Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni pyszne rzeczy
W kuchni pyszne rzeczy jest już 19 dobrych przepisów:
Szarlotka. Przepis mocno chaotyczny.
Przepis dodany:
Lubię szarlotkę. Na cieniutkim kruchym spodzie, z dużymi kawałkami owoców w środku, dobrze przyprawioną, jesienną. Takie ciasto to klasyka, do tego robi się je błyskawicznie. Tym razem miała wpaść Agata, więc po całodziennym pieczeniu bułek...smuteczki
Przepis dodany:Nie wyobrażacie sobie, jak bardzo tęsknię za gotowaniem, fotografowaniem w kuchni i pisaniem przepisów. Teraz tylko książki i książki.W przelocie kupuje nowe kuchenne graty, kawiarkę, kratkę do studzenia wypieków, kawałek białego blatu,...Wieniec drożdżowy z twarogiem, żurawiną i jałowcem
Przepis dodany:Przed świętami było dużo zamieszania, ale w któryś weekend udało mi się upiec wieniec. Zasadniczo planowałam zjeść zwykłe brioche, ale luby mój rzucił pomysłem na żurawinę i jałowiec, mówiąc, że to...brownie z orzechami i piernikową konfiturą śliwkową
Przepis dodany:Powoli nadchodzi czas zjadania słodkich przetworów z jesieni. Dla mnie to jedna z najbardziej pocieszających rzeczy podczas zimnych, ciemnych dni - perspektywa piątku z naleśnikami, lub sobotniego ciasta, po tygodniu wypełnionym...mój pierwszy chleb. pszenny na ciemnym piwie.
Przepis dodany:Tata od zawsze narzeka na chleby w piekarniach. Rano rozczula się siedząc przy kuchennym blacie i mówi, że dzisiejsze kanapki to nie to samo, że kiedyś pieczywo rozwozili konnymi wozami po ulicach i nikt się nie martwił, że dotykane, że inne...bezy różane z czarnym pieprzem
Przepis dodany:Przepis na bezy to może i banalna sprawa - pamiętam jak jeszcze niedawno śmiałam się, że będę kolejną blogerką tłumaczącą jak zrobić sałatkę caprese. I tak, i nie, bo o ile przepis na bezy można znaleźć wszędzie, z takim...brioszka jak ta lala
Przepis dodany:Brioszka długo kojarzyła mi się z czymś małym, trudnym i pracochłonnym, pewnie przez doświadczenie z ciastem na brioszki z którego usiłowałam upiec rolowane bułeczki z rodzynkami (nie pamiętam czemu, przecież nienawidzę rodzynek, to...domowa nutella bez mleka
Przepis dodany:Domowa nutella marzyła mi się od dawna. Nie wiem, czy nie mogłam się zebrać z lenistwa, czy braku okazji, na pewno nie z braku czasu, bo robi się ją ekspresowo! To opcja idealna do naleśników, kiedy okazuje, że w domu nie ma dżemu...Przepis na jesień.
Przepis dodany:Chcąc jakoś podsumować jesień, która powoli kończy się wraz z nieuchronnie zbliżającym się początkiem grudnia, serwuję sporo migawek. Żegnamy pomidory, dynię, kwiaty zerwane po drodze do domu, świeże jabłka, śliwki. Kurczę,...Lawendowe mini donuty z mleka skondensowanego. Oponki.
Przepis dodany:Oponki powstały właściwie zgodnie z przepisem na blogu bluespoon, mocno zastanawiałam się nad użyciem proszku do pieczenia w zastępstwie drożdży, ale położone na gorącym tłuszczu faktycznie spuchły, po usmażeniu były miękkie w...Rogale z makiem, rumem i skórką pomarańczową
Przepis dodany:Rogale piekłam pierwszy raz, bo zawsze wydawało mi się to strasznie trudne. Jak zwijanie poczwórnego warkocza z ciasta, obliczanie procentów na matematyce w podstawówce, upieczenie kaczki. Pracochłonne. W jednym i drugim przypadku się myliłam,...Belgijskie gofry z bananami w miodzie, z cynamonem
Przepis dodany:Zacznijmy od tego, że długo nie wiedziałam, że coś takiego istnieje. Pierwszego belgijskiego gofra zjadłam w warszawskim ZOO i długo nie zapomnę tego smaku - lekko cynamonowy, dość ciężki w konsystencji, trochę miodowy -...Czosnkowy kurczak Goka i trochę zamieszania
Przepis dodany:Dzisiejszy wpis powstał w dużej mierze przez konkurs na blogu Pieprz czy Wanilia, w którym postanowiłam wziąć udział. Wszystko kręci się wokół nowo wydanej książki kucharskiej Goka : „Kuchnia chińska według Goka”. Konkursowy przepis...Zupa pomidorowo dyniowa
Przepis dodany:Dziś zupa. Luby zaczyna chorować i upierał się, że mam nie gotować nic specjalnego, więc po zlustrowaniu lodówki wybrałam się tylko po dynię. Uznałam, że muszę wykorzystać do czegoś zalegającą w lodówce cukinię, cebula jest dobra na...Szybki makaron z fasolką i cukinią
Przepis dodany:Ten przepis to idealna opcja "na szybko". Wszystko opiera się na mieszaniui sezonowych warzywach. W tym przypadku - na fasolce i cukinii.Przygotowanie go zajmuje z pół godziny, tyle co dostawa z pizzą,dlatego tak dobrze go wspominam - kiedy jestem...Pizza z kukurydzą i cukinią
Przepis dodany:Pizza z cukinią powstała przypadkiem, jak większość najlepszych dań, to znaczy - miałam ochotę na pizzę, więc poszłam do sklepu i kupiłam "coś". Kukurydza znalazła się na niej ze względu na lubego i bardzo dobrze, bo bez kukurydzy ta pizza...Bakłażanowe pizze
Przepis dodany:Bywa czasem tak, że kupuję warzywa bez wyraźnego powodu i przeznaczenia, tylko dlatego, że akurat jestem w sklepie. Motywuje mnie to do późniejszego zjedzenia ich i do jedzenia w ogóle, ponieważ dzięki temu zawsze mam w lodówce coś zdrowego...Ucierane z owocami
Przepis dodany:Ucierane z owocami to zdecydowanie mój typ na lato. To w ogóle strasznie radosne ciasto - jest góra kruszonki, a pod nią miękkie (najlepsze jeszcze ciepłe) owoce i sprężyste ciasto. Ucierane - bo zaczynamy od utarcia masłai cukru na puszystą...dobry wieczór - post kontrolny.
Przepis dodany:Wszystko wygląda pięknie.Czuję się jak z nowym mieszkaniu, czy może trochę jak po remoncie, kiedy otaczające mnie puste, czyste ściany wymuszają głęboki wdech i myśl o przyszłości. Ciekawe jak to będzie przyznać się światu, że...