Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni SmaKokosa
W kuchni SmaKokosa jest już 43 dobrych przepisów:
Omlet z rukolą, szynką szwardzwaldzką, pesto i serem lazur
Przepis dodany:
Szybki sposób na obiad, gdy chcemy wykorzystać końcówki jedzenia znajdujące się w lodówce. Możecie przygotować swój ulubiony omlet i ułożyć na nim swoje ulubione składniki albo te, które ja dodałam. Składniki:omlet: 2 jaja, 2 łyżki...Nadziana pierś z kurczaka
Przepis dodany:Przygotowując tą potrawę miałam okazję wypróbować pastę czosnkową przywiezioną z Węgier. Moim zdaniem, bardzo podkręciła smak potrawy i nadała jej aromat. Pycha. Składniki:1 podwójna pierś z kurczakapasta z pomidorów...Dietetyczne ciasto marchewkowe
Przepis dodany:Co prawda ciasto dla niektórych bardziej jesienne niż wiosenne, ale za to przepyszne! Wilgotne, słodziutkie i znika w mgnieniu oka. Składniki:400 g drobno startej marchewki130 g mąki owsianej4 jajkaszczypta soli2 łyżki oleju...Dietetyczna sałatka z chipsami ziemniaczanymi
Przepis dodany:Sałatka jest moim odtworzeniem, tej którą jadłam w restauracji i okazała się totalnym niewypałem. Dodatek sztucznych sosów i ziemniaki ociekające tłuszczem nie służą mojemu żołądkowi. Moja wersja jest znacznie smaczniejsza- mówiąc...Tarta z kozim serem i porem
Przepis dodany:Składniki:opakowanie ciasta francuskiego2 poryroladka sera koziego 4-5 jajmałe opakowanie śmietany 12% (może być jogurt grecki, jednak może się "zważyć")tymianek, sól, pieprzszczypiorekWykonanie:Pory myjemy, kroimy na wąskie półkola....Naleśniki szpinakowe i sałatka z granatem
Przepis dodany:W mojej wersji naleśników zabrakło dla przełamania smaków wędzonego łososia, którego polecam Wam dodać. Jeśli jednak wolicie łagodne smaki postawcie na to co ja przygotowałam. Ze smakiem sałatki jaką przygotowałam wraz z P&E naleśniki...Szparagi na cieście francuskim
Przepis dodany:Składniki:Opakowanie ciasta francuskiegoPęczek szparagówPomidorki koktajlowe 1/2 opakowania śmietany 12%2 łyżki startego parmezanu 2 ząbki czosnku+ ewentualnie ulubione ziołaWykonanie:Szparagi ugotuj w osłodzonej i osolonej wodzie przez...Szparagi z łososiem
Przepis dodany:Składniki (2 porcje)ok 400g łososia10 szparagówziemniaki cytrynazioła: pieprz, sól, koperek, pieprz cytrynowy + ulubione do ziemniakówoliwa z oliwek Wykonanie Łosoś: Z ryby ściągamy skórę, myjemy i przyprawiamy. Pieczemy ok 20...Frittata ze szparagami
Przepis dodany:Delikatna, łagodna frittata ze szparagami. Polecam dodać do niej inne składniki, aby miała więcej "wyrazu". Mi jednak taka forma jej bardzo odpowiadała. Składniki (2-3 porcje)6 jaj kurzych8- 10 szparagów200 g sera twarogowego (u mnie...Wege mazurek- szybki, bez pieczenia, glutenu i cukru
Przepis dodany:Mazurek- jak dla mnie idealny! Prosty i szybki do wykonania, a przede wszystkim duuuużo zdrowszy! Przepis zaczerpnięty...Bezglutenowa tarta szpinakowa
