Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Szybko i smacznie
W kuchni Szybko i smacznie jest już 57 dobrych przepisów:
KRUCHE ROGALIKI
Przepis dodany:
Na koniec karnawału równie dobrze jak pączki sprawdzają się kruche rogaliki. Nadzienie dowolne, może być mak, powidła, marmolada...w zasadzie wszystko, byle nie za rzadkie,bo wycieknie ;)Składniki:1/2 kg mąki1 kostka Kasi2 jajkakubeczek kwaśnej...DROŻDŻOWA GWIAZDA MAKOWA
Przepis dodany:Zawsze podobały mi się gwiazdy makowe, jednak wydawało mi się że ich wykonanie jest trudne. Mimo wszystko postanowiłam poszukać przepisu i spróbować ją zrobić. Jako, że po świętach pozostała puszka masy makowej to okazja sama się...PĄCZKI SEROWE
Przepis dodany:Jako, że Tłusty Czwartek coraz bliżej proponuję szybką alternatywę dla tradycyjnych pączków w postaci pączków serowych.Składniki:4 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki cukru1 cukier wanilinowy500 g sera na sernik z wiaderka3 jajka2 łyżki...ROLADA Z INDYKA NADZIEWANA PIECZARKAMI
Przepis dodany:Polecam pyszną, kruchą roladę z ciekawym pieczarkowym nadzieniemSkładniki:pierś z indyka (ok. 1 kg)serek ziołowy typu Almette1 cebula200 g pieczarek2 kiełbaski myśliwskieszczypiorekpapryka, sól, pieprzzioła do drobiuPrzygotowujemy nadzienie....KNEDLE Z PIECZARKAMI
Przepis dodany:Zawsze knedle kojarzyły mi się z daniem sezonowym nadziewanym różnego rodzaju owocami. Tym razem postanowiłam spróbować czegoś nowego i podstawą nadzienia okazały się pieczarki.Składniki:Ciasto:1 kg ziemniakówmąka pszennamąka ziemniaczana1...JABŁKA W CIEŚCIE
Przepis dodany:Jak sezon na jabłka to na całego. Na obiad warto sobie czasem przypomnieć smaki dzieciństwa i zrobić coś z dawnych lat. Może tym razem jabłka w cieście?SKŁADNIKI:3 jajka1/2 szklanki mleka1/2 szklanki wody1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta...DROŻDŻOWE BUŁECZKI Z JABŁKAMI
Przepis dodany:Dzisiaj przepis na pyszną przekąskę do pracy czy szkoły, czy też po prostu do popołudniowej kawy. A że nadeszła jesień i sezon na jabłka w pełni warto spróbować. Ja osobiście zawsze korzystam z podwójnej porcji ciasta bo jedna to...SAŁATKA ŚLEDZIOWA
Przepis dodany:Jakiś czas temu dostałam dość sporą porcję jabłek i codzienne myślałam jak je wykorzystać. Jednym z pomysłów okazała się sałatka śledziowa. I choć dodaję do niej 1-2 jabłka w zależności od ich wielkości to od tamtego czasu często...DOMOWE KRAKERSY
Przepis dodany:Poniżej przepis na pyszne domowe krakersy. O dziwo były tak sycące, że nie zniknęły całkowicie pierwszego dnia. Polecam do pochrupania :)Składniki:200 g startego żółtego sera110 g margaryny1 jajko 1,5 szklanki mąki pszennej...CIASTO OWSIANE Z BAKALIAMI
Przepis dodany:Poszukując przepisów na zdrowsze słodycze natknęłam się na przepis na mazurek owsiany. Ciasto zrobiłam z drobnymi modyfikacjami i wyszło pyszne. Poniżej zdjęcia mojego wykonania znalezionego przepisu.Składniki:200 g płatków owsianych górskich...CIASTO NA BIAŁKACH
Przepis dodany:Poniżej ciasto, które gości u mnie często, jak tylko nazbierają się białka po pieczeniu innych ciast, a po Świętach Wielkanocnych i babkach jest tego zawsze sporo. Składniki:3 szklanka mąki pszennej1 - 1,5 szklanki białek (oryginalnie...TORT Z MASĄ AJERKONIAKOWĄ I BISZKOPTAMI
Przepis dodany:Urodziny narzeczonego to okazja żeby zrobić zrobić tort i przy tym trochę poeksperymentować. Chciałam żeby był w nim alkohol ale też niezbyt przesadzony jako że na dworze robi się coraz cieplej. W ten sposób powstał tort przedziany masą...OSTATKOWE SZALEŃSTWO CZYLI...GÓRA CHRUSTU
