Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni sto kolorów kuchni
W kuchni sto kolorów kuchni jest już 411 dobrych przepisów:
Sałatka z tuńczykiem i ciecierzycą
Przepis dodany:
Zdenerwowałam się i wpis pojawi się gdzie indziej. Zapraszam tutaj.Ciasto czekoladowe z białek
Przepis dodany:Po pieczeniu niemalże hurtowych ilości jagodzianek, miałam zamrożonych sporo białek. Na bezę nie bardzo mam amatorów w domu, więc trzeba było wymyślić coś innego. Znalazłam doskonały przepis u Arabeski. Ciasto podobne do...Leczo z cukinii
Przepis dodany:Lekka, bezmięsna wersja leczo, albo może raczej wariacja na temat leczo. Najwięcej czasu zajmuje pokrojenie warzyw, a potem to już tylko chwila i wielki gar, pełen dobroci czeka. Danie idealne na obiad i na kolację. Lekkie, ale...Affogato
Przepis dodany:Deser idealny na upały. A może nie deser, a raczej kawa? Affogato to nic innego jak lody utopione w espresso. Śmietanka, która powstaje po wlaniu gorącej kawy jest po prostu przepyszna. Jeżeli jeszcze nie robiliście, musicie...Muffiny z czereśniami
Przepis dodany:Zrobione na szybko, pod wpływem impulsu. Kiedyś muffiny pojawiały się u nas bardzo często, ale ostatnio jakoś o nich zapomniałam. Tym razem jednak na szczęście mnie natchnęło i na podróż wybraliśmy się z zapasem pysznych...Jagodzianki (nocne)
Przepis dodany:W lasach janowskich nazbieraliśmy sporo jagód. Skoro jagody, to musiały powstać jagodzianki. Skorzystałam z ciasta drożdżowego z Kwestii Smaku, ale przerobiłam zwykłe jagodzianki na wersję nocną. Wyszły idealne, mięciutkie,...Ciasto ucierane z truskawkami
Przepis dodany:Co roku piszę, że takie ciasto to nasze ulubione. Zazwyczaj to właśnie nim zaczynamy sezon truskawkowy. W tym roku było inaczej, ale to ciasto pojawiło się jako drugie, zaraz po tarcie. Jak zwykle było go za mało. ...Tarta z truskawkami
Przepis dodany:Rano telefon: Jadłam kiedyś u Was takie ciasto z truskawkami. Pamiętasz? Z takim sosem. Daj mi przepis, dobrze? Coś kojarzę. Tylko co to za ciasto? Przeszukuję blog i jest. Okazuje się, że zrobiłam...Pasta z soczewicy
Przepis dodany:Miałam w domu kilka puszek soczewicy. Nie miałam zielonego pojęcia co z niej przygotować. Na szczęście odkryłam cudowny przepis u Gruszki. Coś pomiędzy hummusem, a pasztetem. Zrobiłam już kilka razy. Raz w wersji z...Masło orzechowe
Przepis dodany:Uwielbiam masło orzechowe, mogłabym je wyjadać łyżkami. Tylko rozsądek mnie przed tym powstrzymuje (zazwyczaj). Te sklepowe niestety nie zawsze mają idealny skład. A to cukier, a to tłuszcz utwardzony. Na szczęście...Mus jaglany z malinami
Przepis dodany:Mus, który doskonale sprawdzi się jako drugie śniadanie czy deser. Możecie wykorzystać do niego każde owoce, świeże czy mrożone. Bardzo syty, ale nie zapychający. Przepis pochodzi z książki "Jaglany Detoks" ...Mleko jaglano - słonecznikowe
Przepis dodany:Jeszcze w zimie kupiłam książkę "Jaglany detoks" Marka Zaremby. Kupiłam i zaczęłam lekturę. Początkowo byłam zachwycona, w miarę czytania coraz bardziej miałam wrażenie jakbym czytała wydawnictwo jakiejś sekty. Nie byłam w...Czekoladowy pudding jaglany
Przepis dodany:Taki pudding jest dobry na każdą okazję (no może bez przesady). Spokojnie może służyć jako pierwsze śniadanie, jedzony jeszcze na ciepło. Możecie zabrać go też do pracy i zjeść na zimno na drugie śniadanie. A jeżeli...Chleb orkiszowy na zakwasie
