Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Truskawek Sześć
W kuchni Truskawek Sześć jest już 44 dobrych przepisów:
Placek z porzeczkami
Przepis dodany:
Na blaszkę ciasta o wymiarach 30 x 30 cm potrzebne jest:6 jajek1,5 szklanki cukru3 szklanki mąkiłyżeczka proszku do pieczenia2 szklanki oleju pół kilo porzeczekZacznij od porzeczek. Umyj je, oddziel wszystkie gałązki i listki, a następnie...Torcik truskawkowy
Przepis dodany:Na małą blaszkę ciasta potrzebne będzie pół kilo truskawek oraz:Ciasto biszkoptowe:4 jajka4 łyżki cukru4 łyżki mąkiłyżeczka proszku do pieczenia2 łyżki kakaołyżeczka masła i łyżeczka mąki do wysmarowania tortownicyBita śmietana:500 g...Pasta z łososia i kawioru z... łososia!
Przepis dodany:Hmm, prawie wszystkie ostatnie przepisy Truskawka mają w składzie sok z cytryny. Tym razem będzie... tak samo:) To zasługa promocji, w której Truskawek kupił 3 kilo cytryn w cenie jednego. No trudno...Składniki pasty:100 g filetu z łososia3 łyżki...Kompot z rabarbaru i truskawek
Przepis dodany:Tym razem bardzo krótka lista składników:)2 badyle rabarbaru (tzn. łodygi:))2 łyżki cukrutrochę truskawek (10-15 sztuk)mała płaska łyżeczka cynamonu1,5 litra wodyRabarbar pokrój na kawałki o grubości pół centymetra, a truskawki na...Barszcz czerwony, tradycyjny, polski
Przepis dodany:Eksperymenty w kuchni są fajne, ale tradycja jest jeszcze lepsza:)Na duży garnek zupy potrzebne są:300 g wędzonych żeberek2 marchewkipor (około 10 cm)pietruszkakawałek selera4 średniej wielkości ziemniaki370 ml buraków tartych (gotowe, ze sklepu,...Koktajl z mango
Przepis dodany:Coś łatwego, coś szybkiego... coś pysznego!Aby przygotować koktajl z mango dla 3 osób potrzebujesz:duże dojrzałe mango (wybierz w sklepie takie już miękkie)250 ml soku pomarańczowegosok z połowy cytryny3 gałązki mięty9 kostek loduMango...Młoda kapusta
Przepis dodany:Wiosna sprzyja takim pysznościom, więc do dzieła!Potrzebne Ci będą:młoda kapustakilka ziaren świeżego, miękkiego, zielonego pieprzu (kupuje się go w małych słoiczkach, ale jeśli nie masz, możesz użyć szczypty pieprzu mielonego)płaska...Tarta z łososiem i kawiorem
Przepis dodany:Na formę do tarty o średnicy ok. 30 cm:paczka ciasta francuskiego400 g śmietany 18%2 jajkapół cytryny150 g surowego łososia3 łyżki kawioru z łososia150 g liści rukoliszczypta soli i pieprzu+ garść grochu, który posłuży jako obciążenie...Konkurs "Natalia Honorata Witalna"
Przepis dodany:Truskawek 6 przekazuje ważną informację dla studentów i absolwentów kierunków dietetycznych.Ogólnopolski konkurs żywieniowy Nestlé dla studentów i absolwentów zainteresowanych zdrowym stylem życia jest realizowany w ramach strategii...Zdrowa przekąska
Przepis dodany:Pamiętasz wpis z postanowieniem Truskawka? Truskawek 6 chyba już znalazł idealną alternatywę dla tradycyjnych przekąsek - FRUKTAJL:)FRUKTAJL to:- przekąska-napój o gęstej konsystencji,- duże, widoczne i wyczuwalne kawałkami owoców a...Konkurs DecoMorreno
Przepis dodany:Truskawek zaprasza Cię do małego, szybkiego konkursu! Pamiętasz, co Truskawek zaproponował z okazji zbliżających się świąt? Ciastka czekoladowo cytrynowe. Teraz Twoja kolej!Napisz, co przygotowałbyś z użyciem kakao DecoMorreno. Nie musisz...Pasta z czarnych oliwek
Przepis dodany:Świetny dodatek do paluszków grissini, tostów, krakersów albo zwykłych kanapek, które po posmarowaniu tą pastą nie będą już takie zwykłe:)Do przygotowania małej miseczki pasty potrzebne będą:słoiczek czarnych oliwek bez pestek (170 g...Kluski śląskie