Przepis dodany:Ponownie szpinak, ostatnio pojawia się u mnie bardzo często. Dzisiaj proponuję Wam tartę na jaglanym spodzie. Zdecydowanie nadaje się dla osób będących na diecie bezglutenowej.Składniki (4 porcje):Spód:2 woreczki kaszy jaglanej2 jaja...Łosoś z batatami i szpinakiem
Przepis dodany:Przedstawiam dzisiaj pomysł na obiad. Przyznam się, że pierwszy raz próbowałam batatów. Zdawałam sobie sprawę z tego, że są słodkie, ale nie sądziłam, że aż tak. Na pewno wrócę do nich i przyrządzę danie, w którym będą one...Pieczony filet z dorsza
Przepis dodany:Pychotka na lekki obiad, bądź kolację. Polecam podać z pieczonymi ziemniakami, albo puree, ja osobiście miałam mniej czasu i zjadłam z tostami, a także brokułami na parze. Składniki (1 porcja):1 filet z dorszaok 2 łyżki soku z cytryny +...Makaron z łososiem i rukolą
Przepis dodany:Ekspresowe, delikatne danie z nutą cytryny. Składniki (porcja):garść makaronu ( u mnie razowe penne)ok 100 g wędzonego łososia 1 szalotka1-2 ząbki czosnku 2 łyżki śmietanki kremówki (opcjonalnie)1-2 garście rukolipieprz, sól,...Makaron z brukselką i pieczarkami
Przepis dodany:Danie zrobione w 20 minut, które zabrałam na uczelnie. Osobiście polecam dodać uprażony sezam. Nie podaję gramatury składników gdyż robiłam na oko. Składniki:makaron razowypieczarkicebulabrukselka sezamprzyprawyolej rzepakowy do...Racuchy z jabłkami
Przepis dodany:Wstyd się przyznać, ale to były moje pierwsze racuchy jakie wykonałam i jestem z nich całkiem zadowolona. Przepis pochodzi z zeszytu mojej Mamy. Podałam je z powidłami truskawkowymi mojej Mamy. Babcia posypywała je zawsze cukrem pudrem....Muffiny Sówki
Przepis dodany:Muffiny sprawdzają się idealnie na deser, jak i przekąskę np. na imprezie. Te dosłownie "patrzą" i namawiają do zjedzenia. Proste zdobienie, a jakże urocze i wesołe. Składniki na 28 babeczek:3 szklanki mąki pszennej1 łyżka proszku do...Studenckie sushi
Przepis dodany:W sushi zakochałam się bardzo dawno, jednak to było pierwsze podejście do jego wykonania. Bardzo bałam się końcowego efektu i niesłusznie. Byłam bardzo zadowolona z tego co powstało mimo, że rolki nie były takiej samej wielkości. Wykonanie...Mix zdrowych smaków
Przepis dodany:Kto by pomyślał, że mieszanie smaków w sałatkach może dać tyle radości, a także dopieszczenia podniebienia. Sałatka dla dwojgaSkładniki:2 garście miksu sałat5 pomidorków koktajlowych 1/4 czerwonej średniej cebuli1 kulka...Łosoś schował mi się w....
Przepis dodany:Łosoś pieczony podany z sosem beszamelowym i koperkiem w cieśnie francuskim. Bardzo syte jak i kaloryczne danie, ale forma przygotowania w ten sposób ryby jest naprawdę zachęcająca. Polecam podawać z surówką bądź ulubioną...A może na obiad podamy...
Przepis dodany:Prosty przepis na chińszczyznę. Podobną niegdyś jadałam w bistro chińskim, ale teraz umiem zrobić sama równie dobrą potrawę i już mnie tak do niego nie ciągnie. Polecam dodać do dania paprykę, pędy bambusa itp. Ja ograniczyłam składniki do...Zdrowe serduszko
Przepis dodany:SmaKokosa życzy Wam z okazji Walentynek dużo miłości i zdrowych serduszek :) *powyższa grafika nie jest mojego autorstwaMuffiny z niespodzianką.
