Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni PYSZNOŚCIOWE PYSZNOŚCI
W kuchni PYSZNOŚCIOWE PYSZNOŚCI jest już 124 dobrych przepisów:
ekspresowy deser z sezamową nutą i malinami!
Przepis dodany:
Składniki na 4 porcje:3- 4 dojrzałe banany w zależności od wielkości 8 łyżek pasty tahini mleczko kokosowe (dodajemy kilka łyżek w zależności jaką konsystencje deseru chcemy uzyskać)surowe cząstki...Lasagna na surowo - jedzenie lekkie, zdrowe i pełne prany!
Przepis dodany:Składniki:1 średnia młoda cukinia SOS czerwony:1 pomidor malinowy duży3-4 suszone pomidory pół szklanki słoneczniku namoczonego kilka godzin wcześniej1 ząbek czosnkuświeże zioła (bazylia, majeranek, tymianek, oregano lub inne...Jem zdrowo na surowo czyli surowe danie dnia!
Przepis dodany:Składniki:1 marchewka1 burak jarmuż garść pokrojonych liścikapary lub oliwki jako dodatekPesto/ gesty sos:1/2 awokado 2-3 suszone na słońcu pomidory (NIE z zalewy)1 lub 1/2 ząbek czosnkuświeże zioła ( np. majeranek, oregano,...Dynia w cieście! czyli puffa dyniowa ;)
Przepis dodany:Składniki:Dynia, około 0,7 kg obranej i pokrojonejmarchewki 4 szt. pomidory świeże 4 szt. 1 szt. cebula1 szt. małą papryka czerwona (lub dodatkowo 2-3)3 garście soczewicy czerwonej100 g ryżu brązowegoSłoiczek 0,5 l przecieru...Papryka nadziana kaszą szpinak-ową
Przepis dodany:Składniki:6 szt. papryki czerwone średniej wielkości kasza gryczana nieopalona 200 gkomosa ryżowa 100 g świeży szpinak 0,5 kg 2-3 ząbki czosnku1 cebulaOlej kokosowySól, pieprzPrzyprawy do kaszy (1/4 łyżeczki kurkumy, ½ czarnuszki, ¼ wędzonej...Imbirówka III
Przepis dodany:Składniki na dzbanek 1,5l:woda 1,5l2-3 cm imbiru świeżegopolówka cytryny (sparzonej) gałązka miętygałązka świeżego rozmarynułyżka czubata mioduPrzygotowanie:Gotujemy wodę około 2 l. Imbir obieramy ze skórki i kroimy w plastry, wrzucamy do...Ciasto cukina - czekolada z sosem malinowym :)
Przepis dodany:Składniki: 500 g startej cukinii ok. 2 małe cukinie 150 g cukru trzcinowego lub innego ulubionego słodzika 400 g mąki przennej u mnie razowa 2 czubate łyżki gorzkiego kakao 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki...Smoothie dyniowe ;)
Przepis dodany:Składniki:1 szklanka piure upieczonej wcześniej dyni2 banany mleko ryżowe z waniliąszczypta cynamonu, kardamonu, goździków mielonychświeżo starty imbirPrzygotowanie:Piuree z dyni, to nic innego jak upieczona wcześniej (temp. 200 stopni ok. 30...Cukinia & Jarmuż w kosmosie!
Przepis dodany:Niesamowicie smaczna, a na dodatek ekstramalnie szybka do przygotowania przekąska. Idealnie nadaje się na drugie śniadanie lub jako przekąska np. na wycieczkach rowerowych. Jest tak uniwersalna, że smakuje zarówno na ciepło jak i na zimo :) w sam...a'la carpaccio z buraka i chutney mango
Przepis dodany:Składniki:kilka burakówrukola1 średnie mango pół małej cebulipół papryczki chili pół łyżeczki curryskórka otarta z połowy pomarańczyolej kokosowyocet balsamicznyoliwa z oliwek lub pestek dyniświeży pieprz czarny i...Cukinio-we łódki z cytrynowo - miętową komosą
Przepis dodany:Składniki:1 duża cukinia150 g komosy ryżowej/quinoamięta świeża bazylia świeżaser kozi twarogowy1-2 ząbki czosnkuskórka otarta z ½ cytryny2 łyżki koncentratu bulionu warzywnego np. wg tego przepisu1 łyżka oleju kokosowegopieprz mielonyoliwa...Uzależniająca… wegan czoko tart :)
Przepis dodany:Składniki spód tortownica 26 cm:370 g orzechów mielonych (u mnie 200 g migdałów, 100 g orzechów nerkowca, 50 g nasion słonecznika, 20 g sezamu)3 czubate łyżki oleju kokosowego ok. 120 g2 łyżki wiórków kokosowych2 łyżki surowego kako 4...Zielona zupa krem z kozim serem.
