Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Trawka Cytrynowa
W kuchni Trawka Cytrynowa jest już 79 dobrych przepisów:
Placki z Jagodami
Przepis dodany:
Wciąż korzystamy z dobrodziejstw, które daje nam lato. Dziś prezentuję placuszki, które ostatnio przygotowałam wraz z z siostrą. Do podania z ulubionymi sezonowymi owocami. Będziemy chętnie do nich wracać, bo bardzo smakują dzieciom i są...Tarta z kremem patissiere i truskawkami
Przepis dodany:Lato. Tarty z owocami. Które można jeść codziennie.Z reguły przyrządzam tarty z kremem mascarpone jak w tym przepisie, ale tym razem postanowiłam spróbować czegoś innego i wybór padł na creme patissiere, który przepis znalazłam w ostatniej...Sałatka z arbuzem i fetą
Przepis dodany:Soczysta, idealna na lato sałatka z arbuzem i fetą, która nie tylko gasi głód, ale również pragnienie. Idealnie sprawdza się jako dodatek do dań z grilla, wspaniale komponuje się z grillowanym drobiem. Nosiłam się z zamiarem zrobienia tej...Dieta dla Serca- wprowadzenie do projektu
Przepis dodany:Kiedy tylko zakończyliśmy urlop, rozpakowałam walizki, to ponownie musiałam się spakować, bo czekała mnie kolejna wyprawa, tym razem do Warszawy. Trudno mi było ukryć lekkie podekscytowanie, było to bowiem pierwsze spotkanie, na które wybrałam...Konfitura z płatków róży
Przepis dodany:Kiedy byłam małą dziewczynką co roku jeździłam z moją babcią i dziadkiem w czerwcu na wakacje do Kołobrzegu. Tam babcia zawsze wybierała domek przy kwiatach bzu, które z początkiem czerwca jeszcze potrafiły pięknie kwitnąć. Ale to nie...W podróży- Toskania
Przepis dodany:Dziś post z serii pamiętniki z wakacji ;)W ostatnim czasie nasza aktywność na blogu trochę się zmniejszyła. Między innymi za sprawą długo oczekiwanych wakacji, które spędziliśmy w tym roku po raz pierwszy w powiększonym składzie. Było to...Truskawkowe Smoothie
Przepis dodany:Truskawkowego smoothie specjalnie polecać nie trzeba. Chyba wszędzie znany i lubiany, nie jestem pewna czy miałam kiedykolwiek sezon truskawkowy bez jego udziału. W tym roku jego inauguracja odbyła się na pierwszych urodzinach przyjaciółki córki i...Spaghetthi z pesto szparagowym
Przepis dodany:Wracamy po urlopie z przepięknej Toskanii, do której długo jeszcze będziemy wracać wspomnieniami. I na talerzach...Kuchnia toskańska jest bardzo prosta, ale przez intensywność smaków wykorzystywanych warzyw i produktów doznania smakowe są...Stir-fry z rostbefem i szparagami
Przepis dodany:Szparagi cudownie komponują się w kuchni tajskiej. I rzeczywiście stanowią częsty dodatek do dań typu stir-fry. Mąż przygotował to pyszne danie z pokrojoną cienko wołowiną typu rostbef, szybko przysmażoną. Proces smażenia jest krótki,...Babeczki Brownies z malinami
Przepis dodany:/Czas na małe grzeszki. Choć chodzą mi po głowie wypieki z wykorzystaniem kaszy jaglanej, to dziś prezentuję obłędne babeczki brownies z malinami, na które inspirację znalazłam u Doroty na Moich Wypiekach. Od nich nie można się odczepić,...Fishcakes (kotleciki rybne)
Przepis dodany:Pyszne, chrupiące kotleciki rybne na bazie łososia, dorsza i kalmarów bogato doprawione kolendrą, limonką i pastą chili. Idealnie sprawdzą się jako przekąska, od której nie można się oderwać! Jest to kolejne danie po Kurczaku Generała Tso, w...Tartaletki z botwinką i fetą
Przepis dodany:Maj i czerwiec dają najwięcej radości w kuchni. Pojawienie się pierwszych nowalijek a wśród nich botwinki, szparagów i truskawek daje tyle prostych i smacznych możliwości.W tym roku na pierwszy strzał poszła u nas botwinka. Doskonałe jest...Szakszuka z chili
