Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni PRZEPISY KUCHAROHOLICZKI
W kuchni PRZEPISY KUCHAROHOLICZKI jest już 26 dobrych przepisów:
Fasolka po bretońsku
Przepis dodany:
Tradycyjny przepis na fasolkę po bretońsku. Tak przygotowana fasolka nadaje się do jedzenia przez kilka dni, o ile będzie przechowywana w lodówce. Smak można wzbogacić również różnymi rodzajami mięs np. jeżeli masz końcówkę pieczeni czy...Bezowe duszki
Przepis dodany:Bardzo dobry przepis na bezy. Korzystając z okazji, że nadchodzi halloween, z bez zrobiłam bardzo popularne bezowe duszki. Pięknie się prezentują i świetnie smakują ;* Składniki: 3 białka z dużych jaj 1 szkl cukru pudru 1...Ciasto czekoladowe/ Brownie
Przepis dodany:Czekoladowe szaleństwo;) Uwielbiam wszystko co czekoladowe, a co za tym idzie, nie bez powodu podaję wam przepis na to ciasto. Można je zrobić w dwóch wersjach. Pierwsza to ta podana w przepisie- ciasto wychodzi pulchne i lekko wilgotne. W drugiej...Tarta jabłkowa/ Szarlotka
Przepis dodany:Już od dawna zdjęcia czekają na opracowanie, aż w końcu przyszedł ich czas;) Chyba najbardziej popularne ciasto w Polsce, robione na wiele sposobów, czyli szarlotka jabłkowa. Ciasto nie jest czasochłonne, zwłaszcza jeżeli kupimy lub colepsze...Kurczak w rozmarynie i pigwie + sos
Przepis dodany:Na połaczenie kurczaka z pigwą wpadłam, gdy dostałam kilka pigw od znajomych. Najlepiej smakuje z sosem, który przygotowałam na bazie sosu holenderskiego. Całość podałam z kaszą kuskus. Wyszło pycha!Składniki: 2 filety z kurczaka 1...Kaczka w pomarańczach
Przepis dodany:Pomarańczowa kaczuszka na weekend;) Pomimo, że kaczka jest tłusta, w takiej wersji nie odczuwa się tego. Cały tłuszcz z niej spłyną i pięknie przeszła słodyczą pomarańczy. Co prawda bardzo długo się piecze, bo aż 3 godziny, ale jest tego...Gulasz wołowy węgierski
Przepis dodany:Bardzo dobry gulasz wołowy. Kiedy zrobiłam go po raz pierwzy mąż zapytał: "kochanie jutro też będzie ten gulasz?";) Mięso na gulasz można wybrać różne: antrykot, łopatkę czy karkówkę. Ważne, aby mięso solić dopiero pod koniec gotowania,...Zacierki
Przepis dodany:Dziś przygotowałam je do gulaszu wołowego, ale są też idealne do zup czy jako dodatek do sałatek;) Do gulaszu dodatkowo podsmażyłam je delikatnie na maśle.Składniki: 1 jajko5 łyżek mąkiszczypta soliZe wszystkich składników zagnieć...Kompot z mirabelek
Przepis dodany:Kwaśny kompot z mirabelek jest niezastąpiony na chorobę "dnia wczorajszego";) Od paru lat go nie piłam, więc postanowiłam w tym roku go zrobić. Składniki: mirabelki cukierwoda Umyte mirabelki wsypuj do wypażonych słoików do...Dżem z mirabelek
Przepis dodany:Przy okazji robienia kompot z mirabelek, zrobiłam też dżem. Będzie idealny do tortów, ale także na kanapki czy naleśniki. Składniki: 1 kg mirabelek (już wydrylowanych) 0,5 kg cukruMirabelki umyj i wydryluj. Przełóż na patelnię,...Śliwki węgierki na zimę
Przepis dodany:Wyśmienite węgierki na zimę. Zamarynowane w wodzie z cukrem. Składniki:śliwki węgierkicukierwoda Umyte i wydrylowane śliwki w połówkach wsypuj do wypażonych słoików do 2/3 wysokości. Na każdy 1 l wody wsyp 3-4 łyżki cukru i...Powidła śliwkowe
Przepis dodany:Czas na powidła śliwkowe, oczywiście z węgierek. Po wydrylowaniu 3 kg owoców wyszło mi 1,5 kg na powidła. Składniki:3 kg śliwek węgierek1 kg cukru Śliwki umyj i wydryluj. Przełóż do garnka, zalej 1 szklanką wody i gotuj przez...Mus melonowy
Przepis dodany:Orzeźwiający i zdrowy mus melonowy. Szczególnie polecam w upalne dni;)Składniki: melon cytryna kardamonMelona obierz i zmiksuj na mus. Na każdy 1l musu wciśnij sok z 1 cytryny i zmieszaj ze szczyptą kardamonu. Podawaj schłodzone.Dżem i sok z wiśni