Przepis dodany:Składniki dla 4 osób:500 g świeżego wyłuskanego zielonego groszkupół brokułupół cukinii średniej wielkościpół cebuli lub 1 małaolej kokosowyłyżeczka kminukilka ziarenek pieprzu, sólkilka 2 łyżeki bulionówki wege np. wg. tego...Ryżowy bób na szybko!
Przepis dodany:Składniki dla 2 osób:250 g-300 g ugotowanego ryżu1 dojrzałe awokado250 gugotowanego i obranego bobukilka listków bazylii i ulubionych ziół1 łyżka / 1 łyżeczka oliwy z chili w zależności od preferencji ostrościodrobina oliwa z...Moje Cantuccini
Przepis dodany:Składniki:500 g mąki pszennej razowej220 g cukru trzcinowego300 g migdałów3 jajkaskórka otarta z 1 cytryny plus 1 małej pomarańczy (sparzonej i wyszorowanej)1 łyżka masła1/2 łyżeczki proszku do pieczeniapół łyżeczki cynamonuszczypta...Imbirówka II
Przepis dodany:Składniki na dzbanek 1,5l:woda 1,5l2-3 cm imbiru świeżegopolówka pomarańczypół cytryny5-7 ziarenek goździka czarny kardamon 2 ziarnałyżka czubata mioduPrzygotowanie:Gotujemy wodę około 2 l. Imbir obieramy ze skórki i kroimy w plastry, wrzucamy...Pasta papryka dzika z piekarnika :) obłędnie smaczna....
Przepis dodany:Składniki:pół szklanki czerwonej soczewicy (nie ugotowanej) lub ok. 280g ugotowanej1-2 papryki czerwone (w zależności od wielkości)klika listków świeżej bazylia sól, pieprzPrzygotowanie:Soczewice gotujemy do miękkości. Odstawiamy do...Falafele cukiniowe z sosem pomidorowo - imbirowym
Przepis dodany:Składniki falafele cukiniowe:1 cukiniapół cebuli1,5 szklanki ugotowanej ciecierzycy1 łyżeczka mielonego kuminu1 łyżeczka mielonej kolendry 1 papryczka chilisól i pieprzPrzygotowanie:Cukinie ścieramy na tarce, odciskamy w dłoni by...Zakwas z buraków
Przepis dodany:Kiszonki są najlepsze na zimowy czas. Zakwas z buraków odtruwa organizm, regeneruje, wzmacnia. Dodatkowo niesamowicie działa na hemoglobinę krwi, jest niezastąpiony podczas kuracji antybakteryjnej. To tylko niektóre atuty...Śniadanie z Szarą Renatą i sos chutney śliwka & banan!
Przepis dodany:Składniki na 2 porcje jaglanki:150g kaszy jaglanej1 szara renetagarści orzechów mix migdały, laskowe, włoskie, nerkowcaulubione przyprawy u mnie kardamon i cynamonłyżeczka mioduPrzygotowanie:Kasze płuczemy, a następnie zalewamy zimną wodą i...Ciasto czekoladowe z karmelizowaną dynią
Przepis dodany:Składniki ciasto:125 gmasła110 gcukru najlepiej pudru300 ggorzkiej czekolady2 łyżki oleju kokosowego6 jajek (opcjonalnie dodatkowo 2 białka)2 łyżki kakao gorzkiegoszczypta soliSkładniki na karmelizowaną dynię:350g - 400g dyni¾ szklani...Owsianka z melonem i granatem polana sosem a’la chutney
Przepis dodany:Składniki:płatki owsiane garść orzechów najlepiej migdałów lub mieszankagarść owocu granatu1/4 melonasok wyciśnięty z połowy pomarańczy i skórka sos a’la chutney - rozmarynowa pomarańczaPrzygotowanie:Owoce obieramy i kroimy w kostkę....sos a’la chuyney rozmarynowa pomarańcza
Przepis dodany:Składniki:2 średniej wielkości pomarańcze2 bananyimbir świeży ok. 2 cm 1szt małej papryczki chili 1 konkretna łyżka oleju kokosowegoskórka z półówki pomarańczy 2-3 gałązki świeżego rozmarynuPrzygotowanie:W garnku z grubym dnem podgrzewamy...Chutney mango & figa
Przepis dodany:Składniki:mango średniej wielkości 100g fig suszonychimbir świeży ok. 2 cm 1szt małej papryczki chili 1 konkretna łyżka oleju kokosowegopół pomarańczyPrzygotowanie:Figi kroimy dużą kostkę, wrzucamy do miseczki i zalewamy wodą tak aby...Expressowe racuchy razowe w towarzystwie chutney’a mango & figa
Przepis dodany:Składniki na racuchy:2 łyżki masła200g mąki pszennej razowej2 łyżeczki proszku do pieczenia bioszczypta soli150g kefiru lub maślanki2 jajka1 łyżka miodu lub cukru trzcinowego lub innego słodzikumasło klarowane lub olej kokosowy do...Zupa dyniowa z dodatkiem Maltańskich pomidorów!