Przepis dodany:Firmowy chleb z Piekarni po godzinach. Ile to lat już minęło od czasu kiedy Tatter, Polka i Margot uczyły nas jak piec chleby? Wtedy w miarę na bieżąco odrabiałam lekcje, a teraz po latach wróciłam od firmowego przepisu zmieniając tylko...Babeczki orzechowe
Przepis dodany:Te babeczki upiekłam rok temu specjalnie z myślą o wielkanocnym koszyczku. Okazało się jednak być tak dobre, że nie doczekały już Wielkanocnej Niedzieli. Dziewczynki prześcigały się w jedzeniu. Aż żałowałam, że zrobiłam...Bieg Zielonych Sznurowadeł - czyli mój 13 km półmaraton
Przepis dodany:Ostatnie dni oficjalnej zimy lub pierwsze wiosny miały rozpocząć się na biegowo. Półmaraton w Puławach traktowałam jako długie wybieganie przed majowym maratonem i sprawdzenie jak to mi się teraz biega. Na zawody pojechałam z Darkiem i...Pascha orzechowa
Przepis dodany:Co roku na Wielkanoc staram się przygotować paschę. To moje ulubione ciasto. Bez mąki, za to z dużą ilością bakalii. Tę przygotowałam z 1,5 l mleka prosto od krowy. Wyszła idealna, dodatek mielonych orzechów świetnie...Biała kiełbasa w sosie piwnym
Przepis dodany:Pierwszy raz robiłam kiełbasę w ten sposób. Męskiej części rodziny przypadła do gustu. Niestety niekoniecznie posmakowała młodszej damskiej części. Kiełbasa spokojnie może znaleźć się na stole w Wielkanoc, ale też i...Hummus buraczany
Przepis dodany:Nie da się ukryć, że uwielbiam hummus. Nie jem go jednak zbyt często, bo poza mną nikt w domu za nim nie przepada. Jak go zrobię, to potem jem, jem i jem, aż mam w końcu dość. Aż do następnego razu. Wersja buraczana...Tropem Wilczym - 28.02.2016
Przepis dodany:28 lutego w całej Polsce odbyły się biegi upamiętniające żołnierzy wyklętych. W Lublinie bieg odbywał się w Parku Saskim, na dwóch dystansach. Pierwszy był krótszy - 1963 m (1963 r to data śmierci ostatniego z żołnierzy...Muffiny jak batoniki
Przepis dodany:Muffiny są idealne, kiedy trzeba upiec coś na szybko dla dzieci. Te znikały równie szybko jak się pojawiły, a dzieciaki były zachwycone. Przepis pochodzi z książki "Słodkie" Elizy Mórawskiej. Składniki (na 10 - 12...Smażone warzywa z tofu
Przepis dodany:Ten przepis miałam zapisany na blogu już od ponad 2 lat. Nie pamiętam nawet skąd wzięłam przepis. Niestety a to nie było dobrego tofu, a to nie było kapusty, a to ja o przepisie zapominałam. Ostatnio jednak zobaczyłam w sklepie ekologiczne...City Trail - Lublin, 20.02.2016
Przepis dodany:Piąty bieg z cyklu City Trail w Lublinie. Dla nas szczególny. Dla dzieciaków to był czwarty bieg, który oznacza zaliczenie cyklu. Dla syna dodatkowo - czwarte zwycięstwo w swojej grupie, czyli zwycięstwo w generalce. Dla...Red Velvet Cake
Przepis dodany:Chciałam zrobić to ciasto od bardzo dawna. Od dawna wiedziałam też, że skorzystam z przepisu Julii Taylor, który pokazywała u siebie Ewelina. Ostatnio pomyślałam, że 10 urodziny mojej córki, to doskonały pretekst do zrobienia...Komosa po inkasku czyli "owsianka" z komosy
Przepis dodany:To moja owsianka mocy. Zjedzona przed treningiem gwarantuje, że siły nie zabraknie. Przepis pochodzi z książki "Jedz i biegaj" Scotta Jurka. Oryginalny przepis jest w wersji wegańskiej, z mleka migdałowego. Ja robiłam ją na...Gofry belgijskie