Przepis dodany:Wiśnie kupiłam dosłownie w ostatnim momencie, wyszło mi mało dżemu, ale dużo soku. Miałam 8 kg wiśni, po wydrylowaniu zostało mi 6 kg. Z tej porcji wyszło 2 l soku i 8 słoiczków dżemu po około 300g Składniki: 1 kg wiśni po...Babeczki jogurtowe z malinami
Przepis dodany:Babeczki bardzo zdrowe i tak samo smaczne. Świetnie się zaprezentują jako deser po niedzielnym obiedzie. Dodałam cukier brązowy, ale równie dobrze można je zrobić z białym cukrem. Z podanego przepisu wychodzi około 15...Wiśnie na zimę
Przepis dodany:Wiśnie w całości zamarynowane w cukrze i wodzie. Pyszne na zimę, same owoce jak i pozostały z nich kompocik;) Składniki: wiśnie cukier woda Umyte wiśnie wsypuj do wypażonych słoików do 2/3 wysokości. Na każdy 1 l wody...Zupa krem z dyni
Przepis dodany:Jako, że dostałam od babci piękną dużą dynię, przyszedł czas na zupę krem z dyni. Zupa dyniowa wspomaga odporność i poprawia nastrój. Całą dynię pokroiłam w kawałki, podzielilam na 10 porcji i zamroziłam. Przyda się...Dżem śliwkowo-kakaowy a la Nutella
Przepis dodany:W tym roku przetworzyłam już wiele owoców. Obecna moja propozycja padła na rewelacyjny dżem kakaowo-śliwkowy. Taka domowa Nutella. Bardzo smaczna i o wiele zdrowsza niż masło czekoladowe. Warto spróbować! Kaloryczność na zdjęciach jest podana...Naleśniki zapiekane ze szpinakiem, kurczakiem i pomidorami
Przepis dodany:Przepis na lasagne po polsku czyli naleśniki przekładane szpinakiem, pomidorami i kurczakiem. Naleśniki zrobiłam z mąki pełnoziarnistej, więc obiad jest pełnowartościowy;) Średnicę patelni dobrałam do średnicy formy – 19 cm. Składniki...Tarta jagodowa w wersji light
Przepis dodany:Pełnoziarnista i lekka tarta jagodowa. Lekko słodka i chrupiąca. A najważniejsze, że jest niskokaloryczna, pełnowartościowa i smaczna;) Składniki: Ciasto: 1 szkl mąki pełnoziarnistej 1 szkl otrębów (u mnie orkiszowe) 1...Sałatka owocowa z melonem
Przepis dodany:Orzeźwiająca i słodka sałatka owocowa. Pyszna i zdrowa kolacja na letnie upały;) Składniki: pół melona Galia kiść winogron czerwonych bezpestkowych 2 kiwi sok z 1 pomarańczy sok z połowy cytryny Z melona...Rolada z indyka ze szpinakiem
Przepis dodany:Idealny pomysł na niedzielny obiad. Wystarcza dla około 4-5 osób. Podałam z puree marchewkowym. Składniki:filet z idyka 0,5 kg szpinaku świeżego (lub 1 op. mrożonego) 10 kawałków suszonych pomidorów w oliwie pół kostki sera...Puree marchewkowe
Przepis dodany:Puree marchewkowe to idealna alternatywa dla zimniaków, które nie pomagają w zgubieniu zbędnych kilogramów. Do puree dodałam koperek, który świetnie się z nim komponuje. Porcja dla 2 osób. Na zdjęciech z roladą z idyka...Tort kajmakowy- domek na południu Europy
Przepis dodany:Pyszny tort z masą kajmakową. Ozdobiony masą cukrową, którą robiłam po raz pierwszy i myślę, że jak na początek to całkiem nieźle mi wyszło. Tort zrobiłam dla mojego męża na urodziny. Symbolizuje nasze marzenie, czyli własny domek na...Rosół z domowym makaronem
Przepis dodany:Moja ulubiona zupa, czyli rosół z kury z samodzielnie zrobionym makaronem jajecznym... PYCHOTA! Nie tylko pomaga zwalczyć przeziębienie, ale także uleczy "wczorajsze" zmęczenie;) Składniki (około 4 porcje): 1 ćwirtka z kurczaka (może...Domowy makaron
Przepis dodany:Przepis na jajeczny makaron domowej roboty, który uwielbia cała moja rodzina;) Najlepiej smakuje w rosole i zupie mlecznej. Składniki (na około 2 l zupy): 2 jajka 1 szkl mąki pszennej6 łyżek wody sól Jajka rozbełtaj ze...