Przepis dodany:Truskawek wyznaje zasadę, że w kuchni nic się nie marnuje. Zdarzyło się mu ugotować zbyt dużo ziemniaków do obiadu. Dlatego na kolację będą... kluski śląskie:)Do ich przygotowania potrzebne są:ugotowane ziemniakitrochę mąki...Grochowa z parmezanem
Przepis dodany:Oto jedna z ulubionych zup Truskawka - grochowa, w jego autorskiej wersji.Składniki:150 g grochu łuskanego2 ziemniaki2 marchewkipietruszkaćwierć selerakawałek porałyżeczka suszonego oreganołyżeczka suszonego majerankusól, pieprz (ewentualnie...Puszysty omlet
Przepis dodany:Na duży omlet dla bardzo głodnego dorosłego potrzebne będą:3 jajkasól, pieprzbazylia, oregano, zioła prowansalskie (lub inne, jakie lubisz)duży pomidorkulka mozzarelliA jeśli planujesz zrobić ten omlet na śniadanie, to przygotuj też szklankę...Sałatka serowa
Przepis dodany:No dobra... może nie wygląda zbyt apetycznie, ale uwierz, uwiedzie Cię już od pierwszego widelca.Składniki:300 dag ulubionego sera żółego (tu jest gouda)puszka ananasów3 duże łyżki ulubionego majonezu (tu jest majonez dekoracyjny Winiary)Ser...Sernik tradycyjny
Przepis dodany:Na niedzielę? A może nawet na święta?Na średnią blachę sernika potrzebujesz:kilogram tłustego białego sera10 jajekkostka masła2 szklanki cukru-pudrucukier waniliowy2 łyżki mąki krupczatki2 łyżki mąki ziemniaczanej (albo opakowanie budyniu...Roladki drobiowo-wieprzowe
Przepis dodany:Pierś z kurczaka + boczek ze świnki = roladka z suszonymi pomidorami!Na 3 roladki:pierś z kurczaka3 cienkie plasterki boczku6 suszonych pomidorówtrochę zalewy od suszonych pomidorówząbek czosnkusól, pieprz, bazylia suszona, mielona papryczka...Rozgrzewające placki z jabłkiem
Przepis dodany:Idealne rozgrzewające śniadanie na jesienne, ciemne i zimne poranki. A do śniadania obowiązkowo szklanka soku!Na 4 placki (2 porcje takie jak na zdjęciu):2 jajka2 łyżki cukru2 łyżki mąki4 plasterki jabłka4 łyżeczki śmietanyszczypta...Ciasto bardzo czekoladowe
Przepis dodany:Składniki na małą blaszkę ciasta:3 jajka3/4 szklanki brązowego cukrucukier waniliowy1,5 szklanki mąkiłyżeczka proszku do pieczeniaszklanka oleju 4 łyżki kakao100-200 gram orzechów laskowychSkładniki na polewę:pół kostki...Krem z dyni, czosnku i imbiru
Przepis dodany:Dynia jest pyszna. Jednak nie ulega wątpliwości, że aby nadać jej charakteru, należy połączyć ją z czymś mocnym i wyrazistym. Dlatego Truskawek 6 proponuje takie połączenie składników: 1-1,5 kilograma dyni2...Pigwa w syropie
Przepis dodany:Na zimę do herbaty nie ma nic lepszego niż aromatyczna kwaśna pigwa w słodkiej zalewie:)Na 6 małych słoiczków:kilogram owoców pigwyszklanka wody1,5 szklanki cukru, najlepiej brązowego, ale jeśli lubisz biały, to też może być.Owoce pigwy umyj,...Purée z dyni
Przepis dodany:Co będzie Ci potrzebne do przygotowania tego przepisu:1 kg dyniszklanka mlekasól, pieprz3 ząbki czosnkupłaska łyżeczka imbiru mielonego3 gałązki tymiankuDynię obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Wydrąż pestki. Pestek nie wyrzucaj. Są bardzo...Porada
Przepis dodany:Jeśli jakieś danie wymaga zmiksowania, pamiętaj, by miksować je wtedy, gdy jest zimne. Czyli wszystkie zupy-kremy, sosy czy purée musisz przed zmiksowaniem wystudzić. Dlaczego? W przeciwnym wypadku szybko stępisz nożyki w mikserze lub blenderze....Polędwiczka wieprzowa pieczona z rozmarynem, goździkami i miodem
Przepis dodany:Do tego dania potrzebna jest:polędwiczka wieprzowapół szklanki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowegopół szklanki octu balsamicznegopół szklanki miodu3 ząbki czosnku3 gałązki rozmarynukilka goździków suszonychsól i pieprzPolędwiczkę umyj i...Truskawek 6 podjął wyzwanie!
