Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni W kuchni u Joanny
W kuchni W kuchni u Joanny jest już 25 dobrych przepisów:
Spaghetti z chrupiącymi warzywami
Przepis dodany:
Nie samym słodkim człowiek żyje, nawet jeśli zbliżają się święta. W przedświąteczny piątek czekały na upieczenie dwa mazurki i klasyczny sernik z polewą czekoladową. Niestety - nie mogłam ich zjeść, bo były na zamówienie, z resztą i...Zimowe ciasto ucierane ze śliwkami
Przepis dodany:Wielkimi krokami zbliżała się impreza przedświąteczna mojej uczelnianej grupy. Chociaż odbywała się w sobotę, a w sobotę chciałam już być w domu w Krakowie to nie mogłam nie przyjść, bo wszyscy liczyli na coś słodkiego ode mnie. Więc...Rolada bakaliowa
Przepis dodany:Upieczona pierwszy raz trzy lata temu. Od tamtej pory pieczona każdego roku na Święta.Przyciągnęła oczy i pobudziła wszystkie zmysły, gdy tylko ją zobaczyłam na blogu Kwestia Smaku. Wygląda zjawiskowo - te kolory, te różnice między kolejnymi...Co to znaczy "Święta"?
Przepis dodany:Nie będzie to post o tradycjach ani nawet post z przepisami. To post pod tytułem "dlaczego każdego roku czekam na Święta z taką niecierpliwością". Przez te kilka dni spotykam całą rodzinę, bez względu na ochotę na spotkania. Pochłaniam też...Ciasto ucierane i cynamonowa skorupka
Przepis dodany:Po wizycie u Dziadka i Babci na wsi w kuchni stoi koszyk wypełniony jabłkami. Kiedyś trzeba je zużyć. Perspektywa gości w domu była wystarczającym powodem, choć pewnie nawet gdybyśmy byli sami w domu ciasto zniknęłoby równie szybko.Jest...Niedzielne mini-pancakes i... Kraków
Przepis dodany:Co zrobić jak masz ochotę na grubaśne, amerykańskie naleśniki, ale nie masz maślanki? Improwizować! Wystarczy trochę mąki, mleka, jajko i masło, czyli składniki, które zawsze znajdą się gdzieś w czeluściach kuchni żeby zapewnić sobie...Ryż, cebula, rodzynki i cynamon - zimowo
Przepis dodany:I jednocześnie bezmięsnie. Po kilku tygodniach powrotu do mięsa obydwoje poczuliśmy, że dość tego. Że wcale nie czujemy się lepiej jedząc mięso, że jesteśmy ociężali, że wcale nie mamy więcej energii i tęsknimy za innym jedzeniem. Więc...Tarta z brokułami i czarnuszką
Przepis dodany:Kocham tarty. Z powodu takiej, a nie innej sytuacji materialnej musiałam włączyć tryb oszczędnościowy, więc tarty i quiche to rozwiązanie idealne pod względem ekonomicznym. Dodatkowo powszechnie wiadomo, że w kuchni puszczam swoje stresy. Jeśli...Śniadaniowa frittata z cukinią
Przepis dodany:Ponieważ nie wszyscy mogą ciągle jeść na śniadanie słodkie placuszki ze wszystkimi owocami, które tylko się nawiną (jak to możliwe?), czasami kieruję moją kuchenną inwencję twórczą w bardziej wytrawne okolice. Śniadanie weekendowe...Tarta rabarbarowo-truskawkowa z mascarpone
Przepis dodany:Tarta od której się zaczęło - zaczepna, smakowita, słodka, kwaśna. Na piknik nad Vistulę, na ganek, do rąk. Ciasto jest kruche, nie za słodkie i nie jest go za wiele, na dole rozsmarowany lekko serek mascarpone, a wyżej sama rozkosz - truskawki i...Biszkoptowy omlet z karmelizowanymi brzoskwiniami
Przepis dodany:Sobota i niedziela uzupełniające się i sobie przeczące - przynajmniej pod względem śniadaniowym.W sobotę tortilla na szybko, sklecona z niczego, wypełniona jajkami, dodająca sił i krzepiąca przed grą miejską.Niedziela to lenistwo, słodkość...Niektóre weekendy...
Przepis dodany:...są po prostu inne niż wszystkie. Nawet jeśli są związane ze spędzeniem 15 tysięcy godzin w pociągach różnych relacji, rozładowania się wszystkich telefonów, komputera i kupieniem jednych z najdroższych rogalików ever to... są tego...Grzanki, ser biały, truskawki...