Przepis dodany:Komu, komu, bo idę do domu? Pyszne, słodko- kwaśne muffiny, rozpływające się w ustach. A w środku niespodzianka- owoce wiśni- nadająca bardzo ciekawy kontrast ze słodką polewą na bazie białej czekolady i serka homogenizowanego. Składniki...Zakręcone ślimaczki.
Przepis dodany:Ślimaczki z ciasta francuskiego idealne jako przekąska na imprezę. Robi się je szybko i są bardzo smaczne. POLECAM.Składniki ( ok 20 ślimaczków ):ciasto francuskieszynka ( u mnie polędwica sopocka) użyłam ok 150gser podpuszczkowy ok...Pomysł na niedzielny obiad
Przepis dodany:Pierś z kurczaka w sosie słodko-kwaśnym, wyszedł GENIALNY.Zdecydowanie POLECAM. :)Składniki (5 osób):pierś z kurczaka (ok 450g)mieszanka warzyw chińskich ( użyłam Lidlowskiej) 6 krążków ananasa z puszki3/4 soku ananasa z puszki1 cebula3...Koteciki z soczewicy
Przepis dodany:Bardzo sycące kotlety z soczewicy obtoczone otrębami owsianymi, zawierają dużo błonnika. Podałam je z sosem pieczarkowym i sałatką. Idealna alternatywa bezmięsnego obiadu. Kotlety z czerwonej soczewicySkładniki (9 sztuk):1 szklanka...Ostatnie chwile z dynią
Przepis dodany:PRZEPRASZAM, za to, że tak dawno byłam, za fatalne zdjęcie, ale brak mi czasu... Gotuję oczywiście, że tak, ale na szybko, jem na uczelni, w drodze... tyle się dzieje. Ciężki rok. :) Podaję przepis na farsz do naleśników z dynią- może...Deser na niedzielę
Przepis dodany:Może ciasto na niedzielny deser?:) Pomieszanie smaków dyni, czekolady, mascarpone... pycha. :)Idealne do mocnego espresso. Ciasto czekoladowo-dynioweSkładniki:suche2,5 szklanki mąki2,5 łyżeczki proszku do...Zombie atakuje
Przepis dodany:Ktoś mi poodcinał palce. :) Kruche, "brudne" i "krwiste" palce są idealną przekąską na halloween'owe imprezy. Niestety posiadam teraz gorszy piekarnik stąd nieidealne ich upieczenie, ale w smaku są super. Poza tym psychika działa i zabawnie jest...Szybkie, lżejsze trufle
Przepis dodany:Trufle :) Wyszły naprawdę pyszne, szybkie, tanie i z małej ilości składników. Czyż to nie cudowne, zrobić coś z niczego?:) Dodam, że ich słodycz zależy od stopnia dojrzałości banana. Podarowałam je w prezencie zapakowane w celofan i...Pomysł na szybki obiad.
Przepis dodany:Znalazłam dwie cukinie i musiałam je wykorzystać. Powstała szybka i lekka zupa cukiniowa. Przypomniały mi się wakacje. Zupa krem z cukinii Składniki: 2 średnie cukinie3/4 l bulionuok 60g sera pleśniowego lazur błękitny*cebula3...Zamknęłam groszki w... ciastku!
