Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Stop and smell
W kuchni Stop and smell jest już 35 dobrych przepisów:
Cytrynowe ciasto do odrywania
Przepis dodany:
ciasto:2 i 3/4 szklanki mąki1/4 szklanki cukru1 i 1/4 łyżeczki suchych drożdżyszczypta soli1/3 szklanki mleka1/4 kostki masła1/4 szklanki wody2 duże jajkacytrynowa posypka:1/2 szklanki cukruskórka z cytryny z trzech cytryndodatkowo:1/5 kostki...Babeczki czekoladowe
Przepis dodany:1 szklanka cukru1/4 szklanki wody2 łyżki kakao gorzkiego1/2 kostki masła2 jajka1 szklanka mąki1 łyżeczka proszku do pieczeniaMasło, wodę, kakao i cukier włóż do garnuszka i rozpuść na małym ogniu, nie gotuj. Gdy masa ostygnie, dodaj do niej...Kruche ciasto ze śliwkami
Przepis dodany:350 g mąkimasło1 szklanka cukru pudru3 żółtkaśliwkiMąkę, masło, cukier puder i żółtka ugnieść. Ciasto schłodzić w lodówce przez około 30 minut. 2/3 ciasta wyłożyć na dno blaszki. Śliwki porządnie umyć, przekroić na pół,...Kruche ciasto z kremem waniliowym i jagodami
Przepis dodany:1 szklanka i 2 łyżki mąki150 g masła4 żółtka1 szklanka bez jednej łyżki cukru pudru :)2 szklanki mlekalaska wanilii1 łyżeczka maki ziemniaczanejjagody do posypania na wierzch ciastawodacukierMąkę, masło, jedno żółtko i połowę cukru...Muffiny z czekoladą
Przepis dodany:50 g masła1 szklanka mąki1/2 szklanki cukru1 jajko1/3 szklanki jogurtu naturalnego6 łyżek mleka1 łyżeczka sody oczyszczonej1 tabliczka czekolady (posiekana)W jednej misce utrzeć masło z cukrem i jakiem, stopniowo dodawać mleko i jogurt. Do drugiej...(niezwykłe) ciasto z rabarbarem
Przepis dodany:3 łodygi rabarbaru2 jajka1/2 szklanki i 1 łyżka cukru1/2 szklanki i 1 łyżka mąki50 zimnego masłacukier do posypaniaJajka razem z cukrem ubić na puszystą pianę i dodać przesianą mąkę. Masę wyłożyć na blachę.Rabarbar obrać, pokroić w...Szarlotka Jasia
Przepis dodany:150 g masła1 i 4/5 szklanki mąki1 łyżka śmietany3/4 szklanki i 2 łyżki cukru1 i 3/4 łyżeczki proszku do pieczeniaaromat waniliowy3 jajka7 jabłek1 łyżeczka cynamonu2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej1 cukier waniliowyZagnieść ciasto z...Biscotti di Carnevale
Przepis dodany:1 szklanka i 3 łyżki mąki2 łyżki mąki ziemniaczanej160 g masła3/4 szklanki cukru pudru1 żółtko1/2 łyżeczki aromatu waniliowego lub 1/2 opakowania aromatu waniliowego w proszkuWymieszać cukier puder, mąkę, mąkę ziemniaczaną. Wszystkie...Ciasto czekoladowe z wiśniami
Przepis dodany:1/2 kostki margaryny1 tabliczka gorzkiej czekolady300 g dżemu wiśniowego niskosłodzonego5/8 szklanki cukruszczypta soli2 jajka (roztrzepane)szklanka bez jednej łyżki mąki1 łyżeczka proszku do pieczeniaMargarynę roztopić i zdjąć z ognia. Dodać...Cynamonowe palmiery
Przepis dodany:1 arkusz ciasta francuskiego1/3 szklanki cukry1 łyżka cynamonuPosypać stolnicę 1/2 łyżki cukru i położyć na niej ciasto francuskie. Wymieszać cukier z cynamonem i posypać wierzch ciasta (nie wykorzystując całego). Wyznaczyć sobie linię...Pierniczki
Przepis dodany:550 g mąkisłoiczek miodu (370 g)100 cukru pudru120 g masła1 jajko2 łyżeczki sody oczyszczonej60 g przyprawy do piernikaMasło razem z miodem rozpuścić, dodać po kolei : jajko, sodę z przyprawą i powoli dosypywać mąkę (partiami) - łatwiej się...Mokre ciasto ze śliwkami
