Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni VEGAZONE - ZIELONA STREFA PRZEPISÓW
W kuchni VEGAZONE - ZIELONA STREFA PRZEPISÓW jest już 116 dobrych przepisów:
Faszerowane cukinie z batatami i fasolą
Przepis dodany:
Faszerowane warzywa to bardzo fajna opcja zarówno na lekki obiad jak i dietetyczną kolację. Możecie również przygotować je dzień wcześniej i zabrać ze sobą do pracy jako lunch. Kiedy zobaczyłam te małe, urocze cukinie po prostu musiałam je...Ekspresowy makaron z marchewki z cieciorką i sosem sezamowym
Przepis dodany:Przygotowanie tego dania zajmuje dosłownie 10 minut. Prościej już po prostu się nie da. Za to smak jest rewelacyjny, za sprawą bardzo aromatycznego sosu sezamowego. Sos możecie wykorzystać równiez do innych dań warzywnych. Nawet zwykłe upieczone...Zdrowy sernik "snickers"
Przepis dodany:Jakiś czas temu koleżanka podesłała mi link do super grzesznego sernika o smaku snickersowym, na bazie mascarpone, pod grubą warstwą karmelu i czekolady. Czyste szaleństwo! Na taki akt odwagi jak jego wykonanie nie byłam w stanie się zdobyć, bo...Wegański pasztet z soczewicy czerwonej
Przepis dodany:Niektórzy twierdzą, że sfomułowania wegański pasztet lub wegańskie kotlety to oksymorony. Ale w sumie gdzie to jest zapisane, że pasztet, kotlet, burger czy gulasz to potrawy tylko i wyłącznie mięsne? W definicji tych potraw kluczowy jest sposób...Zdrowe i dietetyczne zamienniki Nutelli
Przepis dodany:Jakiś czas temu cały internet obiegła informacja o wycofywaniu Nutelli z włoskich sklepów. Przyczyną było stwierdzenie substancji rakotwórczych w oleju palmowym wykorzystywanym do produkcji kremu. Jednocześnie rzecznik Ferrero poinformował, że...Zdrowe ciasto migdałowo-pomarańczowe (bezglutenowe, bez cukru i tłuszczu)
Przepis dodany:To ciasto jest unikatowe i zaskakujące, a przy tym bardzo proste do zrobienia. Zawiera w zasadzie tylko cztery główne składniki: mielone migdały lub mąkę migdałową, pomarańcze, jajka i dowolne "słodzidło" (u mnie ksylitol). Nie ma w nim ani...Aromatyczny gulasz z batatów i czerwonej fasoli z masłem orzechowym
Przepis dodany:Jeśli zastanawiacie się co zrobić z batatów lub jak kto woli słodkich ziemniaków gorąco polecam Wam ten przepis. To ciekawe i proste danie jednogarnkowe, które przygotowuję już chyba czwarty raz tej zimy. Rozgrzewa, syci i jest bardzo smaczne....Fit spaghetti z cukinii i marchewki ze szpinakowym pesto i pieczarkami
Przepis dodany:Kiedyś już Wam wspominałam, że w ostatnim roku zrzuciłam "parę" kilogramów. Udało mi się to po latach bezskutecznych diet i prób. Jednej z przyczyn mojego sukcesu upatruję w ograniczeniu liczby spożywanych węglowodonów. Mam tu na myśli nie...Szybkie danie - cieciorka curry w pomidorach
Przepis dodany:Wiecie na czym polega paradoks kulinarnego blogowania? Czasem długie godziny spędzamy nad tym, aby wymyślić jakiś oryginalny przepis, zaskakujące połączenia smakowe i potrawy z interesujących składników, a potem najlepiej klikają się...Świąteczny kulebiak z kapustą, grzybami i soczewicą
