Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Przy winie i całkiem niewinnie
W kuchni Przy winie i całkiem niewinnie jest już 10 dobrych przepisów:
Tort waniliowy z bezami
Przepis dodany:
Bezglutenowy tort z kremem waniliowym, bezami i dżemem morelowym. Przepis na biszkopt "rzucany" (tortownica 24cm): 5 jaj (osobno żółtka i białka) 0.75 szklanki cukru pudru 0.5 szklanki skrobi ziemniaczanej 0.5 szklanki mąki kukurydzianej szczypta...Sernik straciatella z wiśniami
Przepis dodany:Pyszny kremowy sernik w wersji bezglutenowej (nie robiłam spodu). Minimum składników - maksimum smaku :) Nie jest niestety fotogeniczny, brak spodu spowodował, że trudno się go nakłada. Źródło ze strony tropiciele smaku z moimi modyfikacjami....Magiczne ciasto czekoladowe
Przepis dodany:Magiczne ciasto, czyli jak z jednej masy o konsystencji zupy robią się trzy różne warstwy... Mnie niestety nie udało się osiągnąć warstw o równej grubości. Najgrubsza wyszła ta środkowa, ale ona najbardziej nam smakuje :) Przepis od...Biszkopt z kremem chałwowym
Przepis dodany:Proste, smaczne i efektowne ciasto. Biszkopt jest jak zwykle "rzucany", ten przepis nigdy mnie nie zawodzi. Krem już prostszy być nie może, to tylko dwa składniki :) Gdyby zrobić go więcej to można by zrobić tort. Biszkopt kakaowy (tortownica o...Muffinki jogurtowe z jagodami
Przepis dodany:Bezglutenowe, pyszne muffinki z jagodami :) Przetestowałam nowe foremki silikonowe, które Mąż mi sprezentował :D Przepis (wyszły 22 różnej wielkości muffinek): 2 szklanki mąki (0.5 ryżowej, 0.5 kukurydzianej, 0.3 mąki z amarantusa, 0.3...Miękki chleb bezglutenowy
Przepis dodany:Szukałam przepisów na miękki chleb na zagranicznych stronach i w zasadzie wszędzie w składzie były jajka. Ich dodatek dodaje pieczywu lekkości i sprężystości, o które trudno w wypiekach bezglutenowych. Przygotowany przeze mnie chlebek nie...Ciasto orzechowe z gruszkami
Przepis dodany:Ciasto na bazie mielonych orzechów, bez dodatku mąki. Pieczone odwrotnie (gruszki na spodzie, ciasto na wierzchu) sprawia, że owoce nie wysychają i ciasto pozostaje wilgotne. Brak mąki powoduje, że ciasto ma lekko 'klejącą' konsystencję brownie :)...Pierniczki świąteczne (bezglutenowe też)
Przepis dodany:Pierniczki "zwykłe" (czyt. glutenowe) robię niezmienne z przepisu na pierniczki staropolskie leżakujące. Ciasto robię na początku listopada, a piekę 1-2 tygodnie przed Świętami. Pierniczki mają niezwykły aromat, szybko robią się miękkie....Rolada z kremem czekoladowym i wiśniami
Przepis dodany:Kolejna rolada bezglutenowa, tym razem jasny biszkopt i czekoladowy krem, a do tego wiśnie. Przepis: 4 jajka 0.6 szklanki mąki (pół na pół kukurydziana i skrobia ziemniaczana) 4 łyżki cukru pudru szczypta soli Oddzielić białka od żółtek....Rolada kakaowa z brzoskwiniami
Przepis dodany:Pierwsze podejście do rolady zakończyło się sukcesem :) Na zamówienie Męża zrobiłam roladę bezglutenową z kremem mascarpone. Ciasto oparte na przepisie z bloga Relax Time. Nie użyłam proszku do pieczenia, ciasto ładnie wyrosło bez niego:)...