Przepis dodany:Ten przepis prezentowałam już na platformie poświęconej męskiej elegancji, na której stale zamieszczam przepisy dla Panów- Dystyngowani i spotkał się on ze sporym zainteresowaniem. Po drodze przepis przyniósł mi wyróżnienie w konkursie...Pesto z czosnku niedźwiedziego
Przepis dodany:Choć to końcówka sezonu, w końcu udało mi się dostać czosnek niedźwiedzi! I to w osiedlowym warzywniaku :) O właściwościach tej rośliny czytałam w ostatnim czasie same pozytywy (że leczniczo bije na głową tradycyjny czosnek) i bardzo...Marchewkowy krem z pomarańczą i imbirem
Przepis dodany:Marchewkowy krem z pomarańczą i imbirem to zdecydowanie jedna z najsmaczniejszych zup, którą w ostatnim czasie jadłam. Widziałam przepis na kilku blogach, potem miałam okazję spróbować w jednej restauracji we Wroc i zostało postanowione, że ta...Pasztet z kaszy jaglanej z suszonymi pomidorami
Przepis dodany:Jak na prawdziwy pasztet przystało, urodą ten pasztet nie grzeszy. W końcu to pasztet- nazwa zobowiązuje. Ale choć jest bezmięsny, zadowoli również mięsożerców. Podobny próbowałam w osiedlowym eko sklepiku i już po jednym kęsie wiedziałam,...Kurczak w sosie gorgonzola z gałką muszkatołową
Przepis dodany:Chciałabym dziś zaproponować smaczne, szybkie danie obiadowe. Kurczak w sosie gorgonzola ze szczyptą gałki muszkatałowej to propozycja godna powtarzania zawsze kiedy czasu brak, diecie mówimy "nie" a kubki smakowe domagają się dobrego! Danie...Ciasto machewkowe z kremem mascarpone
Przepis dodany:Klasyka gatunku. Może trochę udziwniona poprzez dodanie kremu z dodatkiem mascarpone oraz zdobienie płatkami kokosa, ale to tylko na korzyść. Ciasto smakuje pysznie również bez kremu, co jest wersją mniej pracochłonną. Generalnie zaskoczyła mnie...Spaghetti Puttanesca
Przepis dodany:Piękna pogoda sprawia, że brakuje czasu na gotowanie (nie wspominając o pisaniu!). Dlatego sięgam ostatnio najczęściej po pozycje ekspresowe. Należy do nich spaghetti puttanesca. Zawsze staram się mieć składniki niezbędne do wykonania tego...Śledź po kaszubsku
Przepis dodany:Dziś tradycyjna postna kuchnia. Przepis w stylu retro. Może nie do końca korespondujący z dzisiejszym dniem kobiet, ale już tak długo zwlekam z zamieszczeniem tego przepisu, że już teraz jak mam wszystko gotowe, to muszę go zamieścić. Po raz...Muffiny podwójnie czekoladowe
Przepis dodany:Wyobraźcie sobie półtorej tabliczki czekolady i 80 gram kakao w dwunastu muffinkach. Takie właśnie są te muffiny. Jeśli zdecydujecie się na ten przepis pamiętajcie o wyborze doskonałej czekolady, bo to ona stanowi główny składnik.Nie potrafię...Zupa porowo-ziemniaczana
Przepis dodany:Dziś prezentuję klasyczny krem porowo-ziemniaczany, którego smak poznałam w Irlandii w pubie, w którym pracowałam jeszcze za czasów studenckich. Kiedy potato-leek był przewidziany w menu dnia, obowiązkowo brałam go na lunch. Udało mi się...Trufle czekoladowe z awokado
Przepis dodany:Trufle czekoladowe z awokado. Czy to połączenie nie brzmi zachęcająco? To wersja zdrowych trufli, bez masła i alkoholu (pod warunkiem, że czekoladę uznamy za zdrową). W smaku są nietypowe, zaskoczą poszukiwaczy nowości. Również konsystencja...Po warsztatach z fotografii kulinarnej i stylizacji z Aparatem Kuchennym
Przepis dodany:Gdy rozpoczęłam pisanie bloga kulinarnego, nie zdawałam sobie sprawy, że kwestia fotografii stanie się dla mnie tak trudna i inspirująca zarazem. Kiedy dziewięć miesięcy temu zamieściłam mój drugi post na sałatkę ziemniaczaną, mój...Trufle kokosowe
