Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Smaki w sieci
W kuchni Smaki w sieci jest już 117 dobrych przepisów:
Wiejska tarta :)
Przepis dodany:
Wiejska tarta, czyli pyszna tarta boczkiem, z kapustą kiszoną i kminkiem. Długo nie było wpisów, ale to się zmieni i będą nowe i ciekawsze :)Mam dla Was także wpis, który jeszcze jest przygotowaniach, o moim pobycie kulinarnym w Londynie, a...Muszle z bazyliową panna cottą, suszonymi pomidorami i sosem szpinakowo-serowym
Przepis dodany:Kolejny pomysł na ciekawe zastosowanie makaronu Czaniecki :)Składniki:Panna Cotta:-100 ml śmietanki kremówki- 2,5 łyżeczki żelatyny-garść bazylii-100 ml mleka- łyżeczka cukru- szczypta gałki muszkatołowej- szczypta mielonego cząbruINNE:-...Mini serniczek z czekoladowym makaronem
Przepis dodany:Kiedy tylko zobaczyłem konkurs z Makaronem Czaniecki, od razu wiedziałem że wezmę w nim udział, bo do wygrania jest 10 tysięcy zł na wycieczkę marzeń !:) Dlatego postanowiłem wymyślić przepis niebanalny i zarazem smaczny - wymyśliłem dwa......Domowe batoniki MUSLI
Przepis dodany:Kolejny numer Dolnośląskiego Magazynu Kulinarnego " KOCIOŁ" już jest ! Tym razem naszymi bohaterami są orzechy i buraki :) Wyczarowaliśmy z nich pyszne potrawy na słodko i słono- koniecznie musicie ich spróbować :) Produktem regionalnym...Marchewkowe rosti
Przepis dodany:Potrawą, która najbardziej kojarzy mi się ze Szwajcarią są rosti, czyli nic innego jak placki ziemniaczane tarte na grubszych oczkach. JAk podać to danie w innej formie, ano np zastąpić ziemniaki marchewką :)Składniki:- 1 kg marchewki- łyżeczka...MasterChef i ja :)
Przepis dodany:Jak już pewnie większość Was, śledząc mojego fanpage na facebook'u, wie że udało mi się zdobyć upragnionego fartucha :) Ale jak to się zaczeło?Mój pierwszy występ w programie był już w 2 edycji, gdzie na precasting przygotowałem pyszny...Pancakes z sosem miodowo- serowo- różanym
Przepis dodany:Dzisiaj coś nietypowego, ponieważ połączyłem w sosie słodki miód i kremowy śmietankowy serek Almette i powiem Wam że wyszła BOMBA ! :) Do naleśników, czy własnie tak jak u mnie pancakes ten sos będzie idealny :)Przepis na pancakes pochodzi z...Barszcz ukraiński z boczkiem
Przepis dodany:Przepraszam za chwilową nieobecność z przepisami, ale miałem takie urwanie głowy, ze szkoda gadać :)Pracuje nad nowym wyglądem bloga, będzie prosto i smacznie :) W domu, mój pokój stał się studiem fotograficznym, wszystko po to aby...Krem gruszkowo - pomidorowy
Przepis dodany:Zupa gruszkowa napewno kojarzy wam się z typem zup słodkich- mi też :) Ale co jeżeli dodamy do niej pomidora? Wyjdzie pyszna zupa obiadowa. A jeżeli znajdzie się w niej jeszcze kurczak i ser lazur ? Cudowne połączenie :) Zapraszam Was dzisiaj na...Pomidorowa Panna Cotta
Przepis dodany:UWAGA UWAGA !Już jest ! Ruszył Dolnośląski Magazyn Bloggerów Kulinarnych " Kocioł"Pracowaliśmy nad nim, abyście mogli czytać go z przyjemnością i czerpać z niego inspiracje :)W pierwszym numerze za gwiazdy wzięliśmy pyszne, nie tylko czerwone...Zupa dyniowa inaczej :)
Przepis dodany:Sezonu dyniowego ciąg dalszy. Tradycyjna zupa dyniowa jest pyszna, ale dzisiaj w mojej kuchni popełniłem małą jej modyfikacje :) Dodatek jabłek i pomidora nadał jej ciekawy, charakterystyczny i pyszny smak :)Dzisiaj MASTERCHEF :) Zapraszam...Nadziewany kurczaczek !