Przepis dodany:składniki: ciasto: 600 gramów mąki poznańskiej lub wrocławskiej 1 opakowanie drożdzy suszonych 1 płaska łyżka cukru 1 łyżeczka soli 2 jajka + 1 do posmarowania kulebiaków przed pieczeniem 220 ml maślanki 50 ml rozpuszczonego masła...Pierniczki 2016 + sernik czekoladowy na pierniczkowym spodzie
Przepis dodany:Co roku prezentuję Wam moje pierniczki, które zawsze piekę i ozdabiam na początku grudnia, a potem podjadam aż do świąt. Jeśli nie pamiętacie jak wyglądały w ubiegłych latach to zapraszam: 2012, 2013, 2014 i 2015. W tym roku, aby nieco...Wegańskie, zapiekane roladki z bakłażana i tofu
Przepis dodany:Nie jestem jakąś obsesyjną pożeraczką tofu. Do tej pory gościł w mojej kuchni raczej sporadycznie, ale odkąd można go kupić w Lidlu i do tego często w zawrotnej cenie 2,99zł kupuję go trochę częściej. Na ten obiad załapał się również...Fit Michałki bez cukru
Przepis dodany:Jeśli szukacie zdrowych zamienników dla ulubionych, tradycyjnych słodyczy ten przepis na pewno się Wam spodoba. Fit Michałki nie zawierają białego cukru, są bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe, białko i błonnik, a przede wszystkim są...Blender Bosch MaxoMixx MSM88190 - moja opinia
Przepis dodany:Któż z nas nie lubi zakupów? Jeśli tylko fundusze pozwalają, to jeden z najprzyjemniejszych sposobów na poprawę nastroju, zwłaszcza gdy jesień tak szara i ponura jak tegoroczna. Jako blogerka kulinarna jestem stety/niestety pozbawiona tej...Jak wykorzystać mąkę z ciecierzycy?
Przepis dodany:Często zachwalam mąkę z cieciorki jako składnik, który okazał się rewolucyjnym produktem w mojej kuchni. Chciałbym zatem podsumować Wam w jednym miejscu do czego konkretnie można jej użyć. Odkryłam ją przy okazji mojego zainteresowania...Zdrowa szarlotka fit z migdałami i masłem orzechowym (bezglutenowa i wegańska)
Przepis dodany:Patrzycie na ten przepis na fit szarlotkę i zastanawiacie się czy jest tak dobra jak tradycyjna? Jest lepsza! Zapewniam Was, że tak pysznego jabłecznika jeszcze nie jedliście. Ciasto pozostaje kruche przez kilka dni dzięki chrupkości migdałów, a...Pieczarki z grilla lub piekarnika (faszerowane cieciorką i suszonymi pomidorami)
Przepis dodany:Dzisiejsze danie jest bardzo proste, szybkie i uniwersalne. Równie dobrze możemy zabrać je na drugie śniadane do pracy, jak i zjeść na kolację, jako dodatek do obiadu czy przystawkę podczas imprezy grillowej. I zapewniam Was, że posmakuje...Sernik Anatol (kawowo-migdałowy z daktylami i wiśniami)
Przepis dodany:Dzisiejszy przepis to zdecydowanie dobra opcja na świąteczny dzień, gdy możemy sobie pozwolić na przyjemne chwile i odrobinę zgrzeszyć. Dlatego wrzucam go na początku długiego weekendu. ;) Ten sernik to idealny wybór dla osób, które lubią...Pieczone pulpety z soczewicy i pieczarek z tymiankiem
Przepis dodany:Na moim balkonie tymianek kwitnie jak szalony. Jeśli nie macie balkonowych lub parapetowych ogródków z ziołami to polecam. To wielka radocha pielęgnować roślinki i patrzeć jak z każdym dniem rozpychają się bardziej i bardziej to w górę, to...Pizza z mąki z cieciorki ze szparagami (bezglutenowa)