Przepis dodany:Ostatki za pasem więc dziś na niedzielny deser coś czym pożegnamy odchodzący karnawał czyli chruściki bądź faworki jak kto woli :)Składniki:2,5 szklanki mąki100 g cukru250 g kwaśnej śmietany3 żółtka1 płaska łyżeczka proszku do...CALZONE LUB NALEŚNIKI Z NADZIENIEM Z KURCZAKA I WARZYW
Przepis dodany:Ostatnio mam nieco więcej czasu to i bardziej bawię się w przygotowywanie obiadu. Naszło mnie na zrobienie pizzy w innej formie czyli calzone.Składniki na ciasto:2 szklanki mąki3/4 szklanki wodyłyżeczka oliwy15g drożdżyniepełna łyżeczka soliZ...SAŁATKA ZIEMNIACZANA
Przepis dodany:Poniżej przepis na pyszną sałatkę ziemniaczaną która cieszy się na moim stole niezmiennym powodzeniem.Składniki:3-4 ugotowane ziemniakiok. 4-5 ogórków konserwowychszczypioreksól, pieprzmajonezUgotowane ziemniaki kroimy w pożądanej przez nas...ŁOSOŚ Z PIEKARNIKA
Przepis dodany:Prosty pomysł na obiad to szybki łosoś pieczony w folii. Bierzemy filet z łososia i układamy go na folii aluminiowej, opruszamy solą, pieprzem i świeżym koperkiem, następnie układamy na rybie kawałki masła i plasterki cytryny. Całość...DROŻDŻÓWKA Z KRUSZONKĄ CZYLI POZNAŃSKA SZNEKA Z GLANCEM
Przepis dodany:Zostały mi w domu drożdże i zastanawiałam się co z nimi zrobić i tak naszła mnie ochota na świeżą drożdżówkę do kawy :) Nigdy nie miałam serca do ciast drożdżowych ale o dziwo udało się i wyszło całkiem smaczne.Składniki (na ok. 8...JABŁKA POD KRUSZONKĄ
Przepis dodany:Coś na szybko do kawy...proszę bardzo. W łatwy sposób możemy zrobić smaczny deser. Wystarczy że na tarce zetrzemy jabłka (mniej więcej 1 na osobę). Jabłka mieszamy z cukrem i cynamonem w proporcjach jakie nam odpowiadają i układamy w...PARÓWECZKI W DROŻDZOWYM CIEŚCIE
Przepis dodany:Zdecydowanie najszybszą przekąską od czasu jak pojawiło się gotowe ciasto francuskie są paróweczki zawinięte w to ciasto z dodatkiem sera. Jednak czasem lubię się pobawić i wrócić do dawnego smaku parówek w cieście drożdżowym. Przygotowuje...SMAŻONY CAMEMBERT
Przepis dodany:Smaczny, szybki i pożywny na kolację czy nawet na obiad...po prostu smażony camembert. Serki zanurzamy w roztrzepanym jajku wymieszanym z solą i pieprzem a następnie obtaczamy w tartej bułce. Obsmażamy na patelni na złoty kolor z obu stron,...WARZYWNO - MIĘSNE KOTLECIKI
Przepis dodany:Pyszny sposób na selikatne kotleciki łączące mięso i warzywa w jedno. Polecam spróbować bo robi się je bardzo szybko.Włoszczyznę (ok. 2-3 marchewki, 1 pietruszkę i pół selera) ścieramy na tarce. Por lub cebulę kroimy w kosteczkę i...PULPECIKI Z NIESPODZIANKĄ W SOSIE POMIDOROWYM
Przepis dodany:Dziś doskonała alternatywa dla spaghetti czyli makaron podany z pulpecikami w sosie pomidorowym.Przesmażamy drobno pokrojoną cebulkę z przeciśniętym przez praskę czosnkiem (2-3 ząbki). Dodajemy do tego opakowanie pasty pomidorowej, zioła...GORĄCA CZEKOLADA
Przepis dodany:Na dworze zimno, mokro i nieprzyjemnie zatem na poprawę humoru proponuję szklaneczkę gorącej czekoladyW garnku na małym ogniu rozpuszczam 200 ml śmietanki 30% i 200 ml mleka razem z tabliczką gorzkiej czekolady. Im dłużej potrzyma się czekoladę...CIASTECZKA KORZENNE Z KAJMAKIEM
Przepis dodany:Jeszcze jeden świąteczny i korzenny przepis. Pyszne ciasteczka korzenne które bardzo długo zachowały swoją świeżość :)Składniki:250g mąki175g masła100g cukru pudru1 łyżeczka proszku do pieczenia1 jajko1 paczka przyprawy korzennej1 łyżka...SERNIK Z JABŁKAMI