Przepis dodany:1 szklanka mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 szklanki cukru1/2 łyżeczki cynamonu1/4 łyżeczka soli2 jajka2/3 szklanki mleka50 g roztopionego masłaokoło 10 śliwek przekrojonych na półMasło, mleko i jajka utrzeć zmiksuj. Mąkę...Apple crumble
Przepis dodany:3 jabłka2 łyżki cukru1/2 szklanki płatków owsianych3 łyżki soku z cytryny1/2 łyżeczki cynamonucukier waniliowykruszonka:1 szklanka bez jednej łyżki mąki70 g masła4 łyżki cukryszczypta solidodatkowo:2 łyżki brązowego cukrumasło do...Tiramisu (ulubiony deser mojego Taty)
Przepis dodany:4 jajka4 płaskie łyżki cukru1 łyżeczka kawy rozpuszczona w szklance wrzątku2 paczki biszkoptów (najlepiej podłóżnych)250 g serka mascarponekakao gorzkie do posypaniaJajka dokładnie umyć dokładnie i oddzielić białka od żółtek. Żółtka...Szarlotka sypana
Przepis dodany:1/2 szklanki mąki1/2 szklanki kaszy manny1/2 szklanki cukru1/2 kostki masła1 łyżeczka proszku do pieczenia3 jabłka (zamiast jednego jabłka można dodać 1/3 szklanki porzeczek)1 łyżeczka cynamonuSuche składniki wymieszać. Jabłka zetrzeć na...Muffinki z borówkami amerykańskimi
Przepis dodany:kruszonka:30 g zimnego masła5 1/2 łyżki mąki4 łyżeczki cukru waniliowegociasto:4/5 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki mielonych migdałów1/5 szklanki cukru1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaduża szczypta sody150 ml jogurtu naturalnego50 ml mleka60...chleb pszenno - żytni
Przepis dodany:3 5/8 szklanki mąki pszennej1 1/4 szklanki wody1/2 łyżeczki soli1/8 łyżeczki drożdży w proszkuSkładniki wymieszać i zostawić na 12 - 16 godzin.2 1/4 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej7/8 szklanki mąki żytniej razowej3/4 szklanki mąki...Szarlotka na kruchym cieście
Przepis dodany:2 szklanki mąki200 g masła3/4 szklanki i 4 łyżki cukru3 żółtka1/2 łyzeczki proszku do pieczenia5 jabłek2 łyżki bułki tartej1 łyżeczka cynamonuMąkę, 3/4 szklanki cukru, masło, żółtka i proszek do pieczenia ugnieść. Schłodzić w...Jogurtowy sernik z jagodami
Przepis dodany:800 g jogurtu greckiego (w temperaturze pokojowej)3/4 szklanki i 2 łyżki cukru pudru (przesianego)5 płaskich (!) łyżeczek żelatyny250 ml śmietany kremówki2 szklanki i 2 łyżki jagód300 g serka "bieluch"Jogurt wymieszać z 3/4 szklanki cukru...Custard chelsea buns
Przepis dodany:125 ml mleka100 margaryny500 g mąki7 g suchych drożdży50 g cukru1 cukier waniliowy2 jajkaPodgrzać mleko razem z margaryną. Mąkę wymieszać z drożdżami. Wyrobić ciasto z wszystkich składników, najłatwiej to zrobić mikserem z końcówką do...Ciasteczka owsiane z orzechami i czekoladą
Przepis dodany:1/2 kostki masła1/2 szklanki cukru1 jajko3/4 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki płatków owsianych1 łyżeczka cukru waniliowego1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1 tabliczka czekolady (posiekana na kawałki, np kostka na cztery części)1/2...Chleb kukurydziany
Przepis dodany:zaczyn:1 i 1/3 szklanki mąki pszennej chlebowej225 ml wody1/8 łyżeczki suchych drożdżySkładniki zaczynu wymieszać i zostawić na min. 12 godzin.ciasto właściwe:2 i 2/3 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej2 szklanki mąki kukurydzianej140 ml...Chleb
Przepis dodany:2 1/3 szklanki mąki pszennej razowej chlebowej5/6 szklanki mąki żytniej jasnej5/6 szklanki mąki pszennej chlebowej2 łyżeczki soli10 g drożdży suchych (2 i 1/2 łyzeczki)2 łyżki miodu340 ml wody1/2 szklanki pestek słonecznika2 łyżki maku4...Tort imieninowy Oliwki
