Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Vege For You
W kuchni Vege For You jest już 91 dobrych przepisów:
KAPUŚNIAK Z KMINEM RZYMSKIM
Przepis dodany:
SKŁADNIKI:20 g masła1 cebula1 duża marchewka2 duże ziemniaki1 łyżeczka kminu rzymskiego1 łyżka oregano1 łyżeczka słodkiej paprykisól i świeżo mielony pieprz kolorowy1 łyżka miodu1 łyżka sosu sojowego1,5 litra bulionu warzywnegooliwa z...PATISON W CIEŚCIE NALEŚNIKOWYM
Przepis dodany:SKŁADNIKI:1 patisonulubiona kasza np. bulgurzielona paprykado smażenia: masło i odrobina oleju rzepakowegoCiasto naleśnikowe:1 szklanka wody1 szklanka mąki1 jajko1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskęsól i pieprz kolorowypapryka słodkapapryka...DESER ŚMIETANKOWY Z KRUSZONYMI HERBATNIKAMI
Przepis dodany:Uwaga! Wszyscy proszeni są zachować umiar! Bomba kaloryczna! Częstotliwość spożywania - raz w roku ;)SKŁADNIKI I SPOSÓB PRZYGOTOWANIA (na 3 pucharki):10 herbatników kakaowych rozkruszonych np. w moździerzu około 10 g...MAKARON Z BROKUŁAMI I SUSZONYMI POMIDORAMI
Przepis dodany:SKŁADNIKI:brokuł ugotowany na parzeulubiony makaron1/2 cebuli1 ząbek czosnkugarść płatków migdałowychgarść pokruszonych orzechów włoskichkilka suszonych pomidorów olej rzepakowy1 łyżka masłaświeżo mielona sólświeżo mielony pieprz...OMLETY Z MALINAMI
Przepis dodany:SKŁADNIKI (około 6 małych omletów):1 jajkoszczypta soli150 ml wody3/4 szklanki mleka1 łyżka cukru1 łyżeczka cukru waniliowego,2 łyżki rozgniecionego twarogumasłomaliny (dzień wcześniej zasypane cukrem)SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:Ubijamy białko ze...MAKARON Z CUKINIĄ I KAPARAMI
Przepis dodany:Najszybsze danie na świecie! ;)SKŁADNIKI (2 porcje):1 mała cukinia (np. żółta)kapary (2 łyżki lub w ilości jaka nam odpowiada)1 duży ząbek czosnkugarść natki pietruszki koperekok. 20 g masłaoliwa z oliweksól morskaświeżo mielony...SOS GRZYBOWY
Przepis dodany:SKŁADNIKI (2-3 porcje):świeże podgrzybki (około 20 sztuk)1 mała cebula2 ząbki czosnkuokoło 20 g masłaolej rzepakowy1/3 szklanki białego wina półwytrawnego2/3 szklanki śmietany 30% (albo 18% z dodatkiem cukru pudru)sól morskaświeżo mielony...ZUPA Z ŻÓŁTEJ CUKINII I BIAŁYCH WARZYW
Przepis dodany:SKŁADNIKI:około 1 litr wodywłoszczyzna (marchewka, pietruszka, seler, por, natka pietruszki, natka selera)6 małych ziemniaków1 żółta cukinia2 listki laurowesól morskaświeżo mielony pieprz kolorowypapryka słodka, chilli cayenne, currykoperek1...BANANOWE BABECZKI Z CZEKOLADĄ
Przepis dodany:SKŁADNIKI:1/2 szklanki cukru1 szklanka mąki1/2 łyżeczki kurkumyszczypta soli1/2 łyżeczki sody oczyszczonej3/4 łyżeczki proszku do pieczenia2 dojrzałe banany1 jajko1/2 szklanki ciepłej wody1/4 szklanki oleju np. rzepakowego1 pełna łyżeczka...ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z CUKINIĄ
Przepis dodany:SKŁADNIKI (dla 1 - 2 osób):1 mała cukinia żółta (lub zielona)6 małych ziemniaków1 mała cebulagarść natki pietruszki1 łyżka mąki ziemniaczanej1 jajko1 łyżeczka przyprawy do ziemniakówsól i pieprz kolorowyolej rzepakowyewentualnie...NALEŚNIKI Z CUKINIĄ, SOCZEWICĄ I KASZĄ GRYCZANĄ
Przepis dodany:SOCZEWICA podobnie jak inne rośliny strączkowe posiada właściwości zdrowotne. Jest źródłem dobrze przyswajalnego białka, a także potasu i kwasu foliowego. Soczewica może być alternatywą dla białka pochodzenia zwierzęcego. Co prawda jest to...PLACKI NA DZIEŃ DOBRY
