Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Ramydada
W kuchni Ramydada jest już 52 dobrych przepisów:
Grillowany halloumi ze szpinakiem i szparagami || Grilled halloumi with spinach and asparagus
Przepis dodany:Na bezrobociu przyszedł do mnie wielki głód i wielkie lenistwo. Bezrobotna jestem w połowie, bo generalnie pracuję częściowo u rodziców - polecam Antykwariat Logos, choć teraz mam robić badania i pisać magisterkę więc siedzę w domu. I jestem...Racuchy drożdżowe jak u Babci || yeast pancakes, just like at my Grandma's
Przepis dodany:Dziś dzień babci. Późno bardzo zabrałam się za pisanie tego posta, ale mnóstwo na głowie miałam dziś, bo i praca i zajęcia, a jeszcze trzeba było obdzwonić babcie.Postanowiłam dodać ten przepis na drożdżowe racuchy konkretnie na...Hummus czyli pasta z ciecierzycy || basic hummus recipe
Przepis dodany:Przeczytałam kiedyś na jednym z blogów, że blog kulinarny bez przepisu na hummus to żaden blog. Tak więc czynię honory, by po bardzo długiej nieobecności tu, mój blog stał się pełnoprawnym blogiem kulinarnym. To oczywiście wszystko żarty -...Quiche z kurkami, cukinią i camembert || Quiche with chanterelle mushrooms, zucchini and camembert
Przepis dodany:Hej! Nie pisałam tutaj dość długo, ale tak na prawdę niewiele też gotowałam. W moim życiu nastały dość duże zmiany. Rok na erasmusie dobiegł końca. Na zakończenie razem z moimi koleżankami poleciałyśmy na Islandię, która była cudowna....Curry z brokułami i skrzydełkami z kurczaka || Curry with broccoli and chicken wings
Przepis dodany:Nadszedł ten czas, kiedy to musimy zjeść zapasy, które nagromadziłyśmy w ciągu tych 9 miesięcy w naszej kuchni. Niedługo będziemy musiały pożegnać się z Lund i wrócić do domu. W międzyczasie czekają mnie jeszcze wakacje na Islandii, czego...Kokosowe babeczki z cytrynowym kremem || Coconut cupcakes with lemon frosting
Przepis dodany:Uwielbiam ten moment, kiedy kończysz egzaminy i zdajesz sobie sprawę z tego jak nagle dużo masz wolnego czasu. Razem z Camillą, moją koleżanką z Włoch, skończyłyśmy już sesje, natomiast reszta naszych znajomych nadal musi się uczyć. Dlatego...Pierogi z kapustą i grzybami || Pierogi with cabbage and mushrooms
Przepis dodany:Nieczęsto przygotowuje dania kuchni polskiej, a szczególnie teraz, kiedy jestem w Szwecji. Jednak moi znajomi zakochali się w polskich pierogach. Robiłam już ruskie, z soczewicą, a ostatnio z kapustą i grzybami. Zawsze uważałam, że te ostatnie...Sałata z serem pleśniowym, oliwkami i suszonymi pomidorami || Bleu cheese salad, olives and dried tomatoes
Przepis dodany:Jakiś czas temu, zainspirowana przepisem Rynn's, otworzyłam swoją lodówkę i... bingo! Wszystkie potrzebne mi produkty miałam pod ręką. Sałata jest banalnie prosta do wykonania, natomiast smak jaki daje miodowo-balsamiczny dressing w...Kasza bulgur z warzywami || Bulgur with vegetables
Przepis dodany:For recipe in english scroll down!Razem z moją współlokatorką, Sofią, postanowiłyśmy zdrowiej się odżywiać. Po świętach przybrałyśmy trochę na wadze, pogoda sprawia, że jesteśmy leniwe i nie mamy energii. Dlatego też Sofi zapisała się...Pierniczki imbirowe || Gingerbread cookies
Przepis dodany:Zostawiłam za sobą szwedzką, świąteczną atmosferę - gdzie w każdym oknie wisi wielka podświetlana gwiazda, a domy i balkony są udekorowane świątecznymi lampkami, żeby wrócić do domu na święta. I chociaż śniegu nie ma i atmosfera...Kremowa zupa z cukinii || Creamy zucchini soup
Przepis dodany:Erasmus w Szwecji? Polecam dla osób, które nie boją się ciemności i zimna. Dziś po raz pierwszy od ponad tygodnia wyszło słońce. Zazwyczaj jest pochmurno - szaro buro i ponuro. Dlatego też mimo, że na ogół nie przepadam za zupami, mam tu na...urodzinowy tort czekoladowy || birthday chocolate cake