Przepis dodany:1 biszkoptmasy:250 ml śmietany kremówki1 fix do śmietany1 tabliczka białej czekolady300 g mrożonych truskawek1/3 szklanki cukru żelującegocoś do nasączenia biszkoptówmasa z truskawkami:Truskawki zmiksuj w blenderze, a potem gotuj razem z...Biszkopt
Przepis dodany:5 jajek1 łyżeczka proszku do pieczenia1 szklanka mąki1 szklanka cukruBiałka ubić i dodać połowę cukru. Żółtka utrzeć z cukrem do białości i dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia (masa będzie bardzo gęsta!). Dodawać po łyżce...Ciasteczka owsiane ze słonecznikiem
Przepis dodany:1 i 1/3 szklanki mąki1 szklanka płatków owsianych100 g ziaren słonecznika250 g masła1/2 szklanki cukru1 cukier waniliowy1 łyżeczka proszku do pieczeniaSłonecznik uprażyć na patelni, do koloru jasnozłotego.Masło z cukrami utrzeć i dodać mąkę...Bardzo kruche cytrynowe ciasteczka
Przepis dodany:250 g masłastarta skórka z 1 cytryny3 i 1/2 łyżki cukru pudru1 i 1/3 szklanki mąki7 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanejMasło, cukier i skórkę z cytryny ubić mikserem, dodać mąki i zmiksować.Masę należy włożyć do szprycy i wyciskać małe...bagietki
Przepis dodany:1 szklanka mleka2 łyżeczki masła1 łyżeczka cukru1 szklanka wody8 g suszonych drożdży2 łyżeczki soli4 1/2 szklanki mąkioliwa do posmarowania miskiMleko zagotować i dodać masło z cukrem, wymieszać aż do rozpuszczenia. Mleko przelać do dużej...ciasteczka maślane
Przepis dodany:120 g masła (nie margaryna!)3 łyżki cukru pudru150 g mąkikilka kropel aromatu waniliowegoWszystkie razem składniki ugnieść. Formować małe kuleczki i spłaszczać, można zrobić wzorek widelcem.Piec 15 - 20 minut w temp 180 st.Ciasteczka są...mazurek pomarańczowy
Przepis dodany:1 spód z kruchego ciasta2 pomarańcze1 cytryna200 g cukruZetrzeć skórkę z pomarańczy i cytryny. Obrać z białej części skórki i resztę (bez pestek!) zmiksować blenderem. Zmiksowane owoce razem z cukrem gotować 30 minut. Potem zostawić na...mazurek krówkowy
Przepis dodany:1 spód z kruchego ciasta400 g krówek100 ml mleka1 łyżka masłaKrówki rozpuścić razem z mlekiem na małym ogniu. Gotować około 15-20 minut. Tak samo jak w masie czekoladowej, za każdym razem jest inaczej z tym gotowaniem ;-) Żeby sprawdzić,...Ciasteczka czekoladowe
Przepis dodany:1 szklanka mąki3 łyżki kakao150 g masła1/2 łyżeczki sody3/4 szklanki cukruszczypta soli50 g mlecznej czekolady50 g gorzkiej czekoladyMasło z cukrem utrzeć. W osobnej misce wymieszać ze sobą mąkę, kakao, sodę i sól. Dodać suche składniki do...Ciasto z jabłkami
Przepis dodany:3/4 szklanki mąki3/4 szklanki mąki ziemniaczanej1 łyżeczka (płaska) proszku do pieczenia3 jajka1/2 szklanki cukru1/2 szklanki oleju6 jak największych jabłek1 łyżka cukru1 łyżeczka cynamonu150 g roztopionego masła/margarynyJajka (w całości)...Bardzo łatwe bułeczki
Przepis dodany:ciasto:1 szklanka mleka50 g roztopionego masła1 jajko1 łyżka cukru1/2 łyżeczki soli3 szklanki mąki12 g drożdży suchychdodatkowo:50 g roztopionego masła1 jajko1 łyżka mlekasezam, mak do posypaniaWszystkie składniki na ciasto ugnieść, można...Ciasteczka z corn flakes
Przepis dodany:100 g masła1/2 szklanki oleju2 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia1/4 łyżeczki soli1/2 szklanki brązowego cukru1/2 szklanki cukru1 jajko1/2 szklanki płatków owsianych1 szklanka pokruszonych corn flakesMąkę, sól i proszek do pieczenia...