Przepis dodany:Dawno mnie nie było, studia, wyjazdy, spotkania... pochłonęło mnie wszystko. :) Postaram się nadrobić zaległości. ;) Dzisiaj proponuje słodkie ciasteczka. Groszki smakują w nich naprawdę przyjemnie, fajnie się je chrupie.:) Zeszły mi bardzo...Placuszki z dyni i camemberta
Przepis dodany:Zawsze robiłam je z fetą i polecam z fetą. Te nie miały dla mnie zbytnio wyrazu, pomimo dobrze dobranych przypraw. Jednakże były smaczne, chociaż to już nie ten sam smak. ;)Placuszki z dyniSkładniki:dynia (użyłam 1kg dyni)mąka pełnoziarnista2...Pełnoziarniste pierogi ze szpinakiem
Przepis dodany:Pierogi robiłam po raz pierwszy. Wyszły wg mnie pyszne. Pełnoziarniste ciasto i dobrze zrobiony szpinak z serem twarogowym, polecam. PierogiSkładniki (13 sztuk):*na ciasto:ok 100g mąki pełnoziarnistej+ mąka do posypywania ciasta przy...Pełnoziarniste naleśniki ze szpinakiem
Przepis dodany:Nie sądziłam, że naleśniki można robić tak szybko. Może dlatego, że robiłam tylko dla siebie. :) I szpinak z własnej działki... pychotka. :) Smakują również na zimno. Naleśniki ze szpinakiem i piersią z kurczaka Składniki (na 3...Szybka przekąska.
Przepis dodany:Paluchy z cista francuskiego, świetna alternatywa przekąski na imprezy w przystępnych cenach. :)Paluchy:Składnik (45 sztuk):1 opakowanie ciasta francuskiegogarstka starkowanego sera podpuszczkowegoprzyprawy: pieprz czarny, papryka ostra, zioła...Bezmięsny, zielony obiad.
Przepis dodany:Chrupiące brokuły, ciągnący się ser i syty makaron. Zdecydowanie jedna z szybszych i lepszych zapiekanek makaronowych na każdą kieszeń. Smakuje również na drugi dzień bez odgrzewania. Zapiekanka makaronowa z brokułamiSkładniki:Makaron...Ciasteczka owsiane bez cukru, mąki, jaj.
Przepis dodany:Sposób na wykorzystanie przejrzałych bananów. Słodka, zdrowa przekąska. Ciasteczka wychodzą miękkie, lekko wilgotne, po upieczeniu nie są jak ciasteczka kruche. CiasteczkaSkładniki (wyszły mi 24 ciasteczka):8 bardzo dojrzałych bananów...Tort, ale trochę inny.
Przepis dodany:Mało czasu na bloga, nadrobię. Syty pełnoziarnisty tort naleśnikowy z pieczarkami. Tort naleśnikowy z pieczarkamiSkładniki:*Ciasto ( wyszło mi 10 gubszych placków o rozmiarze tortownicy):1 szklanka mąki pszennej1 szklanka mąki...Mus jabłkowy z chili
Przepis dodany:Mus jabłkowy, pomieszanie smaków... lekko kwaśny z nutą słodyczy a zarazem pikantnością chili i aromatem cynamonu i kardamonu, pyszny.Mus jabłkowySkładniki:1kg obranych, pokrojonych jabłeksok z 1/2 cytryny1/2 papryczki chili,...Dżem dyniowy z galaretką truskawkową
Przepis dodany:Jesień w kuchni, słodki, smaczny dżem nadający się do wszystkiego co można zjeść na słodko. Dżem dyniowy z galaretką truskawkową: Składniki (2 słoiczki jak na zdjęciu+ jeden mały i pojadanie z garnka):1,5 kg dowolnej, dyni po...Wrocław, kuchenne doświadczenia
Przepis dodany:Miał być dżem dyniowy, ale plan się zmieniły, jest dzisiaj Wrocław, mój kochany, Wrocław. :) Będąc w nim jakiś czas temu zdążyłam odwiedzić kilka miłych miejsc, które chciałabym Wam przedstawić. W pierwszej kolejności zachęcam Was...Nadziewana papryka na dwa sposoby z sosem pomidorowym
Przepis dodany:Korzystając z okresu kiedy papryka jest tania stworzyłam lekkie, zdrowe danie. Ja wybrałam formę bez mięsa, dla reszty rodziny zrobiłam paprykę nadziewaną łopatką wieprzową. ;) Z proporcji, które użyłam wyszło mi 8 dużych...