Przepis dodany:Po d?ugich miesi?cach powracam, pisz?c z pi?knego, ale zimnego i deszczowego Skåne w Szwecji. Nie by?o mnie tu bo nie mia?am weny, czasu, ochoty. Teraz b?d? zamieszcza? przepisy tak?e po angielsku, bo pochwali?am si? moim blogiem, ale nikt nic nie...Orzechowy tort z musem czekoladowym
Przepis dodany:Moja siostra poprosiła mnie, żebym w tym roku to ja zrobiła tort na jej urodziny. Nie było to łatwe, szczególnie ze względu na nasz okropny piekarnik, którego nie umiem wyczuć i orzechy, które prażyłam w nim zupełnie się spaliły. Musiałam...Czas na grilla - karkówka w słodko-ostrej marynacie
Przepis dodany:Po deszczowym tygodniu weekend zapowiada się słoneczny i ciepły. W sam raz na urządzenie grilla. Przygotowywanie jedzenia dla znajomych czy rodziny jest dla mnie wielką przyjemnością. Najprzyjemniej jednak jak wszystkim smakuje. Ten przepis na...Lin duszony w białym winie
Przepis dodany:Wreszcie przyszło lato. W mieście upały są nie do wytrzymania, a ja wyleguję się na leżaku pod drzewami na mojej wsi. Biorąc pod uwagę, że w takie gorące dni je się dania lekkie razem z moją mamą na niedzielny obiad postanowiłyśmy...Quiche z wędzonym łososiem i gorgonzolą
Przepis dodany:Ten kisz zrobiłam już jakiś czas temu, ale nie miałam czasu wstawić przepisu na bloga. Muszę wam powiedzieć, że to była totalna improwizacja, ale wyszła rewelacyjnie. Gorgonzola nadaje charakterystyczny smak i powoduje, że farsz nie jest...Czekoladowe muffiny
Przepis dodany:Słońce i ładna pogoda nie były nam dane w tegoroczny weekend majowy. Dzisiejsza pogoda też nas nie rozpieszcza. Na termometrze u mnie na wsi 10 stopni, do tego wieje lodowaty wiatr. Na dni zimne, pochmurne i deszczowe najlepszym...mocno mandarynkowe muffinki
Przepis dodany:Po obejrzeniu filmu Sekretne Życie Waltera Mitty miałam wielką ochotę na zrobienie ciasta mandarynkowego. Okazja była całkiem idealna, ponieważ akurat wieczorem przychodzili do mnie znajomi, więc nie zostałabym z ciastem sama. Jednak sprawy w...Zrazy wieprzowe
Przepis dodany:Nie miałam ostatnio czasu ani zbyt wielkiej weny do gotowania, a teraz siedzę zasmarkana w domu u rodziców i wyjadam resztki z lodówki. Nie mam też ze sobą swojego aparatu, a tymi, które tu są nie lubię robić zdjęć. Dlatego też odkrywam...Rozgrzewający gulasz wołowy
Przepis dodany:Za oknem dziś piękne słońce, temperatura dodatnia, mamy początek lutego i przedwiośnie. Jeśli jednak znowu przyszły by mrozy, warto wtedy ugotować pyszny, rozgrzewający gulasz. Sama bym teraz taki zjadła, bo leżę chora w łóżku i nie...Serowe oponki karnawałowe
Przepis dodany:Karnawał w pełni, do tłustego czwartku jeszcze 20-kilka dni, ale w tym okresie warto sobie pozwolić na "małe co nieco". Oponki są proste i szybkie w przygotowaniu, a najsmaczniejsze są lekko ciepłe i świeżutkie. SEROWE OPONKI...Gnocchi z brokułami w lekkim śmietanowym sosie
Przepis dodany:Samo wyglądanie za okno powoduje u mnie gęsią skórkę. Wypijam dziennie więcej herbat niż przez cały tydzień (może nawet dwa) latem. Siedzę przy gorącym kaloryferze i pół mojego ciała wręcz parzy, a druga nadal marznie. Jest szaro, buro i...Kiełki, suszone pomidory i kuskus z patelni
Przepis dodany:Jeszcze tydzień temu nikt z nas nie spodziewał się nadejścia prawdziwej zimy. Jeszcze tydzień temu była wiosna i szczerze mówiąc, myślałam, że już tak pozostanie. No niestety. Tak czy siak, będąc akurat w nastroju całkiem wiosennym,...Pieczony łosoś z syropem z granatów
Przepis dodany:Po bardzo długiej przerwie, po zmianach w życiu, po przejedzonych świętach, po zakończeniu 2013, chciałam Was powitać w 2014 i życzyć wszystkiego najlepszego w tym nowym, oby lepszym, od poprzedniego, roku. Dziś chciałabym Wam zaproponować...lukrowane babeczki z masłem orzechowym
