Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni sqaqanqa gotuje :)
W kuchni sqaqanqa gotuje :) jest już 110 dobrych przepisów:
Kruche rogaliki z dżemem
Przepis dodany:
Rogaliki "chodziły" za mną juz kilka dni...ale nie drożdżowe, tylko takie malutkie, na jeden kęs, kruche...znalazłam kilka przepisów, jednak zachwycił mnie ten...Pyszności ...Składniki 400g mąki pszennej 250g masła zimnego,...Zupa krem z pieczonych warzyw
Przepis dodany:Wróciłam! ...z petarda przepisem...oczywiście prostym i ekspresowym, jak to u mnie (choć nie wszyscy podzielają moje zdanie…na temat prostoty i szybkości serwowanych na tym blogu dań) ...Pomysł i idea pochodzi od Tomka Jakubiaka...tak Tego...Schab w czerwonym winie
Przepis dodany:Co przygotować na obiad? znacie to?...codziennie ten sam problem...też tak mam…szukam inspiracji w książkach...ostatnio w lodówce miałam schab, ale znowu schabowe?? nieeeeee.....znalazłam przepis na schab w czerwonym winie w "Książce...Pasztet drobiowy z wiśniami
Przepis dodany:Wielkanoc za kilka dni...czas na pieczenie i marynowanie start!... W magazynie „Kuchnia” znalazłam przepis na pasztet drobiowy z wiśniami...po pierwsze chudszy niż tradycyjny, po drugie lubię połączenia mięsa i owoców...udał się...delikatny,...Zdrowa sałatka z selera naciowego i jabłek
Przepis dodany:Sałatkę z selera naciowego jadłam w jednym z poznańskich barów szybkiej obsługi ze zdrową żywnością....mają w ofercie kilka rodzajów sałatek, których było pod dostatkiem, tylko tej z selerem na jedna porcję...dla mnie!...Ekspresowa chałka orzechowa
Przepis dodany:Wróciłam! W tym roku luty, to okres zmian...lubię zmiany, choć pochłaniają dużo czasu i energii, stąd długa przerwa w pisaniu...nadrabiam zaległości…Powrót uczczę przepisem na chałkę, nie drożdżową a z ciasta serowego...lekka, pyszna, o...Indyk z kokosem
Przepis dodany:Jestem fanką łaczenia słodkiego, kwaśnego, owoców z mięsem, ostrego i łagodnego....Indyk z liczi będzie dobrym pomysłem na rozgrzewający obiad po niedzielnym spacerze, bądź po powrocie po pracy, robi się błyskawicznie....do...Kulki ryżowe z imbirem
Przepis dodany:Ryż inaczej...faszerowany imbirem... pyszne, a tak proste...moje wyszły kule a nie kulki...następne będą idealne...mogą być samodzielnym daniem lub jako dodatek....Brak bambusowego koszyka do gotowania na parze nie był żadną...Chrupiąca kaczka z mandarynkami
Przepis dodany:Promocyjne ceny na piersi z kaczki i mandarynki skusiły i mnie ....ale co tu zrobić? jak przygotować? wszak wszystkie programy w TV krzyczą, że pierś z kaczki tak trudno przygotować, ma być różowa, nie przesmażona.... jak osiągnąć taki...Indyk z liczi
Przepis dodany:"Gulasz w stylu azjatyckim" to moje ulubione danie zimowe. Tak nazywam wszystkie dania jednogarnkowe, które łączą: sos, warzywa, owoce, mięso lub tofu, z azjatyckimi przyprawami. Po pierwsze ekspresowe, może być na kilka dni...Zdrowa szarlotka
Przepis dodany:Nowy rok to czas, kiedy myślimy o zmianach, planujemy, że od dziś nie jemy słodyczy, odchudzamy się lub rzucamy palenie....Moc sprawcza postanowień rozpływa się z się chwilą po wypowiedzeniu lub wypiciu lampki szampana ...zazwyczaj!...Dlatego u...Sernik z rosą
Przepis dodany:Sernik z rosą to dla mnie słodkie odkrycie roku 2014....delikatny, śmietankowy, puszysty, po prostu idealny...Przepis otrzymany od Małgorzaty. I najważniejsze wykonuje się go ekspresowo...Składnikiciasto 2 szklanki mąki ...Bułeczki z mięsem
