zapachem ogrodu, błogością serca.... i szczyptą słodkiego lenistwa.Moje z racji...kwiatożercy ;).... przetworów różanych ciąg dalszy/nalewka,syrop,przecier,konfitura/
Przepis dodany:Już to pisałam wcześniej, ale nie zaszkodzi powtórzyć ...Kocham wszystko....co z różami jest związane ;)Dzisiaj kolejno : nalewka różana,która dopiero "nabiera mocy"-moja pierwsza, syrop i przecier różany- zamknięte już w słoiczkach i...sos boloński z wołowiną i groszkiem
Przepis dodany:W naszym rodzinnym domu sosu bolońskiego raczej nie pamiętam, ale odkąd przeprowadziłam się do miasta, stał się on powszechnym daniem w mojej kuchni, szczególnie ,że spokojnie można go przygotować dnia poprzedniego. Najbardziej lubimy na mięsie...tarta z makiem i bakaliami
Przepis dodany:Może nie jest to wykonanie tarty najwyższego lotu,ale do weekendowej kawusi w sam raz. Proste rozwiązania też dają uciechę dla kubków smakowych. Polecam dla zabieganych. tarta z makiem i bakaliamiskładniki na ciasto-spód tarty:200 g mąki...ciasteczka biszkoptowe z makiem i marmoladą/kremem czekoladowym
Przepis dodany:Na blogach te ciasteczka występują pod nazwą baletki/ bitki, ale powszechnie są kojarzone z ciasteczkami z makiem, które można spotkać na sklepowych półkach. Zrobiłam je dla Moni, przed-Urodzinowo. Zjadła te z kremem...syrop z mniszka lekarskiego/mlecza
Przepis dodany:Syrop z mniszka lekarskiego/pospolitego,powszechnie zwanego mleczem to substytut miodu pszczelego, z cytrynową nutą ,o charakterystycznym aromacie i smaku. Można go z powodzeniem wykorzystać tam gdzie miód pszczeli, czyli do słodzenia...Magnolia....kwitnie dla nas już 30 lat ;)
Przepis dodany:Siostra , pracując okresowo w ogrodnictwie , przywiozła małe jej drzewko.... wygladające niepozornie.Wtedy na wsi mognolie nie były powszechnie znane, swojego czasu nawet przejezdny kierowca, w czasie jej kwitnienia, zatrzymał się przy naszym...wiosna w ogrodzie.....i segregator wielkanocnych przysmaków
Przepis dodany:Zdaje mi się, że to było tak niedawno, jakby przed rokiem lub zaledwie latami kilku...a czas tak szybko ucieka i tylko wspomnieniami gonić można dawne chwile, które już nigdy nie powrócą,i nie powróci dziecięca beztroska. Do...mazurek pomarańczowy
Przepis dodany:Wielkanocny czas zawsze zbliża pięknie nas , choć go różnie obchodzimy , zawsze przy stole się jednoczymy, choćby na krótki czas, zawsze na śniadaniu wielkanocnym pełno nas. Stół z święconką w pierwszym...ser twarogowy smażony z kminkiem....wielkopolska tradycja
Przepis dodany:Jestem miłośniczką smażonych serów,których kuchnia wielkopolska oferuje wiele w sprzedaży.Odkąd jednak skosztowałam takiego własnej twórczości,u moich przyjaciół z Wielkopolski, postanowiłam sama popróbować ze smażonymi serami,...kisiel brzoskwiniowy z kandyzowaną skórką pomarańczową
Przepis dodany:Kisiel domowy,to doskonała propozycja deseru,szczególnie kiedy w zamrażalce zalegają nam jeszcze zapasy letnich owoców.U nas zatem propozycja kisielu z mrożonych brzoskwiń ogródkowych, z dodatkiem kandyzowanej pomarańczy, przygotowanej do...ciasteczka cynamonowo-migdałowe
Przepis dodany:Dzięki uprzejmości Kasi i Marka, książka Cukierni Lidla trafiła w moje ręce,już na samym początku promocji.Bardzo się ucieszyłam,bo wydanie ciekawe, niektóre przepisy naprawdę łatwe w wykonaniu,a mazurek pomarańczowy od razu podbił moje...deser kokosowy z owocami leśnymi
Przepis dodany:Błyskawiczny deser, który umili niejedno popołudnie,także tym,którzy szukają pomysłu fit....Bowiem gęsty krem kokosowy, wbrew pozorom nie jest zbyt słodki, a jego kremowa konsystencja niemal rozpływa się w ustach. Jest jednym z podstawowych...sałatka wiosenna z kapusty pekińskiej z oliwkami
Przepis dodany:Sałatki z kapusty są u nas, oprócz konserwowych buraczków, najczęstszą przystawką do obiadu w sezonie jesienno-zimowym. Bliżej lata bowiem królować będzie ogródkowa sałata. Tymczasem dzisiaj propozycja sałatki z kapusty pekińskiej z...kisiel marchewkowo-pomarańczowy
Przepis dodany:Kisiel , podobnie jak budyń ,to jedne z prostszych deserów ,które przygotowujemy w kilka minut, a domowe wykonanie zadowoli z pewnością nie jednego smakosza. Przypomni dodatkowo kaprysy dziecięcych zachcianek, może biedniejsze czasy, bo...placuszki z płatków owsianych i jajka...na słodko
Przepis dodany:Kolega z pracy zdradził mi patent na swoje placuszki, którymi notorycznie zaczyna dzień w pacy, zmieniając jedynie wierzchnie smarowidło. Skubnęłam dla spróbowania,i były całkiem niezłe, zatem zabrałam patencik do domku i dzisiaj serwuję je na...pierogi z kapustą i grzybami....i mięsem
Przepis dodany:Czasem znajomi, mieszkający blisko lasu obdarowują mnie grzybami, ale też nie brakuje ich w naszym domu rodzinnym, którymi obdarowuje mnie rodzinka .... Lubię każde: te w sosie, i marynowane w occie, jak i dodawane do pierogów z kapustą, które w...pizza szpinakowa z jajkiem i czarnymi oliwkami
Przepis dodany:Zima tego roku, jakby nas trochę ominęła, bo już namacalnie doczekaliśmy się coraz dłuższych i jaśniejszych dni, wyciągamy z szafy też lżejsze ciuchy,podziwiamy wyłaniające się z ziemi kwiaty przedwiośnia.... i oczywiscie robimy mały...