Przepis dodany:Jak pięknie rozpoczęła się ta jesień!Truskawek 6 dostał zaproszenie na warsztaty kulinarno-fotograficzne marki Almette. Zaproszenie było poniekąd nagrodą za przygotowanie deseru Gruszka z jabłkiem i... truskawką. Pamiętacie go jeszcze?:)W...Kaczka z owocami
Przepis dodany:Na zdjęciu mamy ćwiartkę kaczki, ale pieczona była cała, więc do zrobienia tego przepisu potrzebna jest:kaczka (1,8 kg)włoszczyzna2 duże jabłkapomarańczagarść rodzynek4 łyżki miodusól, pieprzmajeranekKaczkę umyj i sprawdź czy jest dobrze...Kokosowa rozkosz z rumem:)
Przepis dodany:Na 4 porcje:puszka mleka kokosowego (400 ml)garść rodzynekgarść ulubionych orzechówłyżeczka cukru pudrugotowa polewa czekoladowapół szklanki rumu, a w wersji dla dzieci - herbatyPrzygotowanie tego deseru jest niezmiernie proste. Najważniejsze to...Cukinia nadziewana
Przepis dodany:Na 3 porcje:duża cukinia200 g mielonego4 łyżki ugotowanego ryżujajkosól, pieprz2 ząbki czosnkumała cebula4 gałązki natki pietruszkipuszka pomidorów krojonychszczypta papryczki chilli, kilka listków bazyliiFarsz:wymieszaj mięso, ryż, jajko,...Śledzik tradycyjny
Przepis dodany:...jeszcze nigdy nie był tak prosty!Na 3 porcje:6 płatów śledziowych (z octu)duże jabłkomała cebula3 gałązki natki pietruszki3 łyżki śmietanypieprzŚledzia wymocz w wodzie (nawet cały dzień).Potem pokrój go na małe kawałki. Jabłko,...Sałatka z grillowanym bakłażanem
Przepis dodany:Na 4 porcje:bakłażanpuszka soczewicy4 gałązki bazylii10 pomidorków koktajlowych100 g sera typu feta4 łyżki octu balsamicznegosól, pieprzBakłażana pokrój, osól i odstaw na 15 minut. Potem odlej z niego wodę i grilluj około 20 minut.Pokrój ser...Placki z cukinii i czosnku
Przepis dodany:Robi się jak ziemniaczane, tylko zamiast ziemniaków: cukinia, czosnek i natka pietruszki:)Na 4 duże placki:średniej wielkości cukinia2 ząbki czosnku2 gałązki natki pietruszki4 łyżki mąkijajkosól, pieprzolej do smażenia (najlepszy rzepakowy!)Na...Bób inaczej:)
Przepis dodany:Na 3 porcje:250g bobu3 gałązki bazylii6 gałązek natki pietruszki100g sera typu feta3 łyżki octu balsamicznegosól, pieprzBób ugotuj w osolonej wodzie. Obierz, gdy jest jeszcze ciepły (wtedy najlepiej odchodzi skórka).Oberwij listki bazylii i...Kurczak w musztardzie i miodzie
Przepis dodany:Przepis jest absolutnie neutralny, można przygotować wg niego udka, skrzydełka, albo całego kurczaka.Na dwa udka:2 udka6 łyżek musztardy (dowolnej, tu na zdjęciu: dijon)4 łyżki miodu (gryczany dla miłośników wyraźnych smaków lub lipowy -...Jagodzianka tradycyjna