Przepis dodany:Będzie to tylko link do przepisu do którego podchodziłam dość sceptycznie ale na tyle urzekło mnie zdjęcie że postanowiłam zaryzykować. Skorzystałam z przepisu na stronie LIDL-a i się nie zawiodłam. Sernik wyszedł pyszny. Poniżej zdjęcie...SAŁATKA JARZYNOWA
Przepis dodany:I jeszcze jedno wykorzystanie składników rosołu, czyli tradycyjna sałatka jarzynowa z ugotowanej włoszczyzny.Jeśli chcemy zrobić sałatkę, warzywa najlepiej wyjąć z rosołu wcześniej żeby się nie rozgotowały. Marchewki, pietruszkę i seler...POTRAWKA Z KURCZAKA
Przepis dodany:Rosół to jedna z moich ulubionych "ekonomicznych" zup bo można jego składniki wykorzystać na kilka sposobów. I tak, o ile oczywiście mięso nie zniknie przy jedzeniu rosołu, możemy zrobić pyszną potrawkę z kurczaka - dla mnie smak dzieciństwa...DOMOWY MAKARON
Przepis dodany:Po raz drugi w życiu zdecydowałam się zrobić sama makaron i znów zastanawiam się dlaczego dopiero teraz...zawsze wydawało mi się, że to strasznie skomplikowana sprawa a poszło sprawnie i co najważniejsze smacznie.Na makaron użyłam jedynie 1,5...PIERNICZKI
Przepis dodany:Co prawda już po świętach ale przepis na pyszne pierniczki zawsze się przyda. A może ktoś zatęskni za tym smakiem w ciągu roku...Porcja jest dość duża, u mnie w tym roku z połowy wyszły trzy całkiem pełne puszki z piernikami (takie po...TORT Z AJERKONIAKIEM
Przepis dodany:Poniżej zdjęcie tortu który zrobiłam z przepisu znalezionego tutaj.Tort wyszedł przepyszny, dość mocno czuć w nim alkohol ale że to ajerkoniak to na okres świąteczno-noworoczny jest w sam raz.PolecamSZYBKIE PRZEKĄSKI
Przepis dodany:Rozpoczął się okres karnawałowy zatem poniżej dwie szybkie i bardzo dobre przekąski ;)Tortilla z łososiemPlacek tortilli smarujemy białym serkiem (Almette lub podobny), posypujemy koperkiem i układamy plastry wędzonego łososia. Tortille zwijamy...DWUKOLOROWA BABKA
Przepis dodany:Dzisiaj prosty przepis na babkęSkładniki:5 jajek1 i 1/3 szklanki cukru2,5 szklanki mąki1 szklanka oleju1 szklanka wody3 łyżeczki proszku do pieczeniaJajka ubijamy z cukrem po czym stopniowo dodajemy mąkę z proszkiem, oliwę i wodę. Ciasto dzielimy...ZDROWY DODATEK DO OBIADU
Przepis dodany:Dzisiaj propozycja dodatku do obiadu w postaci szybkiej i smacznej surówki z kapusty pekińskiej. Generalnie dodatki można mieszać jak się podoba, ja poniżej podaję składniki na surówkę która akurat powstała u mnie ostatnio z posiadanych pod...CIASTO KOKOSOWE
Przepis dodany:I jeszcze jeden przepis na ekspresowe ciasto które zasmakuje każdemu...naprawdę polecam Składniki:3 jajka1 szklanka cukru1 mały proszek do pieczenia1 szklanka maślanki2 szklanki mąki1 cukier wanilinowy 400ml śmietanki 30% lub...MURZYNEK
Przepis dodany:Dzisiaj od rana chodziło za mną ciemne ciasto. Pomyślałam chwilę i postanowiłam zrobić Murzynka - ciasto które, pamiętam w dzieciństwie, często stawało na niedzielnym stole...wróciłam do starego sprawdzonego przepisu mamy i wyszło przepyszne...SZARLOTKA
Przepis dodany:Dzisiaj kolejne pyszne ciasto owocowe. Na szczęście jabłka są dostępne przez cały rok i zawsze można zrobić sobie taką przyjemność :) Składniki:1 kostka masła1 szklanka cukru2 jajka1/2 kg mąki2 łyżeczki proszku do...KNEDLE ZE ŚLIWKAMI
Przepis dodany:Przepis na knedle już był podawany pod tym linkiem. Dzisiaj zatem tylko zdjęcie pyszności w wersji ze śliwkami. Uwielbiam lato za te smaki :) TORTILLA Z GROSZKIEM