Przepis dodany:Niedzielny poranek rozpoczęłam kawą i plackami usmażonymi na oleju kokosowym... Posmarowałam je wiśniową konfiturą od mojej mamy. Uwielbiam takie aromaty tuż po przebudzeniu, bo zdecydowanie stanowią miłą zapowiedź dnia! :)SKŁADNIKI (3...RYŻ Z CUKINIĄ I BAKŁAŻANEM
Przepis dodany:Przyznaję, to już klasyk w mojej kuchni! Szybko, lekko i smacznie! Raz na jakiś czas wrzucam na patelnię te trzy główne składniki i nic więcej do szczęścia nie potrzebuję :)SKŁADNIKI (2 porcje):1 mała cukinia żółta1 mały bakłażan2...CUKINIA UBRANA W ORIENTALNY AROMAT
Przepis dodany:Cukinie i patisony z prywatnego eko-ogródka trafiły wczoraj w moje ręce :) ...a dzisiaj zmotywowały mnie do nowej kreacji obiadowej: cukinia podsmażona na oleju kokosowym i ubrana w orientalny aromat garam masala.Sposób przygotowania jest...DROŻDŻÓWKI
Przepis dodany:Słoneczna niedziela.Spędzona rodzinnie na działce u babci. W ramach obiadu: pieczone na grillu warzywa od mamy, pierogi z jagodami od babci, a na koniec moje drożdżówki :) Brzuchy pełne! ...na świeżym powietrzu wszystko inaczej...MAKARON Z ZIELONĄ PAPRYKĄ I BIAŁĄ FASOLĄ
Przepis dodany:Poniedziałek. Początek tygodnia zaczynam od dania, które mogę szybko przygotować. Fasolę oczywiście warto ugotować dzień wcześniej. Warzywa i makaron proponuję w wersji al dente. Jedyne przyprawy to pieprz i sól morska, świeżo...KRUPNIK NA BOGATO
Przepis dodany:SKŁADNIKI (2-3 porcje):garść fasolki szparagowej2 małe ziemniaki2 małe marchewki1 mała pietruszka1/2 małego seleraokoło 50 g kaszy jęczmiennej1 liść laurowy, 2 ziela angielskiekawałek papryki zielonej1 mały por (biała część)1 mały...SORBET CYTRYNOWY
Przepis dodany:SKŁADNIKI:sok z 4 cytryn (w tym starta skórka z 1 cytryny) 1 szklanka wody1/3 szklanki cukru trzcinowego1 szklanka wody mineralnej gazowanejSPOSÓB PRZYGOTOWANIA:1 szklankę wody zagotowujemy ze startą skórką z jednej cytryny oraz cukrem trzcinowym -...PASTA KANAPKOWA - GORGONZOLA Z CUKINIĄ
Przepis dodany:Idealna kompozycja do białego półwytrawnego wina ...albo jak kto lubi ;)SKŁADNIKI:1/2 cukini1/2 cebuli1 ząbek czosnkuokoło 50 g sera gorgonzola kilka czarnych oliwekgarść świeżych liści bazyliisól, świeżo mielony czarny pieprzoliwa z oliwek...TAGLIATELLE W SOSIE POMIDOROWYM
Przepis dodany:"Miło jest spróbować."Francesco Petrarca ♥SKŁADNIKI (2 porcje):4 gniazdka makaronu tagliatelle1 puszka krojonych pomidorów1/2 cebuli1 ząbek czosnku50 ml białego wina półwytrawnegosól, świeżo mielony czarny pieprz, papryka słodka, zioła...TORTILLA NA KAŻDĄ OKAZJĘ
Przepis dodany:...na śniadanie, obiad i kolację, w drodze do pracy, w przerwie pomiędzy zajęciami, nad jezioro i na dłuższy spacer :) SKŁADNIKI:placki tortillaserek chrzanowy Almettejajko (jedno na każdą porcję)rukolapomidorki koktajloweogórekczerwona...OWOCOWE MUSLI Z NASIONAMI CHIA
Przepis dodany:NASIONA CHIA - czyli szałwia hiszpańska - słyną z wyjątkowych wartości odżywczych oraz zdrowotnych. Zawierają one więcej kwasów omega-3 niż uchodzący za ich skarbnicę łosoś atlantycki. Są także bardziej bogate w wapń niż mleko. Ponadto...DROŻDŻÓWKI
Przepis dodany:Śniadanie na niedzielę. Leniwy poranek. Kawa z Sumatry. Zapach ciasta drożdżowego w powietrzu... ...i zawsze mile widziani goście za oknem - bogatka, modraszka, wróbelek, pełzacz i kowalik. SKŁADNIKI:Zaczyn:- 100 ml ciepłej wody- 25 g...SELERYBA + MAKARON ZE SZPINAKIEM I ORZECHAMI WŁOSKIMI
Przepis dodany:Moja propozycja na wykwintny obiad to seleryba w towarzystwie makaronu ze szpinakiem z dodatkiem orzechów włoskich!Przyznaję - nie wiem, kto zapoczątkował nazwę "seleryba"! Jednak jest już tak mocno osadzona w naszym wegetariańskim słowniku, że...KOTLETY Z BURAKÓW