Przepis dodany:Ciasto drożdżowe idealnie robić w upalne dni! Wtedy nie trudno o znalezienie ciepłego miejsca, w którym ciasto szybko wyrośnie:)Na 40 małych jagodzianek (takich o wielkości połowy dłoni):3 jajka4 szklanki mąki (Truskawek 6 użył do tego...Porada
Przepis dodany:Zawsze sprawdzaj typ mąki, którą używasz. Im wyższy typ = "numerek" na opakowaniu, tym lepsza mąka. Dla początkujących Truskawek 6 poleca mąki z dodatkowym opisem, na przykład mąki Lubelli, które mają na opakowaniu: "Mąka Puszysta. Idealna do...Gruszka z jabłkiem i... truskawką
Przepis dodany:Na dwie duże porcje:2 serki Almette z gruszką i jabłkiempół kg truskawekcynamon mielonyimbir mielonycukier trzcinowylistki mięty do przybrania i dwie czerwone wstążeczkiTruskawki umyj, odszypułkuj i zmiksuj na gładką masę (możesz zostawić...Melonowe orzeźwienie
Przepis dodany:Po upalnym dniu koktajl z melona i soku pomarańczowego:Na 2 duże szklanki:duży żółty melon150 ml soku pomarańczowegokilka kostek lodulistki bazyliiMiąższ melona (bez pestek), sok pomarańczowy i kostki lodu zmiksuj w mikserze-dzbanku. Przed...Sałatka z awokado i łososiem
Przepis dodany:Na 3 porcje:awokado100g łososia wędzonego na zimno9 liści sałaty lodowej5 gałązek natki pietruszki5 gałązek lubczykusól, pieprz, zmielona papryczka chiliolej rzepakowySałatę umyj i podrzyj na małe kawałki. Awokado i łososia pokrój w kostkę....Placek z porzeczkami
Przepis dodany:Słodkie ciasto + kwaśne owoce = strzał w dziesiątkę!Na średnią blaszkę:3 jajka3/4 szklanki cukruszklanka oleju rzepakowego1,5 szklanki mąkiłyżeczka proszku do pieczenia300g porzeczek (czarnych lub czerwonych)Jajka ubijaj z cukrem...Porada
Przepis dodany:Jeśli robisz ciasto, które ma w składzie masło margarynę lub olej, nie musisz smarować blachy tłuszczem i wysypywać mąką lub bułką tartą. Ciasto i tak nie przyklei się do formy.Letni biszkopt
Przepis dodany:Na dużą blachę ciasta:6 jajek6 łyżek cukru6 łyżek mąki aromat migdałowyłyżeczka proszku do pieczeniaKrem:4 opakowania śmietany 36%(lub 4 śmietany 30% i 4 łyżki masła)4 łyżeczki cukru pudruaromat migdałowy+letnie owoce do dekoracji i...Kurki w śmietanie
Przepis dodany:Na 3 porcje:300g świeżych kurekłyżka masła200g śmietany 12%pół cebulinatka pietruszkisól, pieprz świeżyCebulę pokrój w kostkę, podsmaż na maśle. Dodaj kurki. Duś 10 minut. Pod koniec dodaj szczyptę soli. Zalej śmietaną. Gdy kurki...Ciasto z dżemem i owocami
Przepis dodany:Zwykle o tej porze roku Truskawek 6 orientuje się, że ma jeszcze cały zapas dżemów z zeszłego lata. I co z nimi zrobić??Na dużą blachę ciasta:pół kilo mąki pełnoziarnistej3/4 szklanki cukru trzcinowegopół kostki masłałyżka...