Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Rubinowa Karafka
W kuchni Rubinowa Karafka jest już 22 dobrych przepisów:
Najprostsze ciasto marchewkowe z orzechami nerkowca i skórką pomarańczy
Przepis dodany:
Przygotowanie tego ciasta nie wymaga doświadczenia w kuchni, ani posiadania innych przyrządów niż tarka, miska, łyżka i piekarnik.Składniki:szklanka cukru trzcinowegoszklanka oleju słonecznikowego3 duże jajka (rozbełtane)3 średniej wielkości...Cukiniowo-bakłażanowe lasagne pod piniową kruszonką
Przepis dodany:Wegetariańska wersja lasagne. Bakłażanowa warstwa z sosem pomidorowym przełamuje kremowe warstwy cukinii z ricottą.Składniki:12-16 płatów lasagne (zależy od wielkości naczynia żaroodpornego)1 duża cukinia1 mały bakłażan1 opakowanie serka...Dyniowe risotto z serem blue cheese i rozmarynem
Przepis dodany:Dyniowych dań ciąg dalszy! Piękny kolor risotto zawdzięcza dyni, aromat rozmarynowi, a wyrazisty smak serowi blue cheese.Składniki:2 szklanki ryżu Arborio1 mała dynia5 łyżek masłaszklanka białego wytrawnego wina5-7 szklanek bulionupół szklanki...Zdrowe Śniadanie #4: Owsianka z gruszką, syropem klonowym i orzechami nerkowca
Przepis dodany:Kolejna odsłona owsianki! Jesienny - gruszkowy pomysł na zdrowe i smaczne śniadanie!Składniki:pół szklanki płatków owsianych błyskawicznychszklanka mlekagruszkagarść orzechów pekanłyżka nasion siemienia lnianegosyrop klonowyJak to...Krem z dyni z camembertem i gałką muszkatołową
Przepis dodany:Dynia to kolejny produkt typowo sezonowy. Krem z dyni jest idealnym daniem na jesienny lunch - rozgrzewa i syci, a pomarańczowy kolor rozwesela. Camembert i gałka muszkatołowa nadają zupie wyrazistego smaku.Składniki:1 mała dynia2 cebule1,5...Zdrowe Śniadanie #3: Jabłkowa owsianka z miodem, żurawiną i migdałami
Przepis dodany:Kolejny post o zdrowym śniadaniu! Jabłko to produkt jak najbardziej sezonowy i idealny dodatek do ciepłej owsianki. Żurawina dostarczy nam dużo witaminy C, a migdały nienasyconych kwasów tłuszczowych. Smacznego!Składniki:pół szklanki...Fusilli z sosem śmietanowo-bazyliowym i szynką parmeńską
Przepis dodany:Kolejna lunchowa propozycja. Bazylia nadaje temu daniu nie tylko oszałamiający zielony kolor, ale także wspaniały aromat i smak. A do tego lekko słonawa szynka parmeńska i gotowe!Składniki:makaron fusilli (ilość zależna od liczby jedzących i ich...Quiche z wędzonym łososiem, kaparami i camembertem
Przepis dodany:Jesienny powrót po wakacjach! Świetne i szybkie do przygotowania danie lunchowe :)Składniki:opakowanie ciasta francuskiegokubeczek śmietany 18%1 jajko2 łyżki kaparów1 ser camembert (ok. 100g)opakowanie łososia wędzonego na zimno (np. z...Sernik jogurtowy z galaretką z musu malinowego
Przepis dodany:Letnia opcja sernika! Bardzo lekka i orzeźwiająca mieszanka jogurtu, malin i cytryny :) Czas przygotowania to około 2,5 h. Należy przygotować tortownicę o średnicy 21 cm oraz sitko z drobną siateczką.Składniki:Spód:150 g herbatników np. Bebe75g...Magdalenki
Przepis dodany:Ostatnie dni nie wskazywały na to, że mamy lato... W chłodniejsze i deszczowe dni, kiedy nie chce mi się ruszyć z domu, przygotowuję dzbanek zielonej herbaty i magdalenki. Idealny zestaw do czytania książki :)Składniki:2,5 szklanki mąkiłyżeczka...Zdrowe śniadanie #2: Bananowa owsianka z masłem orzechowym