Przepis dodany:To pierwszy wpis w tym roku, więc, Wszystkim ślę najlepszego i smacznego w 2015! Dlatego też przedstawiam przepis na pyszne bułeczki z farszem mięsnym. Są idealne jako danie karnawałowe, mogą być podane na ciepło, lub zimno. Dobre, jako...Ryba "po grecku"
Przepis dodany:„Ryba po grecku”, to klasyk na świątecznym stole...:-) przynajmniej w mojej rodzinie....poniższy przepis odbiega od tradycyjnego...raczej jest to ryba w sosie słodko - kwaśnym....zaproponowana przez Aurelię, od razu stała się hitem na...Włoska sałatka paprykowa
Przepis dodany:Czy macie dylemat co zabrać do lunch boxa? znalazłam pomysł: sałatka z pieczonych warzyw...smaczna i zdrowa...komu? komu? :-)Składniki2 czerwone papryki2 żółte papryki 1 cebula2 cukinie2 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy1 łyżka octu...Sałatka z pomidorów
Przepis dodany:Zielono-czerwono mi...świątecznie....,ale zamiast piec pasztety, pierniki itp...ja produkuję zdrowe sałatki...poniższy przepis to oczywiście inspiracja zaczerpnięta od Jamiego Oliwiera...kto spróbuje ten pokocha...Składniki2 pudełka...Sałatka z rukolą i granatem
Przepis dodany:Pamiętacie Ulicę Sezamkową? Każdy odcinek sponsorowała inna literka ..idąc tym tropem, sponsorem grudnia zdecydowanie jest kolor czerwony i zielony...dlatego tez proponuję przepyszną, inspirowaną kolorami grudnia, lekką sałatkę z rukoli i...Gulasz zapiekany z ciastem francuskim
Przepis dodany:Za oknem mroźno i pochmurno, a ja ogrzewam się gotując...gulasz to danie niczym upalny dzień w środku zimy :-) Składniki* 1 kg karkówki lub szynki wieprzowej 3łyżki mąki 2 łyżeczki papryki słodkiej 1 łyżeczka soli pieprz 400 g...Azjatycki makaron z kurczakiem i fasolk?
Przepis dodany:Dla wszystkich fanów ekspresowego gotowania i kuchni tajskiej polecam makaron ry?owy z kurczakiem i fasolk?. Sk?adniki* 450 g p?askiego makaronu ry?owego 2 ?y?ki oleju s?onecznikowego 600 g mielonego mi?sa z kurczaka 4 rozgniecione z?bki czosnku 200...Szarlotka z budyniem
Przepis dodany:Moja Mama, Te?ciowa, Ciotki przepisy zbiera?y do teczek, zeszytów. Wiele z nich nosi?o nazw? osoby, która przekaza?a dan? receptur?, np. : sernik Pani Lalki (zawsze zastanawia?am si? jak Pani Lalka wygl?da?a...), babka Pani Krysi itp. Dzisiejsza...Muffiny z dyni?, syropem kolonowym i orzechami
Przepis dodany:Sama nazwa przepisu to sedno jesieni w kolorach i smakach...:-) do niedzielnej kawki wypitej na s?onecznym tarasie/trawce, w lesie, parku....b?d? jak ula?...do dzie?a :-)Sk?adniki Krem - ?rodek 75 g kremowego serka zmi?kczonego 2 ?y?ki...Surówka z dyni z ziołami
Przepis dodany:Dynię odkryłam późno....pierwszy raz jadłam u Dziadka na imieninach...taką w occie - dzieło przyszywanej babci Irenki - ...była odkryciem kulinarnym wieczoru ....od tej pory poznałyśmy się z dynią, robię z niej dżem, piekę...Gulasz z suszonymi śliwkami i jabłkami
Przepis dodany:Po wakacjach czas wrócić do korzeni....zamarzył mi się polski obiad… Siostra obdarowała mnie nową "Kuchnią Polską", z której wybrałam gulasz, pięknie, przez autorkę - Hannę Szymanderską - nazwany: ragout....nie dość, że pyszny to w...Muffiny z białą czekoladą i brzoskwiniami
Przepis dodany:Proste i szybkie, jak to muffiny....mieszamy, wlewamy do formy 20 min i gotowe... do dzieła! Składniki 300 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko 150 g cukru 1 łyżeczka esencji waniliowej 225 mil mleka 50 g masła...Czekoladowe finansjerki
Przepis dodany:I po wakacjach....wróciłam z wojaży....na przywitanie i miłe spotkanie, w babskim gronie, wspominanie i plotkowanie, zabrałam malutkie ciasteczka, u mnie w formie babeczek...idealne do mocnej kawy, delikatne, niezbyt słodkie, rozpływające się w...Bezy truskawkowe z lodami
