Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Szafranowy raj...
W kuchni Szafranowy raj... jest już 84 dobrych przepisów:
Lekcja 1 - biszkopt
Przepis dodany:
Dzień dobryWiele z Was prosiło mnie, abym powiedział/pokazał jak to naprawdę jest z tym biszkoptem. Za bardzo nie chce wierzyć w to, że tak proste ciasto Wam nie wychodzi. Często słyszę, że podczas pieczenia opada, bądź tworzy się...Słodko i po mojemu!
Przepis dodany:Witajcie Kochani !Pisze do Was po naprawdę długiej przerwie, podczas której wiele się zmieniło.Jak wiele osób z Was wie, zakończyłem pracę w pięknym miejscu jakim był Hotel Bristol na Krakowskim Przedmieściu i przeniosłem się w zupełnie nowe...Cos pysznego na warszawskim Zoliborzu!
Przepis dodany:Nigdy tego nie próbowałem, a miałem ogromna ochotę. Ciężko to było gdziekolwiek spotkać, gdyż to obca kuchnia, aż wreszcie znalazłem...na warszawskim Żoliborzu.Madzia, przesympatyczna właścicielka lokalu z ogromna pasją przygotowuje te..."Plum pie" jakiej nie znacie
Przepis dodany:Witajcie Kochani!Dzisiaj mam do Was kilka słów na temat jesiennych ciast, a dokładnie mówiąc - szarlotki. Skąd się ona wzięła, czym jest i jakie są odmiany?Każdy Wam powie, ze ile gospodyń tyle przepisów na jabłecznik, inaczej zwany. Jest to...Wspanialy tort!
Przepis dodany:Witajcie Kochani!Tyle wiadomości, tyle gratulacji! Bardzo chciałem Wam za te miłe, ciepłe słowa podziękować i powiedzieć, że nie byłoby mnie w takiej wersji w jakiej oglądacie mnie w Dzień Dobry TVN.Ten dzień był wyjątkowy! Nigdy nie...Pasja ponad wszystko!
Przepis dodany:Pasja zawsze wygra!Odkąd mam tą przyjemność gotowania w programie Dzień Dobry TVN, czy nawet z prowadzenia bloga, powtarzam zawsze, że pasja zawsze wygra, cokolwiek dotyczy, cokolwiek robisz, to zawsze ktoś to w końcu doceni.Dzisiaj będąc z Wami...Slodko - slone
Przepis dodany:Witajcie Kochani!Dzisiaj prezentuję Wam mój najnowszy przepis, bardzo ciekawy i wyjątkowy, gdyż użyłem figi, a jak wszyscy wiemy teraz na nie sezon. Kuchnia sezonowa, końca lata, a może już jesienna, któż to wie. Na pewno mogę obiecać Wam, że...Ciekawe, inspirowane koncem lata
Przepis dodany:Co za ciekawy dzień, nieprawdopodobnie inspirujący. Pogoda za oknem tak wyjątkowa, że musiałem wkroczyć do kuchni i stworzyć coś genialnego. Połączenie grillowanej cukinii z szafranem, czosnkiem, cebulą oraz chili z sosem z prawdziwych suszonych...Kolejny sukces
Przepis dodany:Kochani znów się udało!Strasznie się ciesze, że mogłem być z Wami i gotowaś kolejny, bo już trzeci raz w programie Dzień Dobry TVN :)Obudziłem Was z uśmiechem na twarzy tworząc pyszności z avocado...dwie sałatki, stek oraz praliny, to...Pralinowo - urodzinowo
Przepis dodany:Dziękuję Wam Kochani za wszystkie życzenia, ciepłe słowa, jestem naprawdę strasznie zaskoczony i szczęśliwy. Jesteście dla mnie bardzo ważni, dla Was to robię, aby się dzielić moją pasją i wilką radością!Książka miała być jeszcze w...Rozana prostota.
Przepis dodany:Smak róży to jeden z najtrudniejszych smaków do połączenia...Niezwykle intensywny i szlachetny aromat niemal nie daje się połączyć z niczym innym. Jest po prostu jedyna w swoim rodzaju.Róża dla mnie to najwspanialszy smak jaki kiedykolwiek...Chcemy pysznosci!
Przepis dodany:Witajcie Kochani czytelnicy!Powracam do Was po tych kilku bardzo ciężkich miesiącach bieżącego roku. Wydarzyło się naprawdę bardzo bardzo dużo i nie zawsze był czas tutaj powracać. Do tego liczne małe i duże problemy nie pozwoliły mi...Pora na maj z ciastem marchewkowym!