Przepis dodany:Przyznam się Wam, że był to mój pierwszy raz, kiedy trybowałem kurczaka. Co prawda, największe wyzwanie to wytrybować całego kurczaka, ale to też nie było łatwe :) Spędziłem nad tą czynnością trochę więcej czasu, ale jak to mówią...Autostopem po mussake :)
Przepis dodany:Obiecywałem ostatnio krótki opis mojej wyprawy autostopowej - i oto i ona :))Zaczeło się pewnej soboty, kiedy to o 6:10 na Wrocławskich Bielanach złapaliśmy pierwszego " stopa" !Ale to były emocje, towarzyszyła nam wtedy tylko jedna myśl -...Pyszne ciasto dyniowe
Przepis dodany:Sezon na dynie rozpoczęty ! Pierwszą rzeczą jaką w tym roku zrobiłem z dyni jest właśnie to pyszne ciasto :) Delikatne, maślane i wilgotne- najlepsze ! Przez najbliższy czas dodam kilka " dyniowych" przepisów więc... zaglądajcie na bloga i...VEGEburger Almette :)
Przepis dodany:Nareszcie wróciłem na właściwe tory i od wczoraj będę dodawał dla Was wpisy i przepisy systematycznie. W niedługim czasie pojawi się krótka relacja z mojej autostopowej podróży do Grecji :) Chciałem odkryć smaki tamtejszej kuchni... ale po...Suflet owocowy " Almette"
Przepis dodany:Dzisiaj pierwszy przepis od dłuższego czasu. Wiele się działo, ale i wiele będzie się dopiero dziać, także zapraszam Was do obserwowania moich kulinarnych podbojów :) Wiele planów, wiele marzeń i mam zamiar każde spełnić, kilka jest, że tak...Warsztaty z OLYMPUS i Kingą Paruzel
Przepis dodany:Jako, że uwielbiam wygrywać w konkursach, biorę udział w ich niezliczonej liczbie :) W jednym z konkursów organizowanych przez serwis ZBLOGOWANI, zadanie było następujące : przygotować nietypowe danie z grilla :) Jak nietypowe to mi od razu na...Polskie sakiewki :)
Przepis dodany:Dlaczego polskie ? Bo w ich nadzieniu znajdują się 4 polskie produkty oznaczone znakiem ChNP ! JEst to ogromne wyróżnienie dla produktów, które są doskonałe :)Poniewaz uwielbiam takie akcje, gdzie promowane są polskie produkty, biorę udział w...Keks miodowo-cytrynowy z borówkami
Przepis dodany:Najprostsze ciasto na świecie - KEKS:) Można z nim smakowo kombinować do woli, i zawsze wyjdzie pyszny. Składniki do niego zawsze mamy w domu, bo masło, mąka, cukier, proszek do pieczenia i jajka mamy zawsze, przynajmniej ja :)Wykonanie zajmuje...Katowice- KRYSZTAŁOWA :)
Przepis dodany:Ostatnio spodobało mi się jeżdżenie po restauracjach i nieco ich opisywanie dla Was :)Ostatnio znalazła się recenzja restauracji w Nysie, która została zrewolucjonizowana przez Magdę Gessler :)Dzisiaj recenzja restauracji, którą kiedyś miała w...Deser z grilla- nadziewane jabłka
Przepis dodany:Weekend się zbliża. Jeżeli pogoda dopisze to koniecznie musicie wybrac się na grilla i wypróbować mój przepis na te pyszne faszerowane jabłka :) Jako farszu użyłem bakalii, miąższu z jabłka, sera camembert, cynamonu i miodu- MNIAM !Składniki...Kuchenne rewolucje - restauracja MADAM, Nysa
Przepis dodany:Ostatnim czasem miałem okazję gościć w restauracji " Madam" w pięknym mieście Nysa.Wcześniejsza nazwa lokalu to Bistro pod aniołami. Każdy kto oglądał program widział jak to miejsce wcześniej wyglądało. Mnóstwo lalek, ogrom koloru złotego...Vege RYŻ !
Przepis dodany:Kolejny przepis dla wegetarian :) Przepyszny ryż gotowany z plastrem cytryny i goździkami... Do tego aromatyczny sos z bakłażana i suszonych pomidorów- mniam !Składniki: - brązowy ryż- sól-kilka goździków- plaster cytryny- 1 bakłażan- 1...VEGE kotlet !