Przepis dodany:BURAKI - mają właściwości lecznicze dzięki antocyjanom, które sprawiają, że mamy lepszą odporność, wolniej się starzejemy, ponadto zapobiegają wystąpieniu nowotworów. Sok z buraków może uchronić nas przed katarem, uwolnić od zgagi i...FASZEROWANA CYKORIA Z KASZĄ JAGLANĄ
Przepis dodany:KASZA JAGLANA - jedna z najstarszych i najzdrowszych kasz. Otrzymuje się ją z nasion prosa. Ma mało skrobi, za to dużo łatwo przyswajalnego białka. Wyróżnia się najwyższą zawartością witamin z grupy B: B1 (tiaminy), B2 (ryboflawiny), i...ROSÓŁ WEGETARIAŃSKI Z KŁADZIONYMI KLUSKAMI FRANCUSKIMI
Przepis dodany:Na jesienno - zimowe popołudnia proponuję rozgrzewający rosół wegetariański. Składniki do rosołu powinny być dobierane w równych proporcjach, ewentualnie marchewki można dorzucić nieco więcej. Warzywa najlepiej dobierać na targu - osobno, bo...MAKARON W SOSIE PAPRYKOWO-BATATOWYM
Przepis dodany:BATATY - inaczej słodkie ziemniaki - są źródłem węglowodanów, białka, niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, witamin, a także związków mineralnych takich jak potas, chlor, fosfor, wapń, magnez, żelazo. Warto dodać, że białko w...MAKARON Z DYNIĄ I SELEREM NACIOWYM
Przepis dodany:Jesień depcze mi po piętach... Dzień się kurczy... Słońce zastępuje suplementowana witamina D... Mimo wszystko na moim talerzu witamin nie brakuje! heh... co najwyżej dobrego światła! ;)Tego dnia wróciłam do domu z kawałkiem dyni od...ROSZPONKA Z BURAKAMI
Przepis dodany:Czasami warto zgapić! Podobną sałatkę przygotowała znajoma z pracy przy okazji imienin. Podobną, bo do swojej wykorzystała rukolę, sam słonecznik i cebulę z własnego ogródka. Zaskoczyła nas bardzo, bo w imieninowym standardzie była...PLACUSZKI SEROWO - CYTRYNOWE
Przepis dodany:Niedziela. Słoneczny poranek... Złote liście na zewnątrz... Sikorki przylatują i zaglądają do okna... Ach! Trzeba zaspokoić pierwszy głód! Zapach kawy unosi się w powietrzu, a placuszki serowo - cytrynowe już rumienią...PAPRYKA FASZEROWANA
Przepis dodany:PAPRYKA CZERWONA troszczy się o nasz wzrok i skórę! :) Posiada duże ilości beta-karotenu czyli prowitaminy A, a także witaminy C. Ciekawostką jest fakt, że w przeciwieństwie do pozostałych warzyw, papryka nie traci witaminy C podczas...CZY ŁATWO BYĆ WEGE?
Przepis dodany:Faktem jest, że liczba wegetarian na świecie stale rośnie, a decyzja o zmianie dotychczasowej diety zapada w różnym wieku i wynika z różnych pobudek... Poza tym prawdą też jest, że coraz częściej spotykamy się z oznaczaniem w menu dań...6 LAT BEZ MIĘSA
Przepis dodany:Są takie momenty w życiu – kamienie milowe, które… otwierają nam oczy… albo dostarczają energii życiowej… albo zapowiadają jakiś przełom. Umacniamy się.Praca. Rodzina. Znajomi i przyjaciele. Wszędzie towarzyszą emocje. Szacunek....NAWADNIAJĄCY KOKTAJL Z ARBUZA I OGÓRKA
Przepis dodany:ARBUZ - w 92% składa się z wody i zawiera niewielką ilość witamin i minerałów. Jest jednak bogaty w przeciwutleniacze, które pomagają chronić organizm przed rozwojem chorób nowotworowych. Ponadto działa moczopędnie, dlatego poleca się go w...CHŁODNIK
Przepis dodany:SKŁADNIKI (4-6 porcji):2 duże ugotowane buraki4 ogórki gruntowepęczek rzodkiewekkoperek0,5 l zsiadłego mleka0,5 l jogurtu naturalnegoświeżo mielony pieprz kolorowysól morskajajko na każdą porcjęSPOSÓB PRZYGOTOWANIA:Ugotowane buraczki, ogórki...ORZEŹWIAJĄCY KOKTAJL Z MELONA I CYTRYNY