Przepis dodany:Witam Was Kochani z ogromnym uśmiechem na twarzy.Nadszedł długo wyczekiwany, piękny miesiąc maj. Aż ślinka cieknie jak pomyślę sobie o pysznościach, które dają nam targi, bazarki...świeżość i smak nieprawdopodobnych warzyw i owoców. Znów...Wiosna do Nas przyszla! - Ania
Przepis dodany:Wzbudź w sobie radość na wiosnę! W tym roku zazieleniło się wyjątkowo wcześnie. Takie marcowe kolory przyrody są niepowtarzalne: żywe, soczyste. Patrzysz na nie i ładujesz energię – chce się żyć,...Rzeszow- Restauracja Hilton Garden Inn
Przepis dodany:Bartek zawitał do Rzeszowa, więc natychmiast zwarci i gotowi ruszyliśmy „w miasto”, w poszukiwaniu oryginalnych, zaskakujących i autorskich smaków. Wybór padł na restaurację Garden hotelu Hilton Garden Inn. Pierwsze...Podwojona sila dobrego smaku!
Przepis dodany:Kochani!Pasja ponad wszystko!Mój częsty brak wolnego czasu udziela się Wam wszystkim poprzez rzadkie dodawanie postów na tego bloga.Zaprosiłem do współpracy bliską dla mnie osobę. Mojego dobrego ducha...ogrom pozytywnej energii..Panią Anię, o...Pora na wiosne - tort bezowy z masa pomaranczowa
Przepis dodany:Zawitała wiosna, a dzięki niej uśmiechu n naszych twarzach, nowe plany na najbliższą przyszłość i spełnianie marzeń.Na początek tego wyjątkowego okresu przygotowałem na specjalną okazję...tort bezowy.Zmieniam wszystko od spodu do góry, nie...Smak dzieci - przepisy z Dzien Dobry TVN
Przepis dodany:Witajcie Kochani!Wiele wiadomości, wiele maili, a brak czasu. Dlatego już dziś publikuje dla Was przepisy na zupki dla dzieci i nie tylko, które przygotowałem ostatnio w programie.Dostając taki temat miałem pustkę w głowie, ponieważ skąd mogłem...Sycylia - moja nowa milosc !
Przepis dodany:Rzeszów jest pyszny Sycylią! Wie także o tym sama Magda Gessler, która kilkakrotnie doceniała ogromny potencjał i smak rzeszowskiej niewielkiej restauracji mieszącej się przy ul. Mickiewicza 9. Nazywa się "Ristorante Sicilia - sapori della terra...Warszawa pyszna ziemniakiem
Przepis dodany:Poniosło mnie na ul. Nowy Świat, gdzie dostałem zaproszenie do malutkiej restauracji, a w sumie bistro Warsaw Potato, gdzie serwują...ziemniaka.Niby pomysł banalny i wiedząc o tym miejscu zwlekałem, aby go odwiedzić. Przyszło zaproszenie i nie...Kolejne marzenie spelnione...wizyta w Dzien Dobry TVN
Przepis dodany:19. 01 w godzinach rannych jak zwykle sprawdzałem skrzynkę mailową i dostrzegłem nieprawdopodobnie radosnego maila z redakcji Dzień Dobry TVN...przed otwarciem drżałem, domyślałem się co tam będzie, aż w końcu patrzę, a to zaproszenie na...Ryba ponad wszystko! - labraks z puree dyniowym z cynamonem
Przepis dodany:Moi Drodzy! Labraks to wspaniała i delikatna ryba znana nam również jako okoń morski. Przywędrowała do nas i stała się modna w zasadzie od niedawna. Wielkie zdziwienie na przygotowanie jej zupełnie w fantastycznym połączeniu z...Artykul o zyciu - wzajemnie
Przepis dodany:Okres Świąt, Nowego Roku to przede wszystkim głębokie przemyślenia, refleksje oraz życzenia, które składamy drugiej osobie w nadziei na "lepsze jutro". Często w tym roku wysyłając życzenia zastanawiałem się nad odesłaną...Nowy Rok 2015...rok nowych szans, marzen oraz znajomosci
Przepis dodany:Kochani!Dzisiaj Sylwester...dzień jakże wspaniały, wesoły, lecz to chwila do zatrzymania się przynajmniej na godzinkę i zrobienia przeglądu z całego roku...nie powtórzy się nic, czasu nie cofniemy.Spełnione marzenia, radość to największe...Pieczona pieczarka z nadzieniem brokułowo szafranowym
Przepis dodany:Kochani widząc statystyki mojego bloga...dziwię się i nie wierzę, ze codziennie tyle osób pojawia się tutaj szukając inspiracji oraz przepisów. Dlatego przemyślałem wszystko i czas na zmiany. Dzisiejszy dzień to bardzo poważna granica dla mnie...Dynia i cynamon.