Przepis dodany:Mnie też dopadło walentynkowe szaleństwo.Nie obchodzimy tego święta w sposób szczególny, ale czasem mamy dla siebie jakieś upominki. Kiedy mała zasnęła, ja szybko zabrałam się za lepienie małych kuleczek, które podaruję mężowi...Mule w winie
Przepis dodany:Mule w sosie winnym z czosnkiem i szalotką to chyba najprostszy i najszybszy sposób na przygotowanie dania z mulami. Doskonałe będzie do nich ciepłe pieczywo, które możemy maczać w utworzonym sosie. Słyszałam, że jedna z technik...Szarlotka z bezą
Przepis dodany:Zupełnie zapomniałam o publikacji poniższego własnego przepisu, który powstał w oparciu o kilka prób zrobienia szarlotki z bezą. I w końcu wyszła idealna!Ciasto jest pysznie delikatne, kruche i banalne do przyrządzenia. Jest słodka, ale bez...Kurczak cytrynowy z bakłażanem i mozzarellą
Przepis dodany:Patrząc na przepisy, które do tej pory zamieściliśmy na blogu, stwierdziłam, że wyraźnie brakuje zwykłych, prostych w przygotowaniu dań obiadowych, które na co dzień jadamy. Skupiłam się na naszych wynalazkach i "popisówkach...Smoothie czekoladowe z bananem
Przepis dodany:Chcecie przepis na coś pysznie słodkiego, czego przygotowanie nie zajmie Wam więcej czasu niż 3 minuty? W takim razie ta propozycja jest idealna. Banan, masło orzechowe, kakao, mleko i wszystko razem zmiksowane. Serwowane z lodem. Ja odleciałam....Kurczak Garam Masala
Przepis dodany:Niejednokrotnie przeglądając książki kucharskie Jamiego Olivera, zwracałam uwagę na to, że w jego przepisach na dania z drobiem zawsze jest informacja, że najlepiej jest użyć kurczaka z hodowli ekologicznej. Jako mieszczuch, od lat żywiący się...Churros w ezoterycznym spotkaniu
Przepis dodany:Dziś po raz pierwszy przyłączyłam się do organizowanego na Facebooku wspólnego pieczenia w ramach tzw. Ezoterycznego Spotkania przy Piekarniku. Wybór padł na Churros a przepis pochodzi z bloga Doroty Moje Wypieki.Churros to...Klasyczny przepis na pancakes
Przepis dodany:Przepis na te amerykańskie naleśniki, dostałam od...mamy. Tak- moja mama robi "pankejki".Kiedy kilka miesięcy temu założyłam bloga i zaczęłam baczniej przyglądać się polskiej blogosferze kulinarnej zauważyłam, że przepisów na "pankejki"...Orzechowe Curry
Przepis dodany:Rozpusta świąteczna spowodowała, że w ostatnim czasie zaniedbaliśmy ulubioną kuchnię tajską. Więc powracamy z miską pełną rozgrzewającego curry.Bazę do curry pozostawiliśmy niezmienioną, wciąż przyrządzamy ją na gotowej paście curry,...Krem z brokułów
Przepis dodany:W tym tygodniu zostałam poproszona przez znajomą blogerkę Krysię, autorkę bloga modowego Moda po Ludzku (dedykowanego przede wszystkim kobietom 50+) o przyrządzenie i sfotografowanie potraw do stosowanej diety.W menu diety znalazłam prosty przepis...Tarta kokosowa
Przepis dodany:Przepis na tartę kokosową znalazłam w grudniowym magazynie Kuchnia. Dość łatwe wykonanie i piękny wygląd tarty (tarta wygląda jakby była cudnie przypruszona śniegiem) skłonił mnie do wypróbowania przepisu. I bardzo dobrze się stało...O homemade paterze i książce kucharskiej z Ikei
Przepis dodany:Pojechałam do Ikei po lampę, a wróciłam do domu nie tylko z lampą, ale jeszcze kilkoma innymi duperelami, których totalnie nie miałam zamiaru kupować.Tak kończą się z reguły w Ikea. Sklep cenię od lat za wszystkie gadżety, które można...Krem ze skorzonery
Przepis dodany:Gdy mąż przyniósł do domu skorzonerę, sama nie wiedziałam czy mam na nią ochotę. Warzywo nie wygląda zbyt apetycznie, w dodatku w medycynie ludowej zwany jest mało wdzięcznie wężymordem- był wykorzystywany jako lek po ukąszeniu żmiji. Ale...Sałatka cesarska