Przepis dodany:Utarło sie przekonanie, że pizza to tuczący fast food. Taka z osiedlowej pizzerii na pewno, ale podobnie jak w przypadku burgerów, wykonując ją w domu można ją łatwo zmodyfikować, aby była smaczna, zdrowa i dostarczała nam zarówno energii i...Wegańskie gofry bezglutenowe z domową, ekspresową konfiturą z rabarbaru i truskawek
Przepis dodany:Trudno nie zauważyć, że ostatnio wśród fit deserów królują u mnie gofry. Obiecuję dać Wam chwile wytchnienia od przepisów na nie, ale nie mogę obiecać, że na długo. Choć może następnym razem pojawią się w wersji wytrawnej? Kto wie co...Lekka sałatka ze szparagów, bobu i szpinaku
Przepis dodany:Jeśli zastanawiacie się co jeść, aby schudnąć do lata i ładnie wyglądać na plaży, to trafiliście w odpowiednie miejsce! Też mam taki plan i co za tym idzie wszystkie przepisy publikowane do końca czerwca będą lekkie jak piórko ;) Stali...Wegański krem czekoladowy z awokado i banana
Przepis dodany:Ten krem robię dosyć często, ale do tej pory nie podzieliłam się z Wami przepisem, bo zastanawiałam się czy nie jest on zbyt banalny. Jednak wiecie, że jestem orędowniczką prostej kuchni i wiem, że Wy też najchętniej korzystacie z tych mniej...Kotlety z buraków i kaszy jaglanej, hummus z zielonego groszku i surówka z młodej kapusty
Przepis dodany:Polska kotletem stoi! :) Zauważyliscie, że to nasze narodowe danie? Sztuka mięsa, ziemniaki lub kluski i jakaś jarzyna. To chyba najpopularniejszy i ulubiony obiad Polaków. Zaraz obok pierogów recz jasna. Może dlatego tak często osoby, które...Najlepsze gofry bezglutenowe z mąki jaglanej
Przepis dodany:Dziś przedstawię Wam przepis na chrupiące, bezglutenowe gofry z pomarańczami i grapefruitami oraz wegańską bitą śmietaną z mleczka kokosowego. Do ciasta dodałam skórkę i sok z cytryny, co świetnie przełamało lekko gorzkawy smak mąki...Kaszotto z bobem i suszonymi pomidorami
Przepis dodany:Kwiecień jest miesiącem, który po zimowej stagnacji przynosi zapach kwitnących drzew i nadzieję na rozpoczęcie sezonu na warzywa i owoce. Możemy cieszyć się już rabarbarem, za moment pojawią się szparagi, a potem ruszy lawina kolejnych,...Jaglane rafaello bez pieczenia (wegańskie)
Przepis dodany:Te osoby, które zagladają na mój blog regularnie, na pewno zauważyły, że ostatnio jeśli pojawia się u mnie przepis na deser, to przeważnie w wersji fit lub przynajmniej w zdrowszym wydaniu niż pierwowzór. Czy to oznacza, że można zjeść...Omlety zapiekane z cukinią, fetą i kaparami (idealne śniadanie do pracy)
Przepis dodany:Praktycznie od kilku lat moje śniadanie wyglądało bardzo podobnie. Codziennie jadłam płatki owsiane z owocami, które zmieniały się w zależności od sezonu. Czasem dodawałam do nich jogurt, czasem mleko roślinne, ale baza była cały czas ta...Zdrowe, bezglutenowe gofry z mąki gryczanej z musem bananowo-czekoladowym
Przepis dodany:Nie ma to jak wpaść na genialny pomysł i tuż przed rozpoczęciem sezonu na białe rurki i krótkie sukienki zakupić sobie wodzącą na pokuszenie gofrownicę. Brawo ja! :) Ale tak jakoś wyszło, że akurat nasz opiekacz do kanapek odmówił...Pierniczki 2016