Przepis dodany:Dzisiaj pomysł na bardzo szybki obiad :) Składniki można oczywiście dowolnie komponować...u mnie dziś pojawiła się wersja bezmięsna (lubię dodać boczek lub szynkę) z groszkiem. 3 ziemniakicebulapół puszki groszku4 jajkasól,...KRUCHE CIASTO ZE ŚLIWKAMI
Przepis dodany:Cały rok czekam aż pojawią się śliwki i zaraz to pyszne ciaso gości na moim stole.W przygotowaniu jest bardzo proste a co najważniejsze nie zajmuje dużo czasu. Składniki: 4,5 szklanki mąki1,5 szklanki cuku6 żółtek1,5 kostki masła3...ZAPIEKANKA A`LA MOUSAKA
Przepis dodany:Na obiadowym stole zawitała zapiekanka ispirowana trochę grecką mousaką. Do przygotowania potrzebujemy:1 cebulę2-3 ząbki czosnku2 cukinie1 bakłażana500g mięsa mielonegopuszkę krojonych pomidorów lub świeże pomidorysól,...EKSPRESOWY DESER Z MASCARPONE
Przepis dodany:Koleżanka wpada na kawę a tu do poczęstowania tylko paczka herbatników. Na szczęście w lodówce znalazło sie opakowanie mascarpone - w sam raz na szybki deser. Ubijamy 2 żółtka z 2-3 łyżkami cukru. Do tego wrzucamy opakowanie (250g) serka...DOMOWY TORT ZE ŚMIETANĄ I BORÓWKAMI
Przepis dodany:Na moim imieninowym stole w tym roku zagościł torcik z borówkami. Przygotowanie proste choć chwilę czasu zajmuje ale efekt bardzo smaczny. Zniknął w tempie błyskawicznym Na biszkopt potrzebujemy:4 całe jajka + 1 żółtko150 g cukru125g mąki...CIASTO Z AGRESTEM
Przepis dodany:Jeszcze jeden przepis na ciasto z letnimi owocami... tym razem agrest w roli głównej SKŁADNIKI: 1 kostka masła400g mąki300g cukru5 jajekcukier wanilinowy2 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki kakao1/2 szklanki mleka Ucieramy...TARTA Z BROKUŁAMI I KALAFIOREM
Przepis dodany:Uwielbiam wiosnę i lato nie tylko za cudowną pogodę ale także ze względu na bogactwo owoców i warzyw które mogą zagościć na talerzu. Dziś sposób na tartę z warzywami, u mnie to były brokuły i kalafior ale wrzucić można praktycznie...DESER Z SERKA HOMOGENIZOWANEGO
Przepis dodany:Miałam w domu kubeczek serka homogenizowanego i zastanawiałam się co z nim zrobić w szybki sposób. Tym razem przejrzałam wpisy na kilku blogach i trafiłam na bardzo ciekawy...RACUCHY
Przepis dodany:Troszkę borówek niezużytych do muffinek zostało więc szybkie spojrzenie do lodówki w której znalazłam drożdże...żal nie wykorzystać okazji i nie zrobić racuchów dla odmiany zamiast z jabłkami to z borówkami...MUFFINY Z BORÓWKAMI
Przepis dodany:Ponieważ borówki amerykańskie zaczęły już ładnie dojrzewać więc z samego rana trafiły pod nóż ... a właściwie do mojego piekarnika i powtały mięciutkie i pachnące muffinki. Składniki: 2 szklanki mąki1,5 łyżeczki...MROŻONA KAWA
Przepis dodany:W taki dzień jak dziś uwielbiam orzeźwienie z kofeiną w postaci kawy mrożonej. A oto mój sposob przygotowania napoju z duuuuużą gęsta pianą :) Do robota wrzucam kostki lodu, 2 łyżki kawy rozpuszczalnej, 2 łyżki cukru pudru i...CIASTO Z PORZECZKAMI
Przepis dodany:Porzeczki już bardzo ładnie dojrzały i aż żal byłoby ich nie wykorzystać. Myślałam co by tu z nimi zrobić i wpadł mi do głowy dawno nie robiony tarty placek który bardzo przypomina kruszańca. Składniki:250 g mąki1/2 kostki...ZUPA WIŚNIOWA Z LANYMI KLUSECZKAMI
Przepis dodany:Nic bardziej nie przypomina smaku lata na obiadowym talerzu niż zupa owocowa. Moim zdaniem najbardziej do niej nadają się wiśnie więc popędziłam dzisiaj na ogród i zebrałam całkiem ładny garnek :) Wiśnie wrzucamy do garnka z pestkami lub...