Przepis dodany:Bezy - trudna to miłość ....beza idealna jest chrupka i złota na zewnątrz, środek musi być wilgotny i lekko ciągnący...już raz sięgałam po przepis Billa, który znajdziecie tutaj, dziś przedstawiam pomysł na beziki truskawkowe, które...Domowy twarożek
Przepis dodany:Zrobione samodzielnie to jest coś! smakuje wybornie, wiemy, że nie ma żadnych "specjalnych" dodatków zaczynających się od E....czasami niczego, prócz chęci nie trzeba by uraczyć się np. domowym twarożkiem....czary dzieją się...Tarta z marcepanem i morelami
Przepis dodany:Letnie owoce bardzo dobrze komponują się na kruchym cieście, podane z gałka lodów waniliowych...idealny zestaw na letni wieczór...zamiast moreli można wykorzystać inne owoce np. śliwki lub jabłka...Przepis, z lekkimi modyfikacjami, pochodzi z...Pizza ekspresowa
Przepis dodany:O moim uwielbieniu dla książek świadczą liczne wpisy, zdjęcia i inspiracje...kupuję, wycinam z gazet, dostaję w prezencie...księgarnie, poczekalnie, antykwariaty, zakurzone, zapomniane biblioteczki dalszych i bliższych znajomych...każde miejsce...Polędwiczki w ciemnym piwie
Przepis dodany:Mundial trwa, piwo się leje....zamiast pić, upiekłam polędwiczki na sposób belgijski z piwem miodowo-gryczanym....jak to mój kolega Paweł powiada: "pyszne było". Przepis znaleziony w "kulinarnym atlasie świata", który był bezpłatnym dodatkiem...Tarta z cukinią
Przepis dodany:Przepis otrzymałam rok temu od Mamy Ani ;-)....później Kuzynka Aldona zapytała o przepis na tartę na słono, a że dopiero teraz mam zdjęcia i jakoś natchnienie przyszło przedstawiam recepturę...(żeby ją znaleźć przeszukałam dwa ogromne...Ciasto z porzeczkami
Przepis dodany:Lato to czas kiedy nie wiem co mam najpierw przetworzyć? truskawki? czereśnie? porzeczki? jagody? agrest?...gdybym miała cukiernię to latem byłyby same ciasta owocowe... Składniki* ciasto 250 g maki 125 g zimnego, pokrojonego w kostkę, masła...Kurczak piripiri
Przepis dodany:Dawno nie było nic z Jamiego....oto przedstawiam danie idealne na wieczór imprezowy... Składniki* 4 duże udka kurczaka 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 6 gałązek świeżego tymianku lub 3 łyżki suszonego sól, pieprz sos piri...Brownie z bezą czekoladową
Przepis dodany:Ciasto dla czekoladoholików....najlepiej smakuje na drugi dzień….w połączeniu z lodami...mój wypiek dedykuję Ani z Warszawy, która jest fanką bezy, może, jak mnie w końcu odwiedzi, to spróbuje tego cuda :) Składniki ciasto 250 g masła 350...Muffiny z jagodami
Przepis dodany:Sezon na jagody rozpoczęty! ....Gdy nie mamy świeżych, można skorzystać z mrożonek. Oba sposoby przetestowałam, nie ma różnicy w smaku… Składniki* 300 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki oleju 80 g cukru pudru 150 g jagód...Jagodzianki
Przepis dodany:Pozostając w klimacie jagód, upiekłam jagodzianki, ale zanim przepis (znaleziony tutaj.)... opowiem historię (niektórzy już ja znają z FB), jak to przy zakupie tych pięknych granatowych kuleczek, o mało nie ograbiłam sprzedawcy :-) a było...Tarta z rabarbarem i mascarpone
Przepis dodany:Rabarbarowe szaleństwo trwa! Kolejna tarta, tym razem z mascarpone. Receptura znaleziona tutaj, Można wykonać jedną dużą tartę lub kilka małych. Również możemy zmienić rodzaj owoców. Całość jest delikatna, rozpływająca się w ustach....Sernik amaretto