Przepis dodany:Nowy rok rozpoczynam przepisem na sałatkę, zgodnie z postanowieniem noworocznym o większej ilości przepisów na sałatki.Sałatka cesarska jest idealna do przyrządzenia zimą, kiedy nie mamy dostępnych warzyw. Zawsze ją robię, kiedy nie mam...Obraz internauty w statystykach bloga
Przepis dodany:Koniec roku to czas postanowień jak i też podsumowań. Te ostatnie skłoniły mnie do spojrzenia na statystyki bloga i tak wyłonił się wspaniały portret internauty.73 posty napisane w tym roku i ich oglądalność dają pierwsze wyobrażenie o tym,...Sushi Party- Futomaki Mix
Przepis dodany:Już snujecie plany na sylwestrowe menu? Rozważcie Homemade Sushi! Sushi wzbudza różne emocje, kochamy, nienawidzimy albo dziwimy się po co wokół sushi tyle szumu, ale jedno jest pewne- robienie razem sushi to świetna zabawa. Ponadto sushi jest...Sernik z brzoskwiniami
Przepis dodany:20 grudzień. Wszystko dopięte na ostatni guzik. Prezenty zakupione i zapakowane, oczywiście również hand-made, bo wiadomo najlepszy prezent to rękodzieło. W domu unosi się zapach czwartego z rzędu pieczonego ciasta a ja w skupieniu, spokoju...Muffiny czekoladowe z kremem mascarpone
Przepis dodany:W sklepach znajdziemy teraz szeroki wybór świątecznych papilotek, które przepięknie ozdobią babeczki. Te pachnące czekoladą, aromatyczne muffinki idealnie nadadzą się na święta, kiedy chcemy przygotować miłą, małą niespodziankę dla...Uszka z farszem borowikowo-pieczarkowym
Przepis dodany:Przy okazji świąt nie może zabraknąć tradycyjnej kuchni mamy (więcej w zakładce Kuchnia Mamy).Pewnie każdy zna przepis, ale muszę opublikować post jak powstaje moja ulubiona świąteczna potrawa. Gdyby kazano mi wybrać tylko jedną...Świąteczna sałatka z Quinoą
Przepis dodany:Z quinoą, czyli komosą ryżową, poznałam się niedawno. Zwróciłam na nią uwagę na innych blogach oraz programach kulinarnych. A jak poczytałam o jej zdrowotnych właściwościach to wiedziałam, że muszę ją spróbować. Niestety nie jest...Ciasteczka Cranberry Noels
Przepis dodany:Kupuję klimat świąt, świąteczne jarmarki, cały kicz świąteczny. Zakupy, nerwówka, przygotowania, dzielenie się obowiązkami kulinarnymi to rytuały, którym chętnie się podporządkowuję. Chyba potrzebna jest w życiu pewna powtarzalność.Co...Pappardelle z łososiem wędzonym i cukinią
Przepis dodany:Zauważyłam ostatnio, że na naszym blogu bardzo mało opublikowałam dań na makarony, a tak na prawdę bardzo często goszczą one w naszej kuchni. Z reguły jadamy makarony na kolację (stąd też brak dokumentacji- światło żarówek nie...Tajskie kotleciki z sosem chilli
Przepis dodany:Rewelacyjna tajska mięsna przekąska, którą można serwować zarówno na zimno jak i na ciepło. Takie kotleciki u nas zawsze będą mile widziane. Delikatne mięso o smaku limonki i imbiru doskonale skomponowane ze słodko-ostrym chilli...Roladki z indyka nadziewane żurawinową oraz oscypkiem na musie gruszkowym
Przepis dodany:Kilka dni temu prezentowaliśmy chutney żurawinowy, dziś wpis o tym do czego chutney można dodać. Roladki z indyka z nadzieniem żurawinowym oraz oscypkiem na musie gruszkowym. A jako dodatek prosta mieszanka sałat w miodowo-czosnkowym vinegret. Mmm...Burgery z indyka z salsą pomidorową
Przepis dodany:Burgery wciąż na topie, nawet przed świętami. Albo staną się niedługo narodową polską potrawą albo zaktywizują hejterów i zostaną znienawidzone. We Wrocławiu powstały kolejne miejsca serwujące właśnie te danie. Jakby posiadanie burgera w...Chutney Żurawinowy
Przepis dodany:Żurawina idealnie sprawdza się jako dodatek do mięs, zarówno serwowana u boku lub jako nadzienie do mięs, w szczególności drobiu lub dziczyzny a także do serów, naszego rodzimego oscypka czy francuskiego camembert. To czyni ją niezastąpioną w...