Przepis dodany:Dziś Wigilia. Korzystając z okazji chciałabym złożyć Wam najserdeczniejsze życzenia, spokojnych, miłych i lekkostrawnych Świąt. Pogoda zachęca do długich spacerów, więc nie zmarnujcie takiej okazji. Życzę Wam, abyście w nadchodzącym roku...Wegański piernik
Przepis dodany:Kochani, jestem właśnie w wirze przedświątecznych przygotowań i mam dośc napięty grafik, ale chciałabym żebyście mogli skorzystać z tego przepisu. Dlatego dziś bez żadnego rozgadywania się na wstępie, wrzucam Wam przepis na pyszny, wilgotny...Wegetariańska/wegańska "ryba" po grecku
Przepis dodany:Ludzie często współczują mi, że nie jem mięsa i nawet w Święta nie podjem sobie niczego, dobrego. Dobrego, oczywiście w ich mniemaniu, ponieważ ja nigdy nie przepadałam za mięsem. Jego brak nie jest dla mnie bynajmniej wyrzeczeniem. Właściwie...Dyniowy pudding chia z orzechami
Przepis dodany:Pamiętam, że w latach 90-tych w dobrym tonie podczas podejmowania gości było postawienie zamiast cukierniczki opakowania ze słodzikiem w tabletkach. Wtedy wszyscy uczestnicy biesiady z gracją i elegancją wyciskali sobie tableteczki do gorących...Paneer tikka masala
Przepis dodany:Na wszystkich blogach zrobiło się tak pięknie, nastrojowo i świątecznie. Po Mikołajkach świąteczne klimaty nabierają rozpędu. Co prawda u mnie również trwają przygotowania do świąt (dziś na przykład całe mieszkanie pachnie świeżo...Pomysły na prezent - nowości wydawnicze
Przepis dodany:Dziś Mikołajki, czyli dobry czas, aby pomyśleć o prezentach świątecznych. Osobiście lubię zrobić takie zakupy właśnie na przełomie listopada i grudnia. Wtedy robienie upominków jest przyjemne, bo można ze spokojem zastanowić się, poszukać,...Pieczone pierogi pełnoziarniste z soczewicą
Przepis dodany:Z racji, że mamy grudzień dzisiejszy przepis będzie poniekąd propozycją już trochę bardziej w światecznym klimacie. Tak się składa, że co roku w okolicach grudnia pojawia się u mnie nowy pomysł na pieczone pierogi. Możecie zerknąć również...Szybkie batoniki musli bez pieczenia
Przepis dodany:Jakie są Wasze skojarzenia z nazwą batoniki musli? Czy przychodzi Wam na myśl coś dietetycznego, niskokalorycznego, owsianego, ale niekoniecznie super smacznego i słodkiego? Otóż w przypadku tych batoników, sprawy mają się dokładnie odwrotnie....Zupa odchudzająca
Przepis dodany:Czy szukasz sposobu, który niczym czarodziejska różdżka, raz na zawsze rozwiąże Twoje problemy z nadwagą? Czy wierzysz, że istnieje dieta, dzięki której w dwa tygodnie zrzucisz cały zbędny tłuszcz? Czy wszedłeś tu z założeniem, że...Krantz czekoladowy Yotama Ottolenghi
Przepis dodany:Przepis pochodzi z książki kucharskiej "Jerozolima". Przyznajcie, że ciasto jest tak piękne i malownicze, że trudno mu się oprzeć. Zauroczyło mnie już przy pierwszym wertowaniu tej książki i zdecydowanie trafiło na listę "do zrobienia", choć...Lekki sernik kokosowo-pomarańczowy ze słodkimi ziemniakami
Przepis dodany:Kochani, dzisiejszy wstęp będzie zwięzły. Żadnych anegdot, opisów, przemyśleń. Chcę wrzucić Wam dziś ten przepis, a za moment wychodzę i nie dam rady nic mądrego wymyślić (tak jakby kiedyś moje wynurzenia były mądre, heh!). Chciałabym...Cynamonowy pudding chia z prażonymi jabłkami