Przepis dodany:MELON - posiada wiele cennych właściwości i wartości odżywczych. Posiada witaminę C, A, E, K, kwas foliowy oraz witaminy z grupy B, a także potas, wapń, sód, magnez, żelazo, fosfor oraz cynk. Owoc ten powinny docenić osoby zmagające się z...CIASTO CYTRYNOWO - WANILIOWE Z OWOCAMI
Przepis dodany:SKŁADNIKI:200 g masła200 g brązowego cukru5 jajek250 g mąki1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżka cukru waniliowegoskórka i sok z cytryny1 łyżka olejku waniliowego3 łyżki śmietany 12%1/2 płaskiej łyżeczki świeżo startej gałki...LECZO Z ZIELONĄ FASOLKĄ I CYKORIĄ
Przepis dodany:ZIELONA FASOLKA SZPARAGOWA posiada właściwości zarówno odżywcze jak i lecznicze. Zawiera duże ilości witaminy A oraz kwas foliowy, dlatego zalecana jest kobietom w ciąży, cukrzykom, a także osobom z niedoborem żelaza. Zielone ziarna bogate są w...MUS BANANOWY Z BOBEM I MALINAMI
Przepis dodany:...Z DODATKIEM ULUBIONEGO MUSLI Na początek chciałabym zwrócić Waszą uwagę na BÓB! Jest to skarbnica białka oraz witamin z grupy B, zawiera również witaminę C i A, kwas foliowy oraz minerały takie jak wapń, żelazo, cynk i...KOKTAJL BANANOWY Z JARMUŻEM
Przepis dodany:JARMUŻ to prawdziwa bomba witaminowa! Jest skarbnicą białka, błonnika, witaminy C, K, A oraz B, a także soli mineralnych - zwłaszcza wapnia i potasu oraz sulforafanu - przeciwutleniacza, który ma silne działanie antynowotworowe. Ponadto...PŁATKI OWSIANE Z JOGURTEM NATURALNYM I BAKALIAMI
Przepis dodany:Uwielbiam celebrować weekendowe śniadania! Zjadać je powoli, jeszcze w pidżamie i ciepłych skarpetach... i namiętnie kontemplować jak każda kolejna porcja odżywia moje ciało ...z takim początkiem dnia nawet brzydka pogoda przestaje być...ULICA INDYJSKA NA POWITANIE WIOSNY
Przepis dodany:20-21-22 marca br. współorganizowałam oraz aktywnie uczestniczyłam w wydarzeniu Ulica Indyjska. Program bardzo rozbudowany, dlatego polecam zerknąć tutaj >>> ulica indyjska, a przy okazji przejrzeć zdjęcia oraz wpisy uczestników...BAKŁAŻAN W SOSIE POMIDOROWYM Z NUTĄ NORI
Przepis dodany:...lubię zabawę kulinarną. Lubię przynieść do domu coś świeżego i skonfrontować z czymś, co akurat znajdzie się na półce czy w lodówce. Lubię smakować i lubię wąchać. A na koniec... lubię spokojnie usiąść z dobrą muzyką w tle i...PLACUSZKI KOKOSOWO-POMARAŃCZOWE
Przepis dodany:SKŁADNIKI:250 ml mleka kokosowego2 jajka1/2 łyżeczki sody oczyszczonej50 g wiórków kokosowych3 łyżeczki cukru trzcinowegoszczypta soli1/2 pomarańczy (starta skórka oraz sok)około 140 g mąki pszennej3 łyżki oleju rzepakowegoew. dodatkowo olej...NALEWKA Z JEŻYN
Przepis dodany:NALEWKA Z JEŻYN ma właściwości lecznicze. Wzmacnia mięsień sercowy i zmniejsza ryzyko rozwoju procesu miażdżycowego. Jeżynówka jest też naturalnym lekiem łagodzącym objawy PMS i menopauzy. Swoje lecznicze właściwości zawdzięcza dużej...SAŁATKA Z BURAKAMI, TOFU I GLONAMI NORI
Przepis dodany:GLONY NORI - algi morskie stanowiące niezastąpiony składnik kuchni japońskiej. Spożywanie ich często kojarzone jest też z kuchnią wegetariańską albo makrobiotyczną. Są cenione nie tylko za wartości odżywcze i smakowe, lecz także za niski...IMBIROWA BRUKSELKA
Przepis dodany:SKŁADNIKI:2-3 garstki brukselkiświeży imbir - ścieramy około 1-2 cm korzeniapieprz cytrynowyświeżo mielona sólnatka pietruszki masłomakaron tagliatelle SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:Brukselkę przygotowujemy w formie al dente. Wrzucamy ją do wrzątku z...