Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Smaki orientu
W kuchni Smaki orientu jest już 3 dobrych przepisów:
Sałatka z soczewicy po indyjsku
Przepis dodany:SAŁATKA Z SOCZEWICĄPrzepis pochodzi z: http://ugotuj.to/przepisy_kulinarne/2,87561,,Salatka_z_soczewicy_po_indyjsku,,38436922,9495.html100 g ugotowanej zielonej soczewicy1 czerwona cebula1 czerwona papryka1 żółta papryka100 g rukoli200 g pomidorów...Curry (करी) z ciecierzycą
Przepis dodany:CURRY (करी) Z CIECIORKĄ100g ghee2 łyżeczki nasion kuminu1 łyżeczka gorczycy1 łyżeczka mielonej kolendry1 łyżeczka kurkumy sól0,5 łyżeczki pieprzu cayenne3 cebule3 ziemniakipuszka cieciorki (1,5 szklanki)puszka pomidorów lub 1,5 szklanki...Warzywa z prażonymi przyprawami
Przepis dodany:Pierwszy orientalny przepis na blogu :) Orientalny na pewno, ale skąd? A z Indii (czyli mojego ulubionego kraju). Charakterystyczne przyprawy? Są.Ghee czyli indyjskie klarowane masło? Jest.Prażenie przypraw dla zmienienia ich smaku? Jest.Myślę,...