Przepis dodany:Przepis, który dostałam od mojej koleżanki z pracy. Ona natomiast dostała go całkiem niedawno od pewniej Belgijki, u której gościła. Oryginalny przepis był z 1 kg mąki, 12 jajek i 400 g masła. Brzmi kusząco, prawda? Ja...Trzecia Dycha do Maratonu - 30.01.2016
Przepis dodany:Moja pierwsza nocna dycha. Trochę się obawiałam startu ze względu na lekkie ciągnięcie w nodze. Po biegu City Trail, tydzień wcześniej, postanowiłam dać nodze się zregenerować i chyba na dobre to wyszło. Ból przeszedł a i...Omlet czekoladowy (Dutch Baby) z pomarańczą
Przepis dodany:Moja córka co jakiś czas ma fazę omletową. Ostatnio często prosi o omleta z piekarnika (dokładnie tego). Tym razem zainspirowana wpisem Malwiny postanowiłam zrobić wersję czekoladową z pomarańczami. Córka odmówiła bez...Tort żydowski
Przepis dodany:Tort inny niż wszystkie. Będziecie nim albo zachwyceni, albo zupełnie nie przypadnie Wam do gustu. Tort oraz opis wykonania przygotowała moja mama z przepisu, który dostała od swojej sąsiadki. Jest mocno alkoholowy, z ogromną ilością...Śledź po japońsku
Przepis dodany:Śledzie po japońsku pojawiały się u mnie w rodzinnym domu przy okazji różnych imprez. Pamiętam, że jako dziecko jadłam z tej sałatki wszystko poza śledziami właśnie. Teraz jem już sałatkę w całości i muszę przyznać, że...Rybne kołaczki
Przepis dodany:Kolejny przepis z książki "Ryby są super" Karola Okrasy i Doroty Wellman. Cudowne bułeczki z rybnym nadzieniem. U nas był podane na obiad w towarzystwie surówki z kiszonej kapusty. Z tych ilości upiekłam 6 sporych bułek,...Świecznki piernikowe
Przepis dodany:Od kilku dni u Majanki jest już 9 Festiwal Pierniczków. Postanowiłam, że nie będę już szukać nowych pierniczkowych przepisów, a będę piekła z tych, które są już na blogu i wiem, że są dobre. Ten przepis to pierwszy przepis na...Pieczony omlet piernikowy - Dutch Baby
Przepis dodany:Kilka dni temu pokazała go Ptasia. Bardzo lubimy omlet królewski, a ten wydał mi się odrobinę podobny. Dlatego przy pierwszej nadarzającej się okazji przygotowałam go na śniadanie. Zjadałyśmy z córką z apetytem i już pod...Śledź curry
Przepis dodany:Przepis na tego śledzia dostałam w ubiegłym roku od koleżanki. Powiedziała, że to był hit poprzednich świąt i niej w domu. Zrobiłam i muszę przyznać, że bardzo mi smakowało, pomimo tego, że dałam zdecydowanie za dużo...Przyprawa do piernika
Przepis dodany:Od kilku lat robię przyprawę z przepisu Eweliny. Jak dla mnie nie ma lepszej. Na blogu od 4 lat jest jej wersja oryginalna, oraz kilka jej wariacji. Tym razem kolejna, podyktowana brakiem pomarańczy bio w sklepie. Zastąpiłam je...Dorsz w razowej panierce
Przepis dodany:Staram się na piątkowy obiad przygotowywać rybę. Nie zawsze mi się to udaje, ale ostatnio dostałam książkę "Ryby są super" z Kuchni Lidla i pomyślałam, że piątkowy obiad to doskonała okazja na wypróbowanie przepisu. Na pierwszy...Pani Walewska
Przepis dodany:Jakiś czas temu kolega przyniósł do pracy to ciasto. Ponieważ nigdy wcześniej nie jadłam tak dobrej Pani Walewskiej poprosiłam o przepis. Po kilku dniach dostałam piękny, odręcznie napisany przepis z adnotacją: Pani Walewska według...Śledzie w śmietanie