Przepis dodany:Zawsze zachwycałam się tak ślicznie wyglądającymi cupcakes'ami na zdjęciach i w amerykańskich filmach. Wreszcie nadarzyła się okazja żeby po raz pierwszy spróbować je zrobić i podarować jako urodzinowy prezent. Były przepyszne, choć kto za...Jajka w kokilkach wg Julie Child
Przepis dodany:Niedzielne śniadania są zawsze inne od pozostałych - są leniwe. No chyba, że ktoś tak jak ja chodzi w niedzielę do pracy. Jeśli tak, to na szczęście jutro 11 listopada - dzień wolny, więc można rozpocząć obchody rocznicy niepodległości od...Halloweenowa zupa-krem z dyni
Przepis dodany:Dziś Halloween, a ja od tygodnia testuję przepis na idealną zupę z dyni. No i nareszcie mi się udało. Własne eksperymenty wychodzą najsmaczniej, jak już kiedyś pisałam. Poprzednia zupa była bez smaku, kolejna dużo za ostra jak dla mnie, no i...makaron Chow Mein z warzywami, czyli domowa chińszczyzna
Przepis dodany:Bywa tak, że mamy potworną ochotę na chińczyka. Niestety na warszawskich bielanach o dobrego trudno. Jest bar Hami, który przyciąga tłumy, jednak ja nie jestem w stanie nic w nim zjeść. Moim zdaniem jest paskudny. Niestety większość chińskich...Orientalny kurczak ze szpinakiem
Przepis dodany:Będąc dzieckiem, ba, a nawet będąc wegetarianką, szpinaku nie znosiłam. Pamiętam, że jak mama wyjeżdżała tata kazał mi gotować zamrożoną zieloną papkę z czosnkiem i było to przeżycie dosyć straszne. Współczułam mojej koleżance...i kurczak i kuskus
Przepis dodany:Na obiad miały być pieczone nogi kaczki, ale nie wyszło, bo kaczka wyszła z siebie, a inaczej mówiąc była i się zepsuła. Dobrze, że jestem zapobiegliwa i miałam na czarną godzinę zamrożone kurze piersi. Najpierw plan był prosty i nudny -...Grzybowy quiche
Przepis dodany:Tegoroczna jesień obfituje w grzyby. Słyszałam w radiu, że Ukraińcy rzucają pracę żeby przy drodze sprzedawać grzyby, bo bardziej się to opłaca. W zasadzie, jak ktoś umie zebrać dużo ładnych, zdrowych grzybów to może na prawdę dużo...Knedle ze śliwkami
Przepis dodany:Sezon na śliwki jeszcze trwa, więc warto przypomnieć sobie tradycyjne danie jakim są knedle. Razem z moją mamą miałyśmy już od jakiegoś czasu ochotę na te pyszności, dlatego też gdy przyjechałam do rodziców na weekend zabrałyśmy się za...ostatni powiew wakacji - flądra pieczona w pomidorach
Przepis dodany:Flądra prawie każdemu kojarzy się z przybrzeżnymi barami w nadmorskich kurortach. Ja niestety nie zdążyłam w tym roku gościć nad morzem. A teraz pogoda za oknem już nie ta - słońce zniknęło, pada i jest zimno. W zasadzie przypomina to mój...Leśne skarby czyli grzybowe risotto z maślakami i koźlakami
Przepis dodany:Podróż na Mazury ukazała dar jaki posiada mój chłopak. Mianowicie jest to sokoli wzrok oraz szczęście w znajdowaniu grzybów. Niestety wakacje na Mazurach były zbyt krótkie, by poświęcić się całościowo grzybobraniu dlatego też po powrocie...Kenyérlángos czyli węgierski powrót
Przepis dodany:Kolejny rok przetrwałam tydzień zabawy na Sziget Festival w Budapeszcie. Niestety upały spowodowały, że nie dałam rady wyjść w ciągu dnia poza Island of freedom, a także jedzenie nie było moim priorytetem. Jednak i w tym roku nie zabrakło tam...tagliatelle z kurkami w sosie śmietanowym
Przepis dodany:Połowa lipca to czas kiedy na bazarkach i przy drogach pojawiają się w sprzedaży kurki. Kurki to moje ulubione grzyby - lekko pieprzne, o pięknym złocistym kolorze. Pasują i do porannej jajecznicy, do makaronów, sosów, mięsa. Ja proponuję podać...Francuskie ciasteczka z musem truskawkowym
Przepis dodany:Sezon truskawkowy w pełni, a ja już mam truskawkowy przesyt. Truskawki w stylu "od razu do buzi", ze słodką śmietanką, z bitą śmietanką, koktajle i smoothies truskawkowe. Postanowiłam też zrobić truskawkowy mus do ciasta, i którego użyłam...Spaghetti z sosem serowym z krewetkami i brokułami