Przepis dodany:Składniki:pół średniej dyni2 duże słodkie ziemniaki 2-3 marchewkiolej 1-2 papryczki chiliświeży imbirprzecier z Maltańskich pomidorówszczypta kurkumy, sólPrzygotowanie:Warzywa obieramy, kroimy na małe cząstki. W garnku o grubym dnie...Kaszotto z porem i suszoną śliwką w towarzystwie z puree z fasoli !
Przepis dodany:Składniki na Kaszotto 2-3 osoby:200 g nieugotowanej kaszy gryczanej niepalonej1 por - biała częśćgarść suszonych śliwek około 8-10 sztnatka pietruszkitłuszcz roślinnykardamonsól, pieprzPrzygotowanie:Śliwki pokroić na cząstki i zalać...Smarowidło / pasta z suszonych pomidowrów
Przepis dodany:Składniki:słoiczek suszonych pomidorów wraz oliwa (może być zalewa ze słoiczka z suszonych pomidorów)garść orzechów nerkowca 1-2 ząbki czosnkuzioła suszone (bazylia, tymianek, oregano, cząber)sól, pieprzcoś od siebie (ja zwykle...Dzika Kuchnia czyli chwasty i korzenie na talerzu!
Przepis dodany:...podczas warsztatu "dziko w sercu, dziko w kuchni" czyli przenosimy dobrodziejstwa lasu na nasze stoły!Dzikie Menu:Dzika zupa z topinaburem i chmielową goryczkąPatisony nadziewane komosą z pokrzywąHumus z podagrycznikiem pospolitym Zielone...Zupa dyniowa ze słodkim ziemniakiem
Przepis dodany:Składniki:ćwiartka średniej dyni1 duży słodki ziemniak2-3 marchewkikorzeń pietruszkiolej rzepakowylaska cynamonuodrobina papryczki chiliolej kokosowy opcjonalnie pestki dyni / sezamPrzygotowanie:Warzywa obieramy, kroimy na małe cząstki,...Porzeczkowe ślimaki drożdżowe, wersja razowa
Przepis dodany:Składniki:słoiczek marmolady z czarnej porzeczki (malin, aronii, rabarbaru, inne)500g mąki pszennej razowej50g drożdży, chlust ciepłego mleka 130g cukru 1 jajko + 2 żółtka 130g miękkiego masła szczypta soliSkładniki...Sierpniowa sałatka pachnąca latem
Przepis dodany:Składniki:sałata rukola (lub ulubiony mix sałat)arbuzleśne jeżynyawokadoser dojrzewający, u mnie cheddarsos malinowo- musztardowypieprz, ewentualnie sólPrzygotowanie:Składniki myjemy, co niektóre kroimy na cząstki. Układamy na talerzu i polewamy...sos malinowo - musztardowy
Przepis dodany:Składniki:łyżeczka konfitury z malin (najlepiej własnej produkcji) lub łyżka zmiksowanych świeżych owoców (wówczas do sosu należy dodać odrobiny miodu)łyżeczka ostrej musztardy francuskiejłyżka octu balsamicznegoolej ryżowy,...Madżo czyli majonez wegański
Przepis dodany:Przetestowałam wiele przepisów na majonez wegański… był majonez na bazie kaszy gryczanej lub jaglanki czy słonecznika, ale za każdym razem słyszałam „mmm dobry, bardzo dobry sos, ale wcale nie smakuje jak majonez”! Cóż jak dla mnie ten z...Jarmuż z Panną Kozieradką czyli romans jednogarnkowy
Przepis dodany:Składniki:1 mała cukinia300g kaszy gryczanej niepalonej100g fasolki mung lub zielonej soczewicypół pęczka jarmużu3 małe pomidory malinowe + mały słoiczek przecieru pomidorowego (zamiennie można zastosować 5 świeżych pomidorów malinowych z...Makaron z jarmużowym pesto i borówkami
Przepis dodany:Składniki dla 3-4 osób:garść liści bazyli2 garście liści jarmużu rozdrobnionych na cząstki parę listków natki pietruszki opcjonalnieoliwa z oliwek + olej z pestek dyniłyżeczka musztardy francuskiej (lub innej ostrej)łyżeczka...Bezglutenowe, mmmocno czekoladowe BROWNIE z wiśniami!