Przepis dodany:Kolejny post o zdrowym śniadaniu! Na bananową owsiankę natchnęła mnie "jesienna" pogoda w środku lata. A do bananowej owsianki koniecznie musiałam dodać masło orzechowe! Owsianka pełna jest błonnika pokarmowego, który nie tylko dostarcza...Naleśniki pełnoziarniste z pastą z suszonych pomidorów
Przepis dodany:Naleśniki zrobione z pełnoziarnistej mąki pszennej. Do tego pyszna pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów. Idealna, zdrowa i niesamowicie szybka przekąska kibica! W dodatku w barwach prawie narodowych :)Składniki na 4-6 osób:Naleśniki400g mąki...Chlebek bananowy
Przepis dodany:Chlebek bananowy to chyba najprostsze ciasto jakie można sobie wymarzyć. Ja wykorzystałam przepis z książki "Apetyczna Panna Dahl". Sophie Dahl to była modleka i wnuczka Roland'a Dahl'a znanego wszystkim autora "Charliego i fabryki czekolady". Pełna...Paprykowo-kurkumowe polędwiczki z kurczaka na rukoli z awokado i chorizo
Przepis dodany:Najpierw powstał pomysł na sałatkę z awokado i chorizo. Jednak sama sałatka na obiad to czasem za mało. Dlatego przygotowałam też polędwiczki z kurczaka, które pasują do sałatki. Sproszkowana słodka papryka w marynacie nawiązuje do chorizo, a...Zdrowe Śniadanie #1: Cynamonowo-kardamonowe musli z żurawiną i kokosem
Przepis dodany:Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu całego dnia, dlatego też powinno być pyszne, pożywne i zdrowe. Moje domowe muesli zawiera chude białko, owoce, pełne ziarna i przyprawy. Jest poprostu pyszne! Cynamon i kardamon mają słodkawo-korzenny...Orzeźwiająca sałatka z łososiem, truskawkami i fenkułem
Przepis dodany:Lekka wiosenno-letnia sałatka, która orzeźwia głównie za sprawą kopru włoskiego (fenkuł). Łosoś i truskawki dodają sałatce koloru i witamin. Polecam na lekki lunch, wtedy lepiej dodać więcej łososia (ok. 200g).Składniki:Sałatka:100-200g...Cytrynowe muffinki
Przepis dodany:Cytrynowe muffinki to ostatnio moje ulubione. Proste w przygotowaniu smakują wspaniale, a ich zepsucie jest chyba niemożliwe. Najlepiej smakują ostudzone, delikatnie przypruszone cukrem pudrem. Osłodzą każde spotkanie przy gorącej herbacie nawet w...Tarta z truskawkami
Przepis dodany:Michel Roux to znakomity szef kuchni, który przez okres 23 lat zdobył aż trzy gwiazdki Michelina. Przepis na tartę z truskawkami pochodzi z jego wspaniałej książki "Ciasta pikantne i słodkie". Lekka kwasowatość truskawek idealnie równoważy...Ciasto rabarbarowe z bezą
Przepis dodany:Wiosna już na dobre zawitała w Poznaniu, a w sklepach i na rynkach zawitał rabarbar! Wielu z nas rabarbar kojarzy się z kompotem babci lub plackiem z kruszonką. Ja upiekłam właśnie takie proste ciasto ucierane z rabarbarem, ale zamiast kruszonki...Włoski deser jogurtowy z galaretką malinową
Przepis dodany:Mimo że ostatnio słońca za oknem mało, to i tak można poczuć, że powoli zbliża się lato. Z tej okazji postanowiłam przygotować sernik na zimno, ale z braku sera (i chęci, żeby pójść po niego do sklepu) zrobiłam jogurtowe ciasto, lekkie i...Mini serniczki
Przepis dodany:Sernik to chyba moje ulubione ciasto. Postanowiłam zrobić eksperyment i przygotować go w formie muffinów-serduszek. Bez spodu! Lekki wioseny przepis z odrobiną migdałów i czekolady.Składniki:150g cukru + 1 cukier waniliowy (ok 20g)0,5 kg zmielonego...Mini Caprese
Przepis dodany:Caprese to znany rodzaj włoskiej sałatki. Znudzona tradycyjną wersją, postanowiłam zrobić ją z pomidorków koktajlowych i mini mozzarelli. Uniwersalna i lubiana przez wszystkich przystawka idealnie sprawdzi się na imprezach i domowych...