Przepis dodany:Nieczęsto znajduję w lodówce składniki, które w całości mogą posłużyć do zrobienia obiadu. Jednak tak było ostatnio - mrożone krewetki przypadkiem znalazły się w moim sklepowym koszyku, a brokuła kupiłam ze względu na miłość mojego...Sałata cezar
Przepis dodany:Na sałatę cezar przychodzi nam ochota raz na jakiś czas, kiedy łapie mnie leń i nie chce mi się zbyt długo stać w kuchni. Jest ona prosta do przygotowania i w zasadzie większość rzeczy na nią potrzebnych mamy w lodówce, a nawet jeśli nie, to...Pieczone nogi kurczaka ze śmietankowym serkiem i rozmarynem podane razem z purée z batatów
Przepis dodany:Końcowe sprawy związane ze zdobyciem tytułu licencjata powoli mnie wykańczają. To poprawić, to dopisać, tu to, a tu tamto. Ciągle coś. Jedyną rzeczą, która sprawia mi ostatnio przyjemność są pojawiające się wreszcie w bardzo przyzwoitej...Żurawinowe pancakes z migdałami
Przepis dodany:Na leniwe niedzielne śniadanie ze słońcem, które wreszcie się pojawiło. Na śniadanie na trawie czy też do łóżka. A może na niedzielne śniadanie dla mamy z okazji Dnia Matki. No właśnie Mamo - wszystkiego najlepszego raz jeszcze!Wszystkie...Schab na trawie ze śliwką
Przepis dodany:Czasem bywa tak, że chłopak kupi schab. I tylko on jest w lodówce. Jeśli nie przepadacie za typowymi schabowymi w panierce a musicie coś zrobić na obiad to to jest bardzo dobry przepis! Schab jest soczysty (!) i można by powiedzieć, że rozpływa...Leniwa Tortilla
Przepis dodany:Prawda jest taka, że jak nadchodzą upały to nawet największym obżartuchom jeść się nie bardzo chce. Coś by się zjadło, ale żeby było lekkie i nie za gorące i takie w sam raz. No i oczywiście żeby przygotowywało się to szybko, bo stać nad...Cannelloni
Przepis dodany:Po długiej i męczącej majówce wreszcie mam chwilę żeby dodać kilka nowych przepisów wypróbowanych podczas tego wolnego czasu. Były też takie, którym nie udało mi się zrobić zdjęć, ale prawdopodobnie też je wam zaprezentuję. Będą więc...Pizza raz!
Przepis dodany:Pogoda za oknem nie zachęca do wychodzenia. Na takie deszczowe i 'śpiące' dni najprościej zasiąść przed dobrym filmem z pizzą w ręku. Można ja oczywiście zamówić z pizzerii, zapłacić za nią 5x tyle ile kosztują składniki na nią i zjeść...jajecznica nie zawsze ta sama
Przepis dodany:Minęły już trzy tygodnie od świąt wielkanocnych, więc możemy z czystym sumieniem powrócić do jedzenia jajek. Jeśli jaja na śniadanie to na miękko, na twardo lub jajecznica (no i oczywiście angielskie śniadanie - sadzone jajko z bekonem). Ja...Słodki schab śliwkowy
Przepis dodany:Jak już kiedyś wspominałam jestem wielką fanką mięsa przyrządzanego na słodko. Pieczona kaczka z jabłkami to danie na specjalne okazje i smakuje najlepiej na świecie, jeśli jest przygotowana przez moją mamę. Przepis na kurczaka w...cheddar z indykiem, indyk z cheddarem
Przepis dodany:Przepis znalazłam kiedyś buszując po Pintereście. Można powiedzieć, że było to pierwsze danie mięsne, które zjadłam w całości i ze smakiem po prawie 8 letniej przerwie w jedzeniu mięsa. Jest chrupiący, serowy i pyszny. Rewelacje na talerzu...mazurki mam!
Przepis dodany:Wielkanoc bez mazurka obejść się nie może. Ja stawiam na takiego z kruchego ciasta z czekoladową polewą z migdałami i suszonymi owocami na wierzchu. Jest pyszny zawsze i wszędzie. Na święta bożego narodzenia czekam z niecierpliwością na...Wielkanocny sernik
Przepis dodany:Razem z mamą zawsze w święta pieczemy ciasta z przepisów najczęściej mojej babci i prababci. Mam wrażenie, że zawsze robimy wszystko na ostatnią chwilę, dlatego też dopiero niedawno wyjęłyśmy z piekarnika sernik.Sernik jest pyszny, słodyczy...