Przepis dodany:Dzisiaj przepis dla wegetarian... pyszne kotleciki z soczewicy i białego twarogu, doskonałe z sosem czosnkowym . Kotlety te możemy smażyć, ale także grillować i zastosować do Vege Burgerów. Składniki: - 300 g zielonej...Sos czosnkowy
Przepis dodany:Sos czosnkowy używamy do wszystkiego... ale jak taki sos się robi ? Najczęściej kupujemy go gotowego, w którym znajdziemy mnóstwo E-towarzyszy :) Ja Wam dzisiaj pokaże jak zrobić taki sos w domowych warunkach. Jest to mega proste, a zdrowsze i..."Pyrkający" rosół MAGDY GESSLER :)
Przepis dodany:Co prawda rosół to niedzielna potrawa, ale dlaczego nie można jej nie zrobić w środku tygodnia :) U mnie własnie dzisiaj rosół :)) I to nie byle jaki, bo od samej Magdy Gessler. Długo przymierzałem się do wypróbowania tego przepisu, ale zawsze...Żytni quiche (tarta) z botwinką i cheddarem
Przepis dodany:Sezon na botwinkę w pełni :) Uwielbiam zupę z botwinki, którą mógłbym jeść codziennie, do tego kromka chleba z masłem... mniam, nic więcej nie potrzeba. Młode buraczki można bez wątpienia wykorzystać w inny sposób, na przykład tak jak ja,...Byłem w Hell's Kitchen !!!
Przepis dodany:Dzięki temu że mam stale włączonego facebook'a udało mi się wygrać wejściówkę do Hell's Kitchen- piekielna kuchnia :)) Pierwsze wrażenie jakie zrobiła na mnie...Pstrąg faszerowany jabłkami, chrzanem i miodem gryczanym z grilla
Przepis dodany:Witajcie moi drodzy ! Aż strach pomyśleć ile mnie tu nie było... Ale wróciłem, a o tym co się działo kiedy mnie nie było opowiemWam innym razem :) Teraz przygotowuję rewolucje... haaa ! Jak zauważyliście pojawiło się kilka zmian na blogu....#68 Basia Ritz & Damian- Gulasz z kurczaka w sosie żurawinowym
Przepis dodany:2 przepisy do końca :) Teraz zajmuje się poszukiwaniem muli do ostatniego przepisu, co jest bardzo trudne- nawet we Wrocławiu :) Ten przepis miał być przepisem na gulasz z jelenia w sosie żurawinowym z ragout z dyni. Ale jelenia nie znalazłem,...#66 Basia Ritz & Damian- Tiramisu
Przepis dodany:Tiramisu to włoski deser. Mi zawsze kojarzył się z gotowymi biszkoptami nasączonymi espresso, na które nakłada się krem z mascarpone i jajek.No własnie- ale dlaczego tych biszkoptów nie zrobić samemu? Na ten pomysł wpadła Basia :) ...#61 Basia Ritz & Damian - Zupa kalarepowa
Przepis dodany:Pamiętacie jak piekłem kaczkę ? Wiedziałem wtedy żeby nie wyrzucać jej korpusu, tylko żeby zrobić z niego wywar... i właśnie dzisiaj się przydał.Oryginalna zupa to zupa brukwiowa Babci Gusi- z tym że nie mam pojęcia gdzie dostać taką...#57 Basia Ritz & Damian- Szaszłyk z włoską kapusta i ziemniakami au gratin
Przepis dodany:Szaszłyki uwielbiam, zwłaszcza te z grilla :) Dzisiaj pogoda jest akurat taka żeby pojechać nad jezioro i urządzić porządnego grilla. No ale jeżeli ma się dużo nauki- można zrobić szaszłyki na patelni, bez grilla :) ...#55 Basia Ritz & Damian- Zrazy wieprzowe z buraczkami i kaszą gryszaną
Przepis dodany:Ale narobiłem tyłów :( No ale nadrabiam wpisy dzisiaj. Więc jeżeli dobrze policzyć to zostało 10 dni do końca wyzwania :)Ostatnio dostałem pytanie czy po zakończeniu wyzwania kończę pisanie bloga ?Nie, uwielbiam gotować i taki blog dodaje mi...#54 Basia Ritz & Damian - Vitello Tonato
Przepis dodany:Vitello tonato to włoskie danie, jest to cielęcina z sosem z tuńczyka. W sklepie dostalem świeży schab cielęcy, więc z tego mięsa musiałem zrobić ten przepis. W przepisie jest to np udziec cielęcy. Schab aby wyszedł w miarę foremny musiałem...#53 Basia Ritz & Damian- Tatar z polędwicy wołowej
Przepis dodany:Nie wiem dlaczego ale zawsze bałem się zjeść surowe mięso. Dlatego czekałem trochę z przygotowaniem tego przepisu...#52 Basia Ritz & Damian- Barszcz czerwony z uszkami
Przepis dodany:Dzisiaj barszcz czerwony z uszkami :) Tradycyjne danie na każde Boże Narodzenie, ale czemu czekać aż cały rok, jeżeli można jeść tą zupę co jakiś...#51 Basia Ritz & Damian- Tortelloni z farszem krewetkowym