Przepis dodany:Składniki:wiśnie200 gmasła200 ggorzkiej czekolady dobrej jakości 70% kakao3 jajka1 (niepełna) szklanka cukru trzcinowego lub pełna szklanka ksylitolu50 gmąki ryżowej50 gmąki kukurydzianej35 gmąki ziemniaczanej2 łyżki gorzkiego kakaomigdały w...Rabarbar - marmolada z nutą kardamonu
Przepis dodany:Składniki na ok 6 małych słoiczków:2 kg rabarbaru (nie obranego)ksylitol3-4 łyżki oleju kokosowegokardamonPrzygotowanie:Rabarbar myjemy i obieramy ze skóry, zewnętrznej warstwy rabarbarowej. Kroimy na kawałeczki 2-3 centymetrowe. W garnku o grubym...Tagliatelle z jarmużowym pesto i szparagami
Przepis dodany:Składnik na 2-3 osóby:makaron razowy tagliatelle lub inny 100 g na osobępęczek zielonych szparagów masłopesto jarmużoweopcjonalnie dodatkowo prażone ziarna do posypania: garść sezamu, garść pestek dyni, garść siemia lnianegoSkładniki na...Drożdżówki z bobem i rodzynkami
Przepis dodany:Składniki:· składniki na ciasto drożdżowej jak w przepisie na drożdżówkę z leśnymi jagodami i kruszonką· bób około 250 glub...Bób z miętą imbirową i szałwią
Przepis dodany:Składniki· ½ kg bób · liście świeżej mięty imbirowej (może być również pieprzowa lub inna)· liście świeżej mięty...Koktajl krwawa Mary i Pan Rabarbar!
Przepis dodany:Koktajl Krwawa Mary został przeze mnie nieco zmodyfikowany, a właściwie całkowicie :) gdyż jego główny składnik poczeka na spożycie do czasu bardziej rozrywkowych okoliczności. Mimo tego koktajl koktajl działa dając zastrzyk energii i...Puszysty mus bananowo - borówkowy!
Przepis dodany:Pomysł na deser? hmmm, ale taki żeby był bez śmietany, bez żelatyny, jednocześnie gęsty i puszysty jak pianka! można? pewnie że można!Składniki i Przygotowanie:2 banany250 g borówek 2 łyżki mąki migdałowej (zmielonych na mąkę...Orzeźwiający koktajl truskawkowo - arbuzowy z miętą!
Przepis dodany:Pysznościowe Pyszności na wakacjach czyli pomysł na truskawki! Orzeźwiający koktajl truskawkowo - arbuzowy z miętą to idealny sposób na gorące, pełne słońca, wolne dni! :)Składniki i Przygotowanie:truskawki około 0,5 kgarbuz - ćwiartka...Smalec wegański !
Przepis dodany:Składniki:250 g fasoli białej (małej) ugotowanejpół jabłka słodko - winnegomała cebulaolej majeraneksól, pieprzopcjonalnie ulubione suszone ziołaPrzygotowanie:Fasole namaczamy na noc. Gotujemy do miękkości. Ważne by fasola białą była z...Zielona pasta - brokuł z jarmużem!
Przepis dodany:Składniki:brokuł 1 szt. ok. 500 g 100 g pestki dyni (nie prażone)2-3 garście liści jarmużućwiartka jabłkaząbek czosnkuodrobina soku z cytrynysól, pieprzPrzygotowanie:Brokuł gotujemy na parze ok 10-15 min i zalewamy zimną wodą by zachował...Smarowidło / pasta ze słonecznika i suszonych pomidorów!
Przepis dodany:Składniki:200 g słonecznik pół słoiczka suszonych pomidorów w zalewienarka pietruszkiodrobina soku z cytrynypieprz, ulubione ziołaoliwa, najlepiej oliwa z zalewy suszonych pomidorówPrzygotowanie:Słonecznik namaczamy kilka godzin wcześniej....Humus z burakiem w towarzystwie kolendry
Przepis dodany:Składniki:200 g ugotowanej ciecierzycy50 g sezamu1-2 buraki upieczone lub ugotowaneodrobina soku z cytrynyoliwa pęczek świeżej kolendrysól, pieprzPrzygotowanie:Ciecierzyce namaczamy na noc lub przez kilka godzin. Gotujemy do miękkości z...Humus
Przepis dodany:Składniki:200 g ugotowanej ciecierzycy50 g sezamuząbek czosnkuodrobina soku z cytrynyoliwa sól, pieprzopcjonalnie ulubione ziołaPrzygotowanie:Ciecierzyce namaczamy na noc lub przez kilka godzin. Gotujemy do miękkości z łyżeczką sody...Wegański Burger! po amerykańsku, a co :)
Przepis dodany:Składniki na 3 kotlety:ok 250 g ugotowanej czerwonej fasoli1 średnia cebula2 garście słonecznika 5 łyżek płatków owsianychgarść natki pietruszki lub koperkuolej do smażeniasól, pieprzPrzygotowanie - kotlety:Czerwoną fasole namaczamy na...