Przepis dodany:Za oknem znowu jest szaro, buro i pochmurnie, co może przyprawiać o stan lekkiej depresji. Potrzebne było zatem coś, co się upora z niechęcią do wszystkiego: słodkie, a jednocześnie lekko orzeźwiające (żeby jakkolwiek zachciało mi się...Quiche z białymi szparagami i cebulą
Przepis dodany:Chodziła za mną już od daaaawna. Kręciłam się wokół szparagów, przyglądałam się im, dotykałam, zastanawiałam się "z czym i jak", lamentując jednocześnie nad ich ceną. Dziś już nie mogłam dłużej się im opierać.Jednocześnie...Placki z dyni i fety
Przepis dodany:Dynię się albo lubi, albo nie - oczywista oczywistość. Jej łagodny, lekko słodki smak nie każdemu odpowiada i czasem może sprawiać wrażenie lekko mdłego. Jednak po bliższym poznaniu dynia zyskuje i pozytywnie zaskakuje. Okazuje się, że jest...Ciasto otrębowe z jabłkami
Przepis dodany:Bez tłuszczu i z otrębami - więc można jeść bez wielkich wyrzutów sumienia w ramach "zdrowego śniadania", najlepiej ze szklanką mleka, herbatą, albo kawą - nada się do wszystkiego. Oczywiście można je pałaszować nie tylko w ramach...Makaron z cukinią
Przepis dodany:Pomysł na szybki obiad w wiosenno-letnie dni. Jestem wielką fanką cukini, więc jak tylko się pojawia, to i w kuchni pojawiają się placki z cukini, faszerowana cukinie no i makaron z cukinią... a zapach tymianku rozchodzący się w kuchni niemal...Tarta Lemon Meringue
Przepis dodany:Tarta przygotowana specjalnie na urodziny - nie byle jakie, bo 30-te (pomińmy milczeniem, że było to jeszcze w styczniu), więc ciasto też musiało być nie byle jakie ;-). Długo nie mogłam się zdecydować, co przygotować, ale w końcu stanęło na...Na drugie śniadanie? Cukinia!
Przepis dodany:Drugie śniadanie działające podwójnie: jako zaspokojenie głodu, ale też jako oderwanie się od tego, co ciągle czeka i woła. Od konspektów, notatek, podręczników i edytorów tekstu krzyczących "wyklikaj u mnie kilka literek". Na grzance...niespieszne śniadanie
Przepis dodany:Sesja już prawie za mną. Po drodze parę razy zapędziłam się do kuchni, ale wiszące nade mną terminy nie pozwoliły cieszyć się blogiem tak, jakbym chciała. Mam kilka niespodzianek w zanadrzu, a tymczasem wrzucam coś w sam raz na powolne i...sesyjnie
Przepis dodany:Tym razem bez pieczenia i pobytu w kuchni.Skusiły wzrok w czasie powrotu do domu.Nie można się im oprzeć :-)Jabłka i rozmaryn
Przepis dodany:Przepis znalazłam na blogu White Plate, a w zasadzie to on znalazł mnie - zobaczyłam go na Facebook'u i od razu pognałam do kuchni sprawdzić, czy mam potrzebne składniki. Potem upomniałam się w myślach, że przecież mam mnóstwo pracy. Wróciłam...Słodko, bardziej słodko, tarta gruszkowa
Przepis dodany:Zauważyłam ją w Karmie - jednej z moich ulubionych kawiarni, gdzie mogłabym spędzić dowolną ilość godzin - i od razu jej zapragnęłam. Kupno wydało się zbyt proste - chciałam sama zmierzyć się z przepisem. Wymagało to poszperania w sieci,...Śniadanie po amerykańsku - pancakes
Przepis dodany:Obudziłam się dzisiaj rano z wielką ochotą na dobre śniadanie. Właśnie kończy się mój pierwszy prawdziwie wolny weekend od wielu tygodni. Nie było uczelni, nie było nie wiadomo ile pracy. No może gdybym się uparła to znalazłabym mnóstwo...Ciasto drożdżowe z owocami
Przepis dodany:Przepis został wykorzystany dawno temu. Ale jak to zwykle bywa, ciągle coś mi przeszkadzało w jego wrzuceniu na bloga. Pierwsza wersja ciasta - z brzoskwiniami i truskawkami była baaardzo grubiutka. Druga wersja - z rabarbarem i truskawkami - była...