Przepis dodany:Dzisiejszy wpis na blogu jest dla mnie ważny, gdyż smak potrawy, którą przygotowałem naprawdę mnie zaskoczyła. Połączenie dwóch składników...jakże innych. Z jednej strony dynia- nasze nadal niedocenione cudo jesieni, które przez to, że...BrokuLOVE pysznosci - zielony krem z brokula.
Przepis dodany:Sezon na broku?y jest w pe?ni. To jednoroczne, znakomite warzywo z rodziny kapustnych, z którego teraz na jesie? mo?emy stworzy? wspania?e cuda na czele z zupami o bardzo du?ej warto?ci od?ywczej.Dzisiaj mam dla was niby banalne po??czenie dwóch...MasterChef - casting
Przepis dodany:Witam was moi drodzy bardzo serdecznie z pogodnej Warszawy, gdzie od niedawna mieszkam. Prosz? o wyrozumia?o??, ale w ostatnich tygodniach mia?em naprawd? ogrom spraw do zako?czenia. Dzisiaj w chwili wolnego od razu chcia?em si? z wami podzieli? moimi...W Jasle po rewolucji Magdy Gessler- u Schabinskiej
Przepis dodany:Od dawien dawna chciałem odwiedzić restaurację "U Schabińskiej" po rewolucji Magdy Gessler, lecz nigdy nie mogłem znaleźć czasu, by tam na spokojnie pojechać. Tym razem nie mogłem odmówić znajomej Pani Ani i wyruszyliśmy w drogę w odpowiedzi...Precasting do programu MasterChef
Przepis dodany:Witajcie! :)Dzisiaj mam dla was kilka słów w dosyć innym wpisie jak zawsze. Nie będzie przepisu, a z racji tego iż od dłuższego czasu spędzam wiele czasu w kuchni, by tam przygotować dania do mojej pierwszej książki kulinarnej. Nie chcę...Banalne pomysly...nalesniki ziemniaczane z sosem grzybowym
Przepis dodany:Dużo ludzi znających mnie oraz moją kuchnię wie, że potrafię zaskoczyć...W ubiegłą niedzielę w Rzeszowie odbyła się wielka impreza kulinarna, gdzie stowarzyszenia oraz lokalne grupy działania mogły pokazać swoje przepyszne wyczyny. Tradycji...Szkola zycia - staz w krakowskiej "Zakladce"
Przepis dodany:Szkoła życia, bo tak zatytułowałem najnowszy wpis na moim blogu to idealny tytuł, by nazwać niezwykły czas jaki przeżyłem ostatnio w restauracji "Zakładka Food & Wine" w Krakowie, gdzie szefem kuchni jest Rafał Targosz. To...niezwykła...Dzis na biało...krem z bialych szparagów z parmezanem.
Przepis dodany:Szparagi to jeszcze mało modne warzywo w kuchni Polaków. Jeszcze nie tak dawno były czym w rodzaju złota witaminowego, a już dziś zaczyna gościć u nas na stołach pod różnymi postaciami. W zależności od naszych upodobań wybieramy zielone, albo...Nie obejdzie sie bez sniadania...lawendowa granola
Przepis dodany:Od pewnego czasu coś mnie nie ciągnie do kuchni...lęk, strach, a może brak pomysłów krzyżuje mi wejście do niej. Czas powiedzieć w końcu stop i wziąć się do pracy, bo czasu jest naprawdę mało, a w najbliższej przyszłości będzie się...Smak róży - szafranowe pączki na parze z konfiturą różaną
Przepis dodany:Pisząc ten post przypominam sobie jak dawno mnie tutaj nie było. Cały mój cykl blogowania zakłóciła matura, lecz już po i teraz tylko czekać na wyniki :) Róża, bo ona jest właśnie tematem przewodnim mojego dzisiejszego dania....Slodkie chili, czyli pieczone przekaski na wiosne
Przepis dodany:Pierwszy dzień wiosny od samego ranka zapraszał do kuchni, by stworzyć coś wspaniałego dla podniebienia. Hmmm cóż to może być ? Postanowiłem użyć dawno już nie używanego szpinaku, miałem akurat jeszcze troszkę zamrożonego. Zrobiłem ciasto...Karmelova slodycz do kawy...