Przepis dodany:Na blogu jest już przepis na śledzie w śmietanie. Tym razem jednak, za sprawą Edytki, dodałam do śledzi starte jabłko. Muszę przyznać, że taka wersja smakuje mi chyba jeszcze bardziej. Składniki: 300 g płatów śledziowych 250 g...City Trail - 28.11.15
Przepis dodany:Drugi bieg w tym sezonie z serii City Trail. Tym razem startowaliśmy we trójkę. Zaczęła córka w kategorii D2 na dystansie 600 m. Byłyśmy chwilę wcześniej, ale znowu niewystarczająco wcześnie. Ominął nas jednak bieg na...Druga Dycha do Maratonu - 25.11.2015
Przepis dodany:Kolejne świetne zawody. Niesamowita atmosfera, cudowni kibice i wymagająca trasa. Na bieg szłam z założeniem, że mam jakoś doczłapać do mety. Nie szły mi treningi, nie miałam siły, w piątek coś mi "wlazło" w kolano. ...Śledź pod pierzynką - szuba
Przepis dodany:Tradycyjna świąteczna sałatka śledziowa. Istnieje kilka, jak nie kilkanaście jej wersji. Ja jednak pokazuję taką, jaką robi moja mama. Sałatkę warto zostawić na kilka godzin w lodówce, aby składniki się przegryzły. ...Wrap / kanapka z pulled pork i jarmużem
Przepis dodany:Zachciało mi się ostatnio pulled pork. Nie dość, że smaczne, to potem jeszcze można odskoczyć kilka pożywnych obiadów czy kanapek do szkoły. Tym razem wieprzowinę zawinęłam w tortille i dodałam do niej jarmuż, a drugiego dnia,...Curry z dyni i soczewicy
Przepis dodany:Typowo jesienno - zimowe danie. Jest szybkie, smaczne i sycące. Idealne na zaganiane dni, tym bardziej, że można je przygotować wieczorem, a potem tylko odgrzać. Mam nawet wrażenie, że drugiego dnia jest smaczniejsze. ...Zielony napój energetyczny
Przepis dodany:Rozpoczynam bezpośrednie przygotowania do maratonu. Zostało już tylko 26 tygodni, więc trzeba się ostro zabrać do pracy. W książce "Jedz i biegaj" znajduje się przepis na napój, który Scott Jurek poleca jako napój...Muffinki migdałowe z jabłkami
Przepis dodany:Ostatnio dość rzadko piekę, ale od czasu do czasu ulegam. Szczególnie kiedy dziecko wyjeżdża na weekend na konkurs i prosi o coś dobrego na drogę. Czy może być coś szybszego niż muffiny? Zrobione w środku nocy, rano zapakowane do...Orkiszowa tarta z prażonymi jabłkami
Przepis dodany:Tę tartę robiłam dwa razy w trakcie jednego tygodnia przy czym za drugim razem miałam już zamówienie na podwójną porcję. Dodam, że nawet tej było za mało. Na szczęście tartę robi się szybko, więc problemu nie ma. Jeżeli chodzi...Chęć na Pięć - 18.10.2015
Przepis dodany:Pierwszy w tegorocznej edycji bieg na 5 km w Lublinie. Tym razem startowaliśmy wspólnie z synem, który pięknie debiutował w takich biegach. Na dwa dni przed biegiem byliśmy wspólnie na Teście Coopera. O ile on wspaniale poprawił swój...Chleb pszenny na zakwasie / Wheat sourdough
Przepis dodany:Po raz 10 Zorra organizuje Światowy Dzień Chleba. Ponieważ od ponad pół roku piekę chleb orkiszowy z jednego przepisu, postanowiłam, że zrobię dzieciom przyjemność i upiekę "biały" chleb. Wybrałam przepis Joli i upiekłam dwa...Zupa z czerwonej soczewicy
Przepis dodany:Na dworze zimno, nadeszła więc pora na pożywne zupy. Ta jest bardzo zbliżona do jednej z naszych ulubionych, czyli zupy z łuskanego grochu. Dodałam naprawdę sporo soczewicy, bo zależało mi na bardzo gęstej zupie. Wypróbujcie...