Przepis dodany:51 przepis- 19 do końca :) Dzisiaj tortelloni ;) Basia zawarła ten przepis w rozdziale " MasterChef wariacje na temat" Każdy chyba pamięta pamiętny dzień gdy do kuchni poleskiej edycji programu wstąpił w swoich słynnych adidasach do garnituru Joe...#50 Basia Ritz & Damian- Prawie mazurek :)
Przepis dodany:!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Dzisiaj 50 Przepis !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Zostało jeszcze 20, więc naprawdę niedużo :) Szkoda mi trochę, bo jest to na prawdę mega frajda, zwłaszcza dla miłośnika gotowania, takiego jak...#49 Basia Ritz & Damian- Zupa gulaszowa węgierska
Przepis dodany:Z tym daniem, a właściwie z zupą to miałem nie lada przygodę :) Rano wybrałem się do jedynego sklepu u mnie w mieście gdzie sprzedają wołowinę w kawałku. Wszystko było by super, gdyby tylko właśnie w momencie mojego zajechania na parking,...#48 Basia Ritz & Damian- Faszerowana kaczka
Przepis dodany:Witam Was Kochani :) Przepraszam za małe zamieszanie wśród wpisów ale miałem małe problemy techniczne, które postaram sie w najbliższych dniach nadrobić. Wyzwania nie zaprzestałem i do końca zostało naprawdę niewiele. Pomęczę Was dzisiaj...#47 Basia Ritz & Damian- Strudel jabłkowy z orzechami
Przepis dodany:Przepis na strudel już dawno chodził za mną żeby go zrobić. Widziałem jego różne wersje: z serem, z nadzieniem makowym ( czyli coś a'la makowiec), czy z grzybami. Ten z jabłkami też wydał mi się bardzo interesujący, bo są tu jeszcze orzechy,...#46 Basia Ritz & Damian- Knedle drożdżowe z powidłami śliwkowymi
Przepis dodany:Niestety, tak jak ostatnio wszystkich tak i mnie dopadła choroba. Cale szczęście, że jeszcze mam wolne. Ale za sprawą choroby nie byłem w stanie dodawać wpisów, co dzisiaj nadrobie :)) Dlatego czeka Was kilka dań. ...#45 Basia Ritz & Damian- Pieczeń rzymska
Przepis dodany:" Pieczeń rzymskaNajwspanialsza u mojej mamy " Taki tytuł nosi ten przepis. Jest to, jak wspomina Basia, jedno z ważniejszych dań w jej rodzinie:) Powiem Wam, że to danie jest baardzo proste, nie wymaga wielu składników a wychodzi pyszne. Chyba u...#44 Basia Ritz & Damian - Zupa szczawiowa
Przepis dodany:O tej zupie nie trzeba się rozpisywać! Ja ją uwielbiam. W zimie jest ten problem że zupa musi być troszeczkę gorsza bo ze szczawiu ze słoika, a nie tego świeżego. Ale można znaleźć bardzo dobry szczaw o tej porze i własnie w tej postaci:) Ja...# 43 Basia Ritz & Damian- Mus z ananasa z rumem i wanilią
Przepis dodany:Aaaaaj... Dzisiaj u mnie pochmurno i deszcz... ale dzięki Basi jestem na - KARAIBACH :)Strasznie jej zazdroszczę że miała szansę tam być.Ale robiąc to danie można chociaż na chwilę się poczuć jakby się tam było :) ...#42 Basia Ritz & Damian- Black bottom cupcakes
Przepis dodany:Wiecie skąd Basia zaczerpnęła inspirację do tego przepisu? Szukała połączenia dwóch swoich ulubionych wypieków czyli sernika i czegoś czekoladowego:) Rozwiązanie przyszło w Stanach Zjednoczonych a dokładniej w Starbucksie. Niestety ja jeszcze...#41 Basia Ritz & Damian- Boeuf bourguignon
Przepis dodany:Boeuf bourguingnon to potrawa bardzo znana we Francji. Przyrządza się ją bardzo często. Jest ona popularna jednak nie tylko we Francji. Dzięki Julii Child zasłynęła na całym świecie ! Kobieta ta rozpowszechniła kuchnię francuską na cały...Królik pieczony z boczkiem z balsamico
Przepis dodany:Jeżeli już chciałem się podszkolić w robieniu królika to postanowiłem go zrobić w kilku wersjach :)Teraz wersja królika nie duszonego a pieczonego w piekarniku.Królik to bardzo delikatne mięso, dlatego boczek jest tu po to aby zapewnić...#40 Basia Ritz & Damian - TexMex Burger
Przepis dodany:Dzisiaj mam jakiś pechowy dzień... akurat kiedy była potrzebna zepsuła się maszynka do mielenia mięsa. I dzisiejsze moje burgery były- siekane ! Haa ! Ważne że wyszedłem jakoś z sytuacji :) ...