Przepis dodany:Karmel od zawsze sprawiał uśmiech na twarzach ludzi. Jest słodki, ciągnący, jednym słowem wspaniały. Kiedy tworzyłem to ciasto myślałem tylko o jednym...kiedy wszystko sie zastygnie i będe mógł go wreszcie skosztować. Wyszedł naprawdę...Wspaniałosci lasu, czyli pieczen wołowa z grzybami
Przepis dodany:Już jakis czas temu stworzyłem własny przepis na pieczone mięsa...Dzisiaj miałem za zadanie stworzyć wspaniałą pieczeń wołową. Użyłem do jej przygotowania steków wołowych, dużej ilości niestety mrozonych prawdziwków i oczywiście...Zapach poranka...buleczki sniadaniowe
Przepis dodany:Świeżutkie, cieplutkie, a przede wszystkim pyszniutkie! Takie są moje śniadaniowe bułeczki. Już dają dużo do myślenia, gdy zaczynają pachnieć podczas pieczenia. Aromat ziół przywołuje do kuchni każdego, kto tylko poczuje tą wspaniałość....Zimowa rozkosz- muffinki pelne czekolady
Przepis dodany:Koniec ferii...z nowymi planami i marzeniami ruszam do szkoły, by je poszczególnie realizować. Ostatnie 4 miesiące naki w liceum dodają mi powera, by wkońcu myśleć realnie o dorosłym życiu. Planów jest wiele, będe starał się bardzo, by...Warsztaty z Charlesem - roladki drobiowe z orzeszkami...
Przepis dodany:Właśnie zakończony weekend w Krakowie był wspaniałą przygodą pod względem zarówno nowopoznanych ludzi, ale i doznań smakowych. Poznałęm wspaniałe blogerki kulinarne oraz fantastyczne dziewczyny, które dodały mi uśmiechu na twarzy podczas...Szczerosc na talerzu...cynamonowy ryz z sosem ze smazonych ananasow
Przepis dodany:Kiedy kłamstwo przeradza się w szczerość ??? Gdy ktoś poprzez chwilę zobaczył, że naprawdę mu zalezy na drugiej osobie? Jedno z najtrudniejszych pytań, które niestety wiele osób nie zauważa. Twierdzę, że szczerość i zaufanie to...Rozkosz lata i aromat swiat, czyli banany w sosie truskawkowo- piernikowym
Przepis dodany:Dzisiaj przygotowałem dla was bardzo nietypowy deser. Jest to połączenie dwóch jakże całkiem innych smaków, stylów i zaprzeczenie praktycznie wszystkiego, a efekt...jak zwykle zaskakujacy. Rozkosz lata, czyli truskawki oraz świąteczne...Delikatnosc z bystrej rzeki...Pieczony pstrag w cytrynie
Przepis dodany:Jesli ryba to pieczona na zdrowo lub smażona za to bardziej kaloryczna. Mój sposób na idealną rybę to duuużo soku z cytryny, momencik na patelni i pieczenie :)Dzisiaj przygotowałem dla was bardzo dobrze dostepną i pyszną rybę jaką jest pstrąg....Japonski symbol...tatar z wedzonego lososia
Przepis dodany:Witam was bardzo serdecznie :)Dzisiaj przygotowałem dla was świetne danie, a jest nim tatar z wędzonego łososia na zimno.Myślę, że każdy lubi tą rybę...jej szlachetne mięso często gości na luksusowych stołach w postaci roladek, ale i...Podniebienia najbardziej wymagajacych gosci...wytrawny krem czekoladowy z chili
Przepis dodany:Sylwestrowy wieczór to czas, który zaskakuje nie tylko na parkiecie, ale również na talerzu. W ten wyjątkowy wieczór miałem wspaniałych gości, którzy z pewnością znają się na czekoladzie. Przygotowałem krem...wytrawny, z ciemnej czekolady i...Nowy Rok...nowe szanse, nowe marzenia. Podsumowanie i plany.
Przepis dodany:Rok 2013 był dla mnie jednym z najbardziej emocjonujących lat w całym moich 18-letnim zyciu. Poznałem wspaniłych ludzi, liczne gwiazdy dzięki którym dostałem ogromnego kopa do działa, by w przyszłości zyło mi się lepiej.MARZENIA SIĘ...Sylwestrowe party...Lasagne z karczochem i szafranem pod beszamelem z parmezanem
Przepis dodany:Sylwestrowe szaleństwo to rozpusta sama w sobie od dawien dawna. Przekąski przygotowywane na ten dzień są pod każdym względem rewelacyjne. Przerwy w wspaniałej zabawie wypełniają się pysznościami. Pokazują wykwintność, luksus i przede...Kulinarna tradycja -Tradycyjny barszcz czerwony na wigilijny stol
Przepis dodany:12 dań to wspaniała, długowieczna, wigilijna tradycja. Często od znajomych słyszę, że barszcz na wigilijnym stole jest u jednych czerwony, a u drugich biały- grzybowy. O co tak naprawdę chodzi, jaki powinnien być ???Odpowiadam...co dom to...Czekoladowy krem podany z karmelizowanym ananasem
Przepis dodany:Chciałem stworzyć coś smakowitego na ziomowe wieczory. Postanowiłem połączyć banalne składniki i otrzymać spektakularny efekt. Smak jest naprawdę fantastyczny.O czekoladzie jedynie wiem, że nie znam osób które jej nie lubią. Po prostu jest...