Przepis dodany:NAJLEPSZY! ...nie wiem jak, ale jest najlepszy, jakie dotąd robiłam, takie jest zdanie wszystkich, którzy go próbowali....musicie, musicie go zrobić... Składniki spód 200g ciasteczek (u mnie orzechowo-owsiane) 4 łyżki roztopionego masła (ok50g)...Szaszłyki z mięsa mielonego w stylu arabskim
Przepis dodany:Uparłam się na szaszłyki na ten weekend majowy :)...arabska kuchnia, z jej przyprawami i aromatami jest bliska mojemu sercu, a raczej podniebieniu...przygotowałam ucztę w stylu arabskim, podałam kibbeh, czyli szaszłyki z mięsa mielonego i kaszy...Szaszłyki z kurczaka z sezamem i pieczarkami
Przepis dodany:Kolejna odsłona "patyczków" ...ich "siła" i smak tkwią w marynacie*, można je przygotować nadziewając samo mięso, przekładając, tak jak u mnie, pieczarkami, lub innymi warzywami wg uznania i pomysłu: papryką, cukinią itp. Ja podaję je z...Sałatka coleslaw
Przepis dodany:Coleslaw to klasyka każdego grilla, tylko nie u nas ..w mojej rodzinie podstawowa sałatka na letnie biesiadowanie, na świeżym powietrzu, to ta typu greckiego: pomidory, świeży ogórek, papryka, oliwki i ser feta....Dziś postanowiłam...Tajskie szaszłyki z kurczaka
Przepis dodany:Kiełbasa, kaszanka, karkówka...gdy znudzą Was klasyki polecam szaszłyki...:) poniżej przepis, który można wykorzystać zarówno na grilu, jak i w domu: upiec w piekarniku lub usmażyć na patelni grilowej... Składniki* porcja piersi z kurczaka lub...Sos barbecue
Przepis dodany:Majówka, to oficjalny czas otwarcia sezonu grillowego...a dla nas, Polaków, to sport narodowy...:-) Moje przepisy grillowe zaczynam od sosu. W standardzie, jako dodatek, używamy: keczup, musztardę, sos czosnkowy, tzatziki...dziś przedstawiam...Dżem z rabarbaru
Przepis dodany:Sezonowo występujący rabarbar, jest idealnym dodatkiem do ciast i deserów, dlatego też postanowiłam część, pokrojonego w kostki, zamrozić, oraz wykonać dżem... co prawda nigdy nie jadłam wcześniej o takim smaku, ale wydawał mi się to dobry...Tarta z rabarbarem i marcepanem
Przepis dodany:Rabarbarowe szaleństwo trwa :) ..przed świętami zakupiłam hurtową ilość marcepana, to teraz trzeba coś z tym zrobić...przeszukałam Internety i oto jest! przepis na tatrę marzenie (oryginał jest tutaj) ...wyszła super...kruche ciasto,...Drożdżówki z rabarbarem i marcepanem
Przepis dodany:Czas kiedy pojawiają się sezonowe przysmaki powoduje, że wpadam w "rutynę", czyli jem jeden rodzaj warzyw i owoców, do czasu zakończenia zbiorów, póki na półkach nie pojawią się kolejne sezonowe "cudeńka". Obecnie na targowych...Pieczona biała kiełbasa
Przepis dodany:Biała kiełbasa wzbudza wiele emocji: jedni się zajadają, inni nienawidzą. Lubię okazjonalnie, pieczoną, najlepsza robi Halinka - oczywiście :)...ale ponieważ nie chce zdradzić swojego sekretu, to rozpoczęłam poszukiwania i oto trafiłam tutaj...Bułka z szarpaną wieprzowiną wg Tomka Jakubiaka
Przepis dodany:Kanały tematyczne, Internet, książki, podróże otwierają umysł i uczą...jak łączyć nowe smaki, jak wykorzystać znane nam składniki w nieznany sposób...Lubię to, Lubię sprawdzać nowości w mojej kuchni. W minionym tygodniu obejrzałam...Sernik czekoladowy
Przepis dodany:Czas na super sernik....a tak przy okazji, kiedyś nie lubiłam serników, obecnie zaś produkuję je w nadmiernej ilości:)....nie wiem co się dzieje :)...a właściwie wiem, konkurs na Mikserze, cudna nagroda, która motywuje do przetwarzania...Kurczak curry
Przepis dodany:Kończąc cykl „na azjatycką nutę” podaję, autorski pomysł na potrawkę z kurczaka w curry.... Składniki pierś z kurczaka 1 cebula 1 marchew 1 mango 1 zielona papryka 1/2 żółtej papryki pół chili kawałek imbiru (wielkości kciuka) 1...