Przepis dodany:Po czym można poznać rasowego hipstera? Na wakacje jeździ tylko w takie kierunki, których nie uwzględnia większość biur podróży i to najlepiej starym kamperem. Ciuchy kupuje w lumpeksach, bo brzydzi się sieciówkami. Chadza do knajp, gdzie...Curry z brukselką i batatami
Przepis dodany:Dzisiejsze curry może nie będzie w stu procentach zgodne ze sztuką, bo gdy nabyłam już wszystkie składniki dania zorientowałam się, że muszę uzupełnić zapasy przypraw, a to nie jest takie łatwe, bo nie wszystkie są dostępne od ręki w...Trufle z daktyli i migdałów
Przepis dodany:Ostatnio rozmaite, własnoręcznie robione trufle coraz bardziej zyskują na popularności. Wcale mnie to nie dziwi. Ich sława jest jak najbardziej zasłużona. Po pierwsze są bardzo łatwe do zrobienia. Po drugie o wiele zdrowsze, niż kupne pralinki...Wegański omlet z masłem orzechowym i bananem - śniadanie biegacza
Przepis dodany:Słuchajcie, jeśli do tej pory nie przekonałam Was jeszcze jak wspaniałym i uniwersalnym składnikiem jest mąka z cieciorki, to danie po prostu musi Was upewnić w tym przekonaniu. Ciecierzyca w bardzo wielu sytuacjach zastępuje jajka, więc...Ziołowy omlet z pomidorami
Przepis dodany:W sobotni poranek uwielbiam przejść się na spacer, po świeże owoce i warzywa na rynek. Czasem piszę Wam o tym, jakby była to taka oczywista rzecz, a podobno nie w każdym mieście są takie miejsca. W sumie w Poznaniu też zanika zwyczaj...Pieczarki faszerowane wegańskim "serem pleśniowym"
Przepis dodany:Pieczarka. Szara, skromna, niepozorna...Kojarzona głównie z zapiekankami z lat 90-tych oraz imieninami u cioci Krysi. Dziś nieco passe. Kompletnie niehipsterska i nienowoczesna. Musiała ustąpić miejsca modnym jarmużom, egzotycznym grzybkom shitake,...Gazpacho z arbuza na prawdziwe upały
Przepis dodany:Czy prawdziwy upał zaczyna się wtedy, gdy wyjęty z zamrażarki lód, już po chwili jest całkowicie płynny? NIE. Czy może o prawdziwym upale można mówić wtedy, gdy po kilku minutach spaceru czujemy, że ubranie zaczyna kleić się nam do pleców?...Zgrilluj wegusowi warzywo! Grillowane bakłażany z dressingiem z masła orzechowego
Przepis dodany:Gdy tylko zaczyna się sezon wakacyjny, a może nawet wcześniej, w Polsce zaczyna pachnieć grillem. Czasem w powietrzu unosi się aromat palonego węgla drzewnego, czasem ostry smrodek podpałki parafinowej, ale prawie zawsze tym zapachom towarzyszą...Makaron z sosem z pieczonych pomidorów + wegański parmezan Violife
Przepis dodany:Przyznaję się, że pomimo całej mojej pasji do gotowania, nie robię zbyt wielu przetworów na zimę. Zamrożenie kilku paczek truskawek, wiśni, bobu i puree z dyni, to maksimum moich wysiłków, aby zachować trochę smaków lata. Nie dlatego, że...Letni bulgur z kurkami, fasolką i cukinią
Przepis dodany:Kaszę bulgur jadłam pierwszy raz już jakieś dwa lata temu, ale nie zawładnęła ona wówczas moim podniebieniem. Kasza jak kasza. Każda jest smaczna, więc po co przepłacać i jeszcze szukać jej po sklepach ze